Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

مشروبات کی صنعت کا شوقین

وائٹ کلاؤ کے نئے ووڈکا کے پیچھے واقعی کیا ہے؟ ایک ڈبہ بند کاک ٹیل کھیلیں

  وائٹ کلاؤ ووڈکا اور ووڈکا سوڈاس ڈیزائن کردہ پس منظر پر
تصاویر بشکریہ وائٹ کلاؤ

سفید پنجہ، مقبول سخت سیلٹزر برانڈ، سرکاری طور پر داخل ہو گیا ہے ووڈکا جگہ مارچ 2023 میں، مارک انتھونی گروپ آف کمپنیز، جو وائٹ کلاؤ کا مالک ہے، نے ایک ووڈکا لائن کا اعلان کیا جس میں ایک 'پریمیم' قسم اور تینوں پھلوں کے ورژن شامل ہیں۔



اس کے لہرائے ہوئے لوگو میں چل رہا ہے، وائٹ کلاؤ پریمیم ووڈکا ایک پریس ریلیز پڑھتی ہے کہ 'ٹرپل ویو فلٹرڈ — جسے تین 30 فٹ لہروں کے برابر بہت زیادہ دباؤ کے استعمال کے لیے نامزد کیا گیا ہے — جس کا ووڈکا پر وہی اثر ہوتا ہے جو سمندر کی لہروں کا پتھروں اور خولوں پر ہوتا ہے،' ایک پریس ریلیز پڑھتی ہے۔ 'اور اسے جلے ہوئے ناریل کے چھلکوں سے فعال کاربن کے ذریعے فلٹر کیا جاتا ہے۔ وائٹ کلاؤ پریمیم ووڈکا کی ہر بوتل کو احتیاط سے بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔ کینٹکی اور سفید پنجوں کے لوگو کے ساتھ ابھرا ہوا ہے۔

اس ماہ پروڈیوسر نے بھی آنے کا اعلان کیا۔ وائٹ کلاؤ ووڈکا + سوڈا , 'ایک نئی 100-کیلوری ڈبہ بند کاکٹیل جو اسی وائٹ کلاؤ پریمیم ووڈکا کے ساتھ بنائی گئی ہے، کیونکہ بہتر ووڈکا بہتر ووڈکا + سوڈا بناتا ہے۔ اقسام میں وائٹ کلاؤ ووڈکا + سوڈا انناس، آڑو، وائلڈ چیری اور تربوز شامل ہیں۔

ہم یہاں کیسے پہنچے، اور اس اقدام کے پیچھے کیا ہے؟ ہارڈ سیلٹزر سے ووڈکا سے لے کر ڈبے میں بند کاک ٹیل پائپ لائن کو سمجھنے کے لیے سب سے پہلے موجودہ ہارڈ سیلٹزر لینڈ سکیپ کو سمجھنا چاہیے۔



سرفہرست 10 سفید پنجوں کے ذائقے، چکھنے والے ماہرین کے ذریعہ درجہ بندی

جرسی ساحل پر موسم گرما پر غور کریں، صارفین کی پینے کی عادات کے بارے میں بصیرت حاصل کرنے کے لیے ایک قابل ذکر جگہ۔ ریت کی پٹیوں کے اوپر اور نیچے، تیراک اور سمندری عبادت کرنے والے کھلے عام قانون کو نظر انداز کرتے ہیں اور اپنے پسندیدہ بالغ مشروبات کی کھلی بوتلوں اور کین کو توڑ دیتے ہیں تاکہ ان کے آرام میں نرمی شامل ہو۔ ان دنوں میں جب تمباکو نوشی کو برا نہیں کہا جاتا تھا، Coors کی چاندی کی گولیاں یا بڈ لائٹ کے چمکدار نیلے کین دیکھنا عام تھا۔ پھر کچھ سال پہلے تبدیلی آئی جب 2016 میں، واقعی ، سیموئیل ایڈمز کے بنانے والے بوسٹن بیئر کے ذریعہ تیار کردہ ہارڈ سیلٹزر پاپ اپ ہونے لگا۔

آسان پینے، پھلوں کے ذائقوں سے رنگا ہوا اور 5% ABV، سخت سیلٹزر ایک تباہ کن گیند کی طرح منظر پر آئے۔ 'آپ کے لیے بہتر' متبادل کے طور پر دیکھا جاتا ہے اس کی واضح اور فضول فطرت کی بدولت، ایک خلل ڈالنے والا زمرہ پیدا ہوا۔ اگلی گرمیوں تک، سفید پنجہ , اس کے memes اور طرز زندگی کے ساتھ مکمل، ساحل پر نقطہ نظر کر رہا تھا.

Truly اور White Claw دونوں، جن میں سے بعد میں اب سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ہارڈ سیلٹزر ہے، ذائقہ دار مالٹ بیوریج (FMB) کے زمرے میں آتا ہے، یعنی اس میں الکحل کی مقدار چینی یا اناج کو خمیر کرنے سے حاصل ہوتی ہے، نہ کہ ووڈکا جیسی غیر جانبدار روح سے۔

شروع سے ہی ایسا لگتا ہے کہ واضح روح اور سخت سیلٹزر ایک دوسرے کا مقدر تھے، کیونکہ بہت سے شراب پینے والے اس شراب کی ایک شاٹ (یا دو) اپنے سیلٹزر میں زیادہ کک کے لیے ڈالیں گے۔ جلد ہی کافی ہے ہائی دوپہر جس نے زندگی کا آغاز ووڈکا برانڈ کے طور پر کیا، اسے جوسڈ ہارڈ سیلٹزر میں تبدیل کر دیا گیا اور مقبولیت میں اضافہ ہوا۔

اب، رجحان پانی اور بلبلوں سے مکمل طور پر چھٹکارا حاصل کرنے اور صرف ووڈکا کے لئے جا رہا ہے. یہ وہ جگہ ہے جس سے سچ مچ پہلے ہی واقف ہے۔

آپ کے ڈبے والے کاک ٹیل میں واقعی کیا ہے؟

کمپنی کی ترجمان برٹنی زاہوروئیکو نے ایک ای میل میں لکھا، 'ہم نے مارچ 2022 میں ٹرولی فلیورڈ ووڈکا کو تین قسموں کے ساتھ ریلیز کیا تھا جو کہ مشہور Truly اسٹائلز سے متاثر ہیں: اسٹرابیری لیمونیڈ، وائلڈ بیری، اور پائن ایپل مینگو۔' 'یہ پریمیم، ٹرپل ڈسٹل ووڈکا پریمیم اسپرٹ میں عالمی رہنما، بیم سنٹری کے ساتھ شراکت میں تیار اور تقسیم کیا جاتا ہے۔' واقعی ووڈکا سیلٹزر گزشتہ سال بھی جاری کیا گیا تھا۔

وائٹ کلاؤ، اپنے نئے ووڈکا سوڈا کو ڈبے میں بند کاک ٹیل پیش کرنے کا نام دیتے ہوئے، ایسا لگتا ہے کہ پینے کے لیے تیار (RTD) کیٹیگری کو نشانہ بنایا جا رہا ہے، جس کی مقبولیت میں اضافہ ہو رہا ہے۔ مارچ کے اوائل میں Evercore ISI کے حالیہ فروخت کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 2022 کے مقابلے میں 2023 میں 'روایتی' ہارڈ سیلٹزر کی فروخت 16.9 فیصد کم تھی۔

کیوں؟ پہلے سے مکسڈ اور ڈبہ بند رم اور کولا، مارگریٹاز، بے بریزز اور بہت کچھ جانے پہچانے ذائقے پیش کر رہے ہیں، معلوم پروڈیوسرز کی طرف سے اور الکحل کے حجم کے مواد پر جو بار میں پیش کی جانے والی چیزوں سے مطابقت رکھتے ہیں۔ اپنے آپ کو 'ڈبے میں بند کاک ٹیل' کے طور پر پوزیشن دینے سے، وائٹ کلاؤ کی نئی پیشکش کچھ فروخت کو واپس لینے کے قابل ہو سکتی ہے۔