ہنوکا (ہنوکا یا چنوکا کی بھی ہجوم) ، یہودیوں کی چھٹی جسے 'روشنی کا تہوار' کہا جاتا ہے ، دوستوں اور کنبہ کے افراد کو لگاتار آٹھ راتوں تک اکٹھا کرتا ہے۔ یہ مدت ضرورت سے زیادہ معلوم ہوگی ، لیکن اس کی اچھی وجہ ہے۔

ہنکوہ نے یروشلم میں ہیکل کے مندر کو دوبارہ بدلنے کے ساتھ ساتھ ایک معجزہ بھی منایا - یعنی ہیکل میں تیل کا ایک ہی فلاسک آٹھ راتوں تک جلتا رہا ، جو نئے تیل کے تیار ہونے کے لئے کافی وقت تھا۔ اس معجزہ کی یاد دلانے اور منانے کے لئے ، ہنوکا کا تہوار پیدا ہوا۔

آج تعطیلات ہر رات میناروں کو روشن کرکے ، خصوصی برکتیں سنانے ، روایتی گیت گانے ، اور خوابوں کے ساتھ بجانے اور دے کر پیاروں کے ساتھ منانے میں گزارتی ہیں درست . ہنوکا کے اجتماعات میں بھی اکثر تیل میں تلی ہوئی کھانے (تیل کو جلا دینے والے معجزے کی اشارہ) میں شامل کیا جاتا ہے ، جیسے آلو کی لٹکس (پینکیکس) اور سفگانیٹ (جیلی سے بھرے ڈونٹس)

موم بتی کی روشنی کے ساتھ ، گانا ، کھیلنا اور کھا نا ، یقینا آپ اپنی خوشی کی خوشی میں جوڑنے کے ل some کچھ خاص الکحل شامل کرنا چاہیں گے۔ L'chaim!

رات 1

ریکانتی 2018 شیراز (بالائی گیلی) $ 17 ، 92 پوائنٹس . اس خصوصی چھٹی کی پہلی رات کے لئے ، اس سرزمین کا رخ کریں جہاں سے یہ سب شروع ہوا تھا۔ اسرائیل کا انتخاب نہ صرف مقدس ہیکل کے محل وقوع کے لئے ایک مناسب منظوری فراہم کرتا ہے ، بلکہ یہ سیاہ چیری ، بیر اور رسبری ٹون کے ساتھ ساتھ بنفشی اور کالی مرچ کے لالچ کے اشارے سے بھرا ہوا ہے ، جس سے سیرہ کے کسی بھی عاشق کو متاثر کرنا یقینی ہے۔ لیکن اگر سیرہ آپ کی چیز نہیں ہے تو ، دوسرے کو چیک کریں حالیہ اسرائیلی شراب جائزہ مزید مزیدار اختیارات کے ل our ہمارے خریداری گائیڈ سے۔

رات 2

لوئس فیلیپ ایڈورڈز 2014 رقص شعلہ لیلیما ریڈ (کولچاؤ ویلی) $ 15 ، 90 پوائنٹس . روشنی کے تہوار کی حیثیت سے ، صرف شراب سے لطف اٹھانا مناسب ہے جو ایک روشن مینار کی چمکتی ہوئی خوبصورتی کو خراج تحسین پیش کرتی ہے۔ چلی کا یہ سرخ امتزاج ، جس کا سیرہ اور کیبرنیٹ سووگنن کا غلبہ ہے ، آپ کو ناچتے ہوئے شعلوں کی چمک میں ڈوبنے اور ہنوکا موم بتیاں سنانے کی یاد دلاتا ہے ، جس میں عزم ، ایمان ، چمک اور پائیدار روشنی کے پیغامات شامل ہیں۔ بہترین خرید.

رات 3

خراج تحسین 2019 سوونگن بلانک (مونٹیری کاؤنٹی) $ 17 ، 90 پوائنٹس . 'ہنکوقہ' نام دراصل عبرانی فعل سے ماخوذ ہے جو 'لگن' کے ل. ہے ، لہذا کیلیفورنیا سے اس روشن اور پھل پھیلانے والی سفید شراب ڈال کر اپنے آپ کو خراج تحسین پیش کریں۔ پتھر ، اشنکٹبندیی اور باغات والے پھلوں اور کافی تیزابیت کے متحرک مرکب کے ساتھ ، یہ روسٹ مرغی اور سیب کی چٹنی کے ساتھ لیٹیکس کا ایک بہترین پارٹنر ہوگا۔

رات 4

انڈبا 2018 چارڈنائے (ویسٹرن کیپ)، 12، 88 پوائنٹس . اگرچہ ان دنوں جسمانی سامان اور کھلونوں پر زیادہ تر زور دیا جاتا ہے ، لیکن روایتی ہنوکا تحفہ گلٹ یا رقم کا تحفہ تھا ، جو اسے آگے ادا کرنے اور تزیدکاہ یا صدقہ کرنے کا موقع فراہم کرتا تھا۔ اپنی شراب کی خریداری میں بھی اچھ Doا عمل کریں ، brand برانڈ کی عالمی فروخت کا ایک حصہ انڈابا فاؤنڈیشن کو مختص کیا گیا ہے ، جو ایک غیر منفعتی ہے جو پورے جنوبی افریقہ کے کیپ وائن لینڈز میں تعلیم کی کوششوں اور بنیادی ڈھانچے کی حمایت کرتا ہے۔ بہترین خرید .

شراب کا تاریخی گہوارہ

رات 5

شیٹو کسوارا 2017 غروب آفتاب روس (بیکا ویلی) $ 13 ، 88 پوائنٹس . اس بات کو مد نظر رکھتے ہوئے کہ مینار عام طور پر شام کے وقت روشن ہوتا ہے ، اس گلاب کو پاپ کرنے سے ہنوکا موم بتیاں کے ساتھ ساتھ چیزوں کو روشن رکھنے میں مدد ملے گی۔ نیز ، شراب کا روشن پھل اور کافی تیزابیت تازہ فرائیڈ لیٹیکس اور ٹماٹر بریز بریکٹ کے لئے بہترین میچ ہوگا۔ بہترین خرید .

رات 6

شیفر Re Re Relent مسلسل لیس سیر Sy پیٹائٹ سورہ (وادی ناپا) $، ،، points پوائنٹس . ہنکوکہا کی کہانی طاقتور مککیبیز کے بارے میں بتاتی ہے ، یہودی مکہابی کی سربراہی میں وفادار یہودیوں کا ایک چھوٹا سا گروہ ، جس نے تمام تر مشکلات کے خلاف ، مقدس ہیکل کو دوبارہ حاصل کرنے کے لئے زمین کی ایک طاقتور فوج کو شکست دی۔ ان کی کوششیں کسی حد تک کم نہیں تھیں ، جیسا کہ اس جر boldت مند ، ساختہ کیلیفورنیا کے لال پکے ہوئے بیر اور چیری کے ذائقوں کے ساتھ بھری ہوئی کالی مرچ اور لیکورائس کی مشاہدات سے مسالہ ہوتا ہے۔

رات 7

چیٹیو ڈی چیٹیلارڈ 2017 کویوٹی ٹیری ڈی لمیئر (مولین-وینٹ) $ 25 ، 92 پوائنٹس . آپ چھٹی کے تہواروں کے اختتام کے قریب ہیں ، اور آپ کو گھریلو کھینچنے کے ل and آپ کو گھماؤ کرنے کے ل amp کافی وزن اور مادے والی شراب کی ضرورت ہے۔ یہ بیجولائس خوبصورتی ، مولین á وینٹ اپیلیکشن کی ایک گیمائی ہے ، آپ کو روشنی کو دیکھنے میں مدد ملے گی ، جس میں بھرپور اور رسیلی پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ آلیشان ابھی تک گرفت کی بناوٹ کو سیلاب میں ڈالیں گے۔

رات 8

بیلی لپیئر 2013 ویو-لا-جوئی بروٹ روس (کریمنٹ ڈی بورگوگن) $ 33 ، 93 پوائنٹس۔ مبارک ہو! آپ نے آخری رات میں جگہ بنائی ، لہذا برگونڈی کے اس انتہائی کشی والے ببللی کے ساتھ اسٹرابیری شارٹ کیک اور کریم کے نوٹ لے کر منائیں۔ روشن تیزابیت اور جاندار جھاگ آپ کے تمام تلی ہوئی ہنوکا کے پسندیدہ انتخاب - جس جیلی ڈونٹ کے لئے آپ کھا سکتے ہو اس کی آخری کال! آپ کو سال کے باقی حصوں میں اپنے منہ میں میٹھا ذائقہ بچا رہے گا۔