Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب ہدایت نامہ

سپین کا گرم کارنر

اگر ایک لفظ لیونٹے کی الکحل کی بہترین وضاحت کرتا ہے ، سپین کا سورج سے بھرا ہوا ، پہاڑی حصہ جو والینسیا میں شروع ہوتا ہے اور جنوب میں مرسیا تک پھیلتا ہے تو ، یہ 'بحیرہ روم' ہے۔



کوئی یہ بحث کرسکتا ہے کہ کاتالونیا کی الکحل ، فرانس کے جنوب ، سرڈینیا اور اٹلی کے دوسرے حصے بھی بحیرہ روم ہیں۔ لیکن لیونٹے کے ساتھ ، ہم انتہائی ٹیرروئیر پر بات کر رہے ہیں۔ یہ بحیرہ روم کو چھو جانے والے شراب کے کسی بھی خطے کی سب سے زیادہ گرم اور تیز ترین صورتحال ہے۔

'بحیرہ روم' لیونٹے کے سات ممتاز شراب علاقوں میں اگنے والی انگور کی غلبہ پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ سخت ، موٹی جلد والی اقسام جن میں مضبوط الکحل بنانے کا ٹریک ریکارڈ موجود ہے۔

موناسٹریل (مورورڈری) ، سیرہ ، گارناچا ، بوبال ، کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ اور ٹیمپریلو جیسے صرف غیر مہذب ، سیاہ پوش انگور ہی اس خطے کے دھماکے سے بھرے سورج اور آبپاشی کی کمی کا مقابلہ کرسکتے ہیں۔ لیونٹے زیادہ تر سفید انگور کے پھل پھولنے کے لئے بہت گرم ہیں ، اور یہاں صرف گورے نظر آتے ہیں دیسی مرسیگرا اور کچھ وائگنئیر۔



بحیرہ روم کے انگور کی یہ اقسام ، جب پرانی ، خشک فارمیڈ جھاڑی داھلوں پر اگائی جاتی ہیں تو ، اکثر پوری جسم پر اچھی طرح سے متوازن الکحل نکلتی ہیں۔ آپ کو ناک پر حرارت اور کچھ لیوینٹے الکحل کا خاتمہ ہوسکتا ہے۔ خاص طور پر گرم سالوں میں ، کچھ الکحل بیکڈ ، کشمش جیسی خصوصیات کو ظاہر کرسکتی ہیں۔ یقینی طور پر ، لیونٹے میں کوئی بھی الکحل کی طاقت ، رنگ یا الکحل کی سطح پر معذرت نہیں کرتا ہے۔

لیکن ٹھنڈے سالوں میں یا غیر معمولی موسموں میں جیسے طویل تر بڑھتے ہوئے موسموں 2010 2010 ، 2011 اور کچھ حد تک ، 2012 اور 2013 کی پرانی چیزیں ، لیونٹے سیاہ رنگ کے ، تیز ، نرم نرم طنین شرابوں کی پیش کش کرتی ہیں جو اچھی طرح سے کرایہ کے ساتھ ملتی ہیں۔ جیسے انکوائری کا گوشت اور اسٹو۔

اس کے بعد ایلیکانٹے ، جمیلہ ، والنسیا اور یوٹیل - ضرورت ، ڈوبتا ہے جو لیونٹے پر مشتمل اہم خطے ہیں۔ چھوٹے علاقے جیسے یکلا ، بلس اور المنسا اسی طرح کی شراب تیار کرتے ہیں ، لیکن وہاں کچھ شراب خانہ ہی امریکہ کو برآمد ہوتے ہیں۔

ایلیکینٹ

تصویر میگ بیگگٹ

ایلیکینٹ

ایلیکینٹ ڈینومیناسین ڈی اورجن (ڈی او) کے بوڈیاگس والور کے مالک ، جورج آرڈوائس کہتے ہیں ، 'یہاں جو چیزیں اگتی ہیں وہ صرف زیتون ، بادام اور موناسٹریل… وہ اور بکری ہیں۔'

در حقیقت ، علاقائی زیتون کا تیل بہت عمدہ ہے۔ اگر آپ نے کبھی بھی مارکونا بادام کا مزہ چکھا ہے ، تو آپ کو معلوم ہوگا کہ وہ مزیدار ہیں۔ اور بڑھتے ہوئے بہترین موناستریل کے معاملے میں ، ایلیکینٹی کے پاس بھی ، نیچے ہے۔

ایلیکینٹ جیسے گرم اور خشک خطے میں عمدہ شراب بنانے کی کلید بنیادی اور اٹل ہے: پرانی ، غیر منظم وادیوں (زیادہ تر موناسٹریل) پر انحصار جو ہر پودے میں 2.2 پاؤنڈ سے بھی کم پھل پیدا کرتا ہے۔ اس بدقسمتی سے پیداوار ارٹادی ایل سیکو ، والور کی ٹریما ہل اور اینریک مینڈوزا کی الکحل ، جس میں لا ٹریمنڈا ، وائنری کا سنسنی خیز بہترین خرید ہے ، جیسے الکحل میں مرتکز اور صاف ستھرا پھل ذائقہ پیدا کرتا ہے۔

'ہمیں 'ایل سیکو' کہا جاتا ہے ،’ ویلینشین زبان میں ایک لفظ ہے جس کا مطلب ہے ’خشک جگہ‘۔ icویکینٹے ملی سنچیز

اینریک مینڈوزا کے اعلی درجے کے ایسٹریچو اور لاس کوئبراڈاس کے لئے ، 70 سالہ پرانی بیلوں میں ہر پودے میں محض چار یا پانچ گروپ ہوتے ہیں۔

جوس 'پیپے' مینڈوزا کا کہنا ہے کہ ، 'گروپس ٹینس بالز کے سائز کے ہیں اور ہر ایک آدھے پاؤنڈ سے بھی کم وزن ہیں۔' اینریک کے بیٹے میں سے ایک ، پیپے داھ کی باریوں اور شراب خانوں کا انتظام کرتا ہے۔

ریوجہ میں آرڈیڈی کے جوآن کارلوس لوپیز ڈی لاکل کی مشترکہ ملکیت والی بوتیکا کی اس چوکی کے لئے شراب بنانے والی وائسینٹ میلا سانچیز ، کہتے ہیں ، 'ہمیں ویلینسیائی زبان میں ایک لفظ 'خشک جگہ' کہا جاتا ہے۔ . 'لیکن ایلیکینٹ کی الکحل کو بیان کرنے کے لئے آپ کو جاننے کے لئے صرف ایک لفظ' بحیرہ روم 'ہے۔

ایلیکینٹ کا بہترین

آرٹادی 2012 ایل سیکو $ 45 ، 91 پوائنٹس۔ یہ موناسٹریل ایک مینجٹا رنگ اور جنگلی بیر ، صحرا کی جڑی بوٹیاں اور ربڑ کی مہک کے ساتھ کھلتا ہے۔ طالو گوشت دار محسوس کرتا ہے ، جبکہ جڑی بوٹیوں ، مٹی کے بلیک بیری اور بیر کے ذائقوں سے جڑی بوٹیوں ، نمکین تلفظوں سے پوری قوت ختم ہوتی ہے۔ 2022 کے ذریعے پیو۔ فولیو فائن شراب کے شراکت دار۔

پیچھے اگلا ، دوسرا 2012 ٹریما ہل $ 17 ، 91 پوائنٹس۔ کالی چیری اور بیر خوشبو مٹی اور ٹاسٹیٹ ہیں ، معدنیات اور چارڈ کرکراپن کے ساتھ۔ یہ بلیک بیری ، مصالحہ کیک اور چاکلیٹ کے ذائقوں کے ساتھ ایک جیونت مند ، سخاوت مند ماناسٹریل ہے جو کافی سے زیادہ فاصلے تک پہنچنے سے پہلے آتا ہے۔ 2018 کے ذریعے پیو۔ اسپین سے عمدہ اسٹیٹس۔

اینریک مینڈوزا 2012 لا ٹریمنڈا، 12 ، 90 پوائنٹس۔ خوشبوؤں میں پسے ہوئے پتھر ، چمڑے ، بلیک چیری اور کھانسی ڈراپ شامل ہیں۔ اس موناستریل پر طالو تنگ ہے ، لیکن اس سے بجلی کی طاقت آتی ہے۔ ختم میں ٹوسٹک بلوط ، بلیک بیر اور چیری چارج کے ذائقے۔ 2019 کے ذریعے پیئے۔ وینبو۔ بہترین خرید.

جمیلہ

تصویر میگ بیگگٹ

جمیلہ

جمیلہ ، ایلیکینٹ کی طرح ، بھی بوری موناسٹریل اور موناسٹریل کی قیادت والی امتزاج کے لئے جانا جاتا ہے۔ بصری طور پر ، یہ صحرا کا علاقہ ہے جہاں کیٹی پہاڑیوں کے حصے کو انگور کے ساتھ بانٹتی ہے۔ دریں اثنا ، جولائی اور اگست میں درجہ حرارت صرف پاگل کتوں اور انگریزوں کے لئے فٹ ہوجاتا ہے ، یا پھر یہ کہاوت چلتی ہے۔

اس علاقے میں ایک دیرینہ رہنماؤں میں سے ایک گل فیملی اسٹیٹ ہے ، جس نے 1916 میں جمیلہ کے پائوں میں انگور اگانا شروع کیا تھا۔ آج ، وادی کارچے میں گل فیملی کی انتہائی جدید شراب ، مکمل طور پر پکی ، کبھی کبھی شربت سے بھرپور شراب پیتی ہے جس میں جوآن گل شامل ہیں۔ ال نڈو اور کائلو۔ مالک میگول گل کا کہنا ہے کہ ایسا نہیں ہے کہ وائنری اور ٹیکنیکل ڈائریکٹر بارٹولو البلن بڑے ، سیاہ اندھیرے پیدا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ ٹیروئیر اور 80 سالہ قد کی انگور قدرتی طور پر تخلیق کرتے ہیں۔

ویلی کیچ کو گیل خاندان کے ساتھ بانٹنا بوڈیاگس ویاڈوس کاسا ڈی لا ایرمیٹا ہے ، جو کئی عضلاتی لیکن اچھی طرح سے متوازن شراب پیدا کرتی ہے۔ مثال کے طور پر ، 2010 سے وائنری کی کرینزا ، موناسٹریل ، ٹیمپرینیلو اور کیبرنیٹ سوویگنن کا مرکب ، جمیلا کی طاقت اور پیچیدگی کو ختم کرنے کی صلاحیت دونوں کو بڑی تدبیر سے ظاہر کرتا ہے۔

جمیلہ کا بہترین

ایل نڈو 2012 کلائیو، 45 ، 93 پوائنٹس۔ ریزنی بلوط ، ناریل ، انجیر ، کٹ اور بلیک بیری کی مہک سخت اور تیز ہیں۔ پکا ہوا بلیک فروٹ کے ذائقے زیادہ سے زیادہ پکنے پر رجسٹر ہوتے ہیں ، جبکہ کافی ، چاکلیٹ اور ٹوسٹ کے ذائقے اس بھری موناسٹریل مرکب کو ختم کرتے ہیں۔ 2020 کے ذریعے پیو. آپیسی شراب ایڈیٹرز کا انتخاب۔

کروپولا 2013 گولڈ 5 موناسٹرل۔سیرح $ 35 ، 92 پوائنٹس۔ طاقتور بلیک بیری کی خوشبو کریمی بلوط سے ملتی ہیں۔ یہ ایک ٹریلر ہے جس میں مضبوط ٹیننز اور ایک مکمل جسم ہے۔ وینلا اور لییکٹک نوٹ کے ساتھ سیاہ - بیری پھلوں کے سیاہ ذائقہ اور سیاہ بیر ختم۔ 2021 کے ذریعے پیو۔ کاریگروں کا مجموعہ۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔

کاسا ڈی لا ایرمیٹا 2010 کریانزا $ 16 ، 90 پوائنٹس۔ کولا ، پکا ہوا بیری فروٹس اور بلیک بیری جام کی روٹی مہک نے ٹینک فریم ورک کے ساتھ فلش تالو لگایا۔ بلیک بیری ، گہری بیر اور بھٹکڑے نوٹوں کا گوشت خور ، بھنے ہوئے ذائقوں سے اختتام ہوتا ہے۔ یہ شراب 60 Mon موناسٹریل ، 25٪ ٹیمپرینیلو اور 15٪ کیبرنیٹ سووگنن ہے۔ ہسپانوی حصول۔

سویٹ سائنس

فلپ گوٹیریز ڈی لا ویگا نے ہسپانوی بحریہ کے ایک کمانڈر کی حیثیت سے شراب کے بہتر نکات سیکھے ، جہاں ان کا بنیادی کام افسران کے لئے اعلی معیار کا کھانا اور پینا تھا۔ تاہم ، 1970 کی دہائی میں ، اس نے بحیرہ روم سے دوری کے فاصلے پر ایلیکینٹ کی پہاڑیوں میں اپنی اپنی شراب خانہ کا آغاز کیا جس پر وہ سفر کرتے تھے۔

آج ، گیوٹریز ڈی لا ویگا ، اپنی بیٹی وایلیٹا کے ساتھ مل کر کام کررہے ہیں ، وہ لیونٹے کی میٹھی شراب کا بادشاہ ہے۔ لیکن انہیں ایلیکینٹ الکحل مت کہیں۔ اسپین کے متعدد فریتھینکنگ شراب بنانے والوں کی طرح ، گوٹیریز ڈی لا ویگا نے حال ہی میں مقامی ڈی او کے قوانین کی پابندی نہ کرنے کا فیصلہ کیا۔ اہم چپکنے والی بات میٹھی شرابوں کے ل alcohol شراب کی کم از کم سطح تھی۔

وایلیٹا کا کہنا ہے کہ 'ہم صرف 15 فیصد شراب یا اس سے زیادہ شراب کے ساتھ شراب تیار کرنے پر مجبور نہیں ہونا چاہتے تھے۔

اس بات سے قطع نظر کہ الکائنٹ لیبل پر الکائنٹ یا 'اسپین' کہتی ہے ، یہ لیونٹے میں تیار کی جانے والی بہترین میٹھی شراب ہے۔ اریز اور اوپیرا کے نام سے منسوب ، الکحل خمیر کی جاتی ہے اور اچھی طرح سے استعمال شدہ بلوط میں عمر کی ہوتی ہے ، اس کے ساتھ ساتھ وہ میوزیکل اسکورز کو سنتے رہتے ہیں جن کا نام انھوں نے رکھا ہے۔

وایلیٹا کہتی ہیں ، 'میرے والد کا خیال ہے کہ وائنری میں خوبصورت میوزک بجانے سے خوبصورت شراب پیدا ہوتی ہے۔' گوٹیریز ڈی لا ویگا کی میٹھی شرابوں کے معیار کو دیکھتے ہوئے ، صرف ایک بیوقوف اس سے متفق نہیں ہوگا۔

گیوٹریز ڈی لا ویگا 2013 ریکنڈیٹا میٹھی ہم آہنگی $ 35/500 ملی لیٹر ، 94 پوائنٹس۔ یہ پٹھوں ، مضبوط موناسٹریل میٹھی شراب تمام اککا ہے. بلیک بیری ، کیسیس اور عمدہ بلوط کی خوشبو ایک سنسنی خیز ہموار تالو سے پہلے ہے جس میں کافی ، چاکلیٹ ، کافی ، کالی مرچ ، بلیک بیری اور کیسی کے ذائقوں سے بھرا ہوا ہے۔ ایک لمبا ، گرم ، بے عیب توازن ختم خالص اور مزیدار ہے۔ 2025 کے ذریعے پیو. ایڈیٹرز کا انتخاب۔

گیوٹریز ڈی لا ویگا 2013 کاسٹا ڈوا سویٹ ہنی ہارویسٹ $ 35/500 ملی لیٹر ، 93 پوائنٹس۔ سنتری کے چھلکے ، جائفل اور بھوری شوگر کی خوشبو نے عوام کو چھوڑ کر اس میٹھے ماسکاٹیل کو الگ کردیا۔ طلا پر گول اور کریمی لیکن پھر بھی خوبصورت ہے ، اس میں شہد ، دار چینی ، نارنگی اور خوبانی کے ذائقے کی آمیزش ہوتی ہے۔ شہد اور کیریمل ذائقوں کے ساتھ ایک لمبی ، مربوط فن مثالی ہے۔ 2023 کے ذریعے پیو. ایڈیٹرز کا انتخاب۔

والنسیا

تصویر میگ بیگگٹ

والنسیا

ابھی تک ، والنسیا ڈی او عملی طور پر نامعلوم تھا۔ عام طور پر ، اس خطے سے ملنے والی الکحل ، زیادہ تر ماناسٹرل ، بوبال اور مقامی فورکلالٹ ، دہاتی ، گھوڑوں میں خوشبو دار اور غیر متوازن تھیں۔ انھیں 'ملکی طرز' الکحل قرار دینا ایک چھوٹی سی بات تھی۔

'... یہاں ، خوبصورتی زمین اور داھ کی باریوں میں ہے۔' afaفرائیل کیمبرا

رافیل اور وائسنٹے کیمبرا ، کزنز اور نجات دہندگان کے لئے ویلینشیاء کا اولین سب زون ، ویل ڈیل ایلفورنز میں جڑیں۔ والنسیا شہر سے تقریبا 60 میل کے اندر اندر صنعتی پارک میں کام کرتے ہوئے ، رافیل پوچھتا ہے: 'کیا آپ جانتے ہیں کہ ایلینکاٹ کے بعد ویلینشیا اسپین کا دوسرا پہاڑی والا شراب علاقہ ہے؟' نہیں ، میں جواب دیتا ہوں ، پریورٹ کے بارے میں سوچتا ہوں ، یا شاید سیرا کینٹابریا یا پیرینیز کے قریب کوئی جگہ ہوں۔

'ریوجہ میں ، وہ 30 ملین ڈالر کی شراب خانوں کی تعمیر کرتے ہیں ، لیکن یہاں ، خوبصورتی زمین اور داھ کی باریوں میں ہے۔'

وائسنٹے ایک ننگے ہڈیوں کی شراب خانہ چلاتے ہیں جو انگوستو لیبل کے تحت شراب تیار کرتی ہے۔ ان کا 2014 لا ٹریبو ، ایک ونٹیج سے وہ بیان کرتا ہے جو 'جنوب مشرقی اسپین میں ریکارڈ پر آنے والے سب سے زیادہ ڈرائیوروں میں سے ایک ہے ،' موناسٹریل ، گرنچا اور سرہا کا ایک ملاوٹ ہے۔ اس دوران اس کے الیمنڈروس الکحل ، نمایاں مقامی فنکار اور فیشن نقش نگار ، پاؤلا سانز کیبلرو کے ڈیزائن کردہ پرکشش لیبلز ہیں۔

ویلینشیا کا بہترین

رافیل کیمبرا 2012 ون $ 48 ، 91 پوائنٹس۔ خالص ، راسبیری ، چیری اور لیکورائس کی ٹھیک ٹھیک خوشبو سے چیزیں شروع ہوجاتی ہیں۔ اس کے بعد روشن تیزابیت کے ساتھ صاف ستھرا تالہ آتا ہے۔ وائلڈ بیری ، جڑی بوٹیوں اور کارب ذائقوں کی چوڑائی اور گرفت کے ساتھ ختم ہوجاتا ہے۔ اس متغیر ماناسٹرل کو 2020 تک پی لیں۔ فرنٹیئر شراب کی درآمدات۔

تنگ 2014 لا ٹریبو $ 17 ، 89 پوائنٹس۔ گارناچا ، موناسٹرل اور سیرہ کا یہ مرکب رنگین رنگ میں نیلامی کا رنگ ہے ، جس میں بلیک بیری اور بوائے بیری کی تیز خوشبو ہے۔ ایک سنترپت ، گھنے تالوہ ایک ذائقہ دار ، درمیانی لمبائی کے اختتام کے سامنے کالی ، مرچری بیری کے ذائقوں کی پیش کش کرتی ہے۔ 2018 کے ذریعے پیو۔ ہیڈلگو امپورٹس۔

وائسنٹے گینڈیا 2013 ال میرکل کی طرف سے مارسیکل. 11 ، 86 پوائنٹس۔ پنچی راسبیری اور بیر خوشبو اس گارناچا ٹنٹوررا (اے کے ایلیکنٹے بوسکیٹ) کو کھولتی ہیں۔ تیز تالش روشن تیزابیت کے ساتھ بیر اور دواؤں کے ذائقوں کی پیش کش کرتا ہے ، جبکہ ہلکے مسالے کے نوٹ ختم ہوجاتے ہیں۔ وائسنٹے گینڈیا USA۔ بہترین خرید.

یوٹیل - ضرورت

تصویر میگ بیگگٹ

یوٹیل - ضرورت

زیادہ تر بلک شراب تیار کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، یوٹیل - ضرورت بوبال میں مہارت رکھتا ہے ، ایک سرخ رنگ کا انگور جس میں گہری جلد اور ممکنہ طور پر شدید تیزابیت اور ٹینن ہوتے ہیں۔

والنیا ڈی او کی سرحد سے ملنے والے یوٹیل - درخواست میں ایک دن گزارنے سے پہلے ایسا لگتا تھا جیسے بوبال پرائم ٹائم پلیئر نہیں ہے۔ ماضی میں میں نے متعدد ویریٹال بوبلز کو آزمایا تھا یا تو وہ پتلا تھا یا زیادہ حد سے زیادہ تھا۔ توازن نہایت ہی تیز تھا ، اور شراب کی خوشبو نے بہت زیادہ لیٹیکس اور ربڑ تجویز کیا تھا۔

'جب اسپین کے باقی حصے ساحل سمندر پر جا رہے ہیں ، تو ہم انگور کے باغ میں کاٹنے والی ٹہنیوں اور سبز کٹائی میں ہیں۔' oniٹونی ساریین

لیکن بوڈےگا مسٹگیویلو کے ٹونی سارین کے ذریعہ بوبال کی بوتل آزمانے پر ، یہ ایک مختلف بالگیم کھیلنے کی طرح تھا۔ شروعات کرنے والوں کے ل Sar ، سارین اپنی الکحل کے لئے اُٹیل - ریکونا عہدہ استعمال نہیں کرتے ، حالانکہ اس کے داھ کی باری ڈی او کے اندر اچھی طرح سے واقع ہے۔ اس کے بجائے ، اس نے اپنی الکحل کو وینو ڈی میسا ڈی ایسپینا (ہسپانوی ٹیبل شراب) کے طور پر لیبل کردیا۔

سارین کہتے ہیں ، 'بوبال کی بری شہرت ہے۔ 'یہ ان بڑے بیر رکھنے کے لئے جانا جاتا ہے اور زیادہ کردار نہیں۔ لیکن بہت سارے انگور کی طرح ، یہ بھی پیداوار کے کنٹرول کے بارے میں ہے۔

'جب اسپین کے باقی حصے ساحل سمندر پر جا رہے ہیں تو ، ہم داھ کی باری میں کاٹنے والی ٹہنیوں اور سبز کٹائی میں ہیں۔' 'میں اپنی پرانی انگور کو جنگلی اگنے دینا چاہتا ہوں ، اور پھر ان کو کاٹ دینا چاہتا ہوں۔ اور میں صرف نئی پودوں کو سیراب کروں گا۔ میں بیرل میں وقت کے بعد ہی ملاوٹ کرتا ہوں ، الگ الگ 63 پارسل کو تصدیق کرتا ہوں۔

نتائج خود ہی بولتے ہیں۔ مسٹیگیلو کی الکحل آنکھیں کھولنے والے ہیں ، اور کچھ بہترین بوبالس جن کی میں نے کوشش کی ہے۔

یوٹیل - درخواست کی بہترین

مسٹیگیلو 2012 فنکا ٹیریرازو شراب شراب aid 37 ، 92 پوائنٹس۔ یہ ویریٹال بوبال غیظ و غضبناک ، مسالہ دار اور کالی بیر اور بلیک بیری کی خوشبو سے لیس ہے۔ ایک پکا ہوا ، خالص طالو ، بیکڈ بیر ، کیسیز ، مصالحہ اور چاکلیٹ کے ذائقوں کا سودا کرتا ہے ، جبکہ یہ چیز چبانے اور پیچیدہ ہوتی ہے۔ 2019 کے ذریعے پیو۔ والکیری سلیکشن۔

فنکا کاسا لو آلٹو 2010 ریزرو $ 28 ، 90 پوائنٹس۔ وائلڈ بیری کی خوشبو نے ایک ٹینک طالو طے کیا۔ بلیک بیری ، کیسیس اور گہریم کریکر اور ٹوسٹ کے نوٹ کے ساتھ کٹائی کے ذائقے۔ یہ سیرrahہ-گارناچہ-کیبرنیٹ سوویگنن مرکب ٹینک اور بہادر ہے۔ 2020 کے ذریعے پیو. محوری شراب امریکہ.

مسٹیگویلو 2013 میسٹیجاے (اسپین) $ 15 ، 90 پوائنٹس۔ بیر اور رسبری کے ہلکے دواؤں کی خوشبوؤں میں لیموں کے چھلکے اور دار چینی کی دھلائی جیسی پیچیدگیاں آتی ہیں۔ یہ کرکرا ، مرکوز اور دوستانہ ہے ، جس میں پکا ہوا بیر ، بلیک بیری ، چاکلیٹ اور مسالہ ذائقہ ہے۔ مستحکم ، ٹوسٹری ختم اس بوبال کی قیادت والی آمیزش کو فاتح بنا دیتا ہے۔ 2017 کے ذریعے پیو۔ والکیری سلیکشن۔ بہترین خرید.