9646 ایس سانٹا مونیکا بولیورڈ
بیورلی ہلز ، کیلیفورنیا
310.205.8990 · anfamily.com

کرسٹاسین بیورلی ہلز ایک ایسا نادر ریستوراں ہے ، جس کی اصلیت ایک عورت کی کمیونزم سے اڑان تک معلوم کی جاسکتی ہے۔ یہ شیف / مالک ہیلین ان کی کہانی کا ابھی آغاز ہے جب اس کے اہل خانہ کے امریکہ پہنچے تو انہوں نے کھولے جانے والے ریستوراں کا ایک سلسلہ بن گیا ، جس کا اختتام کروسٹین بیورلی ہلز میں ہوا۔ دونوں ڈیزائن خاص طور پر ڈرامائی ، شیشوں سے ڈھکے ہوئے 'واکس آن واٹر' کوئی تالاب — اور فیوژن کھانوں میں فرانسیسی ثقافتی ویتنام میں ان کی خاندانی زندگی کو خراج عقیدت پیش کرتے ہیں۔ شراب کے ڈائریکٹر کرس بریڈفورڈ کو شراب کی جوڑی کے متعدد مواقع ملتے ہیں ، خاص طور پر جرمن اور الساطینی زیورات کو اجاگر کرنے کا موقع: ایک بار جب آپ نے پففنجن کی 2007 کی شیووریبی اسپلسی کے ساتھ ، خفیہ باورچی خانے (صرف کنبہ کے افراد کی اجازت دی!) سے ابلی ہوئی کیکڑے کی کوشش کی تو آپ ' ان کے باورچی خانے سے متعلق اشارہ کریں گے۔

اعدادوشمار
انتخاب کی تعداد: 600
انوینٹری میں بوتلیں: 3،000
گلاس کے ذریعہ الکحل کی تعداد: 34
BYO: ہاں۔ کارکجج فیس: اگر شراب فہرست میں شامل نہیں ہے تو فی بوتل $ 35 ، 2 بوتل (یا ایک میگنم) کی حد کے ساتھ ، اگر ہے تو $ 50۔
شراب کی فہرست کی نمایاں باتیں: بین الاقوامی انتخاب ، خاص طور پر الساطانی گوروں ، جن میں پنوٹ بلینک ، گیورٹسٹرمینر اور پنوٹ گریس شامل ہیں۔ پچیس جرمن ریسلنگس ، بشمول جوہ۔ جوس پریم ، ویل اور ڈاکٹر لوسن۔ چیٹ ایگل ، کالجن ، ہارلان ، اراجوو اور برائنٹ فیملی سمیت کلٹ کیبز۔ ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی سے بیسواں مختلف انتخاب۔