20 اپریل کے ہفتے میں کیلیفورنیا کے داھ کی باریوں کو 30 سال سے زیادہ کا سب سے زیادہ نقصان ہوا ، اور مسلسل چار راتوں میں درجہ حرارت 20 ڈگری میں پڑ گیا۔

مینڈوینو کاؤنٹی سے ہوتا ہوا پاسو روبلس اور سانٹا ینز ویلی ، کیلیفورنیا فارم بیورو فیڈریشن کا کہنا ہے کہ کچھ کاشت کار اطلاع دے رہے ہیں کہ ان کی آدھی فصل ختم ہوگئی ہے۔

سانٹا باربرا کاؤنٹی میں نقصان بڑے پیمانے پر تھا۔ اس رپورٹر نے کٹے ہوئے پتوں اور مردہ جھرمٹ کے ساتھ داھ کی باریوں کے پورے حصے کا مشاہدہ کیا۔ بریور-کلفٹن اور میل ویل میں شراب بنانے والے گریگ بریور نے کہا ، 'ہم میں سے بہت سے لوگوں کو خاص طور پر نچلے حصے کے داھ کی باریوں میں نقصان پہنچا ہے۔'

سانٹا باربرا کی سب سے بڑی انگور کی انتظامیہ کی کمپنی ، ساحل وائن یارڈ کیئر ، جو 2،200 ایکڑ پر کھیت میں شریک ہے ، کا شریک کار ، بین میرز نے اس واقعے کو 'ہم میں سے کسی کو بھی یاد نہیں رکھنے والا بدترین ٹھنڈ کا موسم قرار دیا ہے۔ کچھ ایسے ہی تھے جو سب کچھ کھو بیٹھے تھے۔ میرز نے مزید کہا ، 'ہم پیر [21 اپریل] تک مار آنے تک جنگ جیت رہے تھے۔ ہمارے پاس درجہ حرارت پہلے کبھی نہیں دیکھا تھا ، ”اس رات 25 ڈگری کے ساتھ۔ اس نے 'حیرت' کا اظہار کیا کہ ٹھنڈ اونچی بلندی پر ٹپکتی ہے ، جہاں عام طور پر ایسا نہیں ہوتا ہے۔ ٹھنڈ پر قابو پانے کے لئے 'کسی نے کبھی اندازہ نہیں لگایا تھا کہ وہاں پرے پالا پڑے گا ، لہذا ان کے پاس چھڑکنے والے بھی نہیں تھے'۔

سونوما کاؤنٹی میں حنا ونری کے شراب بنانے والے جیف ہینچلیف کا کہنا ہے کہ ، 'اگر آپ کو ٹھنڈ سے تحفظ حاصل نہیں ہوتا یا آپ کو اپنے چھڑکنے میں دیر ہوجاتی تو آپ کو [اپنی انگوریں] جلا دی گئیں۔' حنا نسبتا lucky خوش قسمت تھی ، لیکن بہت سے کاشت کاروں میں چھڑکنے والے نہیں ہیں۔

بی آر کوہنی کی شراب بنانے والی کمپنی ، ٹام مونٹگمری کا کہنا ہے کہ وسطی مینڈوینو میں ، ان کے کاشتکاروں میں سے ایک نے اپنا کیبرنیٹ سوویگن کا 60 فیصد کھو دیا ہے۔ پیٹیلوما کے قریب ایک اور کاشتکار ، پنوٹ گرس کا اپنا سارا داھ کا باغ کھو گیا۔ مونٹگمری نے کہا ، 'اس نے مجھے صرف فون کیا ، اور وہ تقریبا tears آنسوؤں کی حالت میں تھا ،' انہوں نے مزید کہا ، 'یہ اتنا ٹھنڈا ہوا کہ چھڑکنے والے بھی انگور کی حفاظت نہیں کرتے تھے۔'

سانٹا روزا پریس ڈیموکریٹ نے سونوما کاؤنٹی کی زرعی کمشنر لیزا کوریا کی اطلاع دی ہے ، جس کے مطابق کاؤنٹی کے 10 سے 15 فیصد انگور کو نقصان پہنچا ہے یا تباہ کردیا گیا ہے۔

مینڈو سینو کاؤنٹی کی اینڈرسن ویلی میں ، 'یہ یہاں جنگ ہے۔ گولڈینی کے شراب ساز ، زچ راسمسن کا کہنا ہے کہ ، صرف بے مثال۔ یہاں تک کہ بوڑھے بھی کہہ رہے ہیں کہ آپ کو اس چیز کے ل 3 3 ، 4 دہائیوں پیچھے جانا پڑے گا۔ یہاں کے بڑے کھلاڑی ، جو نام آپ ہم سمیت اینڈرسن ویلی کے ساتھ منسلک کرتے ہیں ، وہ اصل پریشانی میں ہیں۔

سیرا فوٹلز پر بھی دھماکے ہوئے۔ کالوارس کاؤنٹی کے اسٹیوینٹ کے جی ایم ڈیوڈ ویبسٹر کا کہنا ہے کہ 'اس ٹھنڈ نے اس علاقے کو واقعی مشکل سے متاثر کیا۔' انہوں نے مزید کہا ، 'میں نے کچھ جگہوں پر 70٪ کے بارے میں نقصان سنا ہے۔' بٹی ہوئی اوک میں شراب بنانے والی اور نیوزوم ہارلو کے مالک ، اسکاٹ کلان کا اضافہ کرتا ہے ، 'کالاویرس کاؤنٹی نے اسے ٹھوڑی پر اٹھا لیا۔ ہمیں کافی شدید نقصان پہنچا تھا۔ کچھ بلاکس 70٪ ٹوسٹڈ ہیں۔ ہم سے آگے ، نقصان بہت زیادہ ہے۔ ایک جوڑے کی داھ کی باریوں کو ابھی ختم کردیا گیا ہے۔ وہ کسی فریزر میں لیٹش کی طرح دکھتے ہیں۔

حتیٰ کہ شراب ساز جو نسبتا un چھپے ہوئے فرار ہوگئے ، پریشان ہیں کہ کہیں زیادہ جمی ہوئی راتیں آسکتی ہیں۔ ان کی پریشانیوں میں اضافہ موجودہ کیلیفورنیا کا خشک سالی ہے ، جو بہت سے علاقوں میں پانی کی راشننگ کا باعث ہے۔ اوور ہیڈ چھڑکنے والے جنہوں نے بہت ساری تاکوں کو بچا لیا وہ شراب کی پانی کی فراہمی میں گہرائیوں سے کاٹ گئے۔ راسموسن کہتے ہیں ، 'ہم نے پورے سال پانی کے 70 فیصد ذخیرہ استعمال کیے۔' 'اس کا مطلب ہے کہ ہمیں آبپاشی کے بارے میں بہت ہوشیار رہنا پڑے گا'۔

جب پرائمری کلسٹرز ٹھنڈ کے ذریعہ تباہ ہوجاتے ہیں تو ، داھلیاں ثانوی گروہوں میں اضافہ کریں گی ، لیکن یہ سائز اور معیار میں متغیر ہوسکتے ہیں۔ ونٹینرز کو امید ہے کہ ان کے ثانوی جھنڈے قابل کاشت ہوجائیں گے ، لیکن دیر سے پکنے والی اقسام مثلا C کیبرنیٹ سوویگن اور کیبرنیٹ فرانک کی صورت میں ، اگلے موسم خزاں کا بارش کا موسم کٹائی کے لئے تیار ہونے سے پہلے ہی پڑسکتی ہے۔ میرز کا کہنا ہے کہ 'ہمیں ابتدائی اقسام کی رسائ مل سکتی ہے ، لیکن بعد میں پکنے والی اقسام کے ساتھ ، آپ اگلے سال کے بارے میں سوچنے سے بہتر ہوں گے۔'

اتنے بڑے فصل کا نقصان صارفین کے بٹوے پر پڑ رہا ہے۔ مونٹگمری نے پیش گوئی کی ، 'انگور اور بلک شراب مارکیٹ کی قیمتوں پر اس کا کچھ خاصا اہم اثر پڑتا ہے۔