آئیے براہ راست ایک چیز حاصل کریں: اینٹ اور مارٹر شراب کی دکانیں ، بیئر کی دکانیں اور روح کی دکانیں فیشن سے باہر کبھی نہیں جائے گا. وہ اکثر کمیونٹی کے سنگ بنیاد ہوتے ہیں، سیکھنے اور جمع کرنے کی جگہوں کے طور پر کام کرتے ہیں۔ لیکن ہم میں سے بہت سے لوگوں کے لیے، آن لائن خریداری زندگی کا ایک طریقہ ہے۔ کے مطابق بین الاقوامی شراب اور اسپرٹ ریکارڈ (IWSR)، شراب، بیئر اور اسپرٹ کے لیے آن لائن مشروبات کی فروخت 2020 سے 2025 کے درمیان 66 فیصد بڑھنے کا امکان ہے، جو ممکنہ طور پر فروخت میں $42 بلین تک پہنچ جائے گی۔

یہ دیکھنا آسان ہے کہ کیوں۔ آج کے آن لائن خوردہ فروش صرف ڈیجیٹل اسٹور فرنٹ سے زیادہ ہیں۔ بہت سے ایسے کلب پیش کرتے ہیں جو مضحکہ خیز بوتلوں، آن لائن کلاسز وغیرہ تک خصوصی رسائی فراہم کرتے ہیں۔ جب بہترین رعایتیں تلاش کرنے کی بات آتی ہے تو دوسرے مقامات ٹانگ ورک کرتے ہیں۔ اور، ان کی بہترین خصوصیت؟ آپ کو ان کی سرپرستی کے لیے اپنے صوفے سے اترنے کی ضرورت نہیں ہے — سب کچھ ہے۔ بھیج دیا سیدھے آپ کے دروازے پر۔

بہترین آن لائن مشروبات کی دکانوں کی نشاندہی کرنے کے لیے، ہم نے پوری صنعت کے ماہرین سے رجوع کیا۔ ہم نے ان دکانوں پر توجہ مرکوز کرنے کا انتخاب کیا جو قومی سطح پر بھیجی گئیں، اور فہرست کو شراب، بیئر اور اسپرٹ کے حصوں میں تقسیم کیا۔ یقیناً، کچھ خوردہ فروش زمرہ جات پر محیط ہیں—Wine.com، K&L، Astor Wines & Spirits اور دیگر، مثال کے طور پر، اسپرٹ، بیئر اور دیگر مشروبات کی کافی مقدار بھی پیش کرتے ہیں۔ ایک وینڈر کا زمرہ مہارت کے شعبے کی بنیاد پر تفویض کیا گیا تھا جس کے لیے پیشہ ور اسے سب سے زیادہ متاثر کن سمجھتے تھے۔

سیکشنز کو دریافت کریں۔

• شراب کی دکانیں
• روح کی دکانیں
• بیئر شاپس

بہترین آن لائن شراب کی دکانیں۔

کی طرف سے میٹ کیٹ مین

مکینک

یہ بہت سے ای میل پر مبنی خوردہ فروشوں میں سے ایک ہے جو روزانہ خصوصی بھیجتا ہے۔ گارگیسٹ ایک قسم کا نشہ آور ہے… موہک، یا ہپنوٹک، ڈین فریڈمین کہتے ہیں، جو کہ ایک طویل عرصے سے شراب کے خوردہ فروش ہیں، سے برانڈز کے لیے تعلقات عامہ اور مارکیٹنگ کے مشیر بنے ہیں۔ سان لوئس بشپ اور سونوما کو آسٹریا اور ارجنٹائن . فریڈمین نے گارگسٹ کے مالک جون رمرمین کے 'پرانے معیارات کے ساتھ مل کر انتخابی انتخاب' کی تعریف کی ہے، جس میں $20 سے کم اور 'اسرار' شرابیں بھی شامل ہیں جو بڑی چھوٹ کی نمائندگی کرتی ہیں۔

فریڈمین کا کہنا ہے کہ 'میں شراب کے پس منظر کی تحقیق کرنا چاہتا ہوں جب وہ یہاں پہنچیں، کیونکہ یہ میرے افق کو بے حد وسیع کرتی ہے۔' 'لیکن اکثر اوقات، اگر آپ جلدی سے کام نہیں کرتے ہیں، تو آپ آرڈر دیتے وقت شرابیں بک چکی ہوں گی۔'

K&L

وریندر ساہی کے لیے، شراب بنانے والے اور اس کے مالک Copia انگور اور وائنری میں پاسو روبلس ، کیلیفورنیا , K&L نے ایک ایسے علاقے میں اپنی مہارت کو بڑھانے کے لیے ایک نالی کے طور پر کام کیا جہاں بہت سی بین الاقوامی شراب کی دکانیں ہیں، یہاں تک کہ اسے کمانے میں بھی مدد کی شراب کے مصدقہ ماہر (CSW) سرٹیفیکیشن۔ 'میری بیوی انیتا اور میں اکثر وائن کے مختلف بین الاقوامی علاقوں کا سفر کرتے ہیں،' وہ کہتے ہیں۔ 'جب ہم پروڈیوسرز سے ملتے ہیں، تو ہم اکثر K&L کے ڈیٹا بیس کا حوالہ دیتے ہیں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آیا ہمیں ریاست کے کنارے شراب تک رسائی حاصل ہے۔ اگر وہ [ڈیٹا بیس میں] نہیں ہیں تو ہم انہیں وائنری میں خریدتے ہیں۔

کیلیفورنیا کے سانتا کروز پہاڑوں کے ایک دور دراز حصے میں رہنے والے شراب بنانے والے ریان بیورگارڈ بھی اس کے مداح ہیں۔ 'انتخاب ٹھوس ہے، اور روزانہ کی شراب سے لے کر ایک تنگاوالا شراب تک ہر چیز کی ہمیشہ ایک قدر ہوتی ہے،' وہ کہتے ہیں۔

کرمٹ لنچ وائن مرچنٹ

شراب بنانے والا ریان پیز، جس کا پاسو روبلز برانڈ زمین پر امن پر توجہ مرکوز کرتا ہے رون انواع اور مرکبات، برکلے میں مقیم اس افسانوی درآمد کنندہ اور خوردہ فروش کی طرف متوجہ ہوتے ہیں جب اپنی شراب کی سمت تلاش کرتے ہیں۔

'Bandol rouge، blanc اور rosé سے Corsican Vermentino کے ساتھ ساتھ جنوب سے Grenache اور شمال سے Syrah تک فرانس ، مجھے الہام کی کوئی کمی محسوس نہیں ہوتی، 'پیز کہتے ہیں۔

پلاٹ

بوبی سٹکی ، معروف ریسٹوریٹر اور شراب کے شوقین کا سال کا بہترین سال 2014، پارسیل کے پیچھے کھڑا ہے، ایک آن لائن خوردہ فروش جس کا آغاز 2018 میں گرانٹ رینالڈز اور جوش ابرامسن نے کیا تھا۔ وہ تیزی سے ایک بوتل کی دکان بن گئے، جو اسی سال نیویارک شہر کے لنکن ٹنل کے قریب کھلی۔ بعد میں، 2022 میں، انہوں نے لوئر ایسٹ سائڈ وائن بار کھولا۔

امریکہ میں شراب کی بہترین دکانیں، پیشہ کے مطابق

اسٹکی کا کہنا ہے کہ 'یہ پرانے اور نایاب انتخاب سے لے کر آنے والے اور آنے والے خطے یا پروڈیوسر کے بارے میں سیکھنے تک، شراب کا خوردہ تجربہ ہے۔'

پلونک

'جب آپ صحیح سیاق و سباق کے لیے نئی شرابیں دریافت کرنے کے لیے تفریحی وسیلہ تلاش کر رہے ہیں، تو Plonk شروع کرنے کی جگہ ہے،' کہتے ہیں۔ میٹ کینر ، لاس اینجلس میں مقیم سومیلیئر، ریسٹوریٹر اور کنسلٹنٹ۔

کینر سے لطف اندوز ہوتا ہے کہ وہ کس طرح انتخاب کو 'ڈنر پارٹی پیک' اور 'اسرار کیسز' میں ترتیب دیتے ہیں۔

کینر کا کہنا ہے کہ 'چھ سے 12 بوتلوں کے بنڈلوں میں تقریباً 25 ڈالر فی بوتل کی یہ تمام حیرت انگیزی بہت زیادہ معنی رکھتی ہے جب کہ افراط زر بڑھتا ہے، لیکن آپ کا گلاس ہر سیکنڈ کے ساتھ مزید خالی ہو جاتا ہے،' کینر کہتے ہیں۔

شراب تک رسائی

'ان لوگوں کے لیے جو مشکل سے ملنے والی بوتلوں کو اکٹھا کرنے اور/یا تلاش کرنے میں قدرے زیادہ سنجیدہ ہیں، مجھے شراب کی رسائی پسند ہے،' مائیکل وانگبِکلر کہتے ہیں، صدر بالزاک کمیونیکیشنز اینڈ مارکیٹنگ . 'ان کے مجموعہ کو صنعت کے ماہرین کی ایک ٹیم نے تیار کیا ہے اور آپ کو اکثر وہاں کچھ حقیقی خزانے مل سکتے ہیں۔ میں یہاں کی کئی ٹیموں کو جانتا ہوں، اور ان کی پیشہ ورانہ مہارت اور مہارت کا بہت احترام کرتا ہوں۔'

wine.com

' wine.com ہو سکتا ہے سب سے پرکشش آن لائن شراب خوردہ فروش نہ ہو، لیکن انتخاب وسیع ہے، جس میں بہت سے چھوٹے یا غیر معروف علاقوں کی اچھی طرح نمائندگی کی گئی ہے،' کہتے ہیں۔ ڈیوین پار ، شراب کا کاروبار کرنے والا ایک مشیر، جو شپنگ مفت کرنے کے لیے سالانہ فلیٹ فیس کے اختیار کی منظوری دیتا ہے۔ 'جب شراب کی ترسیل اور آن لائن خریداری کی بات آتی ہے تو شراب کی صنعت بدنام زمانہ اور مہنگی ہے۔ wine.com شراب سے محبت کرنے والوں اور شراب کی تجارت کے لیے ایمیزون جیسا تجربہ جتنا قریب ہے۔

Wangbickler اتفاق کرتا ہے. 'یہ آن لائن شراب خوردہ فروشوں کا دادا ہے،' وہ کہتے ہیں۔ 'ان کے پاس صارفین کو ان کے لیے صحیح شراب تلاش کرنے میں مدد کرنے کے لیے متعدد ٹولز ہیں، تعلیمی مواد سے لے کر کسی ماہر کے ساتھ لائیو چیٹ تک۔'

شراب کا تبادلہ

فریڈمین نے 20 سال سے زیادہ عرصے سے مالک کائل میئر کی شراب کی بشارت کا احترام کیا ہے۔

'روزانہ کی پیشکشیں واقعی بہترین ہیں، جو تینوں B کے درمیان اچھالتی ہیں۔ بارولو ، بورڈو اور برگنڈی فریڈمین کا کہنا ہے کہ - اور باطنی الکحل کی طرف جس کے بارے میں وہ محسوس کرتا ہے کہ لوگوں کو توجہ دینی چاہئے۔ 'قیمتیں معقول سے زیادہ ہیں، جو مجھے شپنگ کی لاگت کو معقول بنانے کے قابل بناتی ہیں۔'

وائن ٹیکسٹ/وائن لائبریری

کے مالک، ٹائلر ٹومبلن کہتے ہیں، 'وائن ٹیکسٹ تقریباً بہت آسان ہے۔ سٹیج کوچ کمپنی وائن ٹورز ، جب وائن لائبریری کی سیدھے سے آپ کے فون سروس کو بیان کرتے ہیں۔ 'ہر صبح ایک نئی ڈیل ٹیکسٹ کی جاتی ہے، میں صرف اتنی بوتلوں کے ساتھ جواب دیتا ہوں جو میں چاہتا ہوں اور بس!' وہ ان کی مختلف قسموں، وضاحتوں اور چھوٹ کی تعریف کرتا ہے۔

وہ کہتے ہیں، 'یہ میرے تالو کو پھیلانے اور دنیا بھر میں شراب کے ذخیرے کو پھیلانے کا سب سے آسان طریقہ ہے۔' 'اور مجھے سودے خریدنے کی ضرورت نہیں ہے - وہ کرتے ہیں۔'

بہترین آن لائن اسپرٹ شاپس

کی طرف سے نیو مین کا کام

ایسٹر وائنز اینڈ اسپرٹ

اگرچہ اینٹوں اور مارٹر کی دکان NYC میں واقع ہے، Astor Wine & Spirits کی آن لائن موجودگی سب سے اوپر ہے، ماہرین کا کہنا ہے کہ شراب اور اسپرٹ کے لیے یکساں قدر ہے۔

'ان کے پاس غیر معمولی طور پر وسیع انتخاب ہے، جس میں بڑے برانڈز کے ساتھ دستکاری اور فنکارانہ دنیا کے بہت سے اختیارات شامل ہیں،' کہتے ہیں۔ ڈیو ہرمن ، ڈرہم میں مقیم کھانے اور مشروبات کے مشیر، شمالی کیرولائنا . 'ان کا خریدار اپنے کیٹلاگ میں وسعت اور گہرائی حاصل کرنے میں بہت اچھا کام کرتا ہے۔ میرے خیال میں ان کی قیمتیں اچھی ہیں — ہمیشہ سب سے سستی نہیں ہوتیں، لیکن مقابلہ کے مقابلے میں کبھی خاص مہنگی نہیں ہوتیں۔ اس کے علاوہ، وہ حقیقی شپنگ کا بہت اچھا کام کرتے ہیں: اچھی طرح سے پیک شدہ بوتلیں بہت تیزی سے بھیج دی جاتی ہیں۔

مارنا

یہ سائٹ محدود مقدار اور 'غیر متوقع' روحوں پر فوکس کرتی ہے، حالانکہ آپ کو یہاں بھی کچھ معمول کے اہم مقامات ملیں گے۔

'انہیں کچھ واقعی منفرد پیشکشیں ملی ہیں، خاص طور پر جو زیادہ کاک ٹیل پر مرکوز ہیں،' برینڈن کمنز، ڈائریکٹر برائے تعلیم الٹامر برانڈز . وہ سائٹ کے کاک ٹیل مواد کی بھی تعریف کرتا ہے، جس میں شراب کی ترکیبیں اور بارٹینڈرز اور دیگر شخصیات کے ذریعے تیار کردہ بوتلوں کے مجموعے شامل ہیں۔ کمنز کا کہنا ہے کہ 'ایک سابق بارٹینڈر کے طور پر، مجھے آن لائن کاک ٹیل کے مواد کے بارے میں تھوڑا سا بے تکلفی محسوس ہوتی ہے۔' 'لیکن وہ کئی [بارٹینڈرز] کے ساتھ کام کرتے ہیں جنہیں دیکھ کر میں لطف اندوز ہوتا ہوں اور اس نے نئے اجزاء، تاریخ یا ترکیبوں کے بارے میں میری آگاہی کو بڑھانے میں مدد کی ہے۔ لہٰذا، یہ میرے لیے صرف ایک آن لائن آرڈرنگ سسٹم سے زیادہ شامل مواد کے بارے میں ہے!

بوندا باندی

2012 میں قائم کیا گیا اور Uber نے 2021 میں خریدا، بوندا باندی پورے امریکہ میں اس کا ایک وسیع نقشہ ہے، اور نہ صرف شراب، بیئر اور شراب پیش کرتا ہے، بلکہ مشروبات کو سجانے کے لیے مکسرز، کڑوے اور زیتون اور چیری کے جار جیسے 'اضافی' بھی پیش کرتا ہے۔

'میں ڈرزلی کو تقریباً ہفتہ وار بنیادوں پر استعمال کرتا ہوں،' پال کم کہتے ہیں، کے برانڈ ایمبیسیڈر ووڈ فورڈ ریزرو , جنہیں اکثر واقعات یا تحائف کے لیے وہسکی کی بوتلیں نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ 'میں جانتا ہوں کہ میں ڈرزلی پر اپنی ضرورت کی تلاش پر اعتماد کر سکتا ہوں اور جب مجھے اس کی ضرورت ہو گی۔ یہ کام اور پارٹیوں میں میری کامیابی کا ایک قیمتی اثاثہ ہے۔'

پیشہ کے مطابق امریکہ میں بہترین اسپرٹ شاپس

NYC میں مقیم اسپرٹ کنسلٹنٹ، Don Spiro بھی ریاست سے باہر کی دستکاری کے لیے Drizly کی طرف دیکھتا ہے۔ 'یہ مہنگا ہو سکتا ہے، لیکن میں بہت زیادہ اسپرٹ کے لیے آرڈر کرتا ہوں یا تو یہ واحد سائٹ ہے جو پروڈکٹ لے جاتی ہے یا صرف وہی سائٹ ہے جو نیویارک بھیجتی ہے۔'

ذائقہ

Flaviar خود کو ایک ممبر کے کلب کے طور پر بل کرتا ہے، جس میں 'چکھنے والے باکس' کی سبسکرپشنز سمیت عمدہ اور نایاب روح کے تاثرات پیش کیے جاتے ہیں۔ لیکن یہ صرف بوتلوں سے زیادہ ہے: متجسس مشروبات کے شوقین پوڈ کاسٹ، ایک نیوز لیٹر اور ایک VIP سکول آف اسپرٹ سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

قابل غور بات یہ ہے کہ کاک ٹیل مورخ ڈیوڈ ونڈرچ اس ٹیم کا حصہ ہے۔ کوئی تعجب نہیں کہ بیلی ہوپنگز، اٹلانٹا کے ساتھ بار مینیجر زیتون کے ریستوراں ، کہتی ہیں کہ وہ Flaviar کو پسند کرتی ہیں 'اس وجہ سے کہ وہ اپنے صارفین کے لئے تعلیم پر زور دیتے ہیں جو اسے چاہتے ہیں۔'

ہائی ٹائم وائن سیلرز

1957 میں قائم ہونے والا خاندانی ملکیتی خوردہ اسٹور، کوسٹا میسا، کیلیفونیا میں اینٹوں اور مارٹر اسٹور میں پہلے سے ہی مداح موجود ہیں، خاص طور پر اس کی شراب، وہسکی اور شراب کے انتخاب کے لیے۔ لیکن یہ ملک بھر میں بھیجا جاتا ہے۔

مشروبات کے ڈائریکٹر جولین فلورس ٹوریس کا کہنا ہے کہ 'یہ برسوں سے میرا گزر رہا ہے جب مجھے کسی مقابلے یا ذاتی لطف اندوزی کے لیے ایک مخصوص بوتل کی ضرورت ہوتی ہے۔' پیلینک کچن اورنج کاؤنٹی، کیلیفورنیا میں۔ 'ان کے پاس اسپرٹ، شراب، بیئر، یہاں تک کہ بہت بڑا انتخاب ہے۔ سگار اور وہ مسلسل نئی مصنوعات پر نظر رکھتے ہیں۔

رینڈل کی شراب اور اسپرٹ

رینڈل کی پوری میسوری میں بوتل کی پانچ دکانیں ہیں۔ ان کے پاس 'ایک ڈائنامائٹ آن لائن پورٹل بھی ہے،' برائن کولن، ڈائریکٹر فوڈ اینڈ بیوریج کہتے ہیں۔ لی میریڈین سینٹ لوئس کلیٹن مسوری میں ' دستیاب اشیاء کا کیٹلاگ اور صارفین کی بدیہی ویب سائٹ نیویگیشن کو بہت آسان بناتی ہے۔ مجھے دو کلکس میں چھوٹا پروڈیوسر Armagnac ملا۔

کولون اسٹور کے وی آئی پی کلب کا بھی مداح ہے، جو مخصوص محدود مقدار میں اشیاء اور رکنیت کی چھوٹ پیش کرتا ہے۔ آخر میں، وہ اس کسٹمر سروس کی تعریف کرتا ہے جو خاندان کے ذریعے چلائی جانے والی اینٹ اور مارٹر فراہم کر سکتا ہے، یہاں تک کہ آن لائن آرڈرز کے لیے بھی: 'جب آپ انہیں کال کرتے ہیں، ایک شخص فون کا جواب دیتا ہے۔ ،' وہ کہتے ہیں.

سیلباخ کا

بلبلی بوربن کاک ٹیل کے لئے نامزد کیا گیا ہے، یقینا، یہ سائٹ ایک وہسکی پاور ہاؤس ہے. 'Seelbach's اب تک کرافٹ اسپرٹ (خاص طور پر کرافٹ وہسکی) اور دلچسپ سنگل بیرل ریلیز کے لیے بہترین ہے،' کہتے ہیں۔ ہارون گولڈفارب ، مشروبات کے مصنف اور مصنف برانڈ تصوف .

کمنز سائٹ کو پسند کرتے ہیں 'نہ صرف منفرد اور مشکل سے تلاش کرنے والی امریکی وہسکی ریلیز کے لیے، بلکہ صرف عام ای میلز اور اپ ڈیٹس کے لیے بھی۔ میں حقیقی طور پر ان کی ای میلز حاصل کرنے کا منتظر ہوں اور انہوں نے مجھے چند برانڈز اور ریلیزز کے بارے میں آگاہ کیا ہے جن کے بارے میں مجھے نہیں لگتا تھا کہ آسانی سے قابل رسائی ہوں گے، خاص طور پر یہاں کنساس سٹی کے علاقے میں۔ ہمارے پاس بہت ساری عمدہ چیزیں ہیں، لیکن کچھ ون آفس اس میں کامیاب نہیں ہوتے ہیں۔'

ذائقہ منتخب کریں دہرائیں۔

یہ ای کامرس خوردہ فروش، جس کا آغاز 2020 میں ہوا، سنگل بیرل وہسکی پکس، ٹیکیلا، میزکل اور مشکل سے تلاش کرنے والے اسپرٹ میں مہارت رکھتا ہے، اور ورچوئل اور ذاتی طور پر چکھنے کے واقعات تیار کرتا ہے۔ 'سب سے پہلے اور سب سے اہم بات، مجھے یہ پسند ہے کہ یہ سیاہ فاموں کی ملکیت والا کاروبار ہے جو اس بات کو جمہوری بنا رہا ہے کہ لوگ کس طرح پورے ملک میں کرافٹ اور پریمیم اسپرٹ تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں،' اسپرٹ اور ثقافت کے مصنف کہتے ہیں۔ راشون ہال ، جس نے سائٹ کے لئے بیرل کے انتخاب میں حصہ لیا ہے۔ 'وہ اسپرٹ کی جگہ کو غیر واضح اور متنوع بنانے پر بھی توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔'

بہترین آن لائن بیئر شاپس

کی طرف سے جان ہول

ہاف ٹائم مشروبات

20 سال سے زیادہ عرصے سے، ہاف ٹائم کے دو اینٹوں اور مارٹر مقامات نیویارک کی ہڈسن ویلی اور ویسٹ چیسٹر کاؤنٹی کے لیے بیئر کی منزل رہے ہیں، ایسے علاقے جو مقامی بیئر کے اختیارات پر طویل روشنی رکھتے تھے۔

لیکن یہاں تک کہ اگر آپ نیویارک کے مقامی نہیں ہیں، تو آپ درجنوں ممالک میں سینکڑوں بریوریوں سے ہاف ٹائم کے ہزاروں بیئر تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔ دکان باقاعدگی سے آنے والی تعطیلات کا استعمال اندرون خانہ خانہ بنانے کے لیے کرتی ہے جو کسی خاص سیزن یا تھیم کی تکمیل کرتے ہیں۔ ہاف ٹائم نے 'گھر میں' بیئر کے تہواروں کے لیے خصوصی باکس بنانے یا ملک بھر میں پینے والوں میں مقبول شرابوں کو نمایاں کرنے کے لیے بیئر ایڈوکیٹ یا Untappd جیسی کمپنیوں کے ساتھ باقاعدگی سے شراکت داری کی ہے۔ ہاف ٹائم پینے والوں کو گھر کے آرام سے جگہ کا احساس دلانے کے لیے علاقائی بیئر کے ڈبوں کو بھی ساتھ رکھتا ہے۔

پیشہ کے مطابق، امریکہ میں بیئر کی بہترین دکانیں

پینے والے بھی اپنا ایڈونچر منتخب کر سکتے ہیں۔ فلیٹ شپنگ ریٹ پر بیئر کے ڈبے کو بھرنے کی صلاحیت کے ساتھ، دکان آپ کے چپل کو تبدیل کیے بغیر ہر چیز کو تھوڑا سا آزمانے کا موقع فراہم کرتی ہے۔ ہارڈ سیلٹزر اور سائڈر بھی دستیاب ہیں۔

کرافٹ بیئر سیلر

جب کہ الکحل کے تمام بڑے زمروں کا احاطہ کیا گیا ہے (علاوہ میڈ اور غیر الکوحل کے اختیارات) بیلمونٹ، میساچوسٹس میں اینٹوں اور مارٹر کی اس دکان کا مرکز، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، بیئر ہے۔ آن لائن شاپ ریاست اور طرز کے لحاظ سے اچھی طرح سے منظم ہے، جس سے زائرین کو آسانی سے دریافت کرنے کا موقع ملتا ہے۔

شریک بانی Suzanne Schalow اور Kate Baker نے ایک بیئر کا انتخاب تیار کیا ہے جو متاثر کرتا ہے۔ پینے والوں سے لے کر جو تازہ ترین ریلیز کو چیک کرنے کے خواہاں ہیں، ان ماہروں تک جو کلاسیکی چیزوں کو دوبارہ دیکھنا چاہتے ہیں، دکان میں کافی ذخیرہ ہے۔ اگرچہ ان دنوں شراب پینے والوں میں درآمدات اتنی مقبول نہیں ہیں، لیکن اسٹور پوری دنیا سے دلچسپ چیزیں اسٹاک کرنے کی پوری کوشش کرتا ہے۔

سب سے بڑھ کر، اسٹور تازگی کے لیے پرعزم ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ملک بھر سے آنے والی بیئر اپنے عروج پر ہے اور جب یہ آپ کی دہلیز پر پہنچتی ہے تو استعمال کے لیے تیار ہے۔

بنی کی

شکاگو میں بیئر کے شائقین کے لیے بنی سے بچنا مشکل ہے۔ سلسلہ ایک ایسا ادارہ ہے، جہاں بڑے، مانوس برانڈز کے کیسز حاصل کرنا اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ مشکل سے ملنے والے جواہرات کی بوتلیں چھیننا۔ یہ اس کی ویب سائٹ اور آن لائن سٹور تک پھیلا ہوا ہے، جہاں ڈیجیٹائزڈ شیلف لامتناہی طور پر چلتی نظر آتی ہیں۔

خوردہ سے باہر الکحل کی صنعت میں کیریئر بنانے والوں کے لیے بنی ایک ثابت قدم رہا ہے۔ ایک متنوع صنعت بنانے کی کوشش میں، خوردہ فروش نے آغاز کیا۔ بنی کی خواتین 2021 میں پہل۔ مقصد 'کمیونٹی کی تعمیر، تعلیمی مواقع کو بڑھانا، اور خواتین کی ترقی کو فروغ دینا ہے۔'