مضحکہ خیز IPAs مرکزی دھارے میں ہیں
مضر IPAs بیئر کا سب سے زیادہ لذیذ فینوم ہیں۔ ان پھلوں ، خوشبودار پیووں نے خوشبو اور ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ شائقین جیت لیا ہے ، جبکہ وہ تلخی کو کم سے کم کرتے ہیں۔
بریو ماسٹر ویرونیکا ویگا کا کہنا ہے کہ ، 'دوبد آئی پی اے کی نرمی ان کے ل to ان لوگوں کے لئے اپیل کرتی ہے جو ایک میٹھا ، نرم ، پھر بھی ذائقہ دار بیئر چاہتے ہیں۔' مچھلی بریوری موڑ میں ، اوریگون .
تقریبا ایک دہائی قبل نیو انگلینڈ میں پیدا ہوئے ، اس طرز نے سب سے پہلے اپنی نسبتا sc قلت اور نزاکت کی وجہ سے گونج اٹھا۔ غیر منقولہ IPA کی ابر آلود نظر اور بیر ، اشنکٹبندیی پھل اور لیموں کی شدید خوشبو بہت دیر کی ہے۔ اس کی معطل شدہ خمیر اور پودوں سے متعلق مادے ، جو ذائقہ کو بڑھاوا دیتے ہیں ، اس کے شیلف استحکام کو کم کرتے ہیں ، لہذا تازگی کو یقینی بنانے کے لئے ، بریوریوں نے تاریخی طور پر یہ نام نہاد نیو انگلینڈ کے آئی پی اے کو بیچ میں فروخت کیا ہے ، جہاں گاہک کین کے لئے قطار میں کھڑے ہیں۔
تاہم ، آپ لائنوں کو چھوڑ سکتے ہیں۔ قومی بریوریوں کی ایک لہر ان نئی نسل کے آئی پی اے کو پروٹین سے بھرپور اناج جیسے جئ اور غیر محلول گندم کے ساتھ تیار کرتی ہے جو انہیں زیادہ پائیدار بناتی ہے۔
امریکی آئی پی اے کی بحالی
مضحکہ خیز چھوٹی چیز آئی پی اے
سیرا نیواڈا بریونگ کمپنی
اس انداز کا ایک لاجواب تعارف ہے۔ یہ ڈالتا ہے ایک ابر آلود سونا ، جو آم ، انگور اور تازہ نچوڑ سنتری کے رس کی خوشبو کے ساتھ شراب پینے میں چربی سفید جھاگ اور ریلوں سے ٹاپ ہوتا ہے۔
ووڈو رینجر رسیلی دوبد IPA
نیو بیلجیم بریونگ کمپنی
اس انداز میں بہت سارے کے برعکس ، درمیانی جسم والا ووڈو رینجر پچھلے سرے پر تلخی کے ساتھ مٹھاس کو متوازن کرتا ہے ، جو ہر لت پت ، اشنکٹبندیی گھونٹ کو ساخت فراہم کرتا ہے۔
حاجی جین
بریو ڈوگ
سکاٹش شراب بروری 2017 کے اوائل میں اوہائیو میں کھولی گئی ، اس حصے میں امریکی شراب پینے والوں کو اس طرح کے تازہ بیئر فراہم کریں۔ شمال مشرق سے متاثرہ آئی پی اے . جین کو آم اور انناس سے بنا ہوا سرسبز جوس کا ذائقہ ، چونے کے چھلکے جیسے تلخیوں سے مزاج آتا ہے۔
نیو انگلینڈ IPA
سیموئیل ایڈمز
سیموئیل ایڈمز اس کے تجرباتی بوسٹن بریوری میں درجنوں مختلف ترکیبیں آزمائیں۔ یہ گلیکسی ، سمکوئ اور موزیک ہپس کی فروٹ ارومائٹس کے لئے ریشمی اڈے کے طور پر سفید گندم اور سنہری ننگے جئوں والی ایک پر قائم ہے۔
تازہ دوبد IPA
مچھلی بریوری
آخری موسم خزاں میں ، ڈیسشوٹس اس سائٹرس چارج کے ساتھ دھندلاتی میدان میں داخل ہوئے آئی پی اے flaked جو اور دونوں مالٹڈ اور لامحدود گندم سے لدے ہوئے۔ اگر آپ سنتری یا ٹینگرائن پسند کرتے ہو تو آپ کو یہ بیئر پسند آئے گی۔
خوف.مووی. لائنس ڈبل IPA
پتھر بنانے
ہوسکتا ہے کہ سان ڈیاگو ویسٹ کوسٹ IPA کا تلخ پیدائشی مقام ہو ، لیکن اس علاقے کا بریوری کہرا بھی گلے لگا لیا ہے۔ یہاں ، اعتدال پسند تلخی پھولوں ، سائٹرک لرل اور بیری نما موزیک ہپس کے ساتھ مل کر گاتی ہے۔