جب آپ پیلا آل کو سنتے ہیں تو ، آپ کا کیا خیال ہے؟ آپ جانتے ہیں کہ ایلی کیا ہے ، اور آپ جانتے ہیں کہ لفظ پیلا کا کیا مطلب ہے ، لہذا بہت سے لوگ خود بخود انھیں مل کر ہلکے پیٹوں کو کمزور ، ہلکا پھلکا سا بتاتے ہیں۔ اکثر اوقات لوگ ان کو ایک کمتر مصنوعات ، ذائقہ اور پیچیدگی پر روشنی اور روشنی کے طور پر مانتے ہیں اور اکثر اپنے ہاپیر کی طرف تلاش کرتے ہیں ، زیادہ سنجیدگی سے ساختہ آئی پی اے کزنز۔
لیکن آپ کو پیلا ایل میں خوشی مل سکتی ہے!

اگرچہ یہ یقینی طور پر سچ ہے کہ پیلا ایلز عام طور پر ایک ہلکا اسٹائل ہوتا ہے ، جبکہ تقابلی طور پر ، ان میں ذائقہ یا طاقت کی کمی نہیں ہے۔ امریکی پیلا ایلوں میں عام طور پر نمایاں ہاپ کی خوشبو ہوتی ہے ، یا تو پینے کے عمل کے دوران خشک ہوپنگ یا بعد میں اضافے سے ، اور کثرت سے استعمال ہونے والی امریکی ہاپ کی اقسام کو پوری طرح سے ظاہر کریں گے۔ وہ عام طور پر ہپس سے زیادہ طاقت نہیں رکھتے ہیں ، بلکہ اس کے بجائے متناسب مالٹوں کے ساتھ متوازن ہیں۔ انگریزی پیلا ایلز عام طور پر امریکی پیش کشوں کے مقابلے میں زیادہ مالٹ اور کیریمل نوٹ ، نرم نرم ہپس اور کم جارحانہ کاربونیشن دکھاتے ہیں۔
یقینا ، بیئر کی شدت بریور پر منحصر ہے ، لیکن مکمل پیچیدہ پیلا ایلس وہاں موجود ہے۔ وہ ہاپ اور مالٹ ذائقوں سے بھرا ہوا ہوسکتے ہیں جبکہ کرکرا اور متوازن رہتے ہیں ، جو زیادہ پینے اور تازگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ الکحل 4 from7٪ اور ایک واضح لیکن زیادہ طاقت نہ رکھنے والی پروفائل کے ساتھ ، وہ زیادہ تر کھانے کی اشیاء کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑا ڈالتے ہیں اور موسم گرما میں تفریح ​​کے ل an بہترین انتخاب کرتے ہیں۔
تو یاد رکھنا ، پیلا خوبصورت ہے… اور بہت ہی لذیذ ہے۔ پروسٹ!

92 ڈیسچٹس آئینہ طالاب پیلا الی (امریکی پیلے ایلے ڈیسچٹس بریونگ ، یا) 5.0٪ abv ، / 9/6 پیک۔ جھرن والے ہوپس قابل دید ہیں ، پھولوں اور نرم کھٹی ہاپ کی خوشبو اور پچھلے حصے میں نازک مالٹی نوٹ۔ منہ ہلکا درمیانی وزن اور اچھی طرح سے متوازن ہے ، اس کے بعد انگور کے ذائقوں کے بعد مہاسوں کی جو بھی ہوتی ہے ، کرکرا کے ذریعہ ایک سخت تاثر چھوڑتا ہے ، کسی حد تک سخت ہوتا ہے۔ اچھی کاربونیشن اسے رواں دواں رکھتی ہے۔ بہترین خرید.
91 فلر کا لندن فخر (انگریزی پیلے فلر اسمتھ اور ٹرنر پی ایل سی ، برطانیہ) 4.7٪ abv، $ 10/6 پیک۔ تھوڑا سا ہلکا تانبے کا رنگ جس میں ایک کریم رنگ کا سر ہے جو اچھی لیس چھوڑ دیتا ہے۔ گلدستے میں ٹالسٹ ، ریڈی مالٹ کی مضبوط ریڑھ کی ہڈی کے ساتھ رالس ہاپ نوٹوں سے بھرا ہوا ہے۔ منہ میں گول اور اطمینان بخش ، بھرپور پائنی نوٹوں سے شروع ہوتا ہے جو تازہ متحرک سائٹوں میں منتقلی کرتا ہے۔ ختم ایک مناسب سوھاپن کے ساتھ ساتھ زیادہ پھل دکھاتا ہے ، اور اعتدال پسند کاربنیشن اور مجموعی طور پر امیر ، روستا کردار اسے متوازن اور لطف اندوز بناتے ہیں۔
91 وائڈمر برادرز اوریجنل ڈرائفٹر پیلا الی (امریکن پیلے وائڈمر برادرز بریونگ کمپنی ، یا) 5.7٪ abv ، / 9/6 پیک۔ سمٹ اور نیلسن ہپس کے ساتھ پائے جاتے ہیں جو لیموں کے ایک منفرد ذائقہ اور مہک کے لئے ہیں: خون اورینج ، میٹھی گھاس اور بھنے ہوئے سرخ سیب کے نوز ناک اور منہ میں بھرے ہیں۔ درمیانی کاربونیشن کے ساتھ ہلکا وزن اور امیر ٹوسٹڈ مالٹ ، ھٹیرا اور پائن رال کا ایک ٹچ۔ ختم میٹھے مالٹی نوٹ پر غالب ہے جس کے بعد مقررہ وقت میں ختم ہونے پر تلخی کا بوسہ لیتے ہیں۔ کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑنے کے لئے اچھی طرح سے مربوط اور زیادہ مضبوط پیش کش۔
90 مکمل سیل پیلا الی (امریکی پیلی الی فل سیل بریوئنگ ، یا) 5.4٪ abv ، $ 8/6 پیک۔ ایک انگلی کی قدرتی ، سفید سر کے ساتھ ایک صاف ، سنہری رنگ ڈالیں۔ سائٹرس رند اور نرم میٹھے مصالحے کی مدد سے میٹھی مالٹ کے نمایاں نوٹ کے ساتھ ناک کافی ہلکی ہے۔ کرکرا تیزابیت ، سبز سیب اور گہری پاائن ہاپ کے ذائقوں کے ساتھ کافی حد تک کاربنیشن۔ درمیانی لمبائی اختتام پر مناسب تلخ نوج کے ساتھ ختم۔
90 گوز جزیرہ گرین لائن پیلا الی (امریکی پیلے الی گوز آئلینڈ بریونگ کمپنی ، IL) 5.0٪ abv ، صرف مسودہ۔ کافی انڈے سفید سر کے ساتھ ہلکا سا ، ہلکا سا ابر آلود ہلکے تانبے کا رنگ ڈالتا ہے جو گرنے میں وقت لگتا ہے ، جس میں بڑی اچھی لیس چھوڑ دی جاتی ہے۔ تازہ پودینہ ، سفید آڑو ، میٹھی تازہ کٹ گھاس اور کٹے ہوئے سنتری کی عظمت کی ناک سے ناک میں جوش آ جاتا ہے۔ منہ ہلکا ہے لیکن نرم ذائقوں سے بھرا ہوا ہے جو گلدستے کی نقل کرتا ہے۔ ہپس بیہوش اور نابینا ہیں ، اور ختم کرکرا اور صاف ہے۔
87 آر جے کنگ ونگ والکر پیلے ایلے (امریکی پیلے الی آر جے کنگ ونگ والکر بریونگ کمپنی ، نیو یارک) 5.3٪ abv، $ 8/6 پیک. ہلکا سا ، ہلکا نارنجی رنگ جس کا سر چھوٹا ہے۔ کیریمل اور سنتری کے چھلکے کے اشارے سے ناک ہلکی ہے۔ ہلکے اور اچھی طرح سے کاربونیٹیڈ منہ میں نرم لیموں کے ہپس ، ہلکی تلخی اور صاف ستھرا ، قدرے کفایت شعاری ختم۔ اچھی شراب پینے
86 ٹیپ روم نمبر 21 بریونگ کمپنی مو کے بیک روم پیلا الی (امریکن پیلے ٹیپ روم بریونگ کمپنی ، نیو یارک) 5.3٪ abv، $ 7/6 پیک۔ ایک ہلکے سر کے ساتھ پیلا سنہری سنتری رنگ ڈالیں۔ نرم پھولوں کے نوٹوں کی مدد سے ٹوسٹڈ بائیوچے ، تازہ سرخ سیب کے ٹکڑے اور روبی سرخ انگور کے تیل کے اشارے ملتے ہیں۔ گھاس اور کیریمل بوندا باندی والے آڑو گڑھے کے نوٹوں کے ساتھ ساتھ منہ میں ٹھیک ٹھیک ہاپ کے قطروں کے ساتھ منہ میں درمیانی وزن ، جس کے بعد صاف ، درمیانے وزن کا خاتمہ ہوتا ہے۔
86 روسکوز ہاپ ہاؤس کرافٹ ایلے پیلے ایلی (امریکن پیلے روسکوے کا ہاپ ہاؤس ، NY) 5.3٪ abv، $ 7/6 پیک۔ ہلکی سنہری عنبر رنگ جس میں تقریبا none کوئی ناک نہیں ، صرف میٹھے مالٹ اور سرخ سیب کے گوشت کے بیہوش اشارے پیش کرتا ہے۔ ختم ہونے پر نرم لیموں کی ہاپ کی موجودگی کے ساتھ منہ میں ہلکا اور ہوا دار۔ یہاں بہت کچھ نہیں چل رہا ہے ، لیکن گرمی کے گرم دنوں میں بہت پینے کے قابل ہے۔