کیلیفورنیا کے جنوبی کوسٹ وائن ریجن میں شرکت
سان ڈیاگو اور پام اسپرنگس کی ایک گھنٹہ کی ڈرائیو کے اندر ، سان ڈیاگو کاؤنٹی کی شراب خانوں - تقریبا— 60 E اسکونڈو سے باہر شہر کے شمال مشرق میں پھیل گئی۔ بہت سے لوگ انگور دوسری جگہ سے خریدتے ہیں حالانکہ اس میں صرف 200 داھ کی باری ایکڑ موجود ہے۔ ٹییمکولا میں تقریبا 35 35 شراب خانوں اور 60 کاشت کاروں کا گھر ہے ، جس میں اس کے ایکڑ کی ایک چھوٹی سی فیصد یعنی تقریبا 2،000 2،000 gra انگور سے وابستہ ہے۔
جنوبی ساحل پر وٹیکلچر کا میوزک سن 1779 میں مشن سان ڈیاگو ڈی الکالا کی تاریخ ہے جہاں فادر جونیپیرو سیرا نے ریاست کی پہلی داھ کی باری لگائی تھی۔ تاہم ، جنوبی کیلیفورنیا میں خاطر خواہ پودے لگانے کا عمل 1960 کے آخر تک نہیں ہوا تھا بروکسائڈ وائنری اور کالو وائنری Temecula میں راستہ کی قیادت.
ٹیمکولہ کے قریب ، وادی ککمونگا خشک کھیت میں پرانی پرانی زنفندیل کا ذریعہ ہے۔ سونوما پر مبنی زنفینڈیل پروڈیوسر کیرول شیلٹن کوکمونگا کے لوپیز انگور سے ہر سال ایک ورژن بناتا ہے ، جو سن 1918 میں لگایا گیا تھا ، جس میں 18 انچ رکھے ہوئے انگارے کو 'جھاڑیوں کی بیلوں' کے طور پر بیان کیا گیا تھا۔ وہ ایشین مصالحے والے رنگ والے شراب کو مونگا زن کہتے ہیں۔
