آپ تمام گرمیوں میں گھونپ رہے ہیں۔ تم اکیلے نہیں ہو. ہم گرمی کے ان کتے کے دنوں میں بڑی بڑی ، جرات مندانہ بوتلیں ترس رہے ہیں ، لہذا ہم اپنے پسندیدہ ٹھنڈے سرخ رنگوں میں سے کچھ کو تیار کررہے ہیں۔ ہاں ، ٹھنڈے درجہ حرارت پر سرخ رنگ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ان کو صرف صحیح ہونا چاہئے۔ یہاں دیکھنا ہے کہ:

1. حالیہ پرانی انتخاب کریں۔ یہ نوجوان ، تیار پینے والی الکحل تازہ دم ، ابتدائی پھلوں کے ذائقے مہیا کرتی ہیں جو گرمیوں میں آیسڈ بیر ، فروسٹڈ چیری اور ہوا والے بیر کی طرح ہوتی ہیں۔
2. غیر کھلا کے لئے جاؤ. سپر بیکڈ الکحل سے دور رہیں جو تالو پر بھاری محسوس ہوتی ہیں اور پھلوں کو زیادہ طاقت دیتی ہیں۔
3. ہلکی جسم بہترین ہے۔ بھاری ٹنن اور تیز الکحل شراب شراب کو ٹھنڈا کرنے میں ٹھیک نہیں لیتے ہیں۔ کم تینن انگور کی تلاش کریں جیسے پنوٹ نائر ، گرینیچے ، مینسیہ یا مرلوٹ۔ نیز ، 13.5٪ abv سے کم کی بوتلیں لگانا۔
4. سوچو اٹلی۔ اٹلی کے لوگ سردی سے متعلق ایک یا دو چیزیں جانتے ہیں۔ یہ ملک بارڈولینو ، بریچیٹو ، ڈولسیٹو ، فراپٹو ، لیمبروسکو اور شیوا جیسے لاتعداد ہلکے جسم والے ، نادیدہ اختیارات پیش کرتا ہے۔
5. کلاسک جاؤ. لوئیر ویلی کے بیجوجولیس اور نہ کھولے ہوئے کیبرنیٹ فرانکس بہترین سرد ہیں۔
6. سردی سے ، ہمارا مطلب 54 ° F ہے۔ یہ تقریبا ایک ہی درجہ حرارت ہے جس پر آپ ایک بھرپور جسمانی ، سفید سفید شراب کو ٹھنڈا کرتے ہو۔ خدمت کرنے سے 30 منٹ پہلے فریج سے بوتل نکالیں۔
7. جوڑا بنانے کے ساتھ استعمال کریں۔ ٹھنڈا سرخ رنگ اس کے ساتھ مزیدار سے ملتے ہیں پکوان ، باربیکیوڈ سالمن ، بتھ برگر ، میمنے کی چوپیاں اور مشروم کباب۔ لہذا ، انہیں بھی کھانے کی میز پر باہر نکالیں۔

ان بوتلوں کو آزمائیں:

اسٹولر 2013 پنوٹ نائئر (ڈنڈی ہلز) ، 91 پوائنٹس
ہنری Fessy 2012 مولن-وینٹ ، 89 پوائنٹس
کینٹینا دی سوربرا این وی نِچیا امابائل (لیمبروسکو دی سوربرا) ، 86 پوائنٹس
نیکوسیا 2013 فلارا فراپاٹو فنڈ (سسلی) ، 88 پوائنٹس
پراڈا اے ٹوپی 2013 پلاسیئو ڈی کینڈو ایکولوجیکل میسرریشن مینسیا (بیئرزو) ، 86 پوائنٹس

ایک کاک شیشہ کو کیسے سرد کریں