سب سے پہلے 2005 میں نیو یارک سٹی میں خدمات انجام دیں دودھ اور شہد ، اس سخت ، دھواں دار پینے کے ورژن اب پوری دنیا میں ڈاٹ کاک ٹیل مینوز۔ یہاں اصلی ہے۔

---

پینسلن

تازہ ادرک کے 2-3 ٹکڑے ، چھلکے
2 اونس ملاوٹ والی اسکاچ
& frac34 ونس تازہ لیموں کا رس
& frac34 ونس شہد کی شربت (3 حصے شہد کو 1 حصہ گرم پانی میں ملا دیں)
& frac14 ونس دھواں دار اسکاچ *
گارڈنش کے لئے کینڈیڈ ادرک ،

کاک ٹیلوں کے جھاڑو میں ، ادرک کو گڑبڑ کریں (یا اس کا جوس اور frac14 اونس جڑ سے)۔ اگلے تین اجزاء اور آئس شامل کریں۔ اچھی طرح سے ہلا ، اور برف پر چٹانوں کے شیشے میں دباؤ (ترجیحا ، ایک بڑا مکعب)۔ دھواں دار اسکاچ میں چمچ کے پچھلے حصے پر آہستہ آہستہ گھماؤ۔ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ تمباکو نوشی والی وہسکی مشروبات کے اوپر ہی رہتی ہے ، جس سے یہ پیدا ہوتا ہے کہ بارکیوں کو پھلاater والا کیا کہتے ہیں۔ دانتوں کی چوٹی پر سپنتی ہوئی ادرک کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔

* تو ، کیوں دو اسکاچس؟

ضروری کام پہلے. اپنے ہتھیاروں میں گھونسنے کے ل You آپ کے پاس کم از کم دو اسکوچز ہونے چاہئیں۔ اگر نہیں تو ، پینسلن ایک بہت بڑی وجہ ہے۔ مشروبات کے معاملے میں ، ہلکے ، ملاوٹ والی وہسکی کی بنیاد ہے جو شہد ، لیموں اور ادرک کے ساتھ آسانی سے گھل مل جاتی ہے (کمپاس باکس آسائلہ ، جانی واکر ریڈ لیبل یا بندر کندھے کی کوشش کریں)۔ دھواں دار اسکاچ کا لمس کاک ٹیل کا تیر نقطہ ہے (لیفروئگ ، لگولین یا اوبان کو آزمائیں)۔ پہلے گھونٹ میں ، سگریٹ نوشی آپ کے ہوشوں کو خوشی سے پھونک دیتی ہے۔ پھر ، جیسے ہی آپ اس کی مدد سے واپس جائیں اور یہ ملاوٹ شدہ اڈے کے ساتھ گھل مل جائے ، پیچیدگی کا سمفنی ابھرتا ہے۔