آئرلینڈ کا گلاس اٹھائیں۔ ملک کی مشہور وِسکی ، وینیلا ، سیب ، ناشپاتیاں اور تازہ کٹ گھاس کے ذائقوں کے ساتھ ، سینٹ پیٹرک ڈے کے موقع پر ایک قابل فام ٹوسٹ بناتی ہے ، لیکن یہ سال کے کسی بھی وقت کاک کے ساتھ اچھی طرح کھیلتی ہے۔ یہاں چھ ہیں شراب کا جوش تجویز کردہ بوتلیں آج اور اس سے بھی باہر نکل جائیں۔

---

بشلیمز بلیک بش ، 29 ، 96 پوائنٹس۔

سولو گھونٹنے کے لئے مثالی ، یہ بھرپور ، ذائقہ دار ڈرم اولوروسو شیری کاکس میں ختم ہوا۔ شیری کا اثر بیکڈ سیب اور خشک خوبانی میں دکھاتا ہے جو ختم ہونے پر کیریمل اور بٹرسکوٹ ٹن میں ہوتا ہے۔

جیمسن 18 سال پرانا لمیٹڈ ریزرو ، 85 ، 95 پوائنٹس۔

اس خصوصی موقع کی بوتل 'ماسٹر بلینڈر کی بہت پرانی جیمسن آئرش وہسکی کا خاص انتخاب نمائندگی کرتی ہے۔' یہ ایک روشن ، متحرک سیپر ہے جس نے پھلوں اور شہد سے شادی کی ہے ، جس میں سفید چاکلیٹ ، کیلے ، چرمی اور جائفل کی پیچیدہ باریکیاں ہیں۔

2 جنجرس آئرش وہسکی ، 20 ، 94 پوائنٹس۔

گرم toddies یا 'آئرش بکس' (ادرک Ale اور چونے) میں اختلاط کے لئے مثالی ، یہ مخمل مرکب وہسکی میٹھا ، مالٹی ذائقہ پیش کرتا ہے جس میں پکا ہوا سیب ، شہد اور گرم تیتلی کیچ شامل ہوتی ہے۔

ٹلمور ڈی ای ڈبلیو فینکس ، 55 ، 94 پوائنٹس۔

تالو پر خوشگوار میٹھا ، یہ شہد ، ونیلا ، پھل اور مصالحے سے مالا مال ہے۔ ختم لمبی اور گرم ہے (55٪ abv پر) یہ لذیذ ہے ، لیکن اس سے زیادہ قیمتی نہیں ہے کہ آپ کاک میں مل جائیں۔

ریڈ بریسٹ سنگل پوٹ ابھی بھی 12 سال کی ہے ، 40 ، 93 پوائنٹس۔

گھونٹ یا گھل مل جانے کے لئے ایک بارٹینڈر پسند کرتا ہے ، اس وہسکی میں ہینی سکل اور بٹری بریوچے کے اشارے پر مشتمل نوٹ شامل ہیں۔ شہد ، خشک میوہ جات ، دار چینی اور ادرک کی تہوں تک دھواں دھارنے کا ہلکا سا لمس۔

ٹیلی سنگل اناج آئرش وہسکی $ 50 ، ابھی تک درجہ بندی نہیں کی گئی ہے۔

سینٹ پیٹرک ڈے کے وقت کے ساتھ ہی امریکہ آرہے ہیں ، گلاب سونے کی یہ وسکی کیلیفورنیا کی سابقہ ​​کیبرنیٹ سوویگن کیکس میں ختم ہوگئی ہے۔ یہ ہلکا جسم اور گری دار میوے ، کسٹرڈ اور وینیلا کی یاد دلاتا ہے ، جس کی خوشبو میں صرف پھل رنگ آتا ہے۔