کے جنگل میں پیدل سفر کے راستوں سے پاسو روبلز کے smashing سرف کرنے کے لئے پِسمو بیچ ، سان لوئس اوبیسپو کاؤنٹی ہمیشہ بیرونی حوصلہ افزائی کی جنت رہا ہے۔ لیکن خطے کی شراب اور بیئر صنعتوں کی دھماکہ خیز نمو کی بدولت ، کاؤنٹی اب ایک پُرجوش مہمان نوازی کا مرکز ہے جو آسائش اور بجٹ کی سہولیات کے ساتھ ساتھ ایک متحرک ریستوراں کا منظر بھی پیش کرتا ہے۔

کاؤنٹی کے شمالی حصے میں زندگی پاسو روبل کے گرد گھوم رہی ہے ، جو 1800 کی دہائی میں گرم چشموں کی افادیت کے آس پاس بڑھتی تھی۔ کاؤبایوں اور کاشت کاروں نے یہاں تک غلبہ حاصل کیا یہاں تک کہ شراب بنانے والوں نے اس خطے کے مختلف خطوں کو تلاش کرنا شروع کردیا۔ سن 2000 کی دہائی کے وسط تک ، اس علاقے نے اپنی مضبوط اور بھرپور شرابوں کی تعریف کی۔ اس خطے کی 200 سے زیادہ وائنری لائنز ہائی وے 101 پر مشتمل ہے ، اور ان میں وسیع و عریض املاک سے لے کر ٹن سٹی جیسی شہری اکٹھا کرنا ہے ، جو بیئر اور سائڈر کے اختیارات بھی پیش کرتا ہے۔ ان کی کامیابی کا آغاز اعلی درجے کے کھانے کی لہر میں ہوا جو پاسو روبلز کے وسطی مربع کے آس پاس ہیں۔

کارمیل میں 5 مقامات ، وادی سے بحر تک

شراب ملک کے راستے میں مغرب میں ایک تیز رفتار گاڑی ساحلی طبقات کی طرف جاتا ہے کییوکوس اور کیمبریہ ، جو دریافت کرنے کے لئے عمدہ جمپنگ آف پوائنٹس بناتے ہیں ہرسٹ کیسل . لیکن بہت سے پرانے وقتی تفریح ​​کا انتظار شہر کے قصبوں میں ، پاسو روبل کے قریب تر بھی ہے ٹیمپلٹن اور سینٹ مارگریٹا . وہاں ، آپ کو وائلڈ ویسٹ اسٹور فرنٹ ، سیلون ، میوزیم ، فارم ٹور اور آف روڈ مہم جوئی ملے گی۔

کوسٹا گریڈ کے نیچے ، سان لوئس بشپ ایک فروغ پزیر شہر کی پیش کش کرتی ہے جو اپنے نام کی مشن کے چاروں طرف ہے اور کیل پولی کے طلباء کے ساتھ ، خاص طور پر ہر جمعرات کو کسان مارکیٹ کے دوران۔ ایڈنا ویلی اسٹیٹ وائنریز ، جہاں پنوٹ نائئر اور چارڈنائے چمک رہے ہیں ، صرف 10 منٹ کی دوری پر واقع ہے ، جیسا کہ ساحل کے ساحل پر ہے اویلا اور پِسمو ، جہاں آپ ٹیلوں والی چھوٹی چھوٹی گاڑیوں میں ریت پھاڑ سکتے ہیں۔

ہمارے کیلیفورنیا سے متعلق 2017 کی تمام گائیڈ دیکھیں

علاقوں کے سب سے اوپر انگور

کیبرنیٹ سوویگن

کالی چیری ، سیاہ کرینٹس اور عمر رسیدہ ٹیننز کے ساتھ تیار کردہ ، کے ساتھ سرسبز کیبس دنیا کے بہترین سے مقابلہ کریں۔

سیرrah

بھدے ہوئے گوشت ، بلیک بیری اور کالی مرچ کو میٹھا جن میں کارمیل لذیذ ، توجہ مرکوز ہے سیرrah پاسو سے بوتلیں کولر ایڈنا ویلی کی مثالوں میں جڑی بوٹیوں کے نوٹ نوٹ ہوتے ہیں۔

پنوٹ نوری

ایڈنا اور اروroو گرانڈے ویلے تازہ اور واضح انداز میں اسٹائل پیش کرتے ہیں۔ کچھ پنوٹ نوری پروڈیوسر زیادہ طاقتور بوتلیں بھی بنا لیتے ہیں۔

چارڈنوے

یہ ، امیر ، کریمی اور ونیلا سے متاثرہ ، نازک ، چاکی اور لیموں سے چلنے والی ، تک چارڈونیز ساحل کے قریب ہونے کی وجہ سے تیزابیت کو برقرار رکھیں۔

زنفندیل

یہ تاریخی ورک ہارس ، اکثر پرانی انگور سے ہوتا ہے ، دونوں بڑے ، رسیلی ، بلیک بیری سے لیس ہوتا ہے زنفندیل بوتلیں اور زیادہ محفوظ ، متناسب ، ارتھ ای ورژن۔