Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ہمارا نظریہ

الکحل کی صنعت میں ہم جنس پرستی کے بارے میں بات کرتے ہیں

میں نے گذشتہ ہفتوں میں اس کالم کو متعدد بار تحریری اور دوبارہ تحریر کیا ہے ، ہماری صنعت اور اس سے آگے کے حالیہ واقعات پر صحیح پیغام ، سر ، نقطہ نظر تلاش کرنے کی کوشش کی ہے۔ میں نے حیرت کا اظہار کیا کہ کوئی شراب خانگی طرز زندگی کے برانڈ ، یا اس سے زیادہ براہ راست ، کسی عورت سے جو ایک دہائی سے زیادہ عرصہ سے انڈسٹری میں گامزن ہے ، سے کیا چاہتا ہے یا توقع کرسکتا ہے ، اور ہمارے دائرے میں صنف کی حرکیات کی سب سے بہترین اور بدترین دیکھا ہے۔ میں نے سمجھا کہ بات چیت شروع کرنے کے بجائے انتظار کرنا اور صحیح بات کہنا مناسب نہیں ہے۔



جیسا کہ میں یہ لکھتا ہوں ، تمام صنعتوں میں اقتدار کے عہدوں پر قابل ذکر افراد کو تباہ کن اور پریشان کن رویے کے لئے ہر روز باہر کیا جارہا ہے۔ اس میں کوئی شک نہیں کہ آنے والے دنوں ، ہفتوں اور مہینوں میں اور بھی بہت سے بے نقاب ہوں گے۔ میں ان خواتین کی تعریف کرتا ہوں جنہوں نے اس مکالمہ کو تبدیل کرنے میں ان کی ناقابل یقین بہادری اور استقامت کے لئے اظہار خیال کیا ہے۔ بہت سے لوگوں کو خاموشی پر شرمندہ تعبیر کردیا گیا ، ان کی ذاتی زندگی اور کیریئر کے خواب بغیر کسی اچھ .ی وجہ کے لئے کھسک گئے ، اس کے علاوہ ایک بیمار یا انا سے چلنے والے اعلی نے انھیں بیکار ہونے کا فیصلہ کیا لیکن انھیں اعتراض کرنے پر مجبور کیا گیا۔

مساوات کے آگے ابھی ایک طویل سڑک باقی ہے ، اور وہاں پہنچنا ہم سب کا کام ہے۔

یہ بات کسی کو بھی حیرت کی بات نہیں ہونی چاہئے کہ شراب نوشی کی جگہ میں کام کرنے والی خواتین کے لئے ، دنیا کے تجربے اور تجربے میں ہماری تعلیم کا بنیادی جزو رہا ہے جس میں ہم نے اپنا کیریئر بنایا ہے۔ الکحل کے مشروبات کی دنیا بڑے پیمانے پر مردوں پر قابض رہی ہے ، لیکن خواتین نے آباد اور نمایاں ایجاد کی ہے ، ان میں سے بہت سے لوگوں نے ایک جابرانہ ماحول میں دوچار کیا ہے جس کی 21 ویں صدی میں کوئی جگہ نہیں ہے۔ اس میں کوئی سوال نہیں ہے کہ پیراگراف شفٹ کا وقت آگیا ہے۔

شراب ، اسپرٹ اور بیئر کی دنیا میں خواتین پر ظلم و ستم کی مختلف سطحیں موجود ہیں ، ان پر تنقید کرنے والے تاثرات سے لے کر حملے کے انتہائی معاملات تک۔ میں شراب کی صحافی کی حیثیت سے اپنے تجربات کے بارے میں بات کرسکتا ہوں ، اور مجھے یقین ہے کہ ان کا بہت سی دوسری خواتین کی طرف سے عکس بند کیا جائے گا: عنوان یا تجربے یا اثر و رسوخ کے باوجود برخاست ، اعتراض ، نظرانداز ، ہراساں یا مضحکہ خیز ہونے کی وجہ سے۔ کہانیاں اس سے کہیں زیادہ خراب ہوتی ہیں۔ میں جھوٹ بولتا ہوں اگر میں نے یہ کہا کہ میں نے کبھی بھی شراب کی دنیا سے پوری طرح اپنی پیٹھ پھیرنے کا نہیں سوچا ہے ، خاص طور پر اپنے پہلے سالوں میں۔ ایسے اوقات تھے جب میں نے سوچا تھا کہ بوڑھے لڑکے کے نیٹ ورک سے نمٹنا میرے سوا ہو گا جو جگہ جگہ مضبوطی سے لگتا ہے۔



لیکن بیک اپ کی حمایت کرنا میرے لئے یا میرے بہت سے خواتین ساتھیوں کے لئے انتخاب نہیں تھا۔ اس کی نہ ختم ہونے والی دریافت ، عالمی سفر اور ثقافتی تبادلے کے ساتھ ، بہترین پیشہ کی طرف راغب ہونے کے علاوہ ، ہم نے عوامی مطالبہ کے ساتھ روایت پسندی کے ختم ہوتے ہوئے دور کو تسلیم کیا ، اور اس صنعت میں مرد و خواتین کی بڑھتی ہوئی تعداد جو نئی کے منتظر ہے پرتیبھا ، نقطہ نظر اور تعاون. ہم نے اپنے کیریئر کی تعمیر کے اپنے مرد ساتھیوں کی طرح کام بھی لیا ، لیکن کاروباری جلسوں میں فون نمبر پھسل جانے کی ایک اور کھینچ کے ساتھ ، جسے میز کے سر پر بیٹھا اور دیواروں سے جسمانی طور پر جسمانی طور پر بلاک کردیا گیا۔ معمولی مثالوں کے ساتھ ، چکھنے وقت شراب سے شراب پانے والے مردوں کی۔

مشروبات کی دنیا اور مشروبات کے استعمال کے دائرے میں خواتین تیزی سے ایک قوت بن رہی ہیں ، جس نے پوری دنیا کی کمپنیوں میں سی سوٹ کی ہر سطح پر قبضہ کیا ہے۔ گھر کے لئے شراب کی خریداریوں میں سے زیادہ تر خواتین ہی کرتی ہیں۔ وائن اینڈ اسپرٹ ایجوکیشن ٹرسٹ نے ہمیں بتایا کہ 1970 کی دہائی میں ، خواتین آج اپنے ڈپلومہ فارغ التحصیل طلباء میں 10.6٪ ہیں ، ڈبلیو ایس ای ٹی کے ڈپلومہ فارغ التحصیل طلباء میں 42.8٪ خواتین ہیں۔ کیلیفورنیا یونیورسٹی ، ڈیوس ، شعبہ وٹیکلچر اینڈ انولوجی میں ، پروگرام میں شامل 35 افراد میں سے 20 خواتین ہیں۔ یہ سب اچھی خبر ہے۔

لیکن مساوات کے آگے ابھی ایک طویل سڑک باقی ہے ، اور وہاں پہنچنا ہم سب کا کام ہے۔ مستقبل صرف خواتین ہی نہیں ہے۔ یہ ایک گروپ کی کوشش ہے۔ کیا ایسے وقت کی امید رکھنا بہت زیادہ ہے جب ہم مل کر کام کرسکیں ، ایک ساتھ کھیل سکیں اور مساوی طور پر گلاس اکٹھا کرسکیں؟ جب ہم لوگوں کو ان کی کارکردگی اور صلاحیتوں کی بنیاد پر فیصلہ کرنا شروع کر سکتے ہیں نہ کہ جسم کے اعضا پر۔ ہماری وسیع دنیا میں سیکس ازم کی کوئی گنجائش نہیں ہے اور شکاریوں کے لئے یقینی طور پر کوئی جگہ نہیں ہے۔

میرے لئے ، میں نے اپنے ساتھ پچھلے 10 جمع سالوں میں پوری محنت سے کام کیا ہے شراب کا جوش ایک مثال کے طور پر ، ایک ایگزیکٹو پوزیشن میں ایک عورت کی حیثیت سے ، مثبت مثال کے طور پر اور زیادہ جامع ادارتی وژن کو آگے بڑھاتے ہوئے ، جس میں شراب ، اسپرٹ اور بیئر دنیا کی بڑھتی ہوئی متنوع ثقافت کی عکاسی ہوتی ہے ، اور روایتی طور پر اس کی ضرورت کو تبدیل کرنے پر زور دیتا ہے۔ صنعت کے کونے کونے ذاتی اور پیشہ ورانہ طور پر ، میں نے ان جگہوں پر صنف گفتگو کو حوصلہ افزائی کی ہے جہاں بات چیت نہیں ہو رہی تھی۔

میں اب بھی جانتا ہوں کہ میں اور بھی کرسکتا ہوں۔ مجھے وقتا فوقتا اس پر بلایا جاتا ہے (میری اپنی ٹیم کے ساتھ ساتھ کمپنی سے باہر کے دیگر افراد)۔ میرا چیلنج یہ معلوم کر رہا ہے کہ کس طرح اصلی فرق پیدا کرنا ہے اور بیان بازی سے آگے بڑھنا ہے۔ لیکن میں جانتا ہوں کہ کام کرنے یا راستے سے ہٹ جانے کا وقت آگیا ہے۔

پہلا واضح حل ہماری صنعت میں باصلاحیت خواتین کو آواز اور آواز فراہم کرنا ہے۔ کے لئے شراب کا جوش ، یہ انڈسٹری میں کامیاب خواتین کی کہانیاں ایک ہی ہموار طریقے سے سنانا ہے جس طرح ہم (زیادہ نمائندگی والے) فیلڈ میں مرد ہوں گے۔ ٹوکن ازم کا سہارا لئے بغیر خواتین ستاروں کو ڈھونڈنے کے لئے مزید پتھر پھیرنا ہے۔ ایک میڈیا کمپنی کی حیثیت سے ، ہمیں لازمی ہے کہ وہ ٹیلنٹ ، عنوانات اور مضامین کے ل. ایک وسیع نیٹ بنائے اور شراب کی صنعت میں خواتین کی صلاحیتوں کو زیادہ سرگرمی سے استعمال کرے۔ بہت ساری کہانیاں کبھی نہیں سنائی جاتی ہیں ، اور ان میں سے بہت ساری کہانیاں خواتین کی ہیں ، اگرچہ ریکارڈ رکھے جانے کے بعد سے ہی شراب دنیا کی شراب کا ایک داخلی حصہ رہی ہیں۔ یہ بھی ، شراب کی دنیا میں رنگین لوگوں کے لئے ، ایک اور زمرہ اکثر ہماری جگہ پر نظر انداز ہوتا ہے — یہ ایک اور گفتگو ہے ، لیکن یہ بھی جامع رپورٹنگ کے بڑے مکالمے کا ایک حصہ ہے ، اور وہاں بھی ، میں جانتا ہوں کہ ہم اور بھی کچھ کرسکتے ہیں۔

اس جگہ میں خواتین کے لئے برادری کی تعمیر بھی کلیدی حیثیت رکھتی ہے۔ خواتین کے فورموں اور تنظیموں میں حصہ لینے کے لئے ، حقیقی زندگی کے منظرناموں میں عین مطابق تبدیلی لانا ضروری ہے (اور ہم نے اس کے ساتھ شراکت داری کی ہے) بیل اور روح کی عورتیں تنظیم ، جو کاروبار میں خواتین کے لئے ایک عمدہ فورم ہے) ، خواتین کو میدان میں رہنمائی اور ہوشیار خواتین کو سینئر کرداروں میں شامل کرنے کے ل so تاکہ دونوں صنف ان کہانیوں کے دربان کی حیثیت سے کام کر رہے ہیں جو مرد اور خواتین دونوں پڑھتے ہیں ، اور انہیں مساوی موقع فراہم کیا گیا ہے۔ صنعت میں کیریئر میں پنپنے. شراب کا جوش ایک برانڈ اور کمپنی ہے جس میں خواتین اعلی پوزیشنوں پر ہیں (بشمول ہمارے سی ای او ، خود ، ایک منیجنگ ایڈیٹر اور بہت سے دوسرے لوگوں میں ڈیجیٹل منیجنگ ایڈیٹر بھی شامل ہیں) ، اور ہم اپنی صنعت میں ہر روز خواتین کی جنسیت اور تعصب کے خلاف حمایت میں کھڑے ہیں۔ اس قسم کی تبدیلی جو شروع ہونے لگی ہے۔ ایک بار پھر اگرچہ ، میں جانتا ہوں کہ ہم اور بھی کر سکتے ہیں۔

ہمیں اس ارتقا میں مردوں کے کردار کو تسلیم کرنے کی ضرورت ہے۔ خواتین بات کرنے کے حل کا صرف ایک حصہ ہیں۔ ابھی بھی ہماری صنعت میں مردوں کے مابین پیچیدگی کا کلچر موجود ہے جس کا مقابلہ کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر خواتین کے پاس سرگوشی کا نیٹ ورک ہے تو مرد نیٹ ورک اکثر اس سے بھی زیادہ ہلچل یا بدتر ، خاموش ہوتا ہے۔ کام کی جگہ پر صنفی حرکیات اور ہراساں کرنے والے سلوک کی بات کی جائے تو یہ ایک پریشانی ہے ، جو ہمارے لئے نہ صرف دفتر ہے ، بلکہ ریستوران ، بار اور شراب خانہ ، دوسری جگہوں پر ، حملے کے سنگین خلاف ورزیوں کو چھوڑ دیتے ہیں۔ نیویارک کا ایم ٹی اے کسی چیز پر گامزن تھا جب انہوں نے یہ نعرہ لگایا ، 'اگر آپ کو کچھ نظر آتا ہے تو ، کچھ کہنا۔' خدا جانتا ہے کہ ہماری صنعت ان مردوں کے ساتھ آباد ہے جو رائے رکھتے ہیں۔ یہاں بھی اسے مشہور کریں۔

ہماری صنعت میں ، رات کے اوقات میں کاروبار کے بہت سارے شیشے شراب اور بارڈر لائن (اور اتنے لطیف نہیں) کے تبصرے ، اشاروں اور اعمال اور ممکنہ طور پر ہونے والی حرکات کے ساتھ ، لائن کو دھندلاپن کیا جاسکتا ہے۔ عام طور پر یہ واضح ہوتا ہے کہ جب کوئی شخص اس لائن پر قدم اٹھاتا ہے اور غلط میں ہوتا ہے ، اور جب دوسرے مرد برتری کی پیروی کرتے ہیں یا صرف چپ ہوجاتے ہیں تو اپنی نشستوں پر بے چینی سے شفٹ ہوتے ہیں۔ یہ پوچھنا مشکل ہے کہ ، 'آپ کہاں تھے؟' بہت سارے مرد دوستوں اور ان دونوں ساتھیوں کو جو بے نقاب اور اب بھی چپکے مجرموں کی مدد کرتے ہیں جو ہماری صنعت کو آباد کررہے ہیں۔

شکر ہے ، میں نے شراب ، اسپرٹ اور خواتین کے لئے بیئر کی صنعتوں میں ترقی کے ل improve بہتری اور زیادہ سے زیادہ مواقع دیکھے ہیں۔ اپنی فیلڈ شیئرنگ بصیرت اور حل میں مصروف خواتین کی بڑھتی ہوئی اور متحرک کمیونٹی سے فائدہ اٹھانے کے علاوہ ، میں نے اپنے کیریئر کے پیش نظر حیرت انگیز مردوں کی مدد اور سرپرستی حاصل کی ہے ، اور میں جانتا ہوں کہ ان میں سے کسی نے بھی اس کے بارے میں دو بار نہیں سوچا ، کیوں کہ وہ جیسے تیار ہوئے لوگ ہیں۔ ہمیں صرف ان میں سے زیادہ لوگوں کی ضرورت ہے کہ وہ اپنے ساتھ ایک مؤقف اپنائیں ، بات کریں اور مثال کے طور پر رہنمائی کریں۔

ہم سب اس گفتگو کو صحیح سمت میں کیسے جاری رکھ سکتے ہیں؟ خواتین کی ملکیت ، خواتین کی مدد سے یا خواتین کے تعاون سے چلنے والے کاروبار کی حمایت کر کے ، نامعلوم برے سلوک یا عمل کے افراد کو فعال طور پر فروغ دینے یا ان کو اہل نہیں بناتے ہوئے۔ خاموش رہنے کے بجائے کھڑے ہوکر۔

یہ ایک ایسی گفتگو ہے جو جاری و ترقی کے ساتھ جاری رہے گی ، اور مجھے امید ہے کہ نہ صرف اس بحث کو آسان بنائے گا ، بلکہ اس کے اندر مثبت تبدیلی کی طاقت ثابت ہوگی۔ میں چیلنجوں کے باوجود پر امید رہتا ہوں ، کیونکہ حیرت انگیز خواتین کی وجہ سے میں تیزی سے اپنی صنعت پر قابض ہوتا دیکھتا ہوں ، اور ہماری دنیا بدلی ہوئی بدعت مرد ہمارے ساتھ کھڑے ہیں۔

لیسلی گیورٹز کی اضافی رپورٹ