Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ٹریچینرو ،

ٹریچینرو فیملی اسٹیٹس: سال 2009 کی امریکی وائنری

کیلیفورنیا اور آسٹریلیا میں 14 شراب برانڈز کے ساتھ خاندانی ملکیت والے ٹریچینرو فیملی اسٹیٹ (ٹی ایف ای) کا ایک سادہ فلسفہ ہے: صارف کی پیروی کریں۔



“صارف ہمیشہ نظریات کے ساتھ آتا ہے۔ ہمارے سیلز لوگ صرف سنتے اور دیکھتے ہیں ، 'سینٹ ہیلینا میں TFE کے دفاتر کے سی ای او راجر ٹریچینرو کا کہنا ہے ، جہاں سے وہ کیلیفورنیا اور آسٹریلیا میں 14 شراب برانڈز کی نگرانی کرتے ہیں۔

ٹریچینروز صارفین کو سمجھتے ہیں۔ یہ روجر کا بڑا بھائی باب (اب نیم ریٹائرڈ) تھا ، جس نے ، 1972 میں ، اپنے سفید گھر کے لیبل کے تحت پہلا سفید زنفینڈیل تیار کیا تھا۔ اس پہلے ونٹیج میں 25،000 واقعات پیش آئے۔ 1986 تک سٹر ہوم سالانہ 1.3 ملین سفید زنفندیل کے کیس پیدا کررہا تھا۔

ٹریچینروز نے یہ بھی سمجھا کہ انہیں اپنے تمام مرغیوں کو ایک ٹوکری میں نہیں ڈالنا چاہئے۔ راجر نے یاد کرتے ہوئے کہا ، 'ہم بہت زیادہ سفید زن بیچ رہے تھے اور کچھ زیادہ نہیں۔' یہ شراب کی صنعت میں تیزی سے توسیع کا وقت تھا ، اور کنبے میں مواقع دیکھنے کو ملے۔ راجر نے مزید کہا ، 'ہمارا مقصد سفید زن پر اپنی انحصار کم کرنا ہے ، کیوں کہ آپ کو کبھی پتہ نہیں ہوگا کہ کیا ہوگا۔' 'تو پھر کیوں کہ ہماری طاقت کو تھوک فروشی کے میدان میں دوسری اقسام کو فروغ دینے کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے؟'



کیوں نہیں ، واقعی۔ انڈسٹری کی اشاعت وائن بزنس انسائیڈر کے مطابق ، کمپنی اتنی کامیاب ہوچکی ہے کہ حجم کے اعتبار سے فوسٹر اور برونکو کے بالکل پیچھے ، یہ ملک کی چھٹی بڑی شراب کمپنی تھی۔

کسی برانڈ کی سست ، محتاط عمارت
ماضی میں ، سٹر ہوم سے بین الاقوامی دیو کو چھلانگ لگانا بغیر کسی رکاوٹ کی نظر آتی ہے ، اور اس کی وجہ یہ ہے کہ ٹرینچیرس مشکل سے ایک قدم چھوٹ گیا ، نئے طاقوں کی توقع کرتے ہوئے اور اس ناقص منصوبہ بندی سے گریز کیا جس نے خاندانی ملکیت سے چلنے والی وائنریوں کو ناکام بنا دیا۔ راجر ، 63 ، نے سٹر ہوم کو خاکے نہ دینے کے فیصلے سے شروع کرتے ہوئے محتاط انداز میں کہا ہے۔ 'مارکیٹ کا ایک بہت بڑا حصہ تھا جس تک ہم نہیں پہنچ رہے تھے [سفید زنفندیل کے ساتھ] ، وہ لوگ جو زیادہ قیمت پر خرید رہے تھے۔ لہذا ہم نے اپنے پاس موجود ویوڈس کو پُر کرنے کے لئے دوسرے برانڈ تیار کرنے شروع کیے۔

گھریلو محاذ پر ، مونٹیوینا پہلے تھے۔ ٹریچینروز نے 1998 میں امادور کاؤنٹی پر مبنی پیداوار حاصل کی۔ 2004 میں ، فولی ڈیوکس کو آن لائن لایا گیا ، اور انگور کے باغ میں جارحیت میں اضافہ ہوا۔ آج ، اس خاندان کے پاس اٹلس چوٹی اور ماؤنٹ ویڈر سے لے کر سینٹ ہیلینا اور رتھر فورڈ تک وزیر اعظم ناپا اراضی ہے۔

ان سالوں میں کمپنی کے ارتقاء میں یہ بھی دیکھا گیا کہ بنیادی طور پر سٹر ہوم کے ساتھ اس کی نشاندہی کی جارہی ہے جو آخر کار ٹرینچرو نام رکھ سکتی ہے۔ 1998 میں ، کنبے نے پہلا ٹریچینرو لیبل لانچ کیا ، اسے دو درجات میں تقسیم کیا: ٹریچینرو نپا اور ویسے ہی ٹرینچرو فیملی شراب ، کم قیمت پر۔ راجر کا کہنا ہے کہ 'لیکن یہ الجھاؤ تھا ، اور ہمیں ٹریچنرو فیملی کی شراب کو تبدیل کرنے کی ضرورت تھی ،' راجر کہتے ہیں۔ بالآخر ، مؤخر الذکر مین اسٹریٹ میں داخل ہوگئی ، جبکہ ٹرینیرو ناپا ویلی میں رواں سال دوبارہ باضابطہ طور پر دوبارہ لانچ ہونے سے قبل کچھ تبدیلیاں ہوئیں۔

کیلیفورنیا سے آگے آسٹریلیا جانے والی چھلانگ غیر متوقع طور پر آگئی۔ اس خاندان کو بین الاقوامی سطح پر شامل ہونے میں کوئی دلچسپی نہیں تھی ، لیکن جب ان سے ریاستوں میں نمائندگی کے لئے رینالڈز وائن یارڈز سے رابطہ کیا گیا تو ، یہ اچھ ideaے خیال کی طرح محسوس ہوتا تھا ، یہ دیکھتے ہوئے کہ آسی برانڈز کتنے گرم ہیں۔ مشترکہ منصوبے کے نتیجے میں لٹل بومی برانڈ ہوا۔

تمام برانڈز ٹریچینرو فیملی اسٹیٹس کی چھتری میں آتے ہیں۔ کیلیفورنیا کے لیبلز جوئل گوٹ وائن ، سی گلاس ، تثلیث اوکس ، ڈاکو ، فائر ہز ، ونگنٹ ، جرگون ، سائکامور لین ، مین اسٹریٹ اور فری ، غیر الکوحل شراب ہیں۔ آسٹریلیائی برانڈز Angove’s، Nine Vines، Red Belly Black اور Reynolds ہیں۔

برانڈ اور قیمت میں تغیر ٹریچینروز کے کاروباری ماڈل کے مطابق ہے۔ 'صارف ہمیں بتاتا ہے کہ ہمیں کیا تیار کرنے کی ضرورت ہے ، کیا گرم ہے اور کیا نہیں ہے ،' راجر کہتے ہیں۔ 'پھر ہم فیصلہ کرتے ہیں کہ کیا یہ قابل قدر ہے ، کیا یہ سرمایہ کاری کے قابل ہے؟' 'ہم' TFE کا ایگزیکٹو گروپ ہے ، جس میں روجر کے علاوہ باب ، بہن ویرا ، سی او او باب ٹورکلسن ، ایگزیکٹو وی پی جِم ہنٹنگر اور دیگر شامل ہیں۔

مستقبل کے بارے میں تیزی
ٹرینچرو فیملی اسٹیٹس کی داستان 1948 میں شروع ہوتی ہے ، جب راجر کے والدین ، ​​ماریو اور مریم ٹریچینرو ، نیپا ویلی کے لئے مین ہیٹن میں اپنا آرام دہ اور اپر ویسٹ سائڈ اپارٹمنٹ چھوڑ گئے اور ایک ترک شدہ پرانی شراب خانہ جسے سٹر ہوم کہتے ہیں۔ ماریو باربیزن پلازہ ہوٹل میں بارٹینڈر کی حیثیت سے اچھی زندگی گزار رہا تھا ، 'لیکن آخر کار ، اس نے فیصلہ کیا کہ وہ اپنے کنبے کو نیو یارک سے نکالنا چاہتا ہے ، اور اس نے محسوس کیا کہ خاندان کی پرورش کے لئے کیلیفورنیا ایک بہتر جگہ ہے۔ اور ، 'راجر نے مزید کہا ،' اسے اپنے مالک بننے کی خواہش تھی۔ '

جب مریم نے بنگلہ دیکھا جس میں ان کے رہنے کی توقع کی جارہی تھی ، جس میں گرمی تھی یا یہاں تک کہ انڈور بیت الخلا بھی نہیں تھا ، تو وہ رو پڑی ، 'تم ہمیں یہاں کیوں لا رہے ہو؟' اس نے اپنے شوہر سے پوچھا۔ 1950 اور 1960 کی دہائی کے بیشتر حصوں میں سٹر ہوم کے انگور دوسری شراب خانوں کو فروخت کردیئے گئے ، لیکن 1972 میں ، جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے ، بھائی باب ٹرینچرو نے وہ پہلا سفید زن بنا دیا تھا۔

معاشی سست روی کے باوجود آج کمپنی کی نمو آگے بڑھ رہی ہے۔ راجر نے اعتراف کیا کہ 'ٹریچینرو ناپا اور ہمارے دوسرے اعلی درجے کے برانڈ تھوڑے فلیٹ ہیں… ہم زمین نہیں ہار رہے ہیں ، لیکن ہم حاصل نہیں کررہے ہیں۔' مینج à ٹرائوس ، جو $ 8- $ 10 کی حد میں رہتا ہے ، نچلی لائن کی مدد کر رہا ہے ، اور یقینا Sسٹر ہوم نے منافع کمانا جاری رکھے ہوئے ہے ، جس میں سفید زن کے سالانہ چار لاکھ کیس فروخت ہوتے ہیں۔

اس خاندان نے حال ہی میں سینٹ ہیلینا میں ایک نئی پیداواری سہولت میں سرمایہ کاری کی ، اور ستمبر میں پہلی بار 25،000 ٹن انگور لودی میں اپنی نئی 80 ملین ڈالر کی سہولت پر کچل دیا۔ 'اور یہ صرف ایک مرحلہ 1 ہے ،' راجر بیم۔ 'ہم اب مرحلہ 2 شروع کر رہے ہیں ، جو ، 2011 تک ، 100،000 ٹن پر عملدرآمد کرے گا۔ لہذا ہم مستقبل کے بارے میں خوش ہیں۔

شراب انسٹی ٹیوٹ کے صدر اور سی ای او بوبی کوچ کہتے ہیں ، 'ٹریچینرو خاندان کیلیفورنیا کی شراب کا ایک زبردست ، متنوع مجموعہ تیار کرتا ہے اور ہمارے کیلیفورنیا کے پائیدار شراب فروشی پروگرام میں قائد ہے۔ 'برادری کے لئے ان کے فلاحی کاموں کا بڑے پیمانے پر احترام کیا جاتا ہے۔'

کینڈل - جیکسن کی جیس جیکسن ان ریمارکس کی بازگشت ہے۔ 'سن 1940 کے بعد سے کاروبار میں رہنے کے بعد ، اوسط امریکی گھرانوں میں کیلیفورنیا کی شراب سے متعلق شعور اجاگر کرنے کے لئے ٹریچینرو خاندان کو بڑی حد تک ساکھ دی جاسکتی ہے۔ انہوں نے اپنی فیملی سمیت چھوٹے گھریلو شراب کو بڑھنے اور خوشحالی کی راہ بھی ہموار کردی ہے۔

راجر ٹریچینرو کا کہنا ہے کہ کمپنی مستقبل کے لئے تیار ہے۔ 'میں نے معیشت میں بہت سے اتار چڑھاؤ دیکھے ہیں ، اور ، ہاں ، یہ بدترین ہے ، لیکن آپ کیا جانتے ہیں؟ امریکی لچکدار ہیں۔ خراب معیشت میں بھی ، لوگ چھوٹی چھوٹی چیزوں کی تلاش کرتے ہیں جو زندگی کو قابل برداشت اور خوش گوار بناتے ہیں۔ شراب ان چیزوں میں سے ایک ہے۔

صارفین کو ان کی پیش کش کے ل prices ، قیمتوں پر جو وہ مستقبل میں سرمایہ کاری جاری رکھنے کے ل N وادی نپا اور کیلیفورنیا کی شراب کی صنعت میں رہنما بننے کے متحمل ہوسکتے ہیں ، ٹریچینرو فیملی اسٹیٹ وائن جوشی کی امریکی وائنری آف دی ایئر ہے۔

وائنری کو 25 جنوری کو شراب کے جذبے سے وائن اسٹار ایوارڈ ڈنر اور تقریب میں اعزاز سے نوازا جائے گا۔ وائن اسٹار ایوارڈز ڈنر اور ایوارڈز کی تقریب کے بارے میں تفصیلات کے لئے ، اور اپنے ٹیبل کو محفوظ رکھنے کے لئے
یہاں کلک کریں یا سیٹھ ڈرینگینس سے رابطہ کریں ، seth@dunnrobbinsgroup.com ، 212.929.7700۔