بلقان ، لبنان اور اسرائیل کا احاطہ کرتے ہوئے ، مشرقی بحیرہ روم ثقافتوں اور انگور کی مختلف اقسام کا کثیرالاضلاع ہے۔ دیسی اقسام جن کے ناقابل تسخیر نام ہیں ان کے ساتھ ساتھ بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ ستارے بھی شامل ہوتے ہیں جن میں کیبرنیٹ سووگنن اور چارڈنائے شامل ہیں۔
یونان
یونان کی بہترین ، سب سے زیادہ مخصوص الکحل دیسی انگور کی ایسی قسمیں ہیں جو کہیں اور نامعلوم ہیں۔ موشوفیلیرو یونان کا پنوٹ گریجیو کا جواب ہے۔ یہ ایک ہلکی ، پرکشش پھل سفید ہے جو صاف ستھری سے بنائے جانے پر دلکش ہوسکتا ہے۔ ریڈز زیادہ دہاتی ہوتے ہیں ، چاہے وہ ایجیئورجیٹیکو یا زینووماورو سے بنے ہوں۔
ہنگری
اگرچہ ٹوکاجی اور ایگری بیکور (بل کا خون) کی منزلوں الکحلوں کا گھر ہے ، لیکن افراتفری نے معیار کو حیرت زدہ کردیا جس نے کمیونزم کی سرکوبی کی۔ مغربی سرمایہ کاری اور بہادری سے انفرادی کاوشیں ابھی پھل دینے لگی ہیں۔
بلغاریہ
کئی دہائیوں سے ، سستے کیبرنیٹ سووگنن کا ایک ذریعہ زیادہ تر امریکی مارکیٹ کے لئے مقدر ہے۔
کروشیا
اصل وطن زنفندیل - جسے ڈالمٹیان ساحل پر کرلجنک کاسٹلجنسکی کہا جاتا ہے۔ پلاوک مالی ایک ایسا ہی انگور ہے ، جس کی وجہ سے کبھی کبھی سخت ، ٹینک شراب بھی بنتی ہے۔
اسرا ییل
ہائی ٹیک کاشتکاری اسرائیلی زراعت کا خاصہ ہے اور انگور کی کاشت بھی اس سے مختلف نہیں ہے ، کیونکہ انگور کی بین الاقوامی اقسام کو بغض سے استثناء کے بجائے محتاط انداز میں آبپاشی کی جاسکتی ہے۔ احتیاط سے مجسمے ہوئے سرخ رنگوں کی ایک نئی نسل بار کو بڑھا رہی ہے۔
لبنان
کئی سالوں سے ، لبنانی شراب چاٹو مسر کا مترادف تھا ، لیکن اب دوسرے نام کھنڈرات کے درمیان شراب بنانے میں ہوچار خاندان میں شامل ہوگئے ہیں۔ ریڈس سب سے زیادہ وعدہ ظاہر کرتا ہے۔
رومانیہ
کسی وجہ سے سستا ہے۔
سلووینیا
اٹلی کے کولیو کے خطے سے متصل ، سولونیا انگور کی بہت سی مختلف اقسام تیار کرتا ہے ، جن میں تپش ساوگنن اور بہترین طوائ کے علاوہ مرکب گورے بھی شامل ہیں۔