پاپ کوئز: ریاستہائے متحدہ امریکہ کے آئین میں اٹھارویں ترمیم its اس کا مقصد کیا تھا؟

اگر آپ کے جواب کا بندوقوں ، شہری حقوق یا رائے دہندگی سے کچھ لینا دینا ہے تو آپ (اور آپ کے ہائی اسکول کی تاریخ کے ٹیچر) کو شرم آتی ہے۔ 1920 میں ، 18 ویں ترمیم نے الکحل کے مشروبات کی فروخت ، نقل و حمل اور تیاری کو غیر قانونی بنا دیا۔ آئین کی 21 ویں ترمیم ، جس پر ایف ڈی آر نے 5 دسمبر ، 1933 کو قانون میں دستخط کیے ، 18 ویں ترمیم کو منسوخ کردیا اور امریکیوں کو دستبرداری اختیار کرنے سے دوبارہ قانونی بنادیا۔ اور اگر یہ جشن منانے کا سبب نہیں ہے تو ، بوسٹن کے کینمور اسکوائر میں کسی ریسٹورنٹ / بار کے انتظام کی وجہ ہے؟

ایسٹرن اسٹینڈرڈ کچن اینڈ ڈرنکس درجن بھر ممنوعہ ایرا کاک ٹیلوں کو زندہ کرکے سارے سال خاموشی کے ساتھ منایا جارہا ہے ، جن میں سے بہت سارے آج کی سلاخوں میں ناپید ہیں ، اور انہیں کاک پینے والوں کی نئی نسل سے متعارف کرایا ہے۔ ان کلاسیکیوں میں انکم ٹیکس کاکیل ، چارلس لنڈبرگ ، اسکوفلاو کاکٹیل ، اور بندر گلینڈ (اس وقت کے ایک طبی معائنے کے نام سے منسوب) شامل ہیں۔ ہر ایک کاکٹیل کی قیمت صرف 12 ڈالر ہے جس میں 12 12 کنوکیشنس کے 2 ونس نمونوں کی پرواز 75 ڈالر ہے۔ ایسٹرن اسٹینڈرڈ کی ممنوعہ تقریبات 5 دسمبر کو اختتام پذیر ہوں گی۔ جس دن 26 ویں ترمیم عمل میں آئی تھی۔ اس میں رات بھر گرجنے والی بیس جماعت کی پارٹی ہوگی۔

جیکسن کینن — مکسولوجسٹ ، کاک ٹیل پرسٹسٹ اور ایسٹرن اسٹینڈر کے بار منیجر his اپنے مشروبات کو بہت سنجیدگی سے لیتے ہیں: وہ گھر میں اپنے کاک ٹیلز کے بہت سے اجزاء (بشمول اپنے گرینیڈین) تیار کرتا ہے اور وسیع پیمانے پر سفر کرتا ہے تاکہ وہ شراب اور ان کے منزلہ پیسٹوں کا مطالعہ کرسکے۔ منسوخی کی سالگرہ سے پہلے گذشتہ چند ہفتوں میں ، کینن نے سنہری ایج آف امریکن کاکٹیل ٹکی اینڈ ایکسوٹیکا پر سیمینار کی پیش کش کی اور کاک میں تلخ افراد کے کردار کو پیش کیا۔

کینن کا کہنا ہے کہ ، 'ممانعت محرومی کی صورت میں آسانی کی کامیابی کی نمائندگی کرتی ہے۔ 'شربت ، جوس اور غیر واضح کارڈیوں کے استعمال سے جو ممنوعہ سے پہلے ہی باقی ہیں ، بارٹینڈروں نے گھریلو کھانوں کے ذائقہ کو نقاب پوش کرنے کے لئے کاک ٹیل بنائے۔ آج کے جدید کاک ٹیل پروگرام پر ممانعت کی میراث یہ ہے کہ ، جو ضرورت سے دور ہوچکا تھا ، وہ ہے - آج کی عمدہ اسپرٹ کو استعمال کرتے ہوئے time وقت کے امتحان کا مقابلہ کرنا۔
** ترکیبیں **

انکم ٹیکس کاک

ہیری کرڈڈاک کی طرف سے آئین کی 16 ویں ترمیم کو خراج تحسین پیش کیا جارہا ہے ، اس کاکیلٹ کو ٹیکس لینے والے کے ل whatever جو بھی قرض دینا ہے اسے برداشت کرنا آسان بنانا چاہئے۔
بیفائٹر جن 1 1/2 آونس
3/4 اونس میٹھی ورموت
3/4 آونس خشک ورماوت
1/2 اونس سنتری کا رس
انگوستورا کے کڑنے والوں میں سے 1 ڈیش
آئس سے بھرے کاک ٹیل شیکر میں تمام اجزاء ہلائیں۔ ایک ٹھنڈا لو بال گلاس میں ڈالیں اور سنتری کی پٹی کے ساتھ گارنش کریں۔

اسکافلا کاک

قانون کی پاسداری کرنے والا شہری نہیں؟ یہ آپ کے لئے ہے اسکاوفلا کا یہ ورژن کلاسیکی ہے ہیری کا نیو یارک بار پیرس کے
1 1/2 ونس اولڈ اوور ہولٹ رائ وہسکی
1 آونس خشک ورموت
3/4 آونس گریناڈائن (* مشرقی معیار ذیل میں اپنے گرینیڈائن گھر کا نسخہ دیکھنے کا طریقہ بناتا ہے)
3/4 اونس لیموں کا رس
آئس سے بھرے کاک ٹیل شیکر میں تمام اجزاء ہلائیں۔ ایک ٹھنڈا لو بال گلاس میں دباؤ۔ سبزیوں کے چھلکے یا چینل چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، گلاس کے اوپر لیموں کے تھوڑے چھلکے کو چھلکیں (لیکن اس سجاوٹ کو گارنش کے طور پر استعمال نہ کریں)۔

چارلس لنڈبرگ

سینٹ لوئس کے روح سے متعلق لنڈبرگ کا سفر بحر اوقیانوس کے اوپر یورپ کی پہلی نان اسٹاپ پرواز تھا۔ وہ hours 33 گھنٹے اور minutes France منٹ کے بعد فرانس پہنچا ، اس موقع پر ہم صرف حیرت کا اظہار کرسکتے ہیں ، واقعتا وہ ان میں سے ایک کاک بھی استعمال کرسکتا تھا۔

1/2 آونس پلائیموت جن
1 1/2 ونس وائٹ للیٹ
چکوترا کڑوی
خوبانی برانڈی کے ایک ٹچ کے ساتھ ایک ٹھنڈا مارٹنی گلاس کللا کریں۔ جن ، لیلیٹ اور مارٹرنی گلاس میں برف کے دباؤ کے ساتھ تلخ ہلچل مچائیں۔

جیک گلاب

کیا یہ کاک ٹیل مبہم طور پر واقف ہے؟ ہائی اسکول انگریزی پر دوبارہ غور کریں: جیم بارنس ، ہیمنگوے دی سن سن رائزس کے راوی ، پیرس میں ایک بار میں جیک روز پیتے ہیں جب وہ لیڈی بریٹ ایشلے کے منتظر ہیں۔
2 آئنس لائرڈ کا ایپل جیک
3/4 اونس اصلی گریناڈائن
1/2 اونس تازہ نچوڑا نیبو کا جوس
پیچاؤڈ کے ٹکڑے ٹکڑے کرنا
برف پر تمام اجزاء ہلائیں اور ٹھنڈے مارٹینی گلاس میں ڈالیں۔

مشرقی معیار کے گھر سے تیار شدہ گریناڈائن

2 حصے 100 P انار کا رس (پوم برانڈ ٹھیک ہے)
1 حصہ بہتر گنے چینی
ابالنے کے لئے آمیزہ لے آئیں اور اب اس کی آمیزش کو تھوڑا سا گھنے ہونے دیں۔ سنتری کے کھلنے والے پانی کی تھوڑی مقدار کے ساتھ گریناڈائن ختم کریں۔ ٹھنڈا ہونے دیں ، اور ٹھنڈا رکھیں۔

اپنے شہر میں ممنوعہ دور کی سپیکیزیز کی فہرست کے ل and اور اپنی ریپیل ڈے پارٹی کی میزبانی کرنے کے بارے میں نکات کے لئے ، ملاحظہ کریں http://www.prohibitionrepeal.com/contact/visit.asp .