سونک ایڈن روک میامی بیچ ریزورٹ کا بال روم پیر کی رات بھرا ہوا تھا جب وائن انڈسٹری کے سب سے زیادہ بااثر موورز اور شیکرز وائن انتھوسیاسٹ کے 24 ویں سالانہ وائن اسٹار ایوارڈز کا جشن منانے کے لیے جمع ہوئے۔ موڈ جشن منانے والا تھا لیکن پرعزم تھا: شام کا یکجا کرنے والا موضوع مستقبل تھا اور شراب پینے کی بدلتی عادات کے درمیان شراب کے کاروبار کو اس پر کیسے جانا چاہیے۔

'مجھے پختہ یقین ہے کہ عمر کی آنے والی نسلیں - وہ 78 ملین ہزار سالہ - وقت کے ساتھ ساتھ اپنے طرز زندگی کے حصے کے طور پر شراب کو سمجھنے اور اس سے لطف اندوز ہونے میں خوشی حاصل کریں گے، جیسا کہ ان کے 75 ملین بچے بومر والدین نے کیا تھا،' وائن انتھوسیسٹ کے چیئرمین اور سی ای او ایڈم نے کہا۔ سٹرم نے تقریب کے کئی سو حاضرین سے اپنے ابتدائی کلمات میں۔

'ایک صنعت کے طور پر، ہمیں مصنوعات کو ذائقہ، پیکیجنگ اور برانڈز کے لحاظ سے، ان سے متعلقہ بنانے کے طریقے تلاش کرنا جاری رکھنا ہے۔ اور یہ اس پوری شام کا ہمارا تھیم ہے۔

آپ یہ بھی پسند کر سکتے ہیں: شراب کے شوقین کے 24ویں سالانہ وائن اسٹار ایوارڈ کے نامزد افراد

گالا کے ایوارڈز کے حصے کا آغاز کیرولین وینٹے کے اعزاز کے ساتھ ہوا۔ وینٹے انگور کے باغات ایک امریکی شراب لیجنڈ کے طور پر۔ وینٹی وائن اسٹارز کی تاریخ میں یہ اعزاز حاصل کرنے والی پہلی خاتون ہیں۔ شراب کے شوقین صدر، ایڈیٹر اور پبلشر جیکولین سٹرم نے وینٹی کے منفرد برانڈ کی ثابت قدمی کو نوٹ کیا اور ایک مضبوط کاروبار کی تعمیر پر توجہ مرکوز کی تاکہ لیڈروں کی اگلی نسل کو منتقل کیا جا سکے۔

'یہ اس قسم کی ہمت ہے جو خواتین کو بااختیار بناتی ہے اور حوصلہ افزائی کرتی ہے — میری طرح — آنے والی نسلوں کے لیے میراث بنانے میں اعتماد کی چھلانگ لگائیں،' سٹرم نے کہا۔

وینٹے نے ان نسلوں کو خراج عقیدت پیش کیا جو اس سے پہلے آئی تھیں جب وہ مستقبل کی طرف دیکھ رہی تھیں۔ انہوں نے کہا کہ جب ہم نے اپنا 140واں سال منایا تو مجھے ان نسلوں کی یاد آتی ہے جنہوں نے جذبے اور استقامت کے ساتھ ہماری کمپنی کی پرورش کی ہے۔ 'مٹی سے لے کر تہھانے تک، تقسیم کاروں اور خوردہ فروشوں تک اور ہر اس شخص کے ساتھ جس نے وینٹی وائن یارڈز کی بوتل شیئر کی ہے — آپ میں سے ہر ایک نے ہماری کہانی میں ایک ناگزیر کردار ادا کیا ہے۔'

دوسرے متحرک مناظر میں جوزف ای گیلو کا لمحہ شامل تھا۔ ای اینڈ جے گیلو وائنری لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ حاصل کیا۔ گیلو تقریب میں شرکت کرنے سے قاصر تھا، لیکن ان کے تین بچوں نے ان کی جانب سے ایوارڈ قبول کیا۔

سٹیفنی گیلو نے کہا، 'جب ہمیں معلوم ہوا کہ ہمارے والد کو اس ایوارڈ سے نوازا جائے گا، تو ہم نے آپ سب کے ساتھ سامعین میں ہونے اور انہیں یہاں منانے کا تصور کیا۔' 'اگر وہ آج رات یہاں ہوتا، تو وہ آپ کو بتاتا کہ اس نے ہمیشہ اپنے والد کی نصیحت پر عمل کیا: 'صرف واضح کرو۔' لیکن والد، آپ ہمیشہ ظاہر سے آگے نکل گئے۔

ایک اور طاقتور موڑ اس وقت آیا جب سوشل وژنری آف دی ایئر کارلٹن میک کوئے نے پوڈیم لیا۔ McCoy نے یہ ایوارڈ نہ صرف اپنے کام کے لیے حاصل کیا۔ لارنس وائن اسٹیٹس اور مینیجنگ پارٹنر ڈیمین اسٹیٹس ، لیکن کے شریک بانی کے طور پر روٹس فنڈ ، ایک غیر منافع بخش تنظیم جس نے شراب میں BIPOC کمیونٹی کے لئے ایک راستہ محفوظ کرنے پر توجہ مرکوز کی۔ جیسے ہی اس نے مجسمہ قبول کیا، اس نے اپنے شریک بانی اکیمی ڈوبوس سے کھڑے ہونے کو کہا۔

'میں نے اسے کھڑے ہونے کو کہا تاکہ آپ کو معلوم ہو کہ چیک کس کو لکھنا ہے!' اس نے ہنستے ہوئے کمرے سے کہا۔ ’’میں مذاق نہیں کر رہا ہوں۔‘‘ اس نے مسکراتے ہوئے کہا۔

بعد میں شام کو، رائٹر-ایٹ-لارج اور پیڈمونٹ اور شمالی اٹلی کے جائزہ نگار جیف پورٹر کو سال کے بہترین یورپی وائنری کے اعزاز سے نوازا گیا۔ Ca' Del Bosco اٹلی کے فرانسیاکورٹا علاقے کا۔ اس نے وائنری کے آغاز کی ایک خوبصورت تصویر پینٹ کی: 'ایک چھوٹا سا کنٹری ہاؤس جو شاہ بلوط کے درختوں کے جنگل کے درمیان ایک ناقابل تصور خوبصورتی کے علاقے میں بسا ہوا تھا اور اس کا آغاز تھا،' پورٹر نے کہا۔ Ca' Del Bosco کے شریک مالک Gaetano Marzotto، بورڈ کے چیئرمین Santa Margherita Gruppo Vinicolo نے مجسمے کو قبول کیا — اور تمام سامعین کو اٹلی کے لومبارڈی علاقے میں بریشیا صوبے میں وائنری کے میدان میں مدعو کیا۔

'زینیلا کا خاندان پچاس سال پہلے فرانسیاکورٹا پہنچا تھا اور انگور کے باغ اور وائنری دونوں جگہوں پر سائز کے لحاظ سے اپنی جگہیں قائم کیں — اب ہمیں مستقل مزاجی سے کام کرنا ہوگا تاکہ ہم نے ہمیشہ کوالٹیٹی فضیلت کا مقصد رکھتے ہوئے جو کچھ حاصل کیا ہے اس کے مستحق رہیں،' اس نے بھیڑ سے کہا. 'براہ کرم فرانسیاکورٹا میں آئیں اور ہم سے ملیں!'

شام کا اختتام پرسن آف دی ایئر، دی وائن گروپ کے جان سوٹن کے اعزاز کے ساتھ ہوا۔ اس نے شائقین کو متشدد خیالات کے ساتھ معاملہ سمیٹتے ہی غور کرنے کے لیے چھوڑ دیا۔

'جب ہم اس مستقبل کو مل کر بنا رہے ہیں، میں آپ کے ساتھ یہ سوال چھوڑوں گا: کیا ہم کل کے شراب سے محبت کرنے والوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے — ایک صنعت کے طور پر — کافی کر رہے ہیں؟' اس نے پوچھا. 'سب سے زیادہ، کیا ہم ان کی معیاری مصنوعات کی ضروریات کو سستی قیمت پر پورا کر رہے ہیں؟ قابل رسائی، بہترین چکھنے والی شراب کے لیے—چاہے وہ $10 کی ہو یا $100 کی کیب کی بوتل— جو بالآخر ان کو اس ناقابل یقین صنعت سے پیار کرنے میں مدد کرے گی جیسا کہ ہم سب کو ہے؟

انہوں نے مزید کہا کہ شراب کے شوقین افراد کی اگلی نسل کو راغب کرنا اور پروان چڑھانا ہمارے سامنے مشترکہ کام ہے۔ 'مجھے کوئی شک نہیں کہ اس رات کے بارے میں اور مستقبل میں بھی بہت سی بصیرت انگیز گفتگو ہوں گی۔'