سانٹا مارگریٹا | استحکام اور ویگن دوستانہ
سانٹا مارگریٹا ، جس کی بنیاد 1935 میں رکھی گئی تھی ، اس کا آغاز ماحول کے تحفظ کے لئے ذاتی اور پرجوش عزم سے ہوا تھا۔ ماحولیاتی ، معاشی اور معاشرتی تحفظات کمپنی کے بنیادی ٹچ اسٹون رہے ہیں اور آج اس بات کا اعزاز حاصل کیا جاتا ہے کہ وائنری کس طرح کام کرتی ہے۔ اس میں توانائی کو بچانے ، آلودگی کو کم کرنے اور زمین کا احترام کرنے والے افراد اور اس پر رہنے والے اور اس پر کام کرنے والے واقعتا sustain پائیدار انتخاب کرنا شامل ہے۔
شراب سازی کے بارے میں سانٹا مارگریٹا نقطہ نظر ماحول دوست ہے ، جو داھ کی باریوں کی صحت اور فلاح و بہبود کے تحفظ کے ل natural قدرتی مصنوعات اور بڑھتے ہوئے عمل کے آس پاس گھوم رہا ہے۔ اس کی ایک مثال چیانٹی کلاسیکو میں واقع ان کے پیداواری مرکز پر پائی جاسکتی ہے ، جہاں وٹیکلچر ٹیم نے روایتی کیڑے مار ادویات کے بجائے تانبے اور گندھک جیسی مصنوعات کو استعمال کرنے کا انتخاب کیا ہے ، اور مٹی کو کھانا کھلانے کے لئے کٹے ہوئے پودوں کو ھاد کے طور پر دوبارہ استعمال کیا ہے۔
مزید معلومات کے ل visit دیکھیں www.santamargheritawines.com
سانٹا مارگریٹا مسلسل نئے وسائل اور ٹکنالوجیوں میں سرمایہ کاری کررہا ہے جو اعلی ترین معیار کی الکحل پہنچانے میں معاون ہے۔ وائنری نے برسوں پہلے جانوروں کے استعمال کو ترک کردیا تھا ، اور اس کے بجائے فلٹریشن کے دوران صرف ویگان دوستانہ بینٹونائٹ مٹی ، خمیر سے تیار شدہ اور سبزیوں سے حاصل شدہ مصنوعات ہی استعمال کرتے ہیں۔
فوسیل ایندھنوں پر وائنری کے انحصار کو کم کرنے میں ان کی ایک مضبوط کوشش صاف توانائی کی پیداوار اور استعمال پر زور دینا ہے۔ سانٹا مارگریٹا صرف 100 rene قابل تجدید ذرائع سے حاصل کردہ توانائی استعمال کرتا ہے ، جیسے ان کے پورٹوگارو سہولت میں استعمال ہونے والے شمسی پینل کے 6،500 مربع فٹ سے ، سہولیات کو مکمل طور پر خود سے چلنے کے قابل بنانا۔ شمسی توانائی کے استعمال سے ، وائنری سے ہر سال 360،000 کلو واٹ گھنٹے کی صاف توانائی پیدا ہوتی ہے ، جو تقریبا 14 145 ٹن کوئلہ جلانے کے مترادف ہے۔ اس سے ان کے CO2 اخراج کی پیداوار 190 ٹن تک ختم ہوجاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، سانٹا مارگریٹا نے CO2 پر قبضہ کرنے اور اسے دوبارہ استعمال کرنے کے لئے ایک ملکیتی بند ابال کا طریقہ کار تیار کیا ہے ، جو گرین ہاؤس گیسوں کو کم کرنے کے لئے کمپنی کی وابستگی کی ایک ٹھوس مثال ہے۔ در حقیقت ، سانٹا مارگریٹا پنوٹ گرگیو (1.5 ملین بوتلیں!) کی مجموعی پیداوار کا 10٪ کاربن غیر جانبدار ہے۔
شراب کی بوتلوں کو باہر کی کمپنیوں سے سورس کرنے کے بجائے ، سانٹا مارگریٹا ہماری اپنی شیشے کی تیاری کی سہولت پر اپنا بناتا ہے ، جو شمسی توانائی کے وسائل ہماری وائنری کے ساتھ بانٹتا ہے۔ اس سے اسٹوریج اور نقل و حمل کے اخراج سے متعلق مختلف آلودگی کم ہوجاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، ہماری تمام شراب خانوں کے لئے گرین شیشے کی بوتلیں 65. تک ری سائیکل مواد سے بنی ہیں۔
سانٹا مارگریٹا >> پر مزید
