Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ریستوراں ،

کربٹری کا کٹل ہاؤس



11 کٹل روڈ
چپپا ، نیو یارک
914.666.8044 کٹل ہاؤس ڈاٹ کام
1790 میں ایک غیر متزلزل ملک گودام کے طور پر جو کچھ شروع ہوا وہ بہت سی زندگیاں بسر کر چکا ہے: نجی رہائش گاہ ، بورڈنگ اسکول ، یہاں تک کہ ایک گستاخی ڈچ شلٹز کی ملکیت۔ آج ، دعوت دینے والا سفید نوآبادیاتی دونوں سرائے اور ریستوراں میں شراب خانہ واقع ہے جس میں ایک بار استبل تھا ، جو 1990 میں گیلن ووگٹ ، منیجنگ پارٹنر / شراب کے ڈائریکٹر ، نے دوبارہ ڈیزائن کیا تھا۔ ووگٹ شراب ، کھانے اور شراب میں ایک معزز اتھارٹی ہے ریستوراں کا کاروبار ، جو گذشتہ 25 سالوں سے نیو یارک شہر کے آس پاس بڑے ریستوراں / شراب کی کاروائیاں کر رہا ہے۔ ایک ساتھ ، وہ اور اس کے ساتھی جان کربٹری اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کٹل ہاؤس کی روایات فروغ پائیں۔ مہمان باغیچے میں یا گورٹو-ایسک ٹیپ روم میں کاک ٹیلز اور کھانے کا مزہ لے سکتے ہیں جو پتھر کی چمنی سے بھرے ہوئے ہیں۔ اور ، سی آئی اے کے تربیت یافتہ شیف کیون برٹرینڈ کے ناقص کھانے کے بعد ، رات گئے انکشاف کرنے والے 12 کمروں کی سرائے میں راحت حاصل کرسکتے ہیں۔

اعدادوشمار
انتخاب کی تعداد: 7،000
انوینٹری میں بوتلیں: 75،000
گلاس کے ذریعہ الکحل کی تعداد: 35
BYO: ہاں۔ کارکجج فیس: $ 35 (اگر شراب فہرست میں ہے تو پیر کے روز $ 75 معاف کردیئے گئے ہیں)
شراب کی فہرست کی نمایاں باتیں: رھن ، برگنڈی ، بورڈو ، کیلیفورنیا (بہت سارے 1990 کی کیبز سمیت) ، اٹلی (خاص طور پر ٹسکنی اور پیڈمونٹ) اور جرمنی کی بہترین پیش کش ، جن میں ڈنہوف کی 16 بوتلیں شامل ہیں۔ چیخنے والے ایگل ، ہارلان ، برائنٹ فیملی ، کولگین ، نیز چیٹو مارگاؤس ، چیٹو لافیٹ روتھشائلڈ اور ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی کے عمودی نشانات۔ خصوصی بوتلوں میں 1945 ہاؤت-برائن اور آسن اور مارگاؤس سے تعلق رکھنے والی 1900s شامل ہیں۔