ناول کورونا وائرس وبائی خوردہ شراب اور اسپرٹ کی فروخت کو ڈرامائی انداز میں فروغ ملا ہے ، لیکن ان کمپنیوں کے لئے یہ تھوڑا سا فائدہ ہے جس سے یہ شراب مارکیٹ میں آجاتی ہے۔ اگرچہ تقسیم نظام کے کچھ حصوں میں کاروبار عروج پر ہے ، دوسرے بہت جلد دیوالیہ ہو سکتے ہیں۔

درآمد کنندگان ، ڈسٹری بیوٹرز اور تھوک فروشوں نے اپنے کاروبار کو آف اور پرائز صارفین کے اختتام پر تیزی سے منتقل کرتے ہوئے بہت زیادہ فیصد آف پرائم اکاؤنٹ کی طرف منتقل ہوتے دیکھا ہے ، کیونکہ بار اور ریستوران بند یا تو بند ہوگئے ہیں۔

شراب خوردہ فروش بطور کوروناویرس ٹرانسفارمز بزنس کی ترسیل اور شکرگزار پر توجہ دیتے ہیں

نیو یارک میں مقیم درآمد کنندہ کی سی ای او کرسٹینا ماریانی مئی بانفی ونٹینرز ، کہتے ہیں کہ بنفی کا مرکب عام طور پر 60 stores اسٹورز سے 40٪ ریستوراں تک ہوتا ہے۔ مارچ کے وسط میں ، اس میں ڈرامائی طور پر تبدیلی آنا شروع ہوگئی۔ اب یہ تقریبا 84 84 سے 16 کے قریب ہے اور ہم تصور کررہے ہیں کہ حص portionہ کا حص portionہ صفر تک کم ہوسکتا ہے۔

مجموعی طور پر ، بنفی کا کاروبار حجم میں تقریبا 3 3 فیصد بڑھ رہا ہے اور بینفی چیانٹی جیسے بنیادی مصنوعات کی فروخت میں اضافہ ہورہا ہے۔ نیٹورا ، بنفی کا نامیاتی ، چلی سے درآمد شدہ الکحل کی قیمت والی لائن میں 100 100 سے زیادہ اضافہ ہوچکا ہے۔ 'میری تشریح یہ ہے کہ لوگ ان برانڈز پر جا رہے ہیں جن پر ان کا اعتماد ہے ، اور نامیاتی شعبہ بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے کیونکہ اب کورون وائرس کے بحران کے دوران لوگ پہلے سے کہیں زیادہ صحت مند ہو چکے ہیں۔'

شراب اور اسپرٹ امریکہ کے تھوک فروش (ڈبلیو ایس ڈبلیو اے) ترجمان مائیکل بلییلو نے پیش گوئی کی ہے کہ ابتدائی الکحل خوردہ فروخت اس وقت شروع ہوجائے گی جب 'ابتدائی ذخیرہ اندوزی' کا مرحلہ ختم ہوچکا ہے۔

وہ کہتے ہیں ، 'صنعت کے لئے کاروبار میں گھریلو نقصان کا مقابلہ کرنے کے لئے اتنے گھریلو استعمال نہیں ہوسکتے ہیں ،' لہذا ، اپریل کی تعداد اور اس سے زیادہ تاریک ہوجائیں گی جب تک کہ ریستوراں ، بار اور ہوٹلوں میں زندگی کی بحالی نہیں ہوجائے گی۔ پراعتماد عوام۔ '

مزید برآں ، بہت سارے ابتدائی اکاؤنٹس پچھلے ڈلیوریوں سے اپنے ہول سیلرز کو پہلے سے واجب الادا بیلنس کے ساتھ بحرانی دور میں داخل ہوئے۔

بلییلو کہتے ہیں ، 'ادائیگیوں میں اس بحران کی وجہ سے نامعلوم مدت کے لئے ادائیگی میں تاخیر ہوئی ہے ، اس میں موجودہ اور مستقبل کے بڑے مالی نقصانات کی تمام تر صلاحیت ہے۔' 'کچھ معاملات میں ، ریستوراں اور باریں کاروبار سے باہر جانے پر مجبور ہوسکتی ہیں اور ان قرضوں کو کبھی ادا نہیں کرتی ہیں۔'

ترسیل اور رابطہ کم اٹھا تیزی سے مقبول ہے۔ ملک کا سب سے بڑا شراب تقسیم کرنے والا ، میامی پر مبنی ہے جنوبی گلیزر کی شراب اور روحیں ، ڈرائزلی کے ذریعہ ترسیل کی خدمات اور ایک نیا کاروبار سے بزنس ای کامرس پلیٹ فارم ، پروف ، 6 اپریل کو ایک پریس ریلیز میں .

جمہوریہ قومی تقسیم کار کمپنی ، امریکہ کا دوسرا سب سے بڑا شراب تقسیم کرنے والا ، کمپنیوں کے لئے صارفین سے براہ راست فروخت بڑھانے کے خواہاں کمپنیوں کے لئے ایک نئی ویب سائٹ اور مارکیٹنگ کے دوسرے حل پر کام کر رہا ہے۔

'ایک دن میں نیا بزنس پلان لکھنا': بارونز اور ریستوراں کے حساب سے کورونا وائرس پانڈیمک

مینیجر مائیکل ایبائٹ کا کہنا ہے کہ سپلائی چین اسٹورز کو اسٹاک رکھنے میں ایک اچھا کام کررہا ہے بلانچارڈس شراب اور اسپرٹ جمیکا کے میدانی علاقے ، بوسٹن میں وہ کہتے ہیں کہ چھوٹی تھوک فروش کمپنیوں کو سب سے زیادہ متاثر کیا گیا ہے ، لیکن اس سے بھی بڑی تھوک فروشوں نے کچھ کٹ بیکیں دکھائیں ہیں ، اور عام طور پر اس کی دکان پر سمتل کا انتظام کرنے آتے تھے۔

بوسٹن ریستوراں میں ایبٹ کے کمرے میں رہنے والوں میں سے ایک اپنی ملازمت سے ہاتھ دھو بیٹھا جب مالک نے دروازے بند کردیئے۔ ایبٹ کا کہنا ہے کہ 'میرے نزدیک یہ کڑوی چیز ہے۔' 'مجھے خوشی ہے کہ اسٹور میں کامیابی نظر آرہی ہے ، لیکن یہ حقیقی انسانی اخراجات سے بھی نکل رہی ہے۔'

گریگوری بلوغ ، کے سی ای او کے لئے ملازمین کے خدشات سب سے اہم تھے برانڈز اور ڈومینز مکانات . امپورٹر اور پروڈیوسر نے مارچ کے شروع میں اپنے عملے کو زیادہ تر گھر سے کام کرنے کی تیاری شروع کردی۔ 16 مارچ کو ، اس نے اپنا اوکلینڈ آفس عوام کے لئے اور اس کا مینہٹن دفتر مکمل طور پر بند کردیا۔

بلوغ کہتے ہیں ، 'میں نے لوگوں کی نگاہ میں دیکھا کہ بہت خوف تھا ، لہذا میں نے انہیں محفوظ رکھنے کے لئے کچھ فیصلے کیے۔' آکلینڈ کے 8،000 مربع فٹ دفتر میں ضروری ملازمین کو چار گھنٹے کی شفٹوں میں الگ کردیا گیا تھا ، اور فی منزل میں ایک وقت میں دو سے زیادہ افراد تک محدود نہیں تھا۔

بلوغ کا کہنا ہے کہ کچھ تقسیم کار منافع کما رہے ہیں اور اپنے ملازمین کو مصروف رکھے ہوئے ہیں ، جبکہ دوسروں پر مشکل وقت گزر رہا ہے۔ وہ کہتے ہیں ، 'آپ اسے ادائیگیوں میں دیکھتے ہیں ، آپ کو ای میلز میں آپ کو اضافی شرائط طلب کرتے ہوئے نظر آتے ہیں۔'

بلوگ کا کہنا ہے کہ میزنز مارکس اینڈ ڈومینز نے ملازمت پر رکنے کا وقفہ لگایا ہے ، لیکن پریس وقت پر کسی بھی ملازمین سے کام نہیں لیا۔

بلوغ کہتے ہیں ، 'ہم طوفان کو دور کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ 'ہم ایگزیکٹو ٹیر میں بہت بات کر رہے ہیں کہ آگے بڑھنے میں کس طرح مدد کی جائے اور جب ریستوران دوبارہ کھلیں تو کیا کریں۔'