Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

باریں اور ریستوراں ،

برگر کنگ نے 'شعلے سے بھرے' شراب کو وائپر برگروں کے ساتھ جوڑ بنانے کے لئے جاری کیا

جھلکیاں

فاسٹ فوڈ چینوں کے مسلسل رجحان میں ، جو غذا خور صارفین کی تقویت کو بہتر بنا رہے ہیں ، برگر کنگ جلد ہی اس کے عام طور پر وہپر برگر کے ساتھ جوڑنے کے لئے خاص طور پر تیار کردہ شراب پیش کرے گا۔ یہ شراب ، جو لکڑی میں عمر سے پہلے برگر کنگ برائلرز کا استعمال کرتے ہوئے بھڑک رہی ہے ، اس وقت یہ صرف اسپین میں دستیاب ہے ، تاکہ ملک میں برگر کی خدمت کے چوتھی دہائی پر اس کمپنی کا نشان لگایا جاسکے۔ چین کے پرستار شراب جیتنے کے لئے ایک مقابلہ میں داخل ہوسکتے ہیں ، لیکن یہ سوال باقی ہے: بی کے شراب سے پہلے ریاست کی خدمت میں کتنا عرصہ پہلے کام کرتا ہے؟ ٹیکو بیل جیسی زنجیریں پہلے ہی بوزی ڈرنکس پیش کر رہی ہیں— جیسا کہ حال ہی میں شکاگو میں کھولی گئی کمپنی کی پہلی ٹیکو بیل کینٹینا سے اس کا ثبوت ہے یہ صرف وقت کی بات ہے۔



پچھلے ہفتے تین دن تک ، ڈینور امریکی بیر دنیا کا مرکز تھا ، جہاں بریور ایسوسی ایشن کے سالانہ عظیم امریکی بیئر فیسٹیول کے لئے 60،000 سے زیادہ شرکا شہر پر اترے تھے۔ 700 سے زائد شراب بنانے والوں نے تقریبا 3،000 پیوروں کا مقابلہ کیا ، اس میلے میں بیئر گیکس اور سوڈ سیونٹس کے بارے میں حیرت کا اظہار کیا گیا تھا۔ بریورز نے 275 تمغوں کے لئے مقابلہ کرتے ہوئے ، اپنے اوپر چھونے کا مظاہرہ کیا۔ اس سال ، مجموعی طور پر 242 شراب اٹھانے والوں نے سب سے اوپر انعامات حاصل کیے – بہت سے افراد جن میں ہر ایک کیٹیگری میں متعدد اندراجات تھے — جبکہ منتظمین پہلی بار کے 423 مقابلوں میں شامل ہوئے تھے۔ بڑی بریونگ کمپنی اور بریور آف دی ایئر ایوارڈ لاس اینجلس میں مقیم پبسٹ بریونگ کمپنی اور بریور گریگوری ڈیوس کو دیا گیا جبکہ سمل بریونگ کمپنی اور سمال بریور آف دی ایئر کو اسکرینیا ، ورجینیا کی پورٹ سٹی بریونگ کمپنی اور اس کی ٹیم کو ایوارڈ دیا گیا۔ پاسو روبلس ، سی اے سے ، کلٹ کے پسندیدہ فائرسٹون واکر بریونگ نے ایک بار پھر مڈ سائز سائز بریونگ کمپنی اور سال کی دہلی میں بروری کا انعام لیا۔ یہاں تمام فاتحین کی فہرست مل سکتی ہے۔


تجارتی خبریں

18 ستمبر کو ، نیپا کے جیمیسن رینچ وائن یارڈز کے صدر بل لیگون نے میڈسن وائن یارڈ ہولڈنگس سے انگور کے باغ کو نامعلوم قیمت پر خریدنے کا اعلان کیا۔ بل سپیئر تمام فروخت اور مارکیٹنگ کا نظم و نسق جاری رکھے ہوئے ہے اور اس کا اعلان وائنری کے جنرل منیجر اور شریک ساتھی کے طور پر کیا گیا تھا۔ فروخت میں تمام موجودہ برانڈز (لائٹ ہارس ، جے آر وی ڈبل لاریٹ ، جے آر وی اسٹیجکوچ ، جے آر وی سلور اسپور ، وہپلش اور ریٹا پینوٹ نور) شامل ہیں۔ انوینٹری. وائنری کی 300 ایکڑ اراضی کے نیچے 75 ایکڑ رقبے کو فروخت میں شامل نہیں کیا گیا تھا لیکن لیگن وائنری کی سہولت لیز پر دے گا۔

چار فنگر لیکس ریجن وائنریز نیو یارک کے خطے میں شمسی تحریک کی قیادت کر رہے ہیں۔ ڈاکٹر فرینک وینیفرا وائن سیلرز ، ہنٹ کنٹری داھ کی باریوں ، ویگنر وائن یارڈز اور مشترکہ او نیہ دا اور ایگل کرسٹ انگور مشترکہ طور پر خطے کے پہلے بڑے پیمانے پر شمسی توانائی سے لگائے گئے نظام کو انسٹال کرنے میں تعاون کر رہے ہیں جو ، ایک ساتھ مل کر قریب آدھے تک کا اضافہ کریں گے۔ سینکڑوں گھروں کو بجلی بنانے کے لئے میگا واٹ شمسی توانائی سے کافی توانائی۔ ہنٹ کنٹری داھ کی باریوں نے موسم گرما کے دوران 109 کلو واٹ کی پہلی تنصیب مکمل کی ، اس کے بعد ویگنر وائن یارڈس میں ڈاکٹر فرینک کی وینیفر وائن سیلر 250 کلو واٹ اور او نیہ دا میں 62 کلو واٹ کی تیاری جاری ہے۔ اس منصوبے کے نتیجے میں شمسی نظام کی زندگی کے لئے ہر سال تقریبا 4 460 ٹن CO2 کے اخراج کا آغاز ہوگا ، جو تقریبا 200 ایکڑ درخت لگانے یا تقریبا about 35 ملین گاڑیوں کے فاصلے کو ختم کرنے کے برابر ہوگا۔ اس گروپ نے نیویارک گرین بینک کے ساتھ مل کر کام کیا اور NYSERDA's NY Sun اقدام کی حمایت حاصل کی۔ اس منصوبے سے نہ صرف ماحولیات اور نیچے کی لکیر کو فائدہ ہو رہا ہے ، بلکہ یہ مقامی تعمیراتی فرموں اور بجلی کے ٹھیکیداروں کی بھی تنصیبات میں تخمینہ لگانے کے لئے 5،000 انسان گھنٹے کی مدد کر رہا ہے ، اور امریکی ساختہ فوٹو وولٹائک سولر پینلز اور ذیلی سازو سامان استعمال کر رہا ہے۔



23 ستمبر کو ، بیئر دیو انیئوزر-بوش نے لاس اینجلس میں قائم کرافٹ بریوری گولڈن روڈ بریوری حاصل کرنے کا اعلان کیا . میگ گلی کی بنیاد رکھی گئی 2014 تک شراب کا جوش Under 40 کے تحت 40 اعزازی اور 2011 میں ٹونی یانو ، گولڈن روڈ کی توقع ہے کہ رواں سال 4،000 سے زیادہ خوردہ مقامات پر 45،000 بیرل بیئر فروخت ہوگا۔ انھیوزر-بسچ کے کرافٹ بیئر کے سی ای او اینڈی گوئلر نے ایک بیان میں کہا ، 'کمیونٹی کو واپس دینے اور چار مختصر سالوں میں لاس اینجلس کرافٹ مارکیٹ پر اثرات پر ان کی توجہ گولڈن روڈ کو ہمارے دستکاری پورٹ فولیو میں ایک مضبوط اضافہ بناتی ہے۔ معاہدے کی شرائط کا انکشاف نہیں کیا گیا ، لیکن اس فروخت نے 200 ملین ڈالر کا اضافہ کیا ہے انہوسر-بوش نے گذشتہ چار سالوں میں کرافٹ بریوریوں کے حصول میں صرف کیا ہے ، جس میں نیویارک کے پیچوگو ، شکاگو بلیو پوائنٹ بریونگ کی گوز آئلینڈ بیئر کمپنی شامل ہے۔ بینڈ ، اوریگون ، اور سیئٹل کے ایلیسین بریونگ سے۔

کنسیل انٹر پروف پروفیشنل ڈیس ونس ڈی پروینس (سی آئی پی پی) کے مطابق ، پروونس کے شراب بنانے والے اس خطے کے سب سے بڑے 2015 ونٹیج روس کو منا رہے ہیں ، لیکن اس خطے کی سرخیوں کی صلاحیت کو بھی نوٹ کر رہے ہیں۔ سی آئی پی پی کے صدر ایلن باکینو نے ایک بیان میں کہا ، 'داھ کی باریوں کی صحت کی موجودہ حیثیت ناقابل معافی ہے ، جاری گرم ، خشک موسم اور مسٹرل کے صاف ستھرا اثرات کی بدولت۔' 2014 کے برعکس ، جس نے اوسط سے زیادہ پیداوار حاصل کی ، 2015 کی فصل نسبتا back معمول پر آگئی ہے۔ باسکینو کا کہنا ہے کہ ، مستحکم گرم ، خشک موسم کے ساتھ ، جو اس خطے کے موروڈری ، گرینیچے نائیر ، سیرہ ، کیریگن اور سنسالٹ کے فائنولک پکنے کے لئے اچھا رہا ہے ، سرخ ونٹیج میں بہت ساری صلاحیتیں اور وعدے ہیں۔


سماجی منظر پر

آرٹ ڈائریکٹر جولیا لییا منظر پر تھیں ہم ہیں تازہ ترین فوٹو شوٹ اور کوپیس میں بلبلے کی اس پیاس لگی منی شاٹ کو بولے۔ اس سے بہتر اور کیا ہوسکتا ہے؟

کوپے یا بانسری۔ جب تک بلبل ہوں گے مجھے کوئی اعتراض نہیں ہے! ٹویٹ ایمبیڈ کریں

جولیا لیہ (@ جولیاگلیا) کے ذریعہ پوسٹ کردہ ایک تصویر 24 ستمبر ، 2015 کو صبح 11:07 بجے پی ڈی ٹی پر


یہ ایک مشکل کام ہے لیکن کسی کو کرنا پڑے گا: ڈیجیٹل ایڈیٹوریل منیجر مرینہ وٹاج نے حال ہی میں نیو یارک شہر کے NoMad ریستوراں میں پرنوٹو بارولو کے چکھنے والے حادثے کے کورس میں شرکت کی۔

یہ وہ ہے جو # سوموار دوپہر ہمیشہ نظر آنا چاہئے! @ mvataj کے لئے خوش قسمت… یہ ہوتا ہے! ؟ #regram؟ #WEtaste

وائن اینٹیوسائسٹ (@ وینینتھسیاسٹ) کے ذریعہ پوسٹ کردہ ایک تصویر 21 ستمبر ، 2015 کو شام 12:24 بجے

برگرز اور جوڑیوں سے متعلق مکمل گائیڈ