2012 میں، Gianfranco Soldera کی شراب کی تباہی کے بارے میں دنیا بھر میں خبروں نے دھوم مچا دی۔ 16 ہزار گیلن سے زیادہ — یا 80,000 بوتلوں کے مساوی — اس کی عالمی معیار کی Brunello di Montalcino، Montalcino میں Case Basse cellar میں puddles میں پائی گئی۔ دن بعد، پولیس حیران کن گرفتاری کرے گی۔

پوڈ کاسٹ کی پیروی کریں اور ہر دوسرے ہفتے ہمارے ساتھ شامل ہوں جب ہم موڑ کو تلاش کرتے ہیں اور ہمہ وقت کے سب سے زیادہ چونکا دینے والے شراب کے جرائم کو پیچھے چھوڑتے ہیں۔

اب سنیں: مشہور: شراب کے جرائم اور اسکینڈلز

---

قسط نقل

Pod People ٹرانسکرپٹس Pod People ٹھیکیدار کے ذریعے رش کی آخری تاریخ پر بنائی جاتی ہیں۔ ہو سکتا ہے یہ متن اپنی حتمی شکل میں نہ ہو اور مستقبل میں اسے اپ ڈیٹ یا نظر ثانی کی جا سکتی ہے۔ درستگی اور دستیابی مختلف ہو سکتی ہے۔ پوڈ پیپل پروگرامنگ کا مستند ریکارڈ آڈیو ریکارڈ ہے۔

ایشلے اسمتھ، میزبان:

اٹلی کے Tuscany علاقے میں Montalcino کے رہائشیوں کے لیے، Gianfranco Soldera ممکنہ طور پر ایک پہچانا جانے والا چہرہ تھا، خاص طور پر اگر آپ بالکل وائن انڈسٹری سے جڑے ہوئے تھے۔

گیبریل گوریلی کے پاس سفید قمیض پہنے ہوئے جیانفرانکو کی واضح تصویر ہے

گیبریل گوریلی، مہمان:

اور پھر ایک بہت ہی مخصوص ٹوپی، جسے ہم باسکو کہتے ہیں۔

ایشلے:

یہ بنیادی طور پر Gianfranco Soldera کی شراب بنانے والی وردی تھی۔

جبریل:

لیکن میں نے ہمیشہ اسے صبح کے وقت اس کے راستے میں دیکھا، جب میں اسکول جاتا تھا، اور جب میں نے اسے دیکھا تو وہ بیکری کے پاس رکتا تھا۔

ایشلے:

کیا یہ صرف اتنا اطالوی محسوس نہیں ہوتا ہے۔ جہاں سے میں سیٹل میں بیٹھا ہوں، یہ یقینی طور پر ہوتا ہے۔ آپ اسکول جاتے ہوئے موچی پتھر کی گلیوں میں ٹہل رہے ہیں، اور آپ نے دیکھا کہ اٹلی کے سب سے مشہور وائن میکرز میں سے ایک اتفاق سے دن کی روٹی خرید رہا ہے۔

جبریل:

میرے نزدیک یہ ایک بہت واضح تصویر ہے۔ Gianfranco کی تصویر، یہ ہمیشہ ایک کردار رہا ہے. آپ اس سے انکار نہیں کر سکتے کہ Gianfranco Soldera کا کردار بہت مشہور تھا۔

ایشلے:

معروف، بے شک۔ مناسب Brunello di Montalcino بنانے کے بارے میں اس کی سخت رائے تھی، اور وہ اپنی وائنری، کیس باسے میں ہر تفصیل کو مکمل کرے گا۔

وہ شاذ و نادر ہی اپنی زبان کاٹتا ہے، جب تک کہ وہ اپنی شراب کی پیداوار کے اعلیٰ معیار کے بارے میں بات نہ کر رہا ہو۔ اس وقت کے ایک گرب اسٹریٹ مضمون میں کہا گیا تھا، 'اسے شاید اس کی جگہ پر رکھنے کی ضرورت تھی۔' تو ذرا تصور کریں کہ 3 دسمبر 2012 کو اس کے چہرے پر جو جھٹکا تھا، جب اس نے خون کی سرخ شراب کے ڈھیروں کو دریافت کرنے کے لیے اپنے تہہ خانے کا دروازہ کھولا۔ بلوط کے بڑے پیپوں کو جان بوجھ کر کھولا گیا تھا۔ اٹلی کی 16,000 گیلن سے زیادہ شراب نالے میں بہہ گئی، گٹر میں گھلنے کے لیے چھوڑ دی گئی۔

جیف پورٹر، مہمان:

مجھے لگتا ہے کہ دو دن کے اندر، پوری شراب کی دنیا کو اس کے بارے میں معلوم ہو گیا تھا۔

ڈینیئل کالیگری، مہمان:

جب ایسا کچھ ہوتا ہے تو اس میں 700 سے ہزار سال کی بازگشت ہوتی ہے۔

جبریل:

اگر آپ کسی کو نقصان پہنچانا چاہتے ہیں تو آپ اسے وہ سب سے قیمتی چیز کھونے دیں جو اس کے پاس تھی۔

ایشلے:

راتوں رات، Gianfranco Soldera نے 2007 سے 2012 تک چھ سال کی ونٹیجز کھو دیں۔ اس وقت شراب کی مالیت $25 ملین تھی۔ $25 ملین۔ برسوں کی محنت کا نتیجہ سب ہمیشہ کے لیے غائب ہو گیا۔

کیا چیز کسی کو ایسا کرنے کی ترغیب دے گی؟ افواہیں فوری طور پر اٹلی اور باقی دنیا میں پھیل گئیں، کیا اس کا تعلق مافیا سے ہے؟ کیا یہ انتقام گیانفرانکو کی شراب کے بارے میں سخت ناک والی رائے کے خلاف تھا، یا یہ زیادہ ذاتی انتقام تھا؟

ٹھیک ہے سننے والے، جوابات ونفیمس ہیں۔ آپ Vinfamous سن رہے ہیں، شراب کے شوقین کا ایک پوڈ کاسٹ۔ ہم حسد، لالچ اور موقع کی کہانیاں درآمد کرتے ہیں۔ میں آپ کا میزبان ہوں، ایشلے اسمتھ۔

یہ جرم، قیمت کے لحاظ سے، بالکل سیدھا ہے۔ واتیں کھولی گئیں اور شراب انڈیل دی گئی۔ سادہ ایسا ہی ہوا کہ یہ شراب اٹلی کی سب سے مہنگی شراب تھی، اور اوہ ہاں، ایسا لگتا تھا کہ کیس باسے وائنری کو جان بوجھ کر نشانہ بنایا گیا تھا۔

پولیس نے اسے فوری طور پر توڑ پھوڑ کے طور پر پہچان لیا۔ مجرم یا مجرموں نے اس مہنگی شراب میں سے کوئی چوری نہیں کی، جو اس وقت 250 سے 350 امریکی ڈالر فی بوتل میں فروخت کی جا رہی تھی۔ مافیا کنکشن کے بارے میں کسی بھی مشورے کو فوری طور پر غیر حقیقی قرار دے دیا گیا، اور ایمانداری سے، یہ ایک دقیانوسی مفروضہ ہے، کیا آپ نہیں سوچتے؟ بھتہ خوری یا بلیک میلنگ کا کوئی نشان نہیں تھا۔

تو یہ سمجھنے کے لیے کہ کوئی اپنی 16,000 گیلن سے زیادہ عمدہ شراب کو کیوں تباہ کرے گا، آئیے Gianfranco Soldera کو سمجھنے کی کوشش کریں، اور آئیے اس بات سے شروعات کریں کہ اس نے اپنی افسانوی وائنری، کیس باسے کیسے بنائی۔

شراب بنانے سے پہلے، Gianfranco Soldera نے میلان میں انشورنس کے کاروبار میں کام کر کے اپنا پیسہ کمایا۔ 1972 میں، وہ اور اس کی بیوی گرازیلا، وائنری کے لیے مثالی جگہ کی تلاش میں مونٹالکینو چلے گئے۔

اگر آپ نے Montalcino کے بارے میں کبھی نہیں سنا ہے، تو صرف فلورنس، اٹلی سے تقریباً 67 میل جنوب میں ایک لکیر کھینچیں اور آپ پہاڑی کی چوٹی کے اس شہر پر اتریں گے۔ اس قصبے کے بیچ میں 14ویں صدی کا قرون وسطی کا قلعہ ہے۔ اگر آپ قلعے کے واچ ٹاور پر چڑھتے ہیں، تو آپ کو ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی پہاڑیوں کے خوبصورت نظارے نظر آئیں گے۔ یہ ایک چھوٹا سا شہر ہے جس کی آبادی تقریباً 5000 ہے۔ آپ کہہ سکتے ہیں کہ یہ ٹوٹے ہوئے راستے سے دور ہے،

جبریل:

تو Montalcino، یہ ایک پہاڑی چوٹی کا شہر ہے۔ لہذا یہ پہاڑی ہے، لیکن نرم پہاڑیاں، اور یہ سب زیتون، صنوبر اور انگور کے باغات ہیں۔ یہ ایک بہت ہی پیچیدہ زمین ہے۔

ایشلے:

یہ گیبریل گوریلی ہے۔ وہ مونٹالکینو میں پیدا اور پرورش پائی۔ ہم نے شروع میں اس کی آواز کو اس بارے میں بات کرتے ہوئے سنا کہ اس نے ہر روز اسکول جاتے ہوئے جیانفرانکو کو کیسے دیکھا۔

دراصل، 1970 کی دہائی میں، گیبریل کے دادا دادی نے اپنے مونٹالکینو گھر میں گیانفرانکو کی میزبانی کی۔ یہ واپسی کا راستہ تھا جب شراب بنانے کا خواہشمند پہلی بار اس خطے میں چلا گیا، اور وائنری قائم کرنے کے لیے جگہوں کی تلاش کر رہا تھا۔

جبریل:

لہذا Gianfranco کو ایک بہت ہی مخصوص جگہ پر خریدنے کا خیال آیا، جو کہ آدھے راستے پر ہے، پہاڑی۔ اب بھی اونچائی میں بہت زیادہ ہے۔ اور یہ ایک ایسی جگہ تھی جو پہلے ہی بہت اچھی شراب تیار کرنے کے لیے مشہور تھی۔

وہ نہیں بننا چاہتا تھا، لیکن وہ مونٹالکینو کا حقیقی سفیر تھا۔ اس نے پوری دنیا میں مونٹالکینو کی شبیہہ کے بارے میں تاثر کو بڑھانے کی سمت میں بہت سارے کام کیے ہیں۔

ایشلے:

گیبریل دنیا میں شراب کے 415 ماسٹرز میں سے ایک ہے۔ اس کے اوپری حصے میں، وہ اٹلی سے شراب کا واحد ماسٹر ہے۔ یہ ایک بہت اہم امتیاز ہے۔

جبریل:

کہا جاتا ہے کہ ماسٹر آف وائن کا امتحان پاس کرنے والوں کے مقابلے میں بیرونی خلا میں جانے والے زیادہ لوگ ہیں، جو حقیقت میں سچ ہے۔ آپ اسے گوگل پر حقیقت میں دیکھ سکتے ہیں۔

ایشلے:

یہ سچ ہے. 600 سے زیادہ لوگ خلا میں جا چکے ہیں۔

ایک ماسٹر آف وائن کے طور پر، وہ کہتے ہیں کہ وہ اطالوی شراب کی خوشخبری پھیلاتے ہیں، پریزنٹیشنز اور چکھتے ہیں اور خوش قسمتی سے ہمارے لیے، یہ سمجھنے میں دلچسپی رکھنے والے پوڈ کاسٹروں سے بات کرتے ہیں کہ یہ اتنا بڑا معاملہ کیوں تھا کہ کسی نے Gianfranco کی شراب کو سبوتاژ کیا۔

اور جب ہم Montalcino میں شراب کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو ہم خاص طور پر Brunello کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔

جبریل:

Brunello، Montalcino میں، Sangiovese کا مترادف ہے۔

ایشلے:

برونیلو بنانے کے لیے، تاریخی روایت اور اطالوی قانون کے مطابق، شراب تیار کرنے والے کو صرف سنگیوویسی انگور کی قسم کا استعمال کرنا چاہیے۔ گیبریل کا کہنا ہے کہ اس انگور کو ابتدائی طور پر اس کے رنگ کے لیے منتخب کیا گیا تھا، ایک گہرا بھورا سرخ، خون کے رنگ کی طرح، خاص طور پر مذہبی تقریبات میں استعمال کے لیے۔

جبریل:

ان چیزوں میں سے ایک جسے میں برونیلو کا ستون کہتا ہوں، اس شراب کو صرف سانگیویس کے ساتھ تیار کرنے کا فیصلہ کیا ہے، اس لیے ہم سو فیصد بات کر رہے ہیں۔ Brunello del Montalcino کے اندر کوئی دوسری قسم نہیں جا سکتی، اور یہ تاریخی طور پر بہت مضبوط ہے۔

ایشلے:

گیبریل کہتے ہیں، برونیلو کا دوسرا ستون یہ ہے کہ اس کی عمر کم از کم دو سال ہونی چاہیے۔ تاہم، Gianfranco اپنی شراب کی عمر کم از کم پانچ سال تک لے جائے گا۔

جبریل:

سنگیوویس بجائے ٹینک ہوا کرتا تھا، یہ اپنی جوانی کے پہلے مراحل میں بجائے کونیی ہوتا ہے، اور اس لیے انہیں اسے زیادہ دیر تک بیرل میں رکھنے کی ضرورت تھی۔ اور یہ برونیلو کا دوسرا ستون ہے۔

ایشلے:

Gianfranco Soldera Brunello کے لیے ایک واضح اور پرعزم نظر رکھتا تھا۔ اس نے اس شراب کو بورڈو اور برگنڈی کی عمدہ شرابوں کے برابر دیکھا۔ تاہم، ہر ایک نے اسے اس طرح نہیں دیکھا، اور وہ ان لوگوں کے پروں کے جھرجھری لینے سے نہیں ڈرتا تھا، جو کہتے ہیں، اپنی شراب کی عمر بڑھانے کے لیے غیر روایتی بیرل استعمال کرتے ہیں۔

اس نے نیویارک ٹائمز کو بتایا، 'اگر شراب تیار کرنے والا غیر روایتی بیرل استعمال کرتا ہے، تو اس کی وجہ یہ ہے کہ اس کے پاس ٹینن کے بغیر خراب شراب ہے۔' اوچ وہ مونٹالکینو میں شراب بنانے والے اپنے پڑوسیوں کو بھی ان معیارات کے لیے جوابدہ ٹھہرائے گا جو اس نے خطے کے لیے دیکھے تھے۔

وہ 2008 میں ایک اسکینڈل سے جڑا تھا جسے اطالوی پریس نے برونلوپولی کہا تھا۔ اطالوی حکام نے متعدد سرکردہ برونیلو پروڈیوسر پر فرد جرم عائد کی کہ انہوں نے اپنی شراب میں غیر مجاز انگوروں کی ملاوٹ کے علاوہ کوئی کام نہیں کیا۔ اس کے بارے میں افواہ تھی کہ وہ وسل بلور تھا۔ اور واضح طور پر، یہ صرف افواہیں تھیں، لیکن Gianfranco مضبوط یقین رکھنے والا آدمی تھا۔

جبریل:

اس کے نہ صرف اعلیٰ معیار تھے، بلکہ اس کے بہت بڑے یقین بھی تھے، اس لیے اس کا واقعی یقین تھا۔ لہذا جب آپ کو یقین ہے، آپ اس پوزیشن میں نہیں ہیں جسے آپ تبدیل کرنا چاہتے ہیں، لیکن آپ واقعی اسے محسوس کرتے ہیں۔ باہر سے، میں واقعی، واقعی یہ بتا سکتا تھا، کہ وہ اتنا مرکوز، اتنا قائل اور اپنے طریقے سے بہت اعلیٰ درجے کی شراب تیار کرنے کے لیے پرعزم تھا، نہ کہ، میں کہوں گا، درسی کتاب کے طریقے سے۔

ایشلے:

اس کا اپنا طریقہ، نصابی کتاب کا طریقہ نہیں۔

1970 کی دہائی میں جب وہ اپنی وائنری قائم کر رہے تھے، رجحان شراب بنانے کے عمل کو صنعتی بنانا تھا۔ جتنی زیادہ انسانی مداخلت، اتنا ہی بہتر۔ کیس بیس پر نہیں۔ کیس باسے وائنری کو آج تک 'بوٹینک پارک' کے طور پر بیان کیا جاتا ہے۔

جبریل:

اور مجھے لگتا ہے کہ اس معاملے میں، اس کی بیوی کا جذبہ سب سے اہم تھا، کیونکہ وہ چاہتی تھی کہ یہ چیزیں نہ صرف فعال طور پر خوبصورت ہوں، بلکہ جمالیات کے لحاظ سے بھی خوبصورت ہوں۔

ایشلے:

گلابوں سے بھرا ہوا ایک سرسبز باغ ہے، جو شہد کی مکھیوں اور دیگر جرگوں کو دعوت دیتا ہے۔ شہد کی مکھیوں نے اسٹیٹ پر اپنا گھر بنایا۔ اس نے پتھر کی دیواریں بنانے کے بجائے سیمنٹ کے استعمال پر پابندی لگا دی، جو جالی کے تار سے جڑی ہوئی تھیں۔ تمام قدرتی عناصر شکل اور کام میں ایک دوسرے کی تعریف کرتے ہیں، اور کوئی کیڑے مار دوا نہیں ہے۔ یہ تھوڑا سا جدیدیت کا نقطہ نظر ہے۔

وہ ہر سال صرف 10,000 بوتلیں تیار کرتا ہے، کیونکہ اس کا طریقہ بہت وقت اور محنت طلب ہے۔

جبریل:

یہ ایک مائیکرو کاسم ہے، اور فرانکو اس بات پر بہت دھیان دے رہا تھا کہ کیا ہو رہا ہے، اور وہ اٹلی کے شمال سے آ رہا تھا۔ وہ گرجنے کے وسط میں صنعت کاری سے آرہا تھا، میں کہوں گا، 70 کی دہائی۔

JEFF:

میں اسے 70 اور 80 کی دہائی میں اس کم مداخلت والے شخص کے ابتدائی صف اول میں رکھوں گا۔

ایشلے:

یہ جیف پورٹر ہے، شراب کے شوقینوں میں سے ایک، اطالوی شراب کا جائزہ لینے والا اور ایک سومیلیئر۔

ڈینیئل:

جیف، آپ کو سب سے پہلے شروع کرنا چاہیے، کیونکہ آپ کا کیریئر میرے مقابلے میں طویل اور شاندار ہے۔

JEFF:

یا تو جواب، اس کی وجہ یہ ہے کہ میں بوڑھا ہوں۔

ڈینیئل:

ٹھیک ہے، یہ کہنے کا ایک اچھا طریقہ تھا۔

ایشلے:

اور وہ ڈینیئل کالیگری ہے۔ وہ شراب کے شوقین کے لیے اطالوی شراب کا بھی جائزہ لیتی ہیں، اور ڈارٹ ماؤتھ کالج میں اسسٹنٹ پروفیسر ہیں، جو اطالوی ادب، کھانے اور مشروبات میں مہارت رکھتی ہیں۔

JEFF:

وہ 80 کی دہائی کے اوائل میں، زیادہ سورج کی روشنی حاصل کرنے کے لیے پتوں کو کھینچنے، چھتری کی شکل دینے کا آغاز کر رہا تھا، جو آج بہت زیادہ بایو ڈائنامک پریکٹس اور بہت زیادہ ترقی پسند زراعت میں، آپ اب ایسا نہیں کرتے۔ لیکن ایک بار پھر، یہ صرف ہر قدم ہے، انگور کے باغ میں ہر حرکت، وائنری میں ہر حرکت، ارادہ اور مقصد تھا، اور اس کا نتیجہ نکلا۔ اس کے عمل… یہ دلچسپ ہے۔ یہ عظیم پروڈیوسروں میں منفرد نہیں ہے۔

ڈینیئل:

وہ نہ تو روایت پسند ہے اور نہ ہی ماڈرنسٹ، ٹھیک ہے؟ وہ ایک سکول کو دوسرے کے حق میں مسترد کرنے کی کوشش نہیں کر رہا ہے۔ وہ وہی کر رہا ہے جو صحیح ہے، گویا آپ شراب بنانے کے لیے کشش ثقل کا استعمال کر سکتے ہیں، ہر چیز کو اپنی جگہ پر آنے دیں جیسا کہ طبیعیات بھی اس کی خواہش کرتی ہے، اور یہ قدرتی طور پر اس کا بہترین نفس ہوگا۔

JEFF:

عجیب و غریب نقطہ نظر اور شراب بیچنے والے لوگوں سے، بالآخر اس کا احترام کیا گیا۔ وہ اطالوی شراب کے اہرام کی چوٹی پر تھا۔ ہر کوئی، کوئی بھی ایسا شخص نہیں ہے جو اس سے متفق نہ ہو، یا اگر میں کبھی کسی ایسے شخص سے ملا ہوں جس کو ان کی شراب پسند نہ ہو… میں ایمانداری کے ساتھ سچ میں ایسے شخص کے بارے میں سوچ بھی نہیں سکتا جس نے شراب نہیں آزمائی اور واپس بیٹھ گیا اور ایسا ہی تھا، 'واہ، یہ واقعی، واقعی اچھا ہے.'

بہت سارے پروڈیوسروں کی طرف سے ان کی بہت عزت کی جاتی تھی۔ اور مجھے لگتا ہے کہ صرف کچھ پروڈیوسرز… وہ شاید ان کے پاس کسی خاص طریقے سے آیا تھا کیونکہ وہ ایسا ہی ہوگا، 'میری شراب بہترین ہے۔' ثقافتی سیاق و سباق میں، وہاں خاموشی سے فخر کرنا ٹھیک ہے، لیکن اٹلی میں، اگر آپ واقعی آگے بڑھیں، جیسے، 'میں وہاں کی سب سے اچھی چیز ہوں'، ہر کوئی ایسا ہی ہے، 'اوہ، چلو، یہ لڑکا،' اور میں سوچتے ہیں کہ شاید اس نے کچھ لوگوں کو ناراض کیا ہو، لیکن وہ اپنی بندوقوں سے چپک گیا، اور بہت سارے لوگ ہیں جنہوں نے اس کے طریقہ کار کی پیروی کی اور پھر اسے آج تک ایک پریرتا کے طور پر استعمال کیا، لہذا میرے خیال میں یہ سولڈیرا کی خوبصورتی ہے۔

ایشلے:

اس کی مخصوصیت چکھنے کے کمرے تک بھی پھیل گئی۔ وہ ریستوراں میں اپنے شراب کے گلاس لے کر آتا۔ وہ چکھنے کے بعد کسی کو شراب تھوکنے کی اجازت نہیں دیتا تھا، کیونکہ اس کے نزدیک شراب کا مقصد لطف اندوز ہونا اور تجربہ کرنا تھا،

جبریل:

اور ہاں، آپ تھوک نہیں سکتے تھے۔ نہیں، یہ کوئی آپشن نہیں ہے، یہ اس قدر کے بارے میں ہے جو آپ خود شراب کو دیتے ہیں۔

ایشلے:

جیف پورٹر کا کہنا ہے کہ اس نے خود گیان فرانکو کے ساتھ وائن ڈنر کی میزبانی کے لیے تین سال تک تیاری کی۔

JEFF:

میری خوش قسمتی اس وقت ہوئی جب میں ڈیل پوسٹو کا وائن ڈائریکٹر تھا، ڈیل پوسٹو میں Gianfranco Soldera کو وائن ڈنر کے لیے ملا، جہاں ہم نے Soldera کے 30 ونٹیجز آزمائے۔ لہذا میں نے اپنے پورے کیریئر کے سب سے اوپر تین وائن ایونٹس میں اس کے ساتھ شانہ بشانہ رہنا، شراب ڈالنا، اسے اپنے شراب کے شیشے بھیجنا جو ہر ایک کو استعمال کرنا تھا، اور ڈیل پوسٹو میں 20 مہمانوں کے ساتھ اس تجربے سے لطف اندوز ہونا۔ اس نے میرا دماغ اڑا دیا۔ یہ حیرت انگیز تھا.

ایشلے:

یہ ناقابل یقین لگتا ہے، اور میں جانتا ہوں کہ یہ علم کا حصہ ہے کہ آپ کو اسے کچھ شیشوں سے پینا پڑے گا۔ آپ نے کہا کہ آپ نے 30 کی کوشش کی۔ کیا آپ کو ان کو تھوکنے کی اجازت تھی یا-

JEFF:

اوہ، نہیں، نہیں، نہیں، نہیں. وہ اس طرح ہے، 'آپ یہ پینے جا رہے ہیں، ٹھیک ہے؟' میں اس طرح تھا، '[غیر ملکی زبان 00:16:14]۔ یقیناً میں ہوں۔'

میں آخر میں بلٹز کیا گیا تھا. میں حیران ہوں کہ مجھے شیشے میں شراب مل گئی۔

ایشلے:

جیف گیان فرانکو کا ایک مختلف رخ دیکھنے کے قابل تھا جب وہ چکھنے والے عشائیہ کی میزبانی کے بہاؤ میں تھا۔

JEFF:

جب آپ شراب خانوں میں جاتے ہیں، تو آپ مہمانوں کو خبردار کرتے ہیں، 'انہیں آنکھوں میں مت دیکھو۔' بولیں، 'جی جناب،' 'جی میڈم۔' انہیں صرف گرین ایم اینڈ ایم کی ضرورت ہے، اور پھر وہ وہاں پہنچ گیا، وہ ایک خوش مزاج، مہربان، مجھ سے سوالات پوچھنا چاہتا تھا، مجھ میں دلچسپی رکھتا تھا، اور مہمانوں کے ساتھ، وہ گفتگو میں مشغول رہا حالانکہ اسے انگریزی نہیں آتی تھی، ہمارے پاس وہاں اس کا مترجم۔ اور یہ ان چیزوں میں سے ایک تھی جہاں میں اس طرح تھا، 'واہ، وہ بہت تیز نہیں لگتا ہے۔' ہر کوئی قابل احترام تھا، لیکن وہ اپنے ارد گرد رہنے کے لئے بہت لطف اندوز تھا.

تو یہ اس کی خوبصورتی تھی۔ میرے خیال میں، اس کی شراب کو کس چیز نے خاص بنایا، وہ تھا، تفصیل پر اس کی توجہ، اس کا وژن کیا تھا اس کی غیر سمجھوتہ کرنے والی نوعیت، اور مجھے لگتا ہے کہ جب آپ پوری دنیا کی بہترین شرابوں کو دیکھتے ہیں، تو یہ ان سب میں ایک مشترکہ دھاگہ ہے۔ اور ظاہر ہے کہ اس کا ٹیروئر بہت اچھا تھا، لیکن انگور کے باغ میں اس کا کام اور لگن، اور انگور کے باغ سے تہھانے میں، تہھانے سے بوتل میں، بوتل سے بازار تک، کبھی کوئی شارٹ کٹ نہیں لیا گیا، اور مجھے یہ پسند ہے۔ مجھے پیار ہے کہ وہ اس نقطہ نظر میں بہت کتا تھا، اور الکحل ایتھریل ہیں۔

بڑھاپے میں، وہ کسی دوسرے سنگیوویسی کی طرح بوڑھے ہوتے ہیں، لیکن اس زندگی کے ساتھ اور تقریباً 30 سال کی عمر میں ان کے لیے سانس لیتے ہیں۔

ایشلے:

لہذا Gianfranco کے Brunello کی ہر بوتل میں اس کی اور اس کے ملازمین کی گھنٹوں گھنٹوں محنت پر مشتمل تھا۔

یہ سب سن کر، Gianfranco کس طرح بڑی محنت سے انگور کے پہلے سے لے کر آخری انڈیلنے تک مثالی ماحول کاشت کرے گا، اس نے تہھانے میں خون کی سرخ شراب کے ڈھیر میں پیچیدگی کی ایک اور تہہ ڈال دی۔ اس کے علاوہ، کیس باس فی سال صرف 10,000 بوتلیں جاری کرتا ہے۔ یہ دوسرے اعلیٰ درجے کی شراب تیار کرنے والوں کے مقابلے میں بہت چھوٹا ہے۔

JEFF:

تو Mouton Rothchild، so first growth Bordeaux، وہ شراب کے تقریباً 40,000 کیسز بناتے ہیں، اور رہائی کے بعد یہ چار ہندسوں کی تعداد ہے۔ اور پھر اٹلی کے اندر، اینٹونوری لاکھوں بوتلیں بناتا ہے۔ وہ ایک سال میں 10,000 بوتلوں پر ہے۔ تم بہت، بہت چھوٹے ہو۔

ایشلے:

تو اس باریک شراب کی 80,000 بوتلوں کے مساوی نالے میں چکر لگاتے ہوئے، Montalcino سیوریج کے ساتھ گھل مل جانے کے لیے کیسے نکل گئے؟

اس مختصر وقفے کے بعد مزید۔

شراب کی تباہی کی خبر Montalcino کے ارد گرد اچھال گئی، اور تیزی سے، بین الاقوامی شراب کی دنیا میں یہ واحد چیز تھی جس کے بارے میں بات کر رہی تھی۔ گیبریل اس وقت اٹلی میں تھا جب اس نے یہ خبر سنی، اور وہ نہیں جانتا تھا کہ اس کے بارے میں کیا سوچنا ہے۔

جبریل:

لہذا ہمیں کوئی حقیقی اندازہ نہیں تھا کہ آیا یہ سچ ہے، یا ایک مذاق تھا۔ مسٹر سولڈیرا کبھی نہیں چاہتے تھے کہ لوگ اس کی اپنی شراب تھوکیں، بلکہ صرف لطف اندوز ہوں اور اسے مکمل طور پر جذب کریں۔ اس کی اپنی بڑی، خوبصورت [غیر ملکی زبان 00:20:03] بیرل چند گھنٹوں میں خالی ہو گئے، اس لیے میرے لیے اس کے بارے میں سوچنا بہت مشکل ہے۔

ایشلے:

یہ 6000 لوگوں کی پوری کمیونٹی کے لیے مشکل تھا،

جبریل:

اور یہاں کی آبادی حیران رہ گئی۔ آپ کو تصور کرنا ہوگا کہ Montalcino میں 225 اسٹیٹس ہیں، اس لیے ہر کوئی کام کرتا ہے، بذریعہ، یا … یہ ایک پورا نظام ہے۔ آپ Montalcino میں کام کرنے والی شراب سے بچ نہیں سکتے، نہیں؟ لہذا، یہ مجموعی طور پر آبادی کے لئے ایک حقیقی جھٹکا تھا.

ایشلے:

ڈینیئل کالیگری اس وقت ٹسکنی میں رہ رہی تھیں۔ اس نے علاقائی شناختوں کی تاریخی بازگشت دیکھی، اور یہ کہانی اخبارات میں کیسے چلائی گئی۔

ڈینیئل:

خبر اہم نہیں تھی، صرف اس سطح پر کہ اس کا شراب کی دنیا سے کیا مطلب تھا، لیکن یہ بہت زیادہ ٹسکن خبر تھی۔ یہ ایک پہیلی کا ایک ٹکڑا تھا جو اس سے بہت بڑا تھا، کیونکہ ظاہر ہے کہ ان علاقوں کی آپس میں بہت لمبی تاریخیں ہیں۔ اور اس طرح اس طرح کی کسی چیز کے ذاتی عنصر نے بھی اس پر یہ لہر اثرات مرتب کیے کہ اس علاقے میں کسی کی جگہ پر حملہ کرنے کا کیا مطلب ہے جس کی ایک طویل تاریخ ہے۔ اور اس طرح جب ایسا کچھ ہوتا ہے، تو اس میں یہ 700 سے ہزار سال کی بازگشت ہوتی ہے کہ وہ لوگ کہاں، انہوں نے کس طرح بات چیت کی، ان کی مصنوعات، جو ان کی نمائندگی کرتی ہیں، ان کے لیے کیا معنی رکھتی ہیں، اور کسی کے اسے چھیننے یا تباہ کرنے کا خیال کیسے ہوتا ہے۔ بہت گہرے سیاق و سباق میں سمجھا جاتا ہے۔

JEFF:

مجھے لگتا ہے کہ دو دن کے اندر، پوری شراب کی دنیا کو اس کے بارے میں معلوم ہو گیا تھا۔

ایشلے:

جیف پورٹر، دوبارہ۔ اس وقت، وہ ڈیل پوسٹو، ریستوراں میں شراب کے ڈائریکٹر تھے، اور اس کا عملی ردعمل بہت زیادہ تھا۔

JEFF:

مجھے ابھی جانا یاد ہے، 'اوہ خدا، شراب اس سے کہیں زیادہ مہنگی ہونے والی ہے۔' یہ میری پہلی بات تھی۔ میں اس طرح تھا، 'اوہ شٹ، اب میں اسے نہیں پی سکتا،' اور میرے زبور ایسے تھے، آج قیمتیں بڑھا دیں۔

ایشلے:

مقامی اور بین الاقوامی شراب برادریوں نے انتقام کو مقصد کے طور پر قیاس کیا، لیکن بدلہ کس کے لیے؟

جبریل:

اور پھر، اس کے بارے میں بات کرتے ہوئے کہ مسٹر سولڈیرا نے اپنے لوگوں، اور آس پاس کے لوگوں کے ساتھ کس طرح بات چیت کی، عام خیال [ناقابل سماعت 00:22:39] اس حقیقت کے ارد گرد شروع ہوا کہ وہ کسی کے ساتھ سختی کا مظاہرہ کر سکتا ہے، ہو سکتا ہے کہ وہ اس طرح کے کسی کے ساتھ بحث اور بحث، اور اس کے نتیجے میں ایسا واقعہ یا تخریب کاری ہوئی، جیسا کہ آپ اسے کہنا چاہتے ہیں، جو اس کا اصل محرک تھا۔

ایشلے:

خرافات اور گپ شپ نے حقائق کی راہ ہموار کی، جب پولیس نے 20 دسمبر 2012 کو غنڈہ گردی کرنے والے کو گرفتار کیا۔ Andrea di Gisi سولڈرا کے وائن لیبل کیس باسے کی 39 سالہ تنگ آکر ملازمہ تھی۔ ٹھیک ہے، سابق ملازم، مجھے کہنا چاہئے.

تفتیش کاروں نے اسے تہھانے میں داخل ہونے کے لیے کھڑکی توڑنے پر گرفتار کیا۔ اس نے 10 بیرل کے والوز کھولے، چھ سال سے زیادہ کی محنت کی پیداوار کو تباہ کر دیا۔ اطالوی اخبارات نے اسے برونیلو قاتل قرار دیا۔

گیبریل گوریلی اینڈریا کو مونٹالکینو میں زندگی سے جانتے تھے۔

جبریل:

اور اکثر ایسا ہوتا ہے جب آپ اس قسم کی چیزوں کے بارے میں سنتے ہیں اور آپ لوگوں سے انٹرویو کرتے ہیں جو اس لڑکے کو جانتے ہیں جس نے کچھ کیا ہے، وہ ہمیشہ کہتے ہیں، 'اوہ، وہ لڑکا انتہائی پرامن تھا، [اشراوی 00:23:52] شراب کے نشے میں وہ۔' مجھے بھی یہی کہنے کی ضرورت ہے۔ مجھے بھی یہی کہنے کی ضرورت ہے۔

ایشلے:

اینڈریا کو کیس بیس وائنری اور خاص طور پر جیانفرانکو کے ساتھ کچھ گرفت تھی۔

جبریل:

اس آدمی کی مسٹر سولڈیرا کے ساتھ اس حقیقت کے بارے میں بحث ہوئی کہ ایک اور آدمی، اس کے ایک ساتھی، کو وہ اپارٹمنٹ دیا گیا تھا جو وہ کیس باسے وائنری میں رہنا چاہتا تھا۔

JEFF:

وہ واقعی برطرف کیے جانے پر ناراض تھا، اور اس کا دعویٰ ہے کہ اسے ایک بیرل کو غلط طریقے سے استعمال کرنے پر نکالا گیا تھا، جو کہ اس تہھانے میں ایک بہت بڑا نہیں ہے، کیونکہ اس کے پاس بہت زیادہ شراب نہیں ہے۔ بیرل بہت بڑے ہوتے ہیں، اس لیے ان میں بہت زیادہ شراب ہوتی ہے، لہذا اگر آپ اسے غلط طریقے سے ناپاک کرتے ہیں، تو آپ بیکٹیریل انفیکشن کا باعث بن سکتے ہیں۔ یہ بیکٹیریل انفیکشن وائنری کے ذریعے واقعی تیزی سے پھیل سکتا ہے، اور Gianfranco Soldera اس کی دیکھ بھال کے بارے میں بہت سخت تھا۔ ہم ابتدائی کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔

ایشلے:

اطالوی تفتیش کاروں نے مبینہ طور پر اینڈریا کا فون ٹیپ کیا، اور اسے اپنے کپڑوں سے شراب نکالنے کے بارے میں بات کرتے ہوئے سنا۔ اس کے بعد لیبارٹری ٹیسٹ کے ذریعے اس کے لباس میں شراب کے ذرات پائے گئے۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ واحد چیز تھی جس کے بارے میں Montalcino بات کر رہا تھا۔

جبریل:

یہ لڑکا، یہ تخریب کاری کرنے کے بعد، قیاس کے مطابق جلدی، دوپہر کے وسط میں، وہ چلا گیا، اس نے خود کو نہیں بدلا۔ کیا آپ اس کا تصور کر سکتے ہیں؟ ان تمام والوز کو کھولنا، یہ سونامی وائنری کے فرش میں آنا، اور ایسا کرنے کے بعد اپنے کپڑے نہیں بدلنا؟ آپ شراب کے سمندر میں تشریف لے گئے ہیں۔ نہیں.

اور پھر وہ بار میں گیا، اور کچھ نہیں ہوا، لیکن لوگ تھوڑا سا حیران ہوئے۔ اور کیا مضحکہ خیز بات یہ تھی کہ وہ جس بار میں گیا تھا وہ سڑک کے اس پار تھا [غیر ملکی زبان 00:25:42] تھانے سے، تو یہ ایک-

ایشلے:

اوہ میرے خدا.

جبریل:

میرے خیال میں وہ جو چاہتا تھا وہ صرف یہ تخریب کاری کرنا تھا۔ اسے اس بات کی کوئی پرواہ نہیں تھی کہ اس کے بعد اس کا کیا نتیجہ نکل سکتا ہے۔ نہیں، یہ صرف ہے، 'میں وہ کر رہا ہوں،' اور یہ اس غصے سے اندھا ہو گیا تھا۔

ایشلے:

اس واقعے کے بعد سولڈرا کے پاس بیچنے کے لیے بہت کم شراب تھی۔ اس نے تخریب کاری میں چھ پرانی چیزیں کھو دیں۔ یاد رکھیں، کیس بیس فی سال صرف 10,000 بوتلیں تیار کرتا ہے۔ یہ ایک بہت بڑا مالی نقصان ہے، نہ صرف کیس باس کے لیے، بلکہ بڑی کمیونٹی کے لیے بھی۔ درحقیقت، اس تباہی کی وجہ سے پورے خطے کے لیے 10 ملین یورو کا تجارتی نقصان ہوا۔

شراب بنانے والوں کی برادری مدد کے لیے آگے بڑھی۔ Consorzio del Vino Brunello di Montalcino، یا انگریزی میں Consortium of Brunello di Montalcino Wine، خود کو شراب بنانے والوں کی ایک آزاد انجمن کہتا ہے جو Brunello di Montalcino تیار کرتے ہیں۔ اس قسم کے کنسورزیوز اٹلی میں عام ہیں، اور وہ شراب کے معیار کو منظم کرنے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔ Consorzios نے اس بات کا اشتراک کیا جو ایک فراخ دلانہ پیشکش معلوم ہوتی تھی۔ انہوں نے ملاوٹ شدہ شراب بنانے کے لیے اپنی انگور کی فصل کو بانٹنے کی پیشکش کی، لیکن سولڈیرا نے عوامی طور پر ان کی مدد سے انکار کر دیا۔

ایک ہی دن میں دو بڑی چیزیں ہوئیں۔ سب سے پہلے، آندریا، ناراض سابق ملازم کو چار سال قید کی سزا سنائی گئی، اور دوسرا، سولڈیرا نے ایک بیان جاری کرتے ہوئے کہا کہ وہ کنسورزیو سے استعفیٰ دے رہا ہے۔

ڈینیئل:

اگر آپ اپنے آپ کو ایک فنکار کے طور پر سوچتے ہیں، تو آپ کسی اور کا فن نہیں لیتے اور اس پر دستخط نہیں کرتے، اور آپ صرف اس چیز کا کسی اور کا ورژن نہیں لیں گے جس کا آپ کو بہت خیال ہے، اور اسے اپنا سمجھ کر منتقل کرنا کیونکہ یہ اتنا ہی اچھا ہے جتنا کہ کوئی اسے ایک دو ہزار سیب دے کر کہے، 'اس کے بدلے یہاں بیچ دو۔'

JEFF:

مجھے لگتا ہے کہ کنسورزیو کا ارادہ واقعتا واقعی ، واقعی اچھا تھا ، لیکن مجھے لگتا ہے کہ اس نے اسے اس طرح لیا ، 'کیا؟ آپ چاہتے ہیں کہ میں آپ کی شراب کو سولڈرا کے طور پر بوتل دوں؟ یہ ان لوگوں کی توہین ہے جو سولڈرا کو جانتے ہیں۔

تو اس نے اسے میری سمجھ سے اس طرح لیا، 'تمہاری ہمت کیسے ہوئی؟ میرے پاس یہ شراب کی قمیض ہے۔ مجھے آپ کے رحم کی ضرورت نہیں ہے۔ مجھے تمہارے پیسوں کی ضرورت نہیں ہے۔'

ایشلے:

یہ سمجھی جانے والی توہین عالمی معیار کے برونیلو بنانے کے مناسب طریقے پر کئی دہائیوں کی شعلہ بیان آراء کے بعد آخری تنکے کے طور پر دکھائی دیتی ہے۔

JEFF:

وہ ایسا ہی تھا، تم لوگ بھاڑ میں جاؤ۔ میں نکل پڑاہوں. مجھے آپ کی ضرورت نہیں ہے۔ مجھے مانیکر، برونیلو دی مونٹالکینو کی مزید ضرورت نہیں ہے۔ میں سولڈرا ہوں،' اور شاید یہ بات اس کے دماغ میں کافی عرصے سے تھی، لیکن مجھے لگتا ہے کہ شاید یہ ککر تھا۔

لیکن یہ دلچسپ ہے، ایک اقتباس ہے جو میں نے دیکھا کہ اس وقت کے کنسورزیو کے صدر اس طرح تھے، 'ٹھیک ہے، آپ کو خراب کریں۔ آپ کے پاس اچانک شراب کیسے ہے؟ تم کیا ہو... جیسے یسوع نے پانی کو شراب میں بدل دیا؟ اس نے بنیادی طور پر یہ Gianfranco کے لیے کہا تھا، اور اس نے Gianfranco کو کنسورزیو کو درمیانی انگلی قرار دیا تھا۔

ایشلے:

اس نے اپنے کیس بیس لیبل کے تحت عمدہ برونیلو تیار کرنا جاری رکھا، حالانکہ اس نے کنسورزیو چھوڑ دیا۔ چونکہ اس واقعے نے مؤثر طریقے سے اس کی مصنوعات کی سپلائی کو کم کر دیا، اس لیے قیمت اس سے بھی زیادہ بڑھ گئی۔

JEFF:

Gianfranco کی، اس کی سب سے بڑی پریشانیوں میں سے ایک، اور آج شراب کی دنیا میں یہ میری سب سے بڑی پریشانی ہے، عام لوگوں تک شراب آزمانے کی رسائی ہے، لیکن شراب کے اس نقصان کے ساتھ، کہ بہت کم لوگ اسے آزما سکیں گے، سمجھنے کا موقع ملے۔ اگر آپ ابھی ایک فہرست میں سولڈرا کو دیکھتے ہیں، تو یہ ہمیشہ چار ہندسوں کا ہوتا ہے، اور پھر آپ اسے نیلامی میں دیکھتے ہیں، یہ واقعی مہنگا ہے۔ یہ زیادہ تر لوگوں کی پہنچ سے باہر ہے۔

ایشلے:

توڑ پھوڑ کے اس واقعے کو 10 سال سے زائد عرصہ گزر جانے کے بعد اس واقعے کی وراثت کیا ہے؟ اس کے بعد مجرم جیل سے رہا ہو گیا ہے۔ Gianfranco کا انتقال 2019 میں ہوا۔ وہ 82 سال کے تھے۔ ڈرائیونگ کے دوران دل کا دورہ پڑنے سے ان کی موت ہو گئی۔ اس کا خاندان اب کیس بیس وائنری چلاتا ہے۔

جیف پورٹر کے لیے، Gianfranco کی میراث روایتی اطالوی شراب بنانے والوں کے اعتماد میں پائی جاتی ہے۔

JEFF:

لہذا میرے تجربے میں، اطالوی شراب پر توجہ مرکوز کرنے والے ایک سمیلیر ہونے کے ساتھ، وہ ہمیشہ برگنڈی یا بورڈو کا ذکر کرتے ہیں، یا، 'ہم اس طرح بننا چاہتے ہیں۔' 'ہم ایسا ہی بننا چاہتے ہیں۔' اور یہ واقعی حال ہی میں نہیں ہے، جہاں میں محسوس کرتا ہوں کہ اطالوی پروڈیوسر اپنی شراب اور اپنے آپ میں بہت زیادہ پراعتماد ہیں، ضروری نہیں کہ ہمیشہ شمال مغرب کی طرف، یا اپنے کندھوں کے اوپر، جیسا کہ، 'اوہ، کیا ہیں؟ فرانسیسی کر رہے ہیں؟'

اور مجھے لگتا ہے کہ Gianfranco Soldera ان لوگوں میں سے ایک تھا جنہوں نے زبردست شراب بنانے کا راستہ دکھایا، کہ اسے کہیں اور دیکھنے کی ضرورت نہیں تھی۔ اسے اپنا موازنہ کسی سے کرنے کی ضرورت نہیں تھی، اور وہ دوسرے پروڈیوسروں کو یہ سکھانے کے لیے آگے تھا کہ اگر آپ ایسا کرتے ہیں، تو بس خود ہی بنیں۔ زبردست شراب بنائیں۔ سنگیوویس یا جو بھی آپ کا آبائی انگور ہے وہیں دکھائیں جہاں آپ ہیں۔ اپنی پوری کوشش کریں، اور جگہ دکھائیں، اور اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ کوئی اور کیا سوچتا ہے۔

ایشلے:

گیبریل گوریلی کا کہنا ہے کہ یہ واقعہ ہمیں یاد دلاتا ہے کہ ہم جان بوجھ کر تیار کی گئی اچھی شراب کیوں پیتے ہیں۔

جبریل:

اس واقعے نے واقعی ان اقدار کو منظر عام پر لایا جو ہمارے پینے والے برانڈز سے جڑی ہوئی ہیں، نہ صرف ہر روز، بلکہ وہ برانڈز جو ہمیں پسند ہیں۔ میرا مطلب یہ ہے کہ ہم سولڈیرا کو پسند کرتے ہیں، نہ صرف اس وجہ سے کہ شراب شیشے میں کیسی نظر آتی ہے اور اس کا ذائقہ کیا ہے، بلکہ ہم سولڈیرا کی طرح اس پیغام کے لیے کرتے ہیں جو اس نے دیا تھا، اور یہ خیال کسی بھی وقت، ہر وقت بہاؤ کے خلاف جانا ہے۔ بہت سے لوگ سولڈرا خریدتے ہیں، کیونکہ وہ اسے محسوس کرتے ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ وہ اسے مستقل بنیادوں پر پینے کے قابل نہ ہوں، لیکن وہ واقعی اسے محسوس کرتے ہیں۔

ایشلے:

اور شاید ہمیں ہر گھونٹ کا مزہ لینا چاہیے۔

جبریل:

لہذا ہر ونٹیج منفرد ہے. ہر بیرل منفرد تھا، اور یہ، ہم ان چیزوں کو واپس حاصل نہیں کریں گے، کیونکہ یہ نالی کے نیچے ہیں۔

ایشلے:

وِن فیمس کے اس ہفتے کے ایپیسوڈ کے لیے یہ سب کچھ ہے، جو شراب کے شوقین کا پوڈ کاسٹ ہے۔ اگلی بار سیزن کے آخری ایپی سوڈ کے لیے ہمارے ساتھ شامل ہوں، جہاں ہم وادی ناپا میں چوری کی واردات کے اسرار سے پردہ اٹھاتے ہیں۔ Apple، Spotify، یا جہاں بھی آپ سنتے ہیں Vinfamous کو تلاش کریں، اور شو کی پیروی کریں تاکہ آپ کبھی بھی اسکینڈل سے محروم نہ ہوں۔

Vinfamous کو Pod People کے ساتھ شراکت میں شراب کے شوقین نے تیار کیا ہے۔ ہماری پروڈکشن ٹیم، دارا کپور، سمانتھا سیٹ اور پوڈ پیپل کی ٹیم کا خصوصی شکریہ: این فیوس، میٹ سیو، ایمی ماچاڈو، ایشٹن کارٹر، ڈینیئل روتھ، شانیز ٹنڈال، اور کارٹر ووگن۔

(تھیم میوزک ختم ہو جاتا ہے)