اسٹیفانو ربولی ، ونٹینر نے چرواہا کیا سان انتونیو وینری دوسری جنگ عظیم سے لے کر اکیسویں صدی تک لاس اینجلس میں ، 3 جولائی کو گھر والے گھر میں ہی انتقال کر گئے۔ وہ 97 سال کے تھے۔

ان کے پوتے انتھونی ربیولی کا کہنا ہے کہ ، 'ہمارے سرپرست اسٹیفانو ربیولی کے گمشدہ ہونے پر ہمارا خاندان شدید غمزدہ ہے۔

انہوں نے یہ بھی کہا کہ ان کے دادا ، جو بہت سے پاپا اسٹیو کے نام سے جانے جاتے تھے ، اپنی موت سے قبل ہی ہر ہفتے کئی بار چکھنے والے کمرے اور بسٹرو جاتے رہے۔

'اسٹیفانو نے یقینی طور پر ہماری کمپنی کی ترقی اور کامیابی میں لازمی کردار ادا کیا۔ تاہم ، ان کی سب سے بڑی میراث ان کی ناقابل یقین شخصیت تھی۔ ہمیشہ عاجز اور محنتی ، ہر ایک کے ساتھ ملازمت کرنے والوں سے لے کر کمرے کے سرپرستوں کو چکھنے والے لفظی طور پر اسے پسند کیا جاتا تھا۔ وہ سب کا دوست تھا۔ ان کی بڑی کمی محسوس ہوگی۔

اگرچہ لاس اینجلس میں پیدا ہوا تھا ، رابولی اٹلی چلا گیا جب وہ تین سال کا تھا اور وہ 16 سال کی عمر تک وہاں رہا۔

اس کے بعد وہ اپنے انکل سنٹو کیمبینیکا کے لئے کام کرنے کے لئے لاس اینجلس واپس آئے ، جنہوں نے 1917 میں سان انتونیو وینری کی بنیاد رکھی۔

کیمبینیکا نے اطالوی اور فرانسیسی ریل روڈ کارکنوں کے لئے شہر لاس اینجلس کے شہر لنکن ہائٹس کمیونٹی میں لامر اسٹریٹ پر شراب بنانا شروع کردی۔

وائنری ویدری ویدی شراب تیار کرکے ممنوعیت سے بچ گئی ، اور کمپنی کا صدر دفاتر ، چکھنے کا کمرہ اور بسٹرو آج اسی جگہ پر ہیں۔

1946 میں داھ کی باری کے دورے کے دوران ، اسٹیفانو ربیولی نے مددلینا ستراگنی سے ملاقات کی اور اسی سال ان کی شادی ہوگئی۔

ایک دہائی کے بعد جب کمبیانیکا کا انتقال ہوا ، اسٹیفانو اور میڈدالینا رولی نے وائنری سنبھالی اور آخر کار جنوبی کیلیفورنیا میں ایک درجن چکھنے کے کمرے کھولے۔

1972 میں ، انہوں نے میڈلینا کو کھول دیا ، جو ممکنہ طور پر امریکہ کا پہلا وائنری ریستوراں ہے ، اور اس کے دوپہر کے کھانے کا ہجوم آج بھی ہلچل مچا رہا ہے۔

’’ 70 اور ’80 کی دہائی کے دوران ، سان انتونیو وینری نے ناپا اور پوری مونٹیری کاؤنٹی میں انگور کے باغ لگائے۔

وائنری نے سان سیمون کے نام سے ایک اعلی اینڈ برانڈ کا آغاز کیا ، آنے والے بہت سے لیبلوں میں سے ایک۔ 2003 میں ، سان انتونیو نے چمکتی ہوئی شراب برانڈ سٹیلا روزا کی فروخت شروع کی ، جو اب پورے ملک میں بل بورڈز پر اشتہار دی جاتی ہے اور اس کی قیمت سالانہ تقریبا 2.5 25 لاکھ ہے۔

2012 میں ، پاسو روبلز میں ان کے اعزاز میں اسٹیفانو اور مددالینا کے نام کی داھ کی باری لگائی گئی تھی ، جس نے سن 2016 میں اس خاندان کی جدید ترین وائنری سہولت کا بھی خیرمقدم کیا تھا۔ آج ، ربیولی فیملی چھتری کے نیچے 20 سے زیادہ برانڈ ہر سال شراب کے 500،000 معاملات۔

ایک ساتھ اپنے 73 سالوں میں ، اسٹیفانو اور میڈدالینا رابولی کے تین بچے تھے ، جو سب وائنری میں کام کرتے ہیں ، اور بہت سے پوتے پوتے ، جن میں سے کچھ اب خاندانی کاروبار میں بھی ہیں۔

انتھونی رابولی کا کہنا ہے کہ 'اس کی زندگی ناقابل یقین تھی' ، جس نے بتایا کہ اسٹیفانو کو نامزد کرنے پر انتہائی فخر ہے شراب کا جوش 2018 میں امریکن وائنری آف دی ایئر۔

'شراب اور کاروبار کی کامیابی ایک بہت بڑی چیز ہے ، لیکن اس کی شخصیت کے بارے میں یہ اور بھی ہے۔ مجھے نہیں لگتا کہ کوئی تھا جو اس سے پیار نہیں کرتا تھا ، اور یہ بہت کم ہوتا ہے۔