اپنے کیریئر کے دوران تقریباً 170 بحری سفر کرنے کے بعد، میں نے یہ سیکھا ہے کہ پینے کے تجربات جو سمندر میں خوشگوار دنوں اور شاموں کو وقفے وقفے سے روکتے ہیں، ان کو منجمد کرنے تک محدود نہیں ہونا چاہیے۔ رم جیسے مشروبات پینا کولاڈاس ، واقف گروسری اسٹور کی شراب اور Budweiser کی بالٹیاں۔ کروز بحری جہازوں پر بہترین، یہاں تک کہ مشکل سے ملنے والی ونٹیجز اور ٹاپ شیلف شراب پینا اب ممکن ہے—اکثر بغیر مارک اپ کے۔

ان دنوں، یہاں تک کہ بڑے پیمانے پر مارکیٹ کی لائنوں میں ماہر مکسولوجسٹ اور سومیلیئرز موجود ہیں جو کھانے کے مرکزی کمروں اور خاص فیس والے ریستوراں کے ارد گرد تیرتے ہیں جن میں مشروبات کے شاندار پروگرام ہوتے ہیں۔ خاص طور پر جب آپ لگژری کروزنگ میں جاتے ہیں تو، شراب کے گہرے سیلرز فتنوں سے بھرے ہوتے ہیں، جن میں قابل ذکر وائنز اور اپ گریڈ بوتلنگز کی اعزازی انڈیل ہوتی ہے جو سب سے زیادہ سرشار oenophile کو بھی خوش کرے گی۔

آپ یہ بھی پسند کر سکتے ہیں: دنیا کے بہترین شراب ہوٹل

اس کی وجہ یہ ہے کہ شراب اور مشروبات تیزی سے کروز لائنوں کے لئے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔ وہ اکثر ماسٹر سومیلیئرز اور دوسرے کنسلٹنٹس کے ساتھ مسافروں کو راغب کرنے کے لیے بنائے گئے مجموعوں پر کام کرتے ہیں۔ 'شراب کے لیے، وہ پرانی دنیا اور نئی دنیا کی شرابوں کی مساوی مقدار میں ذخیرہ کرنے کا رجحان رکھتے ہیں،' مہمان نوازی کے ماہر Dietmar Wertanzl کہتے ہیں، جو ایک سابق کروز ایگزیکٹو اور اب اینگلو ایسٹرن لیزر مینجمنٹ انکارپوریٹڈ کے صدر اور سی ای او ہیں، جو ایک کمپنی ہے جو مہم کے جہازوں کی خدمات فراہم کرتی ہے۔ مہمان نوازی کے دوسرے کاروبار۔

لیکن یہ فہرستیں جمود کا شکار نہیں ہیں۔ اکثر اوقات، شراب کی فہرستوں کو کروز کے سفر کے پروگرام سے مماثل کرنے کے لیے اپ ڈیٹ کیا جائے گا — جیسے بحیرہ روم میں کروز پر اطالوی، ہسپانوی اور فرانسیسی شراب کو بڑھانا۔

'ہم مہمانوں کو ایک بہترین مینو اور قیمت پیش کرنا چاہتے ہیں،' Wertanzl کہتے ہیں۔ 'اور میں بحث کروں گا کہ سمندر پر رہنے اور زبردست شراب پینے سے بڑھ کر کوئی رومانوی تجربہ نہیں ہے۔'

ہم اتفاق کرتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ ہم نے کروز لائنوں کو جمع کرنے کا فیصلہ کیا جو بلند سمندروں پر بہترین مشروبات کے پروگرام پیش کرتے ہیں۔ خصوصی گھومنے پھرنے سے لے کر جس میں دنیا کے کچھ سرفہرست پروڈیوسرز ہیں اور مشکل سے تلاش کی جانے والی بوتلوں کے انتخاب سے لے کر آن بورڈ بریوری اور تعلیمی مواقع تک، مندرجہ ذیل فہرست مشروبات کے شوقین افراد کے لیے سرفہرست لائنرز کو تلاش کرتی ہے۔

اما واٹر ویز

اس سال، AmaWaterways 70 پیش کر رہا ہے۔ شراب کا جشن یورپ میں کروز، ہر ایک شراب کے ماہر کے زیر اہتمام۔ یہ صنعت کے پیشہ ور افراد، جن کا تعلق پورے شمالی امریکہ اور یورپ سے ہے، انگور کے باغ کے مالکان اور شراب بنانے والوں سے لے کر سومیلیئرز اور وائن ایجوکیٹرز تک شامل ہیں۔ مثال کے طور پر، کیلیفورنیا میں شراب بنانے والے، گریگ فری مین میں شامل ہوں۔ چلون انگور کا باغ —مونٹیری کاؤنٹی میں سب سے قدیم انگور کی پیداوار کرنے والا باغ — 196-مسافر AmaMagna پر Grüner Veltliner کا گھونٹ گھونٹنے اور آسٹریا کی Wachau ویلی کے چھت والے انگور کے باغوں کو دریافت کرنے کے لیے۔ یا پرتگال کی ڈورو ویلی کے ذریعے ایک کروز پر وائن ایجوکیٹر اور سوملیئر ہولی ہول کے ساتھ چمکتے ہوئے Espumante اور پورٹ کا نمونہ لیں۔

امریکی ملکہ کے سفر

212 مسافروں والی امریکن ایمپریس سٹرن وہیلر ریور بوٹ پر اسپوکین اور پورٹ لینڈ کے درمیان منتخب وائن تھیمڈ فال ریور سیلنگ پر واشنگٹن اور اوریگون وائن کنٹری کا تجربہ کریں۔ مہمان ایک ٹور بک کر سکتے ہیں جو ریڈ ماؤنٹین اے وی اے کو دریافت کرتا ہے اور ولیمز فیملی سے ملتے ہیں اور اپنے مضبوط اور متحرک انتخاب کو گھونٹتے ہوئے اپنے کیونا وائن یارڈز اینڈ وائنری رچلینڈ، واشنگٹن کے بالکل باہر۔ بعد میں، وہ قریبی میں پاپ کر سکتے ہیں ٹیرا بلانکا وائنری اور اسٹیٹ وائن یارڈ شراب بنانے کے عمل کے پردے کے پیچھے ٹور کے لیے، اس کے بعد مالکان کیتھ اور رینی پیلگرم کے ساتھ چکھنے کے لیے۔ یہ کروز لیوس کلارک ویلی اور ڈیلس وائن والے علاقوں سے بھی گزرتا ہے۔

ایولون واٹر ویز

یورپ میں اس ریور لائن کی خصوصی وائن کروز — جس میں 2024 اور 2025 میں 18 آپشنز شامل ہوں گے — کے ساتھ ایک ماسٹر آف وائن بھی ہے جو جوڑیوں پر لیکچر دیتا ہے اور علاقائی ونٹیجز کا ذائقہ چکھتا ہے۔ وہ مہمان جو 164 مسافروں والے بحری جہازوں پر ڈینیوب، رون، رائن یا موسیلے یا ساون ندیوں پر سفر کرتے ہیں، ساحل پر علاقائی شرابوں کا نمونہ بھی لے سکتے ہیں، دونوں افسانوی تہہ خانوں اور خاندانی ملکیت والے انگور کے باغوں کے دورے کے ساتھ۔ مثال کے طور پر، رائن کے سفر پر جو ایمسٹرڈیم اور باسل، سوئٹزرلینڈ کے درمیان سفر کرتا ہے، مسافر فرانس کی شراب خانوں کو تلاش کر سکتے ہیں۔ السیس علاقہ، تجربہ ریسلنگ Rheingau میں اور Rüdesheim میں 13ویں صدی کے Kloster Eberbach، ایک سابقہ ​​ابی جو اب شراب کی پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے، میں گھونٹ لیں۔

بیلمنڈ بوٹس

یہ عنقریب آنے والا لگژری فرانسیسی بارج کا تجربہ خاص طور پر شیمپین سے محبت کرنے والوں کے لیے بہت اچھا ہو سکتا ہے۔ تین کیبن والے Coquelicot کو چارٹر کرنے کے لیے دوستوں کے ایک گروپ کو تیار کریں تاکہ عالمی شہرت یافتہ چمکتی ہوئی شراب کے علاقے کی سیر کریں۔ آرٹ نوو سے متاثر اندرونی حصے میں ببلی گھونٹ لیں، جس میں سیلون اور شیمپین بار شامل ہیں۔ دریں اثنا، بڑے ڈیک پر، ایک کھلا ہوا باورچی خانہ اور کھانے کا علاقہ علاقائی کرایہ پیش کرتا ہے اور ماضی کے خوبصورت انگور کے باغوں اور چیٹوکس کی سیر کرتے ہوئے لطف اندوز ہوتا ہے۔ کشتی نے سب سے پرانے قائم شیمپین ہاؤس، Maison Ruinart کے ساتھ شراکت داری کی ہے تاکہ خصوصی تجربات پیش کیے جا سکیں، بشمول پردے کے پیچھے کا دورہ اور چکھنے کے ساتھ ساتھ وائنری کے ہیڈ شیف کے ساتھ بنائی گئی کشتی پر لنچ۔

کارنیول کروز لائن

کرافٹ بیئر جنونی، خوش ہوں! ڈیڑھ درجن کارنیول جہازوں پر—بشمول حال ہی میں شروع کی گئی 6,500 مسافروں کی کارنیول جوبلی—مہمان ایک تمباکو نوش پورٹر، فارم ہاؤس ایل، ہاپی IPA اور ٹوسٹڈ امبر کا گھونٹ لے سکتے ہیں، یہ سب جہاز پر تیار کیے گئے ہیں۔ فیصلہ نہیں کر سکتے کہ کون سی کوشش کرنی ہے؟ فلائٹ کا آرڈر دیں اور پھر اپنی پسند کو دوبارہ بھرنے کے قابل گرولر میں اپنے کیبن میں پہنچا دیں۔ ان لوگوں کے لیے جو واقعی باہر نکلنا چاہتے ہیں، یہ بحری جہاز بروری ٹور پیش کرتے ہیں جس کی قیادت جہاز پر پیشہ ور بریو ماسٹر کرتے ہیں۔

مشہور شخصیت کی سیر

جب شراب کی بات آتی ہے تو مشہور شخصیت نے حریفوں سے زیادہ ایوارڈز حاصل کیے ہیں۔ 500 سے زیادہ انتخاب — جن میں کینڈل-جیکسن اور گرگیچ ہلز کے ذریعے کیے گئے اس کے نجی لیبل کے انتخاب بھی شامل ہیں — اس کے تازہ ترین بحری جہازوں پر پیش کیے جاتے ہیں: 3,260 مسافروں والی سیلیبریٹی بیونڈ اور سیلیبریٹی ایسنٹ۔ اگرچہ بوتلوں کی بڑی تعداد پہلے سے ہی متاثر کن ہے، لیکن شراب کے تجربے کو چکھنے والوں کی قیادت میں سوملیئرز، وائن پیئرنگ ڈنر، فوڈ اینڈ وائن ورکشاپس اور ساحل پر وائنری ٹور کے ذریعے فروغ دیا جاتا ہے۔ کاک ٹیلوں کو نظر انداز نہ کریں، اگرچہ: مارٹینی بار کو دیکھیں، جہاں آپ کو گرے گوز ووڈکا، کیلے، اجوائن، چونا، ادرک اور سیب کے ساتھ کالی مارٹینی کا گھونٹ بھرتے ہوئے محسوس ہو سکتا ہے — اس سے پہلے کہ ریبیے اور لابسٹر ٹیل پر شہر جانے سے پہلے رات کا کھانا

کرسٹل کروز

کشی پر، لگژری ٹور آپریٹر کی ملکیت میں 740 مسافروں والی کرسٹل سیرینٹی اور 606 مسافروں والی کرسٹل سمفنی ایبرکرومبی اینڈ کینٹ , شراب کی فہرست سمندر کی گہرائیوں میں سے ایک ہے، جو ایک ٹیبلٹ پر ڈیجیٹل شکل میں پیش کی جاتی ہے۔ سب سے اوپر کے آخر میں، کروزرز مائشٹھیت پسندوں جیسے Screaming Eagle، Domaine de la Romanée-Conti اور Chateau LaTour پر چھڑک سکتے ہیں۔ یہ جہاز مہمانوں کو اپنی شراب کی تعلیم کو آگے بڑھانے کا موقع بھی فراہم کرتے ہیں۔ بحری جہاز کے مباشرت، گہرے لکڑی کے پینل والے ونٹیج رومز بحث و مباحثے، چکھنے اور ڈنر کرنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں جن کی قیادت جہاز پر سوار سومیلیئرز کرتے ہیں اور کبھی کبھار شراب بنانے والوں جیسے کہ بورڈوکس کے کرسچن موئیکس کا دورہ کیا جاتا ہے۔ Chateau La Fleur-Pétrus اور معزز ناپا ویلی وائن میکر ہیڈی بیریٹ۔

کنارڈ

Cunard کے فلیگ شپ اوشین لائنر پر، 2,700 مسافروں والی کوئین میری 2، جو باقاعدگی سے بحر اوقیانوس کو عبور کرتی ہے، ایک چیف سومیلیئر، وائن ٹرینر اور 27 سومیلیئرز شراب سے محبت کرنے والوں کو جہاز کی قابل قدر اور متاثر کن شراب کی فہرست سے بہترین بوتل تلاش کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ناپا ویلی سے 2014 سکیمنگ ایگل جیسے مشکل سے ملنے والے انتخاب، بوتل اور شیشے دونوں کے ذریعہ دستیاب ہیں، جبکہ شیمپین بار لارنٹ پیریئر کو نمایاں کرتا ہے۔ یقینا، قابل احترام برطانوی لائن اپنے قومی کاک ٹیل ورثے کو وسیع انتخاب کے ساتھ اعزاز دیتی ہے۔ جن . یہاں تک کہ یہ Pickering's Gin کے ذریعہ تیار کردہ چھوٹے بیچ کے فنکارانہ پیشکشوں کی اپنی لائن پر فخر کرتا ہے۔ لائن کے چوتھے اور تازہ ترین سمندری لائنر کے لیے نیا، 3,000 مسافروں والی ملکہ این، جو اس سال ڈیبیو کرتی ہے، ایک نیا جن ہے جس میں برٹش آئلز بوٹینیکلز شامل ہیں، بشمول ووڈی دودھ تھیسٹل اور زیسٹی سی بکتھورن۔

ڈزنی کروز لائن

ڈزنی کے پانچ جہاز بچوں اور بڑوں کے لیے کھیل کے میدان ہیں۔ جب کہ چھوٹے بچے اوشینیئر کلب میں پیارے کرداروں کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں، بڑے لوگ اس میں بیٹھ سکتے ہیں شیمپین چکھنے کی قیادت ہیڈ سومیلیئر کر رہے ہیں، جس میں ایک مجموعہ کا احاطہ کیا گیا ہے جس میں ٹیٹنگر اور موٹ اینڈ چاندن کی بوتلوں کے علاوہ بولنگر، بلکارٹ-سالمون، روینارٹ اور کرگ گرانڈے شامل ہیں۔ 'قصبے پر' ایک بالغ رات کے لیے، 4,000 مسافروں والے ڈزنی ڈریم اور ڈزنی فینٹسی یا Enchanté پر 4,000 مسافروں کے ڈزنی وش پر فرانسیسی متاثر ریستوران ریمی کی طرف جائیں، جہاں تین مشیلن اسٹار شیف آرناؤڈ لالیمنٹ کے مینو ہیں۔ ایک وقار شراب کے انتخاب کے ساتھ مماثل۔ ڈزنی فینٹسی پر، فہرست میں ایک Chateau Cheval Blanc 1947 شامل ہے، ڈزنی پکسر میں کھانے کے نقاد کی طرف سے آرڈر کی گئی شراب Ratatouille .

یورپی آبی گزرگاہیں۔

یورپی آبی گزرگاہوں پر وہسکی ٹریل کروز، جو کیلیڈونین کینال اور لوچ نیس کے ساتھ ساتھ گریٹ گلین سے گزرتی ہے، سکاٹش ہائی لینڈز میں سنگل مالٹ ڈسٹلریز کا دورہ کرتی ہے۔ Inverness سے بوتیک آٹھ یا 12 مسافروں والے ہوٹل کے بارجز پر سفر کرنے والے مسافروں کو Dalwhinnie میں ٹور اور چکھنے کا تجربہ ہوتا ہے، ٹماٹین ، بینروماچ اور گلین آرڈ ڈسٹلریز۔ آن بورڈ اسکاچ کے انتخاب میں Aberlour، Jura، Laphroaig، Highland Park، Glenmorangie اور دیگر شامل ہیں۔ اور، ان مہمانوں کے لیے جو وہسکی چکھنے کے درمیان اپنی ٹانگیں پھیلانا چاہتے ہیں، یہ سفر کیرنگورمز نیشنل پارک کی سیر کی پیشکش کرتا ہے تاکہ شاندار سرخ ہرن — خطے کا سب سے بڑا جنگلی زمینی ممالیہ — اور تاریخی مقامات جیسے کلوڈن مور جنگ کا میدان اور 13ویں صدی کا ایلین ڈونن کیسل۔

سفر دریافت کریں۔

اس نئے لگژری کروز لائن کا پہلا جہاز، 922-مسافر Explora 1، میں پانچ سومیلیئرز (بشمول ایک ماہر ماہر) ہیں جو کمپنی کے دو سیلر ماسٹرز کے منتخب کردہ انتخاب کے ذریعے مہمانوں کی رہنمائی کرتے ہیں۔ ان ماہرین نے نایاب (اور قیمتی) شرابوں کا قابلِ رشک انتخاب تیار کیا ہے، جس میں 1999 ڈومین کوچے-ڈوری لیر کرو، 2013 ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی اور 2005 ہینری بونیو Chateauneuf-du-Pape شامل ہیں۔ بلاشبہ، وہ لوگ جو ایک بوتل پر ہزاروں نہیں چھوڑنا چاہتے ہیں وہ اب بھی Moët اور Chandon کے اعزازی انڈیل کے ساتھ شراب کا بہترین تجربہ حاصل کر سکتے ہیں۔

ایم ایس سی کروز

اپنی نئی 6,300 مسافروں پر مشتمل MSC Euribia پر، جنیوا میں قائم بڑے جہاز کی لائن MSC Cruises نے شراب کا ایک تجربہ متعارف کرایا ہے جس میں جدید ترین ٹیکنالوجی اور وائن ایجوکیشن کا امتزاج ہے۔ یہ ابتدائیوں کے لیے شراب کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کا ایک تفریحی طریقہ ہے۔ Helios وائن بار میں، مہمان ڈیجیٹل کوسٹرز کے ذریعے چالو کردہ ملٹی ٹچ ٹیبلز پر بیٹھتے ہیں، جہاں وہ عالمی شراب کی تاریخ، انگور کی مختلف اقسام، شراب بنانے والے علاقوں اور مزید بہت کچھ میں غوطہ لگا سکتے ہیں۔ ہاتھ میں ایک مشروب کے ساتھ، یقیناً - انگور کی 96 اقسام سے بنی شراب دستیاب ہیں۔ بار ایک سومیلیئر کے ساتھ ماسٹر کلاسز کا منظر بھی ہے جو مہمانوں کو خصوصی طور پر تیار کردہ چکھنے کے ذریعے لے جاتا ہے۔

نارویجن کروز لائن

نارویجن کروز لائن کو حال ہی میں ایوارڈز کے ساتھ تسلیم کیا گیا تھا۔ وائب کانفرنس بیوریج پروفیشنلز کے لیے، بشمول بیسٹ وائن پروگرام اور 2023 کے لیے بہترین بالغ الکحل سے پاک پروگرام۔ سابقہ ​​نامیاتی اور بایو ڈائنامک وائن کی فہرست کے ساتھ ساتھ ماسٹر سومیلیئر اینڈریا رابنسن کے ذریعہ تیار کردہ نادر ونٹیج مجموعہ کی بدولت ہے۔ Cagney's Steakhouse میں، Coravin شراب کے تحفظ کا نظام مہمانوں کو قیمتی شراب کے شیشے کے نمونے لینے کی اجازت دیتا ہے جو اکثر اوقات صرف بوتل کے ذریعے پیش کی جاتی ہیں، جیسے تفریحی بوچے۔ Heidi Barrett کی طرف سے. لائن کے جدید ترین بحری جہازوں پر ناروے کے ایوارڈ یافتہ مکسولوجسٹ، جیسے کہ 3,215 مسافر نارویجین پرائما اور نارویجین وسٹا، میٹروپولیٹن بار میں خاص طور پر تخلیقی ہیں۔ وہاں، پائیدار کاک ٹیلز کے مینو کو کیلے کے چھلکوں، کافی کے گراؤنڈز اور دیگر اجزا سے تیار کردہ 'زیرو ویسٹ' کو متاثر کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو کہ دوسری صورت میں کوڑے دان کے لیے مقدر ہوتے۔ ایک اہم مثال مائی تائی ہے جس میں دن پرانے بادام کے کروسینٹ شامل ہیں۔

اوشیانا کروز

اوشیانا، اعلیٰ درجے کے بحری جہازوں کے بیڑے کے ساتھ، حال ہی میں 80 لیبلز پر مشتمل ایک نایاب شراب کا مجموعہ شامل کیا گیا ہے، جس میں ناپا ویلی کے چیٹو ماؤٹن روتھسچلڈ، کیبرنیٹ جیسے معزز انتخاب شامل ہیں۔ شوبنکر اور سپر Tuscans سے اورنیلیا . 1,200 مسافروں والی مرینا اور رویرا، اور نئے 1,200 مسافروں کے وسٹا پر، مہمان خصوصی وائن پیئرنگ ڈنر میں نمونے پیتے ہوئے اپنے علم میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ وسٹا ایک نیا دو گھنٹے کا سیلر ماسٹرز وائن لنچ بھی پیش کرتا ہے جس کی سربراہی ہیڈ سومیلیئر کرتی ہے۔ مباشرت اور خصوصی کھانے کے تجربے کے لیے، مہمان جہاز کے نجی کھانے کے کمروں میں اپنی مرضی کے مطابق کھانے کے لیے پریمیم وائن پیئرنگ کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ اوشیانا ساحل پر بھی چمکتا ہے، اس کے ماہرین کی مدد سے چلنے والے فوڈ اینڈ وائن ٹریلز ٹورز جو پورے یورپ میں خاندانی ملکیت والے انگور کے باغوں کا دورہ کرتے ہیں۔

شہزادی کروز

کیمس انگور کے باغات اپنے شراب کے مینو کو تازہ کرنے کے لیے شہزادی کروز کے ساتھ کام کر رہی ہے۔ شراکت داری کے حصے کے طور پر، چک ویگنر Caymus کے مالک اور شراب بنانے والے نے نئے Caymus Vineyards Winemaker ڈنر کے لیے انتخاب کا انتخاب کیا، جو کہ کمپنی کے کئی جہازوں پر کراؤن گرل اسٹیک ہاؤس کے خصوصی ریستورانوں میں منعقد ہوتا ہے، جس میں جلد ہی پہلی بار آنے والی، 4,300 مسافروں والی Sun Princess بھی شامل ہے۔ فی نشست 12 مہمانوں کے لیے پانچ کورس کے مینو میں پرائم بیف ٹینڈرلوئن شامل ہے جس میں بلاسم آرٹچوک کے ساتھ جوڑا بنایا گیا ہے۔ ناپا ویلی شراب خانہ Cabernet Sauvignon . اس کے علاوہ، اس سال کے آغاز سے، کیلیفورنیا کے کروز کے سفر کے پروگراموں پر آنے والے مہمان رودر فورڈ میں کیمس کے انگور کے باغوں یا نئے، تعمیراتی لحاظ سے شاندار کے خصوصی دورے بک کر سکتے ہیں۔ Caymus-Suisun وائنری قریبی فیئر فیلڈ میں۔

قدرتی لگژری کروز اور ٹور

آسٹریلیا کی ملکیت والی اس لائن کی ہمہ جہت، دلکش 'دریافت' یاٹ اس کی نمائش کرتی ہے جو دیوار پر وہسکی کی بوتلوں کے لامتناہی ذخیرے کی طرح لگتا ہے۔ اصل تعداد 110 ہے، مرکزی لاؤنج میں فرش تا چھت دکھائی گئی ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں Scenic کے 228 مسافروں والے Eclipse I اور II کے مہمان، دونوں ایئربس ہیلی کاپٹروں اور چھ افراد پر مشتمل آبدوز سے لیس ہیں، انٹارکٹیکا اور آرکٹک جیسی دور رس منزلوں کی تلاش کے دوران اپنے کارناموں کا اشتراک کرتے ہیں۔ گھونٹ سنگل مالٹس جیسے کہ ایک 25 سالہ گلنڈولن اور 30 ​​سالہ جورا دی لوچ، جانی واکر بلیو اور جیمسن سلیکٹ ریزرو بلیک بیرل اور جاپان، آسٹریلیا، تائیوان، ہندوستان، جنوبی افریقہ اور سویڈن کے دیگر نایاب چیزیں شامل ہیں۔ کروز کی قیمت.

سی ڈریم یاٹ کلب

SeaDream کے حال ہی میں تجدید شدہ، 112 مسافروں والے SeaDream I اور II پر، تہھانے نایاب اور مشہور برانڈز سے بھرے ہیں۔ لیکن شراب کے تجربات لگژری لائن کے وائن وائجز پر اوور ڈرائیو پر ہیں، جو آن بورڈ چکھنے اور خصوصی عشائیہ پیش کرتے ہیں جو کہ آنے والے وائن میکر کے ٹاپ کیویز کے ساتھ ڈیگسٹیشن مینو کو جوڑ دیتے ہیں۔ انگور کے باغوں کے میدانی دورے بھی ہیں، جیسا کہ بارسلونا اور روم کے درمیان موسم خزاں کی کٹائی کے وقت جہاز رانی کے دوران پیش کیے جاتے ہیں، جس میں Catalonia کے Empordà Wine Route کے دورے، Provence میں شراب خانوں اور مزید بہت کچھ شامل ہو سکتا ہے۔

Silversea

اس کے متاثر کن S.A.L.T کے حصے کے طور پر (سمندر اور زمین کا ذائقہ) منزل پر مرکوز کھانے پینے کا پروگرام، سلورسیا اپنے الٹرا لگژری جہازوں پر پیش کرتا ہے—جس میں اب بالکل نیا 728-مسافر سلور نووا—مقامی مشروبات کے انتخاب شامل ہیں جو اس علاقے کی عکاسی کرتے ہیں جہاں جہاز سفر کر رہے ہیں۔ ایڈریاٹک کے ذریعے سفر پر، مثال کے طور پر، مسافر ایک خوشبودار کروشین پوسپ سفید جہاز کا نمونہ لے سکتے ہیں یا Zadar میں 500 سال پرانی، خاندانی ملکیت والی Bibich وائنری کا ایک دن کا سفر کر سکتے ہیں، کروشیا . نمک. مقامی اسپرٹ اور ذائقوں پر مبنی علاقائی مکسولوجی بھی پیش کرتا ہے۔ اس خاص سفر میں باکا گارڈن کاک ٹیل شامل ہے، جو گرے گوز اور کالواڈوس کے مرکب کے ساتھ کروشین دادیوں کو خراج تحسین پیش کرتا ہے جس میں ڈالمیشین بابا، لیوینڈر اور خوشبودار کڑوے شامل ہیں۔

ریجنٹ سیون سیز کروز

لگژری لائن ریجنٹ دنیا کے 'سب سے پرتعیش' بحری جہاز رکھنے کی گھمنڈ کرتی ہے، اپنی وسیع ہاؤس وائن، ماہر کی فہرستوں اور دنیا بھر کے مقامات پر سفر کرنے والے وائن کروز پر تھیمڈ ایپی کیورین اسپاٹ لائٹس کا حوالہ دیتے ہوئے. یہ معدے کے سفر شراب بنانے والوں کو جہاز میں لاتے ہیں اور ساحل پر انگور کے باغ کے خصوصی دورے پیش کرتے ہیں۔ اپریل میں، بوتیک سونوما وائنری کے پائیدار شراب بنانے والے جیک اور این سیفرک کے ساتھ 750 مسافروں والے سیون سیز اسپلنڈر پر سفر کریں۔ کاسٹ . پرانی دنیا کی شراب خانوں کا دورہ کرتے ہوئے ان کی نئی دنیا کی بوتلوں کا مزہ چکھیں۔ ڈومین ڈی فونٹینیل Provence میں جائیداد اور بولگیری قلعہ Tuscany میں.

رٹز کارلٹن یاٹ مجموعہ

Ritz-Carlton 298 مسافروں والی Evrima superyacht اور اس سال کی نئی 448 مسافر Ilma کے ساتھ اپنے لگژری ریزورٹ مہمان نوازی کا ترجمہ بلند سمندروں میں کرتا ہے۔ ان کروز میں جہاز کے مکسولوجسٹ شامل ہیں جو ایک یا دو سوال پوچھ کر ذاتی نوعیت کی کاک ٹیل بناتے ہیں۔ پریمیم شراب کی ایک صف (بشمول سگار بار میں میکالن کی عمدہ اور نایاب بوتلیں)؛ اعزازی Moët & Chandon; اور اعزازی اور اضافی فیس کے انتخاب کو تبدیل کرنے کے ساتھ ایک وسیع وائن سیلر۔ اوور دی ٹاپ گھومنے پھرنے سے مہمانوں کو زمین پر شراب کے تجربے کو جاری رکھنے کے اختیارات کے ساتھ اجازت ملتی ہے جس میں خوبصورت میں شراب کی جوڑی شامل ہے۔ سیمیلی اسٹیٹ یونان کے پہاڑوں میں اور اٹلی کے تعمیراتی لحاظ سے متاثر کن پرائیویٹ ذائقہ چیانٹی کلاسیکو میں انٹنوری شراب خانہ

یونی ورلڈ ریور کروز

اپنے شاندار دریا کے بحری جہازوں، جیسے کہ 159 مسافروں والی S.S کیتھرین کے ساتھ، Uniworld مہمانوں کو سوٹ کیس کو دوبارہ پیک کیے بغیر، فرانس کی شراب کے کچھ سرفہرست مقامات کو تلاش کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ مقامی شراب خانوں کا دورہ کروز کرایہ میں شامل ہے، جیسا کہ جہاز میں اعزازی شرابیں ہیں۔ ایڈ آن ٹورز کے ساتھ تجربے کو فروغ دیں جیسے کہ ایک سوملیئر گائیڈڈ سیلر اور چکھنے والے ٹور Chateauneuf پوپ اپیل، جو Arles اور Lyon کے درمیان 'Burgundy & Provence' کے سفر نامے پر دستیاب ہے۔ اس مخصوص سفر پر، جو Rhône اور Saône دریاؤں سے گزرتا ہے، Tain-l'Hermitage میں پہاڑی کی چوٹی پر انگور کے باغ میں پرائیویٹ آؤٹ ڈور چکھنے کے لیے پریمیم Côtes du Rhône، Saint-Joseph اور Crozes-Hermitage کا مزہ لینے کا اختیاری سفر بھی ہے۔

وائکنگ ریور کروز

وائکنگ کے 'Chateaux، Rivers and Wine' کے سفر نامے پر بورڈو کے علاقے کے بارے میں جانیں جو بورڈو شہر سے دوردگنے، گیروندے اور گارون ندیوں کے ساتھ ساتھ دورِ حاضر کے 190 مسافر وائکنگ فورسیٹی پر سفر کرتا ہے۔ کرایہ میں چکھنے اور ایک خصوصی شراب رات کا کھانا شامل ہے۔ چیٹو کروان . مراعات یافتہ رسائی کے دوروں پر، فیس کے عوض مسافر سینٹ-ایملین، میڈوک اور مارگاکس کے انگور کے باغات کو تلاش کر سکتے ہیں۔ ان گھومنے پھرنے میں سے ایک کوپر (پیشہ ور بیرل بنانے والے) کے دورے کو Chateau Paloumey اور Château Léoville-Poyferre کے اسٹاپ کے ساتھ ملاتا ہے۔ جہاز پر، مہمان کمرے میں شراب کی تعلیم کی ویڈیوز کے ذریعے علاقے کے بارے میں اپنے علم کو گہرا کر سکتے ہیں اور 30 ​​مقامی بوتلوں کی فہرست سے گھونٹ لے سکتے ہیں۔ سفر کے اختتام پر، جو لوگ اپنے نئے علم کو باضابطہ بنانا چاہتے ہیں وہ بورڈو کے وائن اینڈ ٹریڈ میوزیم میں اس کی وائن ٹیسٹنگ ماسٹر کلاس کے ساتھ کامیابی کا سرٹیفیکیشن حاصل کر سکتے ہیں۔

ونڈ اسٹار کروز

جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کی آفیشل کروز لائن ونڈ سٹار کروزز سے 2024 کی پانچ وائن تھیمڈ سیلنگز پر ایوارڈ یافتہ، چھوٹی بڑی کیلیفورنیا کی وائنز اور وائن چکھنے کے واقعات ایک اضافی کشش ہیں۔ وینس سے ایتھنز تک کا ایک کروز 348 مسافروں پر مشتمل ونڈ سرف - دنیا کا سب سے بڑا بحری جہاز - افزودگی کے سیمینار اور تجربات پیش کرتا ہے۔ ان میں 90 سال کی عمر کے مائشٹھیت Cabernet Sauvignons کا چکھنا بھی شامل ہے۔ لوئس ایم مارٹینی وائنری نیز دو بار JBF سیمی فائنلسٹ لورین نالک کے ساتھ 'Met the Chef' کا تجربہ بلقان ٹریٹ باکس سینٹ لوئس، مسوری میں۔ تاہیٹی میں، 312 مسافروں والی موٹر یاٹ سٹار بریز پر بحری جہاز کیلیفورنیا پنوٹ نوئرز اور ہیلڈزبرگ کی چمکتی ہوئی شرابوں کو نمایاں کرتا ہے۔ جے وائن یارڈز اینڈ وائنری نیکول ہچکاک، شراب کے شوقین کے ذریعہ تیار کردہ ' سال کا شراب بنانے والا 2022 میں۔