جب بل ہارلن نے پرومنٹوری کی وضاحت کی ہے ards یہ چار سال پہلے داھ کی باریوں سے تیار کیبرنیٹ سوویگن غلبہ والی شراب ہے ، تو وہ کہتے ہیں کہ یہ '25 سالہ خاموش جدوجہد' کی انتہا ہے ، جب سے میں شراب کے کاروبار میں ہوں۔

ایک سابقہ ​​رئیل اسٹیٹ ڈویلپر ، بل ہارلن اپنی ہارلان اسٹیٹ شراب کے لئے مشہور ہے ، جن میں سے کچھ بوتل as 750 تک فروخت کرتی ہے۔ اس کے دوسرے برانڈز میں داھ کی باری کے نامزد کردہ بونڈ اسٹیٹ اور دی نیپا ویلی ریزرو شامل ہیں۔ لیکن اسے ہمیشہ اس بات میں خاص دلچسپی رہتی ہے کہ اب کے لئے کیا ہے جسے پروموینٹری کہا جاتا ہے۔

'میں اصل میں 25 سال قبل [پروموشنل] سرزمین کے پاس آیا تھا اور سوچا تھا کہ یہ زبردست ہے۔' داھ کی باری ہارلان اسٹیٹ سے تقریبا a ڈیڑھ میل جنوب میں واقع ہے ، جو اونچائی میں 400 سے 1،100 فٹ کے درمیان واقع ہے ، ڈومینس وینری سے کئی سو گز اوپر ہے۔ جب ہارلن نے پہلی بار اس پر نگاہ ڈالی تو اسے جارارڈ وینری نے لگایا تھا۔

بونڈ کے اسٹیٹ ڈائریکٹر پال رابرٹس ، ایم ایس ، کا کہنا ہے کہ 'بدیہی طور پر ، یہ [بل] کو ایسا لگتا تھا جیسے یہ زمین کا ایک بہت بڑا ٹکڑا ہو گا۔ لیکن ابھی تک یہ نہیں ہوا تھا کہ ہارلن کو اپنا اقدام کرنے کا موقع ملا تھا۔

“اچانک ، چار سال پہلے ، مجھے فون آیا کہ زمین دستیاب ہے۔ یہ لگ بھگ ایسی ہی ہے جیسے کچھ چیزیں ہمیں تلاش کرتی ہیں۔

شراب ساز کمپنی کوری ایمپٹنگ کے ذریعہ قابل ذکر کام کے ساتھ ہارلان کی شراب بنانے والی ٹیم نے پروموینٹری کے چار ونٹیج تیار کیے ہیں: 2008 ، 2009 ، 2010 اور 2011 ، جن میں سے سب کی ابھی رہائی باقی ہے۔ ہارلان کا کہنا ہے کہ 'میں سوچ رہا ہوں کہ اگلے 18 مہینوں میں میں [رہا کروں گا] ، لیکن مجھے فیصلہ آنے سے پہلے فیصلہ کرنے سے نفرت ہے۔'

اگرچہ قیمتوں کا تعین نہیں کیا گیا ہے ، ہارلن کا دعوی ہے ، '[پروموشنل] ہارلان اسٹیٹ کی طرح ہی صلاحیت رکھتا ہے ،' جس کا مطلب ہے کہ شراب کی قیمت اسی سطح پر ہوسکتی ہے۔

ایک اور غیر منحصر عنصر یہ ہے کہ کیا الکحل نام پرومونٹری برقرار رکھے گی۔

رابرٹس کا کہنا ہے کہ 'یہ ایک پلیس ہولڈر کا نام ہے۔'

شراب فی الحال ایک چھوٹی سی وائنری ہارلن میں بنائی گئی ہے جو اپنے میڈو Meوڈ اسٹیٹ کے قریب خریدی گئی ہے ، لیکن وہ اوک ویلی گریڈ روڈ پر واقع پرانی وِکون وینری پراپرٹی پر ایک نئی شراب خانہ تعمیر کررہا ہے۔ چونکہ داھ کی باری زیادہ تر 500 فٹ سے بلندی پر ہے ، لہذا یہ یائونٹ وِل یا اوک وِل اے وی اے میں نہیں آتی ہے ، اور اس وجہ سے ناپا ویلی کا عہدہ برداشت کرے گا۔

تشہیر کے 2008 اور 2009 کی پرانی باتوں میں سے ، 2008 غیر معمولی طور پر امیر اور خوشحال ہے ، جس میں مرتکز ڈارک بیری اور پتھر کے پھلوں کے ذائقے ہیں۔ 2009 ، ایک سال چھوٹا ، کافی سخت اور زیادہ ٹنک ہے۔ میں اس کی زیادہ تر ساخت کی وجہ سے اس کو سر ہلا دیتا ہوں۔ اگر موازنہ کیا جاسکتا ہے تو ، یہ بانڈ سے ملنے والی ویسینا شرابوں جیسی ہی ہے۔