Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

پوڈ کاسٹ

شراب کے شوقین پوڈ کاسٹ: TikTok کا شراب کی دنیا پر بڑا اثر پڑ رہا ہے۔

  Amanda McCrossin TikTok کا شراب کی دنیا پر بڑا اثر پڑ رہا ہے۔
تصویر بشکریہ گیٹی امیجز، امانڈا میک کروسین

جیسے جیسے TikTok کی مقبولیت بڑھ رہی ہے، شراب برادری نے نوٹس لیا ہے۔ . شراب بنانے والے، متاثر کن اور ماہرین مختصر ویڈیو پلیٹ فارم پر باقاعدہ تخلیق کار بن گئے ہیں۔ لہذا، اس ہفتے، ہم پلیٹ فارم میں تلاش کر رہے ہیں.



TikTok کیا ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟ اور شراب برادری کامیابی سے بینڈ ویگن پر کود کیوں رہی ہے؟ ایڈیٹر جیسی ٹاپس کے ساتھ چیٹ امانڈا میک کروسین تلاش کرنے کے لئے. McCrossin ایک سند یافتہ sommelier ہے، سابق شراب ڈائریکٹر اور شراب کے شوقین وائن سٹار کی نامزدگی، اور اس نے بہت کم وقت میں پلیٹ فارم پر تقریباً 200,000 پیروکاروں کو اکٹھا کر لیا ہے۔

یہاں، Topps اور McCrossin بحث کرتے ہیں کہ شراب کے کاروبار میں لوگوں کو سوشل میڈیا کی مضبوط موجودگی کی ضرورت کیوں ہے، TikTok شراب بنانے والوں کے لیے کیسے فائدہ مند ہو سکتا ہے اور صرف کس قسم کی ویڈیوز اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہیں۔



  ایپل پوڈ کاسٹ لوگو   گوگل پوڈ کاسٹ لوگو

قسط نقل

ٹرانسکرپٹس اسپیچ ریکگنیشن سافٹ ویئر اور انسانی ٹرانسکرائبرز کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی جاتی ہیں اور اس میں غلطیاں ہوسکتی ہیں۔ براہ کرم حوالہ دینے سے پہلے متعلقہ آڈیو کو چیک کریں۔

مقررین: امانڈا میک کروسین، جیسی ٹاپس

جیسی ٹاپس 00:09 ہیلو، اور شراب کے شوقین پوڈ کاسٹ میں خوش آمدید۔ آپ مشروبات کی ثقافت، اور اسے چلانے والے لوگوں کی خدمت کر رہے ہیں۔ میں جیسی ٹاپس ہوں، یہاں شراب کے شوقین میں ایڈیٹر۔ اس ہفتے ہم TikTok کی دنیا کا جائزہ لے رہے ہیں۔ تو بس TikTok کیا ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟ اور شراب برادری کامیابی سے بینڈ ویگن پر کود کیوں رہی ہے؟ میں یہ جاننے کے لیے Amanda McCrosson کے ساتھ بیٹھ گیا۔ امانڈا ایک سرٹیفائیڈ سومیلیئر، سابق وائن ڈائریکٹر، اور وائن انتھوسیاسٹ وائن سٹار نامزد ہیں، اور اس نے بہت کم وقت میں پلیٹ فارم پر تقریباً 200,000 پیروکاروں کو اکٹھا کیا ہے۔ تو سنیں جب ہم اس بات پر بحث کر رہے ہیں کہ وائن بز میں شامل لوگوں کو سوشل میڈیا پر مضبوط موجودگی کی ضرورت کیوں ہے، ٹِک ٹاک وائن بنانے والوں کے لیے کیسے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ اور مختصر ویڈیو پلیٹ فارم پر کس قسم کی ویڈیوز اچھی کارکردگی دکھاتی ہیں۔ شراب کا ہر گلاس ایک کہانی سناتا ہے۔ یہ کہانیاں چھپی ہوئی تاریخوں، ذائقوں اور جذبوں کو ظاہر کرتی ہیں۔ اور بعض اوقات وہ ہماری تاریک خواہشات کو بے نقاب کرتے ہیں۔ اور شراب کے شوقین تازہ ترین پوڈ کاسٹ، بدنام زمانہ صحافی ایشلے اسمتھ نے شراب کی دنیا کے انڈر بیلی کو الگ کیا۔ ہم ان لوگوں سے سنتے ہیں جو جانتے ہیں کہ اس کا کیا مطلب ہے جب محبت اور دیکھ بھال کی مصنوعات لالچ، آتش زنی اور یہاں تک کہ قتل کا ذریعہ بن جاتی ہیں۔ ہر واقعہ سامعین کو شراب سازی کی پراسرار اور تاریخی دنیا اور اس کے بعد سے بدنام ہونے والے جرائم میں لے جاتا ہے۔ یہ پوڈ کاسٹ شراب سے محبت کرنے والوں، تاریخ کے علمبرداروں اور جرائم کے دیوانے یکساں طور پر جوڑتا ہے۔ لہذا اپنی پسندیدہ شراب کا ایک گلاس پکڑو اور ہمارے ساتھ شامل ہونے کے لئے پوڈ کاسٹ کی پیروی کریں جب ہم موڑ کے بارے میں سوچتے ہیں اور اب تک کے سب سے زیادہ چونکا دینے والے شراب کے جرائم کو پیچھے چھوڑتے ہیں۔ ایپل، اسپاٹائف، یا جہاں بھی آپ سنتے ہیں ان کے بدنام زمانہ کی پیروی کریں اور شو کی پیروی کرنا یقینی بنائیں، تاکہ آپ کبھی بھی اسکینڈل سے محروم نہ ہوں۔ ہر دوسرے بدھ کو نئی قسطیں گرتی ہیں۔ ہائے، میں یہاں شراب کے شوقین میں Jacy Topps اسسٹنٹ ایڈیٹر ہوں اور آج ہم شراب اور TikTok پر بات کر رہے ہیں۔ میری مہمان امانڈا میک کروسین ہیں۔ اور 175,000 سے زیادہ پیروکاروں کے ساتھ، Amanda شراب میں وہ شخص ہے جو Tiktok کو واقعی، واقعی اچھا کر رہی ہے۔ ایک مصدقہ سوم، امانڈا نے نیویارک شہر اور کیلیفورنیا دونوں میں کام کیا ہے، شاید خاص طور پر پریس ریستوراں اور ناپا ویلی میں، جہاں وہ وائن ڈائریکٹر تھیں۔ امانڈا بھی ہماری شراب کے شوقین وائن اسٹار کے نامزد امیدواروں میں سے ایک تھی۔ اور اب وہ وائن سوشل میڈیا پر قبضہ کر رہی ہے۔ خوش آمدید، امانڈا۔ مجھے بہت خوشی ہے کہ آپ آج ہمارے ساتھ شامل ہو سکتے ہیں۔

امانڈا میک کروسین 02:55 اوہ، میں یہاں آکر بہت خوش ہوں۔ Jacy Topps مجھے رکھنے کے لئے بہت بہت شکریہ.

جیسی ٹاپس 02:57 تو وائن میں آپ کا ریزیوم کافی متاثر کن ہے۔ لیکن آئیے بیک اپ کریں۔ لہذا میں جاننا چاہتا ہوں کہ آپ شراب میں کتنے عرصے سے ہیں اور آپ کا شراب کا سفر کہاں سے شروع ہوا ہے۔ ہاں، تو

امانڈا میک کروسین 03:11 میں شراب پی رہا ہوں، اوہ، گوش، میرا اندازہ ہے کہ اب ایک دہائی سے کچھ زیادہ وقت ہے۔ اور میں نے نیویارک شہر میں آغاز کیا۔ میں شراب کی صنعت میں ہم میں سے بہت سے لوگوں کی طرح سوچتا ہوں۔ میں نے شراب کی صنعت میں شروعات نہیں کی تھی دراصل تفریح ​​​​میں شروع ہوئی تھی۔ تو میری ڈگری میوزیکل تھیٹر میں ہے۔ میں نے پیشہ ورانہ طور پر اسٹیج پر تقریباً ایک دہائی تک کام کیا اس سے پہلے کہ میں چائلڈ ایکٹر تھا۔ اور پھر میں میوزیکل تھیٹر کے لیے اسکول گیا، جیسا کہ میں نے کہا، اور پھر نیویارک گیا اور وہاں اپنا کام کیا۔ لیکن میں نے ایک طرح سے ونڈ بگ پکڑا جب میں اپنی سائڈ جاب پر کام کر رہا تھا، جو مین ہٹن کے ایک پرائیویٹ کلب میں تھا، اور واقعی ایک کلچر کے پورے طرز زندگی نے اسے لیا تھا۔ مجھے اس کا علمی پہلو بہت پسند آیا۔ مجھے معلومات کے خرگوش کے سوراخ میں غوطہ لگانا اور صرف یہ معلوم کرنا پسند تھا کہ اس کے بارے میں متجسس ہونے کی لامتناہی مقدار موجود ہے۔ تو یہ ایک دلچسپ سفر رہا ہے اور جیسا کہ آپ نے ذکر کیا، میں نیویارک سے کیلیفورنیا گیا اور وہاں بھی کچھ چیزیں کیں۔

جیسی ٹاپس 03:58 بہت اچھے۔ تو آپ نے کہا کہ آپ نے ایک پرائیویٹ کلب میں کام کیا تھا جیسا کہ ایک کی طرح، ایک کی طرح ایک کنٹری کلب؟

امانڈا میک کروسین 04:04 ہاں کی طرح۔ تو آپ جانتے ہیں، یہ دلچسپ ہے، آپ نے یہ پوچھا کیونکہ میں فلاڈیلفیا سے باہر چلا گیا ہوں، جہاں اس طرح کی چیزیں موجود نہیں تھیں۔ لیکن میں نے اس جگہ پر کام کیا جسے کور کلب کہا جاتا ہے، جو کہ بنیادی طور پر شہر کے ایک کنٹری کلب کی طرح ہے، ٹھیک ہے۔ لیکن ٹینس یا گولف یا اس طرح کی کوئی چیز نہیں ہے۔ یہ صرف ایک سماجی کلب ہے۔ تو یہ مین ہٹن اشرافیہ کے لیے ہے۔ شامل ہونا بہت مہنگا ہے۔ لیکن یہ کام کرنے کے لیے واقعی ایک دلچسپ جگہ تھی کیونکہ وہاں واضح طور پر بہت پیسہ ہے اور اس لیے واضح طور پر بڑی رقم شراب پر خرچ کی جا رہی ہے۔ اور اس لیے جب آپ پہلی بار سیکھ رہے ہوں گے اور آپ کو ذائقہ ملے گا، تو آپ جانتے ہیں، شراب کی صنعت میں سب سے بہتر ہے۔ یہ شروع کرنے کے لئے ایک بہت اچھی جگہ ہے۔

جیسی ٹاپس 04:37 ٹھیک ہے، بہت اچھا۔ ہاں، میں نے ایک لمبے عرصے پہلے ایک کنٹری کلب میں بارٹینڈر کے طور پر کام کیا تھا۔

امانڈا میک کروسین 04:43 یہ ایک وائب ہے۔

جیسی ٹاپس 04:45 یقینی طور پر ایک وائب۔ تو سوشل میڈیا، یہ بہت بڑا ہے۔ آپ جانتے ہیں، جیسے یہ ہمارے دوستوں کے ساتھ جڑنے کے لیے شروع ہوا تھا۔ ہاں۔ اور پھر کاروبار شروع ہوئے، آپ جانتے ہیں، اس کا استعمال کرتے ہوئے اور میں نہیں، جیسے، یہ کچھ لوگوں کے لیے فطری نہیں آتا، کیا یہ آپ کے لیے فطری آتا ہے؟

امانڈا میک کروسین 05:05 میرے خیال میں یہ میرے لیے فطری ہے، ضروری نہیں کہ اس کے اس سماجی پہلو میں، بلکہ اس کے تخلیقی پہلو میں۔ جیسے، مجھے لگتا ہے کہ میں شاید پہلے خود کو تخلیقی یا فنکار سمجھتا ہوں۔ اور میرے لیے، سوشل میڈیا پر رہنا، اور اجازت دینا، اور مواد تخلیق کرنے اور دوسروں کے ساتھ شیئر کرنے کی اہلیت رکھتا ہوں، جیسے کہ، یہ اس کا سماجی پہلو ہے جو مجھے واقعی پسند ہے۔ تو یہ میرے لئے فطری بات ہے کہ میں اس طرح ہوں، مجھے لگتا ہے کہ زیادہ تر لوگ مجھے بیان کریں گے اگر وہ آپ کو معلوم ہوں، یا میرا اندازہ ہے کہ میرے قریبی دوست مجھے بہت شرمیلی اور سبکدوش ہونے والے کے طور پر بیان کریں گے۔ مجھے اسٹیج پر رہنا پسند تھا، لیکن مجھے، آپ جانتے ہیں، مجھے پیار تھا کہ میں تھوڑا سا انٹروورٹ ہوں۔ اس لیے میرے لیے، سوشل میڈیا اپنے آپ کے سماجی حصوں تک رسائی حاصل کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے جس کے بارے میں مجھے عام طور پر کچھ زیادہ ہی پریشانی ہوتی ہے۔ ٹھیک ہے،

جیسی ٹاپس 05:52 یہ بہت اچھا جواب ہے۔ میں بھی اس کے برعکس ہوں۔ لیکن میں سوشل میڈیا کو صرف سماجی طور پر استعمال کرتا ہوں۔ تو یہ اس قسم کا ہے، میرے لیے پسند کرنا، اس طرح کا عاجزانہ کام کرنا، اوہ، یہ یہ مضمون ہے جس میں میں نے ترمیم کی ہے، یا یہاں ایک مضمون ہے۔ تو یہ ہے، یہ اس قسم کی ہے کہ یہ قدرتی نہیں ہے۔ میرے لئے.

امانڈا میک کروسین 06:11 میرے خیال میں بہت سے لوگ ایسا محسوس کرتے ہیں۔ ہاں، ہاں، مجھے لگتا ہے کہ بہت سارے لوگوں کو اس کے ارد گرد تھوڑی بہت پریشانی ہے، اور وہ خود کو اس طرح سے باہر نہیں رکھنا چاہتے ہیں۔ اور میں اب بھی یہ محسوس کرتا ہوں۔ آپ جانتے ہیں، مجھے لگتا ہے کہ جب میں اپنی چیزوں کے بارے میں بات کرنے کی کوشش کر رہا ہوں جو میں کر رہا ہوں، تب بھی مجھے لگتا ہے کہ مجھے اپنی چیز کے مقابلے میں کسی اور کی چیز کے بارے میں بات کرنا زیادہ آسان لگتا ہے۔ کہ ہاں، آپ جانتے ہیں، سماجی پہلو ان سب کا ایک دلچسپ حصہ ہے۔ اور یہ ہے، میں واقعی اس سے محبت کرتا ہوں کیونکہ میرے نزدیک، یہ ایک زبور کے طور پر ریستوران میں فرش پر جو کچھ میں کر رہا تھا اسے پیمانہ کرنے کا ایک طریقہ ہے، آپ جانتے ہیں، آپ لوگوں سے شراب کے بارے میں بات کرنے کے لیے ایک میز سے دوسری میز پر بات کرتے ہیں۔ ان کی دلچسپی اس میں ہے کہ وہ کیا پینا چاہتے ہیں اور کیا کھا رہے ہیں۔ اور اس طرح میرے لیے، یہ ایک ایسا طریقہ تھا جس کو ترتیب دیا جائے اور بڑے پیمانے پر بہت سے مختلف لوگوں کے ساتھ ایسا کیا جائے اور بہت سے مختلف سوالات کے جوابات دیے جائیں اور ان چیزوں کے بارے میں بہت سے مختلف لوگوں سے زیادہ مستقل بنیادوں پر بات کریں۔

جیسی ٹاپس 06:58 ٹھیک ہے، میں جانتا ہوں، میں نے کچھ لوگوں کو کہتے سنا ہے، ٹھیک ہے، یہ واقعی آپ نہیں جانتے، کاروبار کے لیے ضروری ہے۔ اور میں ایک طرح سے متفق نہیں ہوں۔ مجھے لگتا ہے کہ سوشل میڈیا بہت ضروری ہے۔ پسند لوگوں اور شراب کے لیے ایک اہم وسیلہ ہے۔ کیا آپ اس سے متفق ہیں؟ ضروری نہیں کہ ٹک ٹاک ہو۔ لیکن کسی بھی قسم کے سوشل میڈیا کی طرح، میرے خیال میں،

امانڈا میک کروسین 07:15 ہاں، مجھے لگتا ہے کہ آپ جانتے ہیں، اس وقت، نہیں، اس سے بچنے کی کوئی صورت نہیں ہے۔ اگر آپ کاروبار میں ہیں، تو میرا مطلب ہے، بہت کم ایسے کاروبار ہیں جنہوں نے پرہیز کیا ہے، صرف سراسر رسائی کے لیے، ٹھیک ہے، جیسے کہ آپ واقعی اپنے مؤکل کون ہیں، اور ایک مضبوط کمیونٹی بنا سکتے ہیں۔ اور مجھے لگتا ہے، مجھے لگتا ہے کہ یقینی طور پر اس کا کوئی سماجی پہلو ضرور ہے۔ لیکن یہ بھی ہے، کاروبار کے لیے قبائلی عنصر جیسا بھی ہے، آپ جانتے ہیں، واقعی نمائش اور اگر ہم شراب کے برانڈز کے بارے میں بات کر رہے ہیں، جیسے یہ ظاہر کرنا کہ آپ اصل بوتل سے باہر کون ہیں، ٹھیک ہے، ان میں سے بہت کچھ جب میں ناپا ویلی کو دیکھو، ٹھیک ہے؟ یہ حیرت انگیز شراب، حیرت انگیز کیبرنیٹ سے بھری ہوئی جگہ ہے۔ لیکن آپ جانتے ہیں، کیا ہے، ٹوکولن انگور کے باغ کے اس کیبرنیٹ اور چاکلیٹ کے دوسرے کیبرنیٹ میں کیا فرق ہے۔ اور انگور کا باغ؟ ٹھیک ہے، یہ اکثر لوگ ہوتے ہیں جو اکثر ان کے مفادات ہوتے ہیں اور ان کی حوصلہ افزائی کیا کرتے ہیں۔ اور اس طرح آپ کے خیال میں، میرے لیے، میں نے جو کام دیکھا ہے وہ اس کمیونٹی کی تعمیر کرنا ہے جو اس برانڈ کے پیچھے اصل لوگ ہیں اور یہ ظاہر کرتے ہیں کہ وہ بوتل انگور اور جوس سے آگے کیا معنی رکھتی ہے، آپ جانتے ہیں، کیا یہ لوگ شکار میں مصروف ہیں؟ کیا وہ ماہی گیری میں ہیں؟ کیا وہ تھیٹر میں ہیں؟ کیا وہ فنون لطیفہ میں ہیں، اور مجھے لگتا ہے کہ جب لوگ اس بوتل کو اٹھاتے ہیں، تو یہ ایسی چیزیں ہیں جو واقعی ان کے ساتھ گونجتی ہیں اس سے کہیں زیادہ کہ شراب کا ذائقہ کیا ہے، اور یہ ان کے کھانوں کے ساتھ کیسے جوڑ رہی ہے۔ اس لیے سوشل میڈیا، میرے خیال میں، واقعی اہم ہو گیا ہے، جیسا کہ ہم دیکھتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ برانڈز ابھرتے ہیں کیونکہ وائن کلچر میں اضافہ ہوتا جا رہا ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ علاقے پیداوار اور پھر درآمد سے، دونوں میں داخل ہونے لگتے ہیں۔ اور اس لیے مجھے لگتا ہے کہ ہمارے پاس اصل لیبلز کے پیچھے ان میں سے کچھ اور ذاتی کہانیاں سننے کی صلاحیت ہے، یہ بڑے پیمانے پر شراب کے لیے بہتر ہے۔

جیسی ٹاپس 08:54 جی ہاں، یہ بہت اچھا تناظر ہے۔ میں راضی ہوں. میرا مطلب ہے، میں نے پوڈ کاسٹ پر نیو یارک سٹی میں شراب کے کچھ ڈائریکٹروں کا انٹرویو کیا، اور ان میں سے کچھ نے بنیادی طور پر کہا کہ وہ سوشل میڈیا کے ذریعے نئی شرابوں اور نئے پروڈیوسروں کے بارے میں سیکھتے ہیں، کیونکہ آپ جانتے ہیں، لوگ اتنے مصروف ہیں، ان کے پاس کچھ نہیں ہے۔ بہت سارے تہواروں اور تجارتی شوز میں جانے کا وقت ہے۔ لہذا مجھے لگتا ہے کہ بہت سارے پروڈیوسروں کو واقعی یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ ہمیں صرف اپنے شراب کے لیبل کی ایک تصویر نہ دیں جو بہت خوبصورت ہے۔

امانڈا میک کروسین 09:26 اور صرف اتنے ڈرون شاٹس ہینڈل کرتے ہیں، آپ جانتے ہیں؟ بالکل،

جیسی ٹاپس 09:29 بالکل۔ تو، اب ٹک ٹک، میں نے وبائی مرض تک ٹک ٹک کے بارے میں نہیں سنا تھا اور شاید اس لیے کہ یہ نہیں تھا کہ مجھے اندازہ بھی نہیں تھا کہ یہ کب شروع ہوا تھا۔ کیا آپ وضاحت کر سکتے ہیں کہ TOC کیا ہے؟

امانڈا میک کروسین 09:44 ہاں، تو TikTok دراصل یہ ایک ترقی یافتہ کاروبار ہے جیسا کہ یہ دراصل میوزک میوزیکل لی نامی ایپ کے طور پر شروع ہوا تھا۔ یہ موسیقی al ڈاٹ L y ہے۔ اور پھر یہ وہی تھا جو خریدا گیا تھا اور حقیقت میں اس کے کچھ مختلف تکرار ہوئے ہیں، لیکن آخر کار، آپ جانتے ہیں، مجھے لگتا ہے کہ آپ نے ٹک ٹاک چیز پر واقعی مجھ پر ایک سر شروع کر دیا ہے کیونکہ میں، میں نے ٹک ٹاک کا استعمال نہیں کیا۔ تقریباً ڈیڑھ سال پہلے تک جب میں نے اسے شروع کیا تھا۔ لیکن ٹک ٹاک واقعی صرف ایک دلچسپ پلیٹ فارم ہے، اور میرے خیال میں یہ انسٹاگرام اور یوٹیوب کے درمیان ایک قسم کا ہائبرڈ ہے۔ اور پھر اس میں کچھ زیادہ سماجی تعاملات ہیں جو آپ انسٹاگرام پر دیکھیں گے، لیکن یہ یقینی طور پر یوٹیوب کی طرح زیادہ فوکس شدہ ویڈیو ہے۔ لیکن یہ ایک عالمی پلیٹ فارم ہے۔ یعنی، جیسا کہ میں نے کہا، ویڈیو پر مبنی اور اب آپ ایپ کے اندر، 10 منٹ تک تین منٹ تک کی ویڈیوز اپ لوڈ کر سکتے ہیں، اگر آپ ایپ سے باہر تخلیق کر رہے ہیں، اور یہ ایک دلچسپ دنیا ہے، یہ ایک ایسی دنیا ہے جسے میں نے کبھی نہیں دیکھا۔ میں نے سوچا کہ میں داخل ہو جاؤں گا میں سالوں سے یوٹیوب اور انسٹاگرام فوکس تھا، مجھے ٹک ٹاک میں آنے میں کوئی دلچسپی نہیں تھی کیونکہ، جیسا کہ آپ کو یاد ہوگا، وبائی مرض سے ٹک ٹاک واقعی ایک ایسی جگہ تھی جہاں آپ نے ویڈیوز اور کوریوگرافڈ ڈانسز کے لیے ہونٹ سنکنگ کی تھی۔ ، ٹھیک ہے؟ جیسے یہ بچوں کے لیے ہے۔ یہ واقعی بچے تھے جب اور آپ جانتے ہیں، میں 36 سال کا ہوں، جیسے، میں اب بچہ نہیں ہوں۔ لیکن آپ جانتے ہیں، میں ان کے بارے میں سنوں گا، جیسے 14 اور 15 سال کے بچے تفریحی رقص کے لیے اپنا کام کرتے ہیں اور میں نے سوچا کہ یہ واقعی بہت اچھا ہے۔ لیکن جیسے، میں نے شروع میں، کم از کم اس دنیا میں اپنے لیے کوئی جگہ نہیں دیکھی۔

جیسی ٹاپس 11:13 تو آپ نے اسے آزمانے کا فیصلہ کیا؟

امانڈا میک کروسین 11:16 ایک دوست جو کامیڈی کی دنیا میں ہے، کچھ ریلز کو دیکھ رہا تھا جو میں انسٹاگرام پر بنا رہا تھا۔ اور اس نے کہا، آپ جانتے ہیں، مجھے لگتا ہے کہ آپ کو واقعی ٹک ٹک کو دیکھنا چاہیے۔ میں اس طرح تھی، مجھے نہیں معلوم، اگر بچوں کے لیے ٹک ٹاک ہے، جیسا کہ، کیا کوئی Tiktok پر بھی ہے، جیسے کہ 21 سال سے زیادہ کی عمر ہے۔ اور اب آپ لمبی ویڈیوز اپ لوڈ کر سکتے ہیں۔ اور مجھے لگتا ہے کہ آپ کو اس کے ساتھ کچھ بڑی کامیابی ملے گی۔ تو میں نے کہا، ٹھیک ہے، تو میں نے اس کے ساتھ گڑبڑ کرنا شروع کر دی، کہ یہ 2021 کے جون کی طرح ہے۔ اور شروع میں، میں نے سوچا، آپ جانتے ہیں، ایک بار پھر، میں اب بھی اس طرح کا سوچ رہا تھا کہ، یہ ایک چھوٹی آبادی والا ہونے والا ہے۔ ، آپ جانتے ہیں، ایک ایسی نسل جس کے پاس ممکنہ طور پر ایک ٹن قابل خرچ آمدنی نہیں ہے جو تیز ہوا سے متعلق نہیں ہے یا شراب میں بھی دلچسپی نہیں رکھتی ہے۔ لہذا ہمیں اسے رکھنا پڑے گا، آپ جانتے ہیں، بوتلیں جو 10 سے 15 ڈالر کی چیزیں ہیں جو گروسری اسٹورز پر دستیاب ہیں۔ اور میں نے یہ کچھ مہینوں تک کیا۔ اور مجھے احساس ہوا کہ میں غلط تھا۔ میں نے یہ ایپ مکمل طور پر غلط حاصل کی تھی۔ اور یہ اس سے کہیں زیادہ تیار ہوا جتنا میں نے محسوس کیا تھا۔ ڈیموگرافک میری توقع سے کہیں زیادہ وسیع تھا۔ اور لوگ درحقیقت زیادہ مہنگی شراب میں دلچسپی رکھتے تھے اور بہت زیادہ شراب کے شوقین تھے اور اس سے زیادہ شراب کے شوقین تھے جتنا میں نے محسوس کیا تھا۔ اور یہ اس وقت تک نہیں تھا جب تک کہ مجھے اس قسم کا احساس کرنے میں چھ مہینے لگ گئے، لیکن یہ اسی سال دسمبر 2021 تک نہیں تھا۔ میں نے ایک ویڈیو کی طرح اپ لوڈ کیا۔ یہ صرف ایک اصل آواز کے ساتھ کچھ تھا. اور مجھے اس ویڈیو سے بہت سارے سوالات ملے جو اس طرح تھے کہ جب شراب پیش کی جاتی ہے تو آپ ریستوراں میں کیا کرتے ہیں؟ اور آپ کے پسندیدہ شیمپین کیا ہیں؟ اور جیسے کہ اگر میں جشن منا رہا ہوں، شراب کے ارد گرد ان تمام سوالات کی طرح، اور میں ایسا ہی تھا، اوہ، یہ واقعی دلچسپ ہے۔ اور ٹک ٹاک پر، انہوں نے ابھی اس بنیادی خصوصیت کی نقاب کشائی کی تھی جہاں آپ ایک ویڈیو کے ساتھ جواب دے سکتے ہیں اور اس لیے میں نے مختلف ویڈیوز کے ساتھ ان میں سے کچھ تبصروں کا جواب دینا شروع کیا۔ اور انہوں نے ٹیک آف کیا اور یہ تقریباً فوری طور پر، جیسے لوگ ٹک ٹاک پر راتوں رات کامیابی کے بارے میں بات کرتے ہیں، جیسے، یہ چھ ماہ تک خاموش رہا۔ اور پھر ان چند ہفتوں میں، میرا اکاؤنٹ تقریباً 250 فالوورز سے بڑھ کر 30,000 لائک ہو گیا۔ جیسے، واہ، دن، جیسے یہ بہت کم وقت ہے اور مجھے لوگوں سے سیکڑوں 1000 استعمال کے سوالات مل رہے ہیں۔ میں اپنی ڈیموگرافکس کو دیکھ رہا ہوں، وہ مجھے 75% خواتین دکھا رہے ہیں، یہ 25 سے 55 سال کی عمر کے درمیان ہے، جس کا ایک بڑا فیصد 30 سال سے زیادہ ہے۔ اور وہ شراب میں دلچسپی رکھتے ہیں جو آپ جانتے ہیں، 30 سے ​​$50۔ جیسے، یہ سستی شراب نہیں ہیں۔ میرا مطلب ہے، وہ پاگل نہیں، مہنگی شراب ہیں۔ اور ہم اس کے بارے میں بات کر سکتے ہیں، آپ کو یہ بعد میں معلوم ہو گا، لیکن اس نے میرے ذہن کو اڑا دیا کہ لوگ کتنے متجسس تھے اور اس نے میرے لیے یہ اشارہ کیا کہ بطور ایک صنعت میں نہیں سمجھتا کہ ہم شاید صحیح چیزوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں اور تعلیم کا ایک بہت اچھا کام کر رہا ہے کیونکہ آخر کار مواد کی تخلیق وہی تھی جو صرف شراب کی تعلیم تھی، حالات کے مطابق چیزیں کرنے والے لوگوں کے لیے اسے سیاق و سباق کے مطابق بنائیں۔ اور، آپ جانتے ہیں، مجھے لگتا ہے کہ مجھے کریڈٹ دینا ہوگا جہاں یہ واجب ہے کیونکہ وہاں کچھ عظیم تخلیق کار ہیں، جیسے ہزار سالہ، کچھ ISIS، ڈینیئل، ڈیوڈ چانگ وہاں موجود تھے۔ جیمی گریف، جیسے یہ لوگ بہت اچھا مواد کر رہے تھے اور واقعی راستہ ہموار کرنا شروع کر دیا اور میں نے اس کی طرف دیکھا اور میں ایسا ہی تھا، آپ جانتے ہیں، مجھے لگتا ہے کہ ہم مل کر واقعی اس وائن ٹاک کمیونٹی کو لا سکتے ہیں جو Tiktok پر موجود ہے۔

جیسی ٹاپس 14:28 واہ، یہ حیرت انگیز ہے۔ ہاں، مجھے لگتا ہے کہ اس میں سے بہت کچھ صرف یہ ہے کہ سوشل میڈیا اتنی تیزی سے چلا جاتا ہے۔ یہ بالکل اسی طرح ہے جیسے آپ کو انسٹاگرام اور پھر کہانیاں اور پھر کچھ اور ہے۔ اور پھر آپ جانتے ہیں، شراب پروڈیوسر اور میڈیا کمپنیوں کی طرح پیداوار۔ یہ ایسا ہی ہے، اوہ میرے خدا، کیا، ایسا کیا ہے، اسی وجہ سے، آپ جانتے ہیں، پورے محکمے جو پسند کرتے ہیں، بنیادی طور پر اس چیز کی تحقیق کرتے ہیں اور پھر کمپنیوں کے لیے اس طرح کی تخلیق کرتے ہیں کیونکہ یہ بہت تیز ہے۔ تیز.

امانڈا میک کروسین 15:01 ہاں، یہ بہت تیزی سے تیار ہوتا ہے۔ میرا مطلب ہے، یہاں تک کہ روزانہ، ہفتہ وار، خاص طور پر ٹک ٹاک، میرا مطلب ہے، یہ ایک بہت، بہت تیز پلیٹ فارم ہے جس سے آپ مواد کا ایک ٹکڑا بنا سکتے ہیں۔ اور ایک ہفتے میں، یہ غیر متعلقہ ہو جائے گا، خاص طور پر اگر یہ اصل آواز کی طرح استعمال کر رہا ہو۔ اور آپ کی بات پر، ہاں، میرا مطلب ہے، پوری ٹیمیں ہیں، ایسے لوگ ہیں جو صرف سوشل میڈیا کرنے کے لیے وقف ہیں۔ اگر آپ پانچ سال پہلے دیکھیں تو یہ شراب کی صنعت میں کوئی چیز نہیں تھی۔ اب دوسری صنعتوں میں، یقینی طور پر، ٹھیک ہے. ہاں، فیشن، خوبصورتی کو دیکھو۔ آپ جانتے ہیں، بہت سی مختلف صنعتوں کے پاس پوری سوشل میڈیا ٹیم نہیں تھی۔ لیکن شراب سوشل میڈیا کو اپنانے میں ہمیشہ تھوڑا سا سست رہا ہے۔ اور اس لیے میں سمجھتا ہوں کہ مارکیٹنگ کے کچھ محکموں کو صرف سوشل میڈیا میں مہارت حاصل کرنے کے لیے لوگوں کو لاتے ہوئے دیکھنا اور یہ ان کا پورا کام ہے۔ کیونکہ آپ ٹھیک کہتے ہیں، یہ ایک کل وقتی کام ہے۔ اور مارکیٹنگ میں کوئی بھی جو یہ سوچتا ہے کہ وہ صرف، آپ جانتے ہیں، کسی کو بطور سائیڈ پروجیکٹ دے سکتے ہیں، اور امید کرتے ہیں کہ یہ کامیاب ہوگا، میرے خیال میں، وہ واقعی حیران رہ جائے گا کہ وہ ایسا نہیں کر رہے ہیں۔ آپ کو معلوم ہے کہ اس کے لیے مکمل وقت کے وقفے کے بغیر وہاں پر بہت ساری نقل و حرکت۔ یہ بہت ہے۔

جیسی ٹاپس 16:05 واہ، میں بہت متوجہ ہوں۔

امانڈا میک کروسین 16:09 یہ ایک دلچسپ دنیا ہے۔ میرا مطلب ہے، میں

جیسی ٹاپس 16:11 کاش یہ ویڈیو کی طرح ہوتا، آپ میری آنکھیں دیکھ سکتے۔ یہ دونوں کی طرح ہے۔ ہاں۔ تو آپ نے کہا کہ اصل ویڈیوز اس طرح کی تھیں، یہ پسند کرنے میں 10 سیکنڈ کی طرح تھا، 10 منٹ؟ یا یہ کیسے کام کرتا ہے؟

امانڈا میک کروسین 16:26 ہاں، تو یہ تمام ویڈیو ہے، اگرچہ میرے خیال میں آپ ویڈیو پوسٹ کر سکتے ہیں، یا اب آپ سلائیڈ شو کی شکل میں تصاویر پوسٹ کر سکتے ہیں، لیکن اس گفتگو کے مقاصد کے لیے، آپ ایک ویڈیو پوسٹ کر سکتے ہیں جو تین تک ہے۔ منٹ طویل لہذا آپ پوری ویڈیو اور ایپ بنا سکتے ہیں جو میں کرتا ہوں۔ زیادہ تر وقت، میں اپنی تمام فلم بندی کرتا ہوں، اور اپنی تمام ترمیم اصل ٹک ٹاک ایپ کے اندر کرتا ہوں۔ اور اگر آپ ایسا کرتے ہیں، تو آپ تین منٹ تک ریکارڈ کر سکتے ہیں۔ اگر آپ اسے ایپ سے باہر کرتے ہیں، جو میں وقتاً فوقتاً کرتا رہوں گا، تو آپ 10 منٹ کی ویڈیو اپ لوڈ کر سکتے ہیں، لیکن زیادہ تر مواد جو آپ ٹک ٹاک پر دیکھ رہے ہیں کیونکہ یہ بہت تیز ہے۔ اور اگر آپ کبھی بھی ٹک ٹاک پر نہیں رہے ہیں، تو میں آپ کے لیے صرف ایک تصویر پینٹ کروں گا۔ لہذا آپ ایپ کو کھولتے ہیں، اور یہ بنیادی طور پر ایک اسکرین ہے۔ اور آپ کے پاس دو کالم ہیں۔ ایک درج ذیل کالم ہے۔ اور دوسرا آپ کے لیے آپ کے لیے صفحہ تمام تجویز کردہ ویڈیوز بہت کم ہوتے ہیں کیا آپ وہاں جا رہے ہیں اور درحقیقت مواد کو تلاش کر رہے ہیں۔ یہ سب کچھ اب ایک چیز ہے، لیکن بنیادی طور پر، یہ صرف ویڈیوز کا مشورہ دے رہا ہے، کہ الگورتھم آپ کو ایسی ویڈیوز تجویز کر رہا ہے جو وہ سوچتے ہیں کہ آپ کو دلچسپیوں اور دیگر چیزوں کی بنیاد پر پسند آئے گا جو آپ نے پسند کی ہیں۔ اور وہ آپ کے لیے ایک قسم کا اوتار یا آپ کے لیے پروفائل بنانا شروع کر دیتے ہیں۔ میرا مطلب ہے، آپ نہیں جانتے کہ یہ سب کچھ ہو رہا ہے۔ لیکن آپ کو اپنے صفحہ پر مواد نظر آنا شروع ہو جائے گا، اور آپ اسکرولنگ اور اسکرولنگ اور اسکرولنگ اور اسکرول کرتے رہیں گے۔ اور اسے آپ کے لیے صفحہ کہا جاتا ہے۔ اور یہ بالآخر ایک تخلیق کار کے طور پر ہے جہاں آپ ختم ہونا چاہتے ہیں کیونکہ یہ وہ جگہ ہے جہاں آپ کو سب سے زیادہ دریافت ہونے والی ہے۔ لیکن یہ دلکش ہے۔ پسند کے نقطہ نظر سے، آپ جانتے ہیں، یہ دریافت بہت طاقتور ہے۔ اور اگر آپ مواد بنا سکتے ہیں اور اس پلیٹ فارم پر دریافت کر سکتے ہیں، اور الگورتھم کو یہ معلوم کر سکتے ہیں کہ اس مواد کو کہاں تقسیم کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ ایک بہت ہی طاقتور چیز ہے جو اب تک کوئی دوسری ایپ نہیں کر سکی ہے۔

جیسی ٹاپس 18:06 تو بنیادی طور پر، آپ کو ویڈیو بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

امانڈا میک کروسین 18:12 میرا مطلب ہے، یہ ویڈیو پر منحصر ہے، لیکن یہ مجھے تقریباً ایک گھنٹے سے لے کر چھ گھنٹے تک لے جا سکتا ہے۔ میرا مطلب ہے، جیسا کہ میں نے کہا، زیادہ تر مجھے لگتا ہے کہ میں نے اس کا جواب دینا شروع کر دیا ہے اور زیادہ تر مواد جو آپ وہاں دیکھ رہے ہیں، حالانکہ آپ تین منٹ تک اپ لوڈ کر سکتے ہیں۔ زیادہ تر چیزیں جو آپ دیکھ رہے ہیں وہ 30 سیکنڈ اور ڈیڑھ منٹ کے درمیان ہے، میرا مواد زیادہ لمبا ہوتا ہے کیونکہ شراب زیادہ پیچیدہ مضامین ہوتی ہے۔ تو میں اس کے لیے دو سے تین منٹ کا وقت لیتا ہوں۔ لہذا زیادہ گہرائی والی ویڈیوز میں کافی وقت لگتا ہے۔ عام طور پر وہ مجھے چھ سے آٹھ گھنٹے کے درمیان کہیں بھی لے جائیں گے، خاص طور پر آپ جانتے ہیں، اگر یہ زیادہ پیچیدہ موضوع ہے، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، شیمپین اور پروسیکو کے درمیان فرق کو ختم کرتے ہوئے، مجھے وقت لگے گا، اور میں اسے صاف کریں، میں اس بات کو یقینی بناؤں گا کہ میرے منہ سے نکلنے والی ہر ایک چیز جان بوجھ کر نکل رہی ہے۔ اور آپ اسے صرف نمایاں نکات تک لے جاتے ہیں، جو بہت مشکل ہے۔ اور مجھے لگتا ہے کہ ایک مصنف کے طور پر، آپ شاید اس کی تعریف کر سکتے ہیں، ٹھیک ہے؟ جیسا کہ آپ واقعی یہ جاننے کی کوشش کر رہے ہیں کہ میں کیا کہہ سکتا ہوں کہ میں جو کچھ کہہ رہا ہوں اس کے نقطہ کو کھونے کے بغیر میں اس میں سے کتنا ہٹا سکتا ہوں۔ اور یہ وہی ہے جو میں ٹک ٹاک پر کرنے کی کوشش کر رہا ہوں کیونکہ جیسا کہ میں نے کہا، بہت تیزی سے اسکرول کریں، لوگوں کی توجہ کا دورانیہ بہت کم ہوتا ہے، اور آپ کو پہلے تین سیکنڈ میں ان کی توجہ حاصل کرنے کی ضرورت ہے اور پھر اسے پکڑنا ہوگا۔ تو کچھ چیزیں جو میں کرتا ہوں جو آپ کو ویڈیوز میں نظر آئے گا وہ یہ ہے کہ میں اپنی ویڈیو کا زاویہ کئی بار بدلتا ہوں حتیٰ کہ وسط جملے کی طرح اور اس قسم کی چالیں آپ کے دماغ کو یہ سوچنے پر مجبور کرتی ہیں کہ آپ کچھ نیا دیکھ رہے ہیں۔ تو ہاں، مجھے ان تمام چیزوں کی وجہ سے تقریباً چھ سے آٹھ گھنٹے لگیں گے جو میں اس بات کو یقینی بنانے کے لیے توجہ برقرار رکھنے کے لیے کرتا ہوں کہ مواد اتنا ہی مخصوص ہے جتنا کہ میں کسی بھی قسم کے فلف کے بغیر ہو سکتا ہوں اور پھر صرف یقینی بنائیں کہ میں اسے متعلقہ رکھتا ہوں۔ تو آپ جانتے ہیں کہ کسی کو اٹلی کے ڈی ایل سی گیز کی پرواہ کیوں ہے؟ ٹھیک ہے، کیونکہ بالآخر اس کا تعلق معیار سے ہے؟ لہذا اگر آپ کسی ایسے لیبل پر CG کرتے ہوئے دیکھتے ہیں جس کا اکثر معیار کا مطلب ہو سکتا ہے اور میں سمجھتا ہوں کہ اگر آپ اسے ان چیزوں سے جوڑ سکتے ہیں جن کے بارے میں لوگ پہلے سے جانتے ہیں تو یہ ہے، آپ جانتے ہیں کہ سیاق و سباق یہ ہے کہ وہ اس بارے میں مزید جاننے میں دلچسپی پیدا کرتا ہے۔ کیا سی جی ہے،

جیسی ٹاپس 20:07 واہ، اس میں بہت ساری تخلیقی صلاحیتوں کی ضرورت ہے، ہماری بہت زیادہ سمجھ، ظاہر ہے، شراب کی صنعت، جو آپ کرتے ہیں، اور پھر ایپ کو سمجھنا، پورے سافٹ ویئر کو سمجھنا۔

امانڈا میک کروسین 20:20 یہ ہے، یہ ہے، یہ ایک سفر رہا ہے، لیکن یہ مزہ آیا۔ آپ جانتے ہیں، میرے خیال میں، ایک چیز جو میں اپنے لیے جا رہی ہوں، آپ جانتے ہیں، میں بہت، بہت متجسس ہوں۔ لیکن وہاں بہت ساری معلومات موجود ہیں، ٹھیک ہے۔ اور بہت سارے عظیم تخلیق کار ہیں، یہاں تک کہ شراب کی جگہ سے باہر جو حیرت انگیز چیزیں کر رہے ہیں۔ اور اس لیے میں دیکھتا ہوں کہ وہ کیا کر رہے ہیں، آپ جانتے ہیں، میں نوٹس لینے کی کوشش کرتا ہوں، اور میں یہ دیکھنے کی کوشش کرتا ہوں کہ ان میں سے کچھ کیا ہیں، وہ ایپ کو کس طرح استعمال کر رہے ہیں، وہ اپنے سامعین کے ساتھ کس طرح مشغول ہیں، اور وہ کیا 'نہ صرف ان خیالات کو حاصل کرنے کے لیے کر رہے ہیں، بلکہ آپ جانتے ہیں، اپنے سامعین سے بات چیت کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ ان کی مدد کر رہے ہیں کیونکہ آخر کار، آپ کو یہی معلوم ہے، میں کرنے کے لیے حاضر ہوں، میں ضروری طور پر وہاں نہیں ہوں۔ اپنی کہانی کا اشتراک کریں، میں مدد کے لیے حاضر ہوں۔ اور اگر یہ میرے اپنے سفر کے ذریعے ہے، اور میری اپنی کہانیوں کے ذریعے، بہت اچھا، لیکن آپ جانتے ہیں، وہاں میرا کام اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ لوگ سہارا محسوس کریں، اور وہ محسوس کریں کہ ان کی آواز ہے اور وہ کسی ریستوراں میں خوف محسوس نہیں کرتے ہیں۔ ، جب ابھی ابھی پیش کی گئی شراب، میں شراب کے گھرانے میں بڑا نہیں ہوا، میں نے ان تمام چیزوں کو محسوس کیا، وہ تمام عدم تحفظ جو لوگوں نے شراب کے ارد گرد محسوس کی ہے، میں نے ذاتی طور پر انہیں محسوس کیا ہے اور میں وقتاً فوقتاً جاری رکھتا ہوں۔ انہیں محسوس کرنے کے لئے. آپ جانتے ہیں، میں شراب کی صنعت میں ایک 36 سالہ خاتون ہوں، جیسے میرا بوائے فرینڈ اب بھی شراب کی فہرست اس کے حوالے کرتا ہے۔ تو میں، آپ جانتے ہیں، میں جانتا ہوں کہ وہ احساسات میرے لیے ابھی بھی بہت تازہ ہیں۔ تو، آپ جانتے ہیں، میرا مقصد یہ ہے کہ، ظاہر ہے کہ لوگوں کو زیادہ شراب پینا ہے، بلکہ یہ بھی ہے کہ وہ اپنے سفر میں آرام دہ محسوس کریں اور گہرائی میں کھودنے اور علاقوں اور مختلف پروڈیوسر اور انداز میں غوطہ لگانے کے لیے پرجوش ہوں۔ اور یہ صرف بہت مزہ ہے. کیونکہ مجھے وہ جوش و خروش یاد ہے۔ اور مجھے یہ سن کر واقعی تازگی ہوئی کہ کچھ دوسرے لوگ جو واپس آئے اور کہا، آپ جانتے ہیں، آپ نے مجھے شراب کے بارے میں بہت پرجوش کر دیا ہے۔ اور میں نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ یہ ممکن ہے، کیونکہ میں شراب پینے والے گھر میں بڑا نہیں ہوا تھا۔ تو یہ ہے، یہ اس طرح سے واقعی خوش کن ہے۔

جیسی ٹاپس 22:02 ہاں، میرے خیال میں بہت سی چیزیں جو اتنی جلدی کامیاب ہو گئی ہیں، وہ چیزیں ہیں جو شراب کو قابل رسائی بناتی ہیں۔ میرا مطلب ہے، شراب ایسی چیز رہی ہے جو آپ کو معلوم ہے، صرف ایک مخصوص طبقے کی طرح جہاں یہ کہا جاتا ہے کہ صرف ایک مخصوص طبقے کو پینا اور پینا اور لطف اندوز ہونا چاہیے۔ اور مجھے لگتا ہے کہ سوشل میڈیا یقینی طور پر اسے زیادہ قابل رسائی بناتا ہے۔ اور مجھے لگتا ہے کہ یہی وجہ ہے کہ یہ اتنی جلدی اڑا دی گئی ہے۔ اور اب، ہمارے اسپانسر کی طرف سے ایک لفظ، کچھ اس وقت ہوا جب میں دوسرے دن ٹوٹل وائن اور اس سے زیادہ خریداری کر رہا تھا، نہ صرف مجھے اپنا پسندیدہ کیبرنیٹ ملا، بلکہ مجھے یہ سب سے کم قیمت پر ملا۔ منتخب کرنے کے لیے بہت ساری عمدہ بوتلیں ہیں جن میں سے میں ان سب کو خریدنا چاہتا تھا، میں ٹوٹل وائن پر واپس جانے کا انتظار نہیں کر سکتا اور 30 ​​سال سے زیادہ عرصے سے سب سے کم قیمت والے دوستوں کے ساتھ آزمانے کے لیے نئی بوتلیں حاصل کر سکتا ہوں جب آپ کس چیز سے پیار کرتے ہو اور پسند کرتے ہو آپ کو کل شراب اور بہت کچھ ملتا ہے۔ ذمہ داری کے ساتھ پیو، 21 ہو، لہذا اگر شراب تیار کرنے والا ظاہر ہے، ٹھیک ہے، کچھ ایسا کرتے ہیں جو گھر میں ایسا کرنے کے متحمل ہوسکتے ہیں۔ لیکن اگر وہ گھر میں ایسا کرنے کے متحمل نہیں ہوسکتے ہیں، تو وہ اپنے جیسے مواد تخلیق کار کے ساتھ شراکت کرتے ہیں، ٹھیک ہے؟ کیا یہ اس طرح کام کرتا ہے؟

امانڈا میک کروسین 23:16 وہ ہوسکتا ہے کہ ہم قانونی بات چیت میں داخل ہونا شروع کر رہے ہیں، آپ جانتے ہیں، ٹھیک ہے۔ تو ٹک ٹاک، ٹک ٹاک کے ارد گرد کچھ قانونی چیزیں ہیں جو آپ قانونی طور پر اور کمیونٹی گائیڈ لائنز کے نقطہ نظر سے کر سکتے ہیں اور نہیں کر سکتے۔ لہذا ایپ کے اندر Tiktok کی اپنی کمیونٹی رہنما خطوط ہیں جو یہ بتاتی ہیں کہ شراب کے بارے میں پوسٹ کرنے کے معاملے میں آپ ایپ پر اصل میں کیا کر سکتے ہیں۔ اور اس طرح یہ بات بالکل واضح ہے کہ ٹک ٹاک آپ کو شراب کی مارکیٹنگ یا فروخت نہیں کرنا چاہتا، وہ ظاہر ہے کہ آپ بچوں کی مارکیٹنگ نہیں کرنا چاہتے۔ یہ کہے بغیر ایک قسم کی بات ہے۔ اور اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، آپ کو مواد تخلیق کرتے وقت بہت محتاط رہنا ہوگا، خاص طور پر الکحل کے حصے میں، کہ آپ اس شراب کی براہ راست مارکیٹنگ نہیں کر رہے ہیں۔ اب آپ شراب کے بارے میں بات کر سکتے ہیں، اور آپ اس شراب کے بارے میں تعلیم دے سکتے ہیں، لیکن آپ یہ نہیں کہہ سکتے کہ یہ شراب خریدو، یہ $50 ہے۔ اور یہ وہ جگہ ہے جہاں آپ اسے خریدنے جاتے ہیں۔ اور اسی وجہ سے، تخلیق کار کے لیے براہ راست کسی برانڈ کے ساتھ کام کرنا تھوڑا مشکل ہے۔ اس کے ارد گرد راستے ہیں. اور مجھے لگتا ہے کہ اگر آپ وائنری ہیں، تو آپ یقینی طور پر تخلیق کاروں کی خدمات حاصل کر سکتے ہیں یا اپنے برانڈ کے ارد گرد مواد تخلیق کرنے کے لیے تخلیق کاروں کے ساتھ کام کر سکتے ہیں، لیکن ایسا نہیں ہے، آپ جانتے ہیں، میرے خیال میں آپ کو اس حقیقت کا ادراک ہونا چاہیے کہ یہ یہ صرف براہ راست فروخت نہیں ہوگی۔ جیسا کہ ہوسکتا ہے کہ آپ کسی واقعہ کے ارد گرد مواد تیار کر رہے ہوں جو ہو رہا ہے، ہوسکتا ہے کہ آپ ایسا مواد تیار کر رہے ہوں جس پر زیادہ تعلیمی فوکس ہو، یہ ضروری نہیں ہے کہ میری شراب خریدو کے چہرے پر ایک مکے ثابت ہوں، یہ مزیدار ہے۔ اور پھر اس کے دوسری طرف اگر آپ وائنری ہیں تو اپنی قانونی ٹیم سے مشورہ کریں، کیوں کہ آپ کو جو کچھ کرنے کی اجازت ہے اور کرنے کی اجازت نہیں ہے اس کے ارد گرد کچھ اثرات ہیں اور مجھے لگتا ہے کہ آپ جانتے ہیں، کچھ وائنری میں نہیں کرتا۔ نہیں لگتا کہ مریم پر کوئی لائک یا ٹینک گیراج ہے، وہاں کچھ ایسے ہیں جو وہاں موجود ہیں۔ لیکن میں جانتا ہوں کہ وائنری کے کچھ مالکان اور مارکیٹنگ کے لوگ ہیں جنہوں نے مجھ سے کہا کہ قانونی طور پر وہ ٹِک ٹاک پر نہیں ہو سکتے، لیکن وہ شراب بنانے والے ہیں ٹک ٹاک پر ہو سکتے ہیں۔ لہذا ان کے شراب بنانے والے مواد بنا سکتے ہیں۔ مجھے لگتا ہے کہ یہ واقعی اچھا ہے، ٹھیک ہے؟ کیونکہ آپ ممکنہ طور پر ایک شراب بنانے والے ہو سکتے ہیں جو لوگوں کو مختلف انگور کے باغوں میں لے جا رہے ہیں اور انہیں شراب بنانے کا عمل دکھا رہے ہیں اور جیسے کہ، جب آپ وائنری میں ہوتے ہیں تو آپ کون سے گانے سنتے ہیں، یہاں ایک ملین مختلف چیزیں ہیں جو آپ کر سکتے ہیں۔ اور بہت مزہ ہے جو آپ لے سکتے ہیں، جیسے کہ ٹک ٹاک ایک ایسا تفریحی پلیٹ فارم ہے۔ اور یہ وہی ہے جو میں پہلے حاصل کر رہا تھا۔ جیسے، بس، ہمارے پاس وہاں بہت مزہ آتا ہے، آپ خود بھی ہو سکتے ہیں جو چاہیں، پسند کریں، اور یہ ہر وقت بدلتا رہتا ہے۔ اور میں جانتا ہوں کہ تبدیلی کچھ لوگوں کے لیے خوفناک ہے، لیکن تبدیلی دراصل یہ ہے کہ یہ ایک اچھا وقت ہے۔

جیسی ٹاپس 25:41 تو یہ فروخت میں کیسے ترجمہ کرتا ہے؟ جیسے کہ اگر میں شراب تیار کرنے والا تھا، تو یہ ٹھیک ہے، بہت اچھا ہے۔ جیسے، یہ اچھا لگتا ہے۔ اور لوگ، آپ جانتے ہیں، صرف روزمرہ کا شخص میری شراب کے بارے میں بات کرنے والا ہے۔ لیکن یہ فروخت میں کیسے ترجمہ کرتا ہے؟

امانڈا میک کروسین 25:58 میرے خیال میں اگر آپ کسی مارکیٹنگ والے سے پوچھیں کہ ان کا سوشل میڈیا عام طور پر سیلز کا ترجمہ کیسے کرتا ہے، تو آپ طویل مدتی فروخت کو دیکھ رہے ہیں، ضروری نہیں کہ آپ براہ راست تبادلوں کو دیکھ رہے ہوں، آپ سامعین بنانے کی طرف دیکھ رہے ہیں، آپ کمیونٹی کے ساتھ مشغولیت کو جاری رکھنے پر غور کر رہے ہیں، آپ لوگوں کو ذہن میں رکھ رہے ہیں۔ ٹھیک ہے۔ لیکن مجھے لگتا ہے کہ یہ بھی، ایک بار پھر، مجھے لگتا ہے کہ یہ وہی ہے، یہ وہی مارکیٹنگ کے اصول ہیں، ٹھیک ہے؟ جیسے، آپ صرف لوگوں کو یہ سمجھنے کی کوشش کر رہے ہیں کہ آپ شراب بنانے کے علاوہ کیا کر رہے ہیں۔ تو یہ ایک طویل تبدیلی ہے۔ بلاشبہ، آپ جانتے ہیں، کچھ ایسے ہیں جنہوں نے شروع میں واقعی اچھا کام کیا ہے۔ اور مجھے لگتا ہے کہ اگر آپ اس طرح دیکھتے ہیں تو، جو ویگنر شراب بنانے والے کی ایک ایسی عمدہ مثال ہے جو ٹک ٹک پر ہے، جو آپ کو معلوم ہے، شاید نادانستہ طور پر کافی حد تک وائن بیچی جاتی ہے، صرف خود بن کر اور پاگل چیزیں کر کے۔ لیکن پسند کے لحاظ سے، آپ جانتے ہیں، کیا میں اپنی نئی ریلیز پوسٹ کر سکتا ہوں؟ ضرور، آپ کر سکتے ہیں، لیکن کیا یہ فوری طور پر سیلز میں تبدیل ہو جائے گا؟ شاید نہیں، اگر آپ نے ٹانگ ورک نہیں کیا ہے۔ تو مجھے لگتا ہے کہ آپ جانتے ہیں، ٹک ٹاک کسی دوسرے سماجی پلیٹ فارم سے مختلف نہیں ہے، اور پھر آپ کو مسلسل کام کرنا ہوگا اور ضروری نہیں کہ آپ کو سرمایہ کاری پر فوری طور پر واپسی ملے گی۔ اس میں وقت لگے گا۔

جیسی ٹاپس 27:02 ٹھیک ہے۔ یہ بالکل معنی رکھتا ہے۔ یہ تعلقات بنانے کی طرح ہے۔ ٹھیک ہے؟

امانڈا میک کروسین 27:06 مکمل طور پر۔ ہاں۔ میرا مطلب ہے، یہ ہے، مجھے لگتا ہے کہ یہ تھوڑا سا ہے، ایسا نہیں ہے، آپ اشتہار اور شراب کے شوقین افراد کو نہیں لے رہے ہیں، آپ نہیں ہیں، آپ جانتے ہیں، آپ ہیں، آپ حقیقی طور پر طویل مدتی تعلقات استوار کر رہے ہیں۔ کہ جب وہ اشتہار دیکھتے ہیں، اور شراب کے شوقین ایسے ہوتے ہیں، اوہ، ہاں، شاید وقت آگیا ہے، آپ جانتے ہیں؟ ہاں،

جیسی ٹاپس 27:21 یہ مکمل معنی رکھتا ہے۔ تو آپ کے لیے کس قسم کی ویڈیوز اچھی طرح سے کام کر رہی ہیں، جیسے کہ دیگر، کیسے ویڈیوز؟ کیا یہ تدریسی ہے؟

امانڈا میک کروسین 27:31 ان میں سے کچھ تدریسی ہیں۔ ہاں۔ تو میں نے حال ہی میں شیمپین کھولنے کے طریقہ پر ایک ویڈیو پوسٹ کی ہے، مثال کے طور پر۔ اور اس نے واقعی اچھا کام کیا کیونکہ یہ نئے سال کی شام کے ارد گرد مرکوز تھا، جو بہت جان بوجھ کر ہے۔ تو جن سے آپ واقعی اچھے ہیں لوگ بھی پسند کرتے ہیں، آپ جانتے ہیں، میں شراب کے مختلف علاقوں کا سفر کروں گا۔ اور وہ شراب کے مختلف علاقوں سے گزرنا اور انگور کے مختلف باغات اور میرے وہاں ہونے والے کچھ تجربات دیکھنا پسند کرتے ہیں۔ تو تھوڑا سا زیادہ voyeuristic. اس میں ہمیشہ ایک قسم کا تعلیمی جزو ہوتا ہے۔ جیسا کہ میں ہمیشہ چھوڑنے کی کوشش کرتا ہوں، یا کم از کم لوگوں کو ایسی چیز دیتا ہوں جس کی قدر و قیمت سے بالاتر ہو، کیا یہ ایک خوبصورت جگہ نہیں ہے؟ اور اکثر کی طرح یہ ٹھیک ہے؟ جیسے ہم اس صنعت میں بہت خوش قسمت ہیں، جہاں یہ جگہیں خوبصورت ہیں، اور ہم حیرت انگیز شراب پی رہے ہیں اور ہر وقت ان خوبصورت چیزوں کو دیکھ رہے ہیں۔ لیکن میں یہاں اور وہاں قدرے تھوڑا سا اضافہ کرنے کی کوشش کرتا ہوں، یہاں تک کہ اگر یہ صرف آپ کو معلوم ہے، جیسے کے بارے میں ایک چھوٹا سا نوٹ، آپ کو معلوم ہے، میں مونٹالکینو میں ہوں، مرکزی انگور مرکز ہے، وائزے۔ اور یہ ایک پروڈیوسر ہے جس کے بارے میں آپ کو معلوم ہونا چاہیے۔ تو اس طرح کی چیزیں، جو میرے خیال میں معلومات کی تھوڑی سی چیزیں ہیں۔ لیکن وہ ہمیشہ تعلیمی ہوتے ہیں، آپ جانتے ہیں، میں نے جو کچھ کیا ہے وہ زیادہ حالات کے مطابق ہیں۔ تو مثال کے طور پر، میں پلیٹ چلاوں گا، ایک شو میں ایک ویڈیو کی طرح کئی مختلف کردار۔ اور میں مہمان بنوں گا۔ یہ رونا ہوگا اور میں اسے اگلے سال رکھوں گا۔ ہاں۔ ٹھیک ہے۔ لہذا آپ ریستوراں میں بیٹھے ہوئے ہیں اور آپ کو پسند ہے، وہ زبور آپ کو شراب کی فہرست دیتا ہے۔ اور آپ اس طرح ہیں، اوہ، یہ ہے، آپ جانتے ہیں، یہ واقعی بڑا ہے، آپ جانتے ہیں، مجھے کیا کرنا چاہیے؟ اور وہ بالکل ایسے ہی چلے جاتے ہیں۔ اور آپ پسند ہیں، کیا؟ اور اس طرح ایک وقفہ، میں اس طرح ٹوٹ جاتا ہوں، لفظی طور پر یہ کتنی دیر تک منظم ہے، جیسے کہ کچھ معاملات میں واقعی آسان چیزیں، لیکن پھر بہت پیچیدہ چیزیں بھی پسند کرتی ہیں جن کے لیے تھوڑی سی مزید وضاحت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور پھر میں ایک سے زیادہ حصے کر سکتا ہوں۔ اور آپ ہمیشہ اسے چھوڑنا چاہتے ہیں جب کچھ زیادہ ہے تو ہم ہمیشہ انہیں چھوڑنے کی کوشش کرتے ہیں جیسے، میں بھی میں دھکا دیتا ہوں، میں لوگوں کو دھکا دیتا ہوں، میں سوچتا ہوں کہ میں نے سوچا تھا کہ میں کر سکتا ہوں. اور یہ دیکھنے میں واقعی مزہ آیا۔ کیونکہ مجھے لگتا ہے کہ مجھے لگتا ہے کہ ہم نے ہمیشہ یہ فرض کیا ہے کہ لوگ صرف بنیادی باتیں چاہتے ہیں۔ اور وہ دراصل اس سے تھوڑا سا زیادہ چاہتے ہیں۔ وہ دراصل اس سے بھی بہت کچھ چاہتے ہیں۔ اور اس لیے میں مزید معلومات شامل کرتا ہوں جو میرے خیال میں آرام دہ ہے۔ جیسا کہ مجھے لگتا ہے کہ تھوڑا سا غیر آرام دہ زون میں رہنا، صرف معلومات کی سطح کے لحاظ سے ایک اچھی جگہ ہے۔ لوگ متجسس ہیں، وہ ہوشیار ہیں، وہ جاننا چاہتے ہیں، وہ چیزیں جاننا چاہتے ہیں اس لیے میں نے انہیں زیادہ سے زیادہ دینے کی کوشش کی۔

جیسی ٹاپس 29:43 یہ اتنا تعلیمی معلوماتی رہا ہے، جیسے میرا دماغ اڑا ہوا ہے۔

امانڈا میک کروسین 29:50 مجھے یہ سن کر بہت خوشی ہوئی۔ یہ وہاں پر واقعی مزہ آیا ہے۔ میں نے دو سال پہلے نہیں سوچا تھا کہ میں ٹک ٹاک گرل ہوں گی لیکن یہاں ہماری عمر 36 سال ہے اور ٹک ٹاک گرل ٹھیک ہے،

جیسی ٹاپس 30:00 میرا مطلب ہے، آپ جانتے ہیں، میں جنرل X ہوں۔ تو میں ایسا ہی ہوں، میں نہیں ہوں۔ میں ہزار سالہ پرانا نہیں ہوں۔ میں جنرل ایکس ہوں۔ تو میں ایسا ہی ہوں، کیوں؟ ہاں۔ میں صرف حیران ہوں. یہ پاگل پن ہے. یہ مزہ ہے، اگرچہ. تو جب آپ TED بات چیت نہیں کر رہے ہیں، اور آپ صرف اپنے آپ سے لطف اندوز ہو رہے ہیں، تو آپ کے شیشے میں کیا ہے؟ آخری سوال۔

امانڈا میک کروسین 30:26 آئیے کہتے ہیں میرا گلاس۔ کیش ہمیشہ زبردست شراب کھلا رہتا ہے، کیونکہ میں ہمیشہ ویڈیوز کے لیے پیتا ہوں۔ لیکن کیا میں شیشہ ہوں؟ تم جانتے ہو، میں ایک بلبل لڑکی ہوں. مجھے شیمپین کا ایک اچھا گلاس پسند ہے۔ لیکن آپ جانتے ہیں کہ میں حال ہی میں کیا پسند کر رہا ہوں اوریگون چمک رہا ہے؟ مجھے نہیں معلوم کہ آپ کے پاس اس میں سے کتنا حصہ ہے۔

جیسی ٹاپس 30:42 اوہ، میرے پاس اس کا زیادہ حصہ نہیں ہے۔ لیکن یہ دلچسپ ہے. یہ بہت اچھا ہے. پسند

امانڈا میک کروسین 30:47 چارڈونے۔ اور پھر چارڈونے سے بنی چمکیلی شراب۔ اور اوریگون بہت لذیذ ہے۔ مجھے اس علاقے کو مجموعی طور پر دریافت کرنے میں بہت مزہ آ رہا ہے۔ لیکن میں رہا ہوں کہ میں وہاں سے نکلنے والی کچھ چمکوں سے پیار کر رہا ہوں۔ اور جتنا زیادہ میں اپنے ہاتھوں کو بہتر بنا سکتا ہوں۔

جیسی ٹاپس 31:00 ہاں، بہت حیرت انگیز۔ ہمارے ساتھ شامل ہونے کے لیے آپ کا بہت بہت شکریہ۔ یہ بہت اچھا رہا ہے۔

امانڈا میک کروسین 31:06 خوشی میری ہے۔ مجھے رکھنے کے لئے شکریہ.

جیسی ٹاپس 31:13 جس شرح سے سوشل میڈیا پلیٹ فارمز میں اضافہ ہو رہا ہے وہ واقعی بہت زیادہ لگتا ہے۔ تو آپ کو اپنے صارفین کو تعلیم دینے کے لیے تفریحی طریقوں سے لے کر نئے لوگوں تک پہنچنے کے لیے اصل میں کن سے استعمال کرنا چاہیے؟ TikTok صرف ایک سوشل میڈیا پلیٹ فارم ہوسکتا ہے جسے آپ کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کے کیا خیالات ہیں؟ اگر آپ کو آج کا ایپی سوڈ پسند آیا تو ہم آپ کے خیالات کو پڑھنا اور آپ کی رائے سننا پسند کریں گے۔ اور ارے، کیوں نہ اپنے شراب سے محبت کرنے والے دوستوں کو بتائیں کہ وہ ہمیں یاد رکھیں، آپ اس پوڈ کاسٹ کو Apple، Google، Spotify اور کہیں بھی آپ پوڈ کاسٹ سنتے ہیں۔ آپ مزید ایپی سوڈز اور ٹرانسکرپٹس کے لیے wine mac.com بیک سلیش پوڈ کاسٹ پر بھی جا سکتے ہیں۔ میں جیسی ٹاپس ہوں۔ سننے کے لیے شکریہ.