ہینگر میں پارٹی کیلیفورنیا کی سب سے بڑی فصل ، ہارار میں پارٹی کے لئے ، 10 نومبر کو ہفتے کے روز 1،000 سے زیادہ شراب اور کھانے سے محبت کرنے والے جمع ہوئے۔ سالانہ ایونٹ جس کی میزبانی مونٹیری کاؤنٹی ونٹینرز اینڈ گرورز ایسوسی ایشن نے کی اور اس کے زیر اہتمام سپانسر ہوا شراب کا جوش مونٹری ریجنل ہوائی اڈے کے شاندار 20،000 مربع فٹ ڈیل مونٹے ایوی ایشن ہینگر میں جگہ۔

تقریبا 38 شراب سازوں نے 20 سے زائد شیفوں کے ذریعہ تیار کی جانے والی پاک لذتوں کے ساتھ ساتھ مونٹیری الکحل کا ایک وسیع ذخیرہ بھی ڈالا ، جس میں ڈسکوری چینل کے ٹوڈ فشر بھی شامل ہیں۔ ریاستہائے متحدہ امریکہ . گھونٹ اور ناشتے کے علاوہ ، وی آئی پی مہمانوں کو حوصلہ افزائی کی گئی کہ ان کے زیر انتظام دو تعلیمی سیمینار میں بیٹھیں شراب کا جوش کیلیفورنیا کے ایڈیٹر ، اسٹیو ہیموف۔

چمکنے والی شراب کے سیمینار میں کراکیولی سیلرز کے 2007 بروٹ کیوی ، سکیڈ وائنیارڈس کے 2008 اسابیلی ریزرو اور مکانتیر وائن یارڈ کے این وی ایل’ہوم کوئ کوئ رس کا چکھنے اور مباحثہ کیا گیا۔ شراب سازوں نے بلبل تیار کرنے سے متعلق اپنے اپنے نقطہ نظر کو بیان کیا ، اور مونٹیری کے آب و ہوا اور میتھوڈ چیمپونوائس پر تبادلہ خیال کیا ، جو بوتل میں پائے جانے والے ثانوی خمیر کے ساتھ چمکنے والی شراب بنانے کی روایتی فرانسیسی تکنیک ہے۔

دوسرے سیمینار اور چکھنے میں خشک ٹیبل کی الکحل نمایاں ہوئی ، جن میں پنوٹ نائرس ، پیٹائٹ سرہاس ، چارڈونیز ، بورڈو طرز کے امتزاج ، مرلوٹس اور کیبرنیٹ سوویگنز شامل ہیں جو مونٹیری کاؤنٹی کی خصوصیات بن چکے ہیں۔ یہ الکحل Wrath ، Galate Vineyards ، Talbott Vyyards ، Pessagno Winery ، Paraiso Vyyards ، Hahn Winery ، Pelerin Wines ، De Tierra Vineyards اور Chtete Julien Wine Estates سے تھیں۔