دریائے میانو کی وادی میں واقع ہے ، ایک قدرتی ماحول میں شاہی رساس بائیکاس زمین کی تزئین کی قیمت کے مطابق ، ہم گالیشین شراب کے راستے پر شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک بہترین نقطہ آغاز ہیں۔

پازو پنڈال زائرین کو یہ دیکھنے کا ایک انوکھا موقع فراہم کرتا ہے کہ ہماری پہلی ٹھیک شراب کس طرح تیار کی جاتی ہے۔

ہماری فیملی وائنری کی تاریخ الکحل تیار کرنے کی کوشش کر رہی ہے جس میں شراب کی آواز ہے جو پھل اور پھولوں کی خوشبووں سے بھری ہوئی ہیں جو پازو پنڈال الکحل کی پیچیدگی اور اسلوب کو نمایاں کرتی ہیں۔

ہمیں اپنے باپ دادا سے داھ کی باریوں کا شوق ، عقیدت اور پیار وراثت میں ملا ہے ، اور تیزی سے وٹیکلچر کے لئے وقف کر رہے ہیں جو ماحول کے ذمہ دار اور قابل احترام ہیں۔

ہماری الکحل تیزی سے دنیا کی اہم منڈیوں میں پہچانی جاتی ہیں۔ اس سال ہم ریاستہائے متحدہ میں گہری توجہ دے رہے ہیں ، جو شراب کا سب سے اہم اور مطالبہ کرنے والا ہے۔ ہم سب سے زیادہ شراب استعمال کرنے والی ریاستوں میں تقسیم کو فروغ دینا چاہتے ہیں۔

ہماری شراب کی حد ہر سال بڑھتی ہے ، ہمیشہ روایت ، جدیدیت اور بہترین معیار کو برقرار رکھتی ہے۔

ہماری نوجوان روح ہمیں تخلیقی صلاحیتوں کی نشوونما کرنے اور آرٹ کو اوینولوجی ، ثقافت ، اور گیسٹرانومی کو اپنی الکحل کے ساتھ ملانے کی راہنمائی کرتی ہے ، جس سے تمام کامل جوڑا بن جاتا ہے۔

اس بات سے آگاہی کہ شراب داھ کی باری میں بنتی ہے ، زیادہ سے زیادہ ہم ذمہ دار وٹیکلچر کی نمائش کرتے ہیں۔ اس سے ہمیں اپنی الکحل کو خم کرنے کے ل auto خودکار خمیروں کی تحقیق اور ضرب میں کام کرنے کی سہولت ملتی ہے۔

اصلیت کا سب سے بڑا فرق برقرار رکھنے سے ہمیں ایسی الکحل بنانے میں مدد ملتی ہے جو اصلیت اور شناخت کا دفاع کرکے فرق پیدا کرتی ہیں۔

میری زندگی

ہماری سب سے خاص شراب ، ہمارے والدین کے لئے ایک خراج تحسین ، جس نے ہمیں زمین اور شراب کے لئے عزت ، محبت کا درس دیا۔ یہ ہماری ابتداء کو خراج تحسین ہے ، ایک شراب جو کہ انگور کے باغ سے تیار کی گئی ہے جس میں پزور پنڈال کے قدیم داھ کی باریوں سے الباریانو اور ٹریکسادورا کے بہترین حصinsے ہیں۔

اس شراب میں اچھی خوشبو دار شدت اور پیچیدگی ہے ، جو لیموں کے نازک معدنی یادوں اور ٹکسال کی خوشگوار نوٹوں کے مقابلے میں لیموں کے پھلوں اور پھولوں کی نمایاں خوشبووں کو دیکھتی ہے۔ تاثر عظیم کردار کی شراب ہے لیکن ایک ہی وقت میں تازہ اور جوانی ، جو ہمیں طاقتور ڈھانچے اور غیر سنجیدہ احساس سے بھر دیتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ناک پر روشنی ڈالی گئی خوشبودار نوٹ ایک لمبی اور انتہائی خوبصورت بات چھوڑ دیتے ہیں۔

امریکی منڈیوں سے ہماری وابستگی ہمیں نیو یارک لے آئی ہے ، جہاں ہم 4-5 مارچ سے وینیکسپو کے سب سے اہم شراب میلہ میں حصہ لیں گے (اسٹینڈ # 1019)۔