شیمپین یقینا holiday چھٹیوں کی تقریبات کے لئے مشہور ہے ، لیکن یہ مستقبل کے حص forوں کے لئے لیٹ اور تہھانے کے لئے بھی ایک عمدہ شراب ہے۔ اس سیزن میں اپنی ضروریات کے مطابق بہترین بوتل اٹھانے میں مدد کرنے کے ل we ، ہم نے اپنے اوپر درجہ بندی والے شیمپنیز میں سے 15 کے لئے ہماری خریداری گائیڈ تلاش کی۔ ہمارے پاس ایک سے سب کچھ مل گیا ہے دائمی ریزرو شیمپین ، مستقل بوتلیں، a گورے کا سفید پریمیئر کرو پھلوں سے بنایا گیا ہے جسے آپ 2020 سے پہلے پاپ کرنا چاہتے ہیں۔

اس فہرست کے بارے میں سب سے بہترین حصہ؟ تمام شیمپینز $ 100 سے کم ہیں ، اور سات $ 55 سے کم ہیں۔

شیمپین کے لئے ابتدائی رہنما

ڈی سوسا اینڈ فلمز این وی کڈالیز گرینڈ کرو بلانک ڈی بلینکس ایکسٹرا برٹ (شیمپین) $ 65 ، 97 پوائنٹس . ریزرو الکحل کے سولرا سسٹم کی بنیاد پر ، یہ بلوط عمر کا شیمپین سفید اور ھٹی پھلوں کا احساس رکھتے ہوئے کافی پختگی ظاہر کرتا ہے۔ توازن بالکل ٹھیک ہے۔ یہ ایک شراب ہے جو خشک ہوتی ہے جبکہ شدید ، پکے پھلوں سے بھی بھری ہوتی ہے۔ ابھی پی لو۔ چارلس نیل سلیکشنز۔ oمحرک نقصان

لارینٹ پیریئر 2008 ملیسمیم بروٹ (شیمپین)، 80، 96 پوائنٹس . ابھی بھی جوان ہے ، اس شیمپین میں عظمت کی تمام سازشیں ہیں۔ عظیم الشان کرو داھ کی باریوں سے تیار کیا گیا ہے ، یہ پہلے سے ہی پکے ہوئے سفید پھلوں کو ایک مضبوط ڈھانچے کے ساتھ توازن دیتی ہے جس کی عمر اچھی ہوگی۔ یہ نسبتا dry خشک ہے اور اس میں کافی مقدار میں تیزابیت ہے ، جو لمبی عمر میں بھی مددگار ہوگی۔ 2022 سے پیو۔ لارینٹ پیریئر یو ایس۔ –R.V.

بلیکارٹ سالمن 2008 ونٹیج ایکسٹرا برٹ (شیمپین) $ 95 ، 95 پوائنٹس . اس پروڈیوسر کے شیمپنیس کی ایک خاص علامت یہ ہے کہ یہ تعمیر شدہ پنوٹ نائیر پر تعمیر کرتے ہیں ، یہ شراب گھنے بناوٹ اور چارڈونی سے سفید پھلوں سے بھری ہوئی ہے۔ ابھی بھی جوان ، یہ پھلوں کے طول و عرض پر قائم ہے لہذا پختگی کی مکمل شان و شوکت کے لئے 2021 تک انتظار کریں۔ بلارکارٹ سالمن امریکہ۔ تہھانے کا انتخاب. –R.V.

لوئس روڈیرر 2012 ونٹیج بروٹ (شیمپین) $ 80 ، 95 پوائنٹس . یہ خوبصورت شراب ، اس کے شائستہ ، خوبصورتی اور توازن کے ساتھ ، ایک اسٹیلی معدنی بنیادی اور بیرونی پکا ہوا پھل کردار ہے۔ اس میں کھٹیرا ، سخت تیزابیت اور بھرپور سیب اور سبز بیر کے ذائقے ہیں۔ ابھی پی لو۔ میکسن مارکس اینڈ ڈومینز USA۔ –R.V.

اے آر لینبل این وی چوئلی گرینڈ کرو بلانک ڈی بلینکس بروٹ میگ 15 (شیمپین) $ 95 ، 94 پوائنٹس . کوٹ ڈی بلینکس پر واقع لونیبل ہوم گاؤں چولی نے اچھی طرح سے بناوٹ والی ، معدنیات سے چلنے والی شراب دی ہے۔ اس کی تیزابیت اور توازن سوکھنے اور پکنے کے درمیان ریزرو الکحل سے بھر جاتا ہے جو ٹوسٹ اور مسالے کے اشارے لاتے ہیں۔ ابھی پی لو۔ میسانوائس امپورٹس۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ –R.V.

برونو پائیلارڈ NV بلینک ڈی بلینکس گرانڈ کرو اضافی بروٹ (شیمپین) $ 90 ، 93 پوائنٹس . لی میسنیل سور اوگر اور اوگر میں گرینڈ کرو کی داھ کی باریوں کو کوٹ ڈیس بلینک کے اس حقیقی نمائندے میں چارڈنائے پھلوں کی اکثریت ہے۔ شراب کرکرا ہے ، اور بناوٹ ، سفید پھلوں اور فولاد کا ایک جداگانہ حصہ ہے۔ یہ بوتل پینے کے لئے تیار ہے اگرچہ بوتل کی زیادہ عمر کے بعد یہ 2020 میں اور بھی بہتر ہوگی۔ عمدہ شراب کے شراکت دار۔ –R.V.

کولیٹ این وی بلینک ڈی بلینکس پریمیئر کرو بروٹ (شیمپین) $ 43 ، 93 پوائنٹس . کوٹ ڈیس بلینکز کے تین دیہاتوں سے تعلق رکھنے والا چارڈننے مضبوط معدنی کردار ادا کرتا ہے جس نے پانچ سال کی عمر میں ایک تنگ ، سخت شراب تیار کرنے میں فائدہ اٹھایا ہے جو صرف پختگی تک پہنچ رہی ہے۔ ابھی پی لو۔ پرانے برج تہھانے. –R.V.

ڈریپئر این وی بلینک ڈی بلینک بروٹ (شیمپین)، 62 ، 93 پوائنٹس . جنوبی کوٹ ڈیس بار خطے میں چاک مٹی سے ، یہ شراب شدید اور متوازن ہے۔ بلڈک ورای (پنوٹ بلانچ) کے ایک ٹچ کے ساتھ چارڈونی کا امتزاج پکنے کے ساتھ ساتھ آخر میں نرم ٹچ بھی پیش کرتا ہے۔ اب شراب پی لو۔ ڈریفس ، اشبی اینڈ کمپنی ایڈیٹرز کا انتخاب۔ –R.V.

جارج ویسلے 2012 گرینڈ کرو بروٹ نیچر (شیمپین)، 51 ، 93 پوائنٹس . بغیر کسی خوراک کے ، یہ شراب خشک ہے۔ چھ سال کی عمر کی وجہ سے تیزابیت کو کم کرنے میں مدد ملی ہے ، جس سے شراب کو فروٹنیس ، ایک کرکرا اور پیچیدہ بناوٹ مل سکتی ہے اور ممکن ہے کہ اس میں مزید عمر بڑھے۔ یہ شراب 2022 سے مثالی طور پر پیئے۔ ڈوئش فیملی شراب اور اسپرٹ۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ –R.V.

Moët & Chandon 2012 گرینڈ ونٹیج روزے بروٹ (شیمپین) $ 85 ، 93 پوائنٹس . اگرچہ یہ شیمپین ابھی بھی جوان ہے ، اس میں ایک شراب تیار کی گئی ہے جو عمر ہوگی۔ امیر پھل تیزابیت اور نسبتا low کم خوراک کے ذریعہ متوازن ہوتا ہے تاکہ تازگی اور ساخت مل سکے۔ یہ 2022 سے بہترین ہو گا۔ موٹ ہینسی USA۔ –R.V.

آیالہ NV بروٹ مجیور (شیمپین)، 49 ، 91 پوائنٹس . بولنگر گروپ کا ایک حصہ ، اس نان ونٹیج کیوے نفیس ہے ، جس میں پکے ہوئے پھل ، تیزابیت اور نارنگی زنجیر کے ذائقے پورے توازن میں ہیں۔ ایک آخری تازہ موڑ ایک زبردست لفٹ دیتا ہے۔ ونٹس ایل ایل سی۔ –R.V.

کینارڈ-ڈوچین 2012 بروٹ ملسمیم (شیمپین)، 31 ، 91 پوائنٹس . چارڈنائے کے ساتھ دو پنٹوس کا مرکب ، یہ شیمپین نرم ہے۔ کرکرا لیموں کے کنارے سے پرکشش پھل پن کو فروغ ملتا ہے۔ یہ ابھی تک بڑھاپے کی کوئی علامت ظاہر نہیں کررہا ہے اور 2022 سے شاید یہ بہترین ثابت ہوگا۔ –R.V.

ڈیوٹز این وی بروٹ کلاسیکی (شیمپین)، 45 ، 90 پوائنٹس . اس نان ونٹیج کووی کی خوبصورتی گھر کے انداز کی تائید کرتی ہے ، جس میں تیزابیت کو ایک خوراک کے ساتھ توازن بنایا گیا ہے جو بالکل صحیح ہے۔ سفید پھل اور ٹینگی کنارے تازگی اور شدید ہیں۔ اب بوتل پی لو۔ وژن شراب برانڈز۔ –R.V.

پائپر-ہیڈسیک NV Cuvée بروٹ (شیمپین)، 45 ، 90 پوائنٹس . پائپر کا نان ونٹیج شیمپین متوازن ، پھل ، تازہ اور خوبصورت ہے۔ یہ سیب کے پھلوں ، معدنی کنارے اور حتمی پھلداروں کے ساتھ پکا اور کرکرا ہے۔ ابھی پی لو۔ ٹیلاٹو وائنز انٹرنیشنل۔ –R.V.

پول راجر این وی ریزرو بروٹ (شیمپین) $ 50 ، 90 پوائنٹس . اس پروڈیوسر کا نان ونٹیج ملاوٹ بالکل ٹھیک ہے۔ یہ شراب کرکوٹ ایسڈٹی اور متوازن خوراک کے ساتھ پنوٹ نائر سے گھریلو طرز کی دولت لاتا ہے۔ ابھی پی لو۔ فریڈرک وائلڈ مین اینڈ سنز ، لمیٹڈ –R.V.