تھینکس گیونگ ہے ، پھر فرینڈز گیونگ ہے friends دوستوں کے درمیان ترکی ڈنر کا معاملہ جس میں شراب ، کھانا اور کنبہ فری تفریح ​​ہے۔ یہ اداکارہ ، ماڈل اور گھریلو تفریحی مولی سمس کا پسندیدہ انتخاب ہے ، جو اپنے پر میزبان ہونے کے ساتھ ساتھ (ایک نئی ماں اور مصنف ہونے کی وجہ سے) پکوان کرتی ہے۔ ویب سائٹ .

وہ کہتی ہیں ، 'میں جنوب میں پلا بڑھا ہوں ، لہذا تفریح ​​کرنا اور کنبہ اور دوستوں کے لئے کھانا پکانا میرے خون میں ہے۔' 'نئی زندگی کو پسندیدہ چھٹیوں کی روایات میں سانس لینا خوشی ہے۔'

شراب کا جوش تھینکس گیونگ سے پہلے ، بعد میں یا اس کے بعد اپنے قریبی دوستوں کے ساتھ ترکی کا تخلیقی تعلق رکھنے کے بارے میں نکات کے لئے سدرن بیلے کو ٹیپ کیا۔

اپنے دوستوں کو ذہن میں رکھتے ہوئے پکوان بنائیں

'میرا اچھا دوست سبزی خور ہے اور جب وہ فرینڈ گیونگ کے لئے آتا ہے تو ، میں ہمیشہ یہ یقینی بناتا ہوں کہ ویجی کے آپشن موجود ہیں جن سے وہ لطف اٹھاسکیں گے! سمز کا کہنا ہے کہ ہمارے پسندیدہ پکوان ، میری میٹھی آلو-ناریل پیکن کیسیول ہیں ، یا میری شہد بھونی ہوئی گاجر اور کوئنو سلاد ہیں۔

شراب کے جوڑے آسان رکھیں

'شراب سے متعلق مخصوص جوڑیوں پر توجہ دینے کے بجائے دسترخوان پر رکھنے کے ل two دو سے تین کھانے پینے والی الکحل کھڑی کریں۔'

بچی ہوئی چیزوں کے ساتھ تخلیقی بنائیں

'میں یوم تشکر کے فورا. بعد آرام دہ اور پرسکون ، خاندانی طرز کے فرینڈس گیونگ کی میزبانی کرنا چاہتا ہوں اور ایک مسالہ دار کرینبیری سلاد کے ساتھ بچا ہوا ترکی پیش کروں گا - یہ روایتی اہم مقامات پر میری سپن ہے۔'

پرندے سے پرے سوچئے

“میں جنوب میں پلا بڑھا ہوں ، لہذا تفریح ​​اور گھر والوں اور دوستوں کے لئے کھانا پکانا میرے خون میں شامل ہے۔ چھٹی کی پسندیدہ روایات میں نئی ​​زندگی کا سانس لینا خوشی ہے۔ کوئی جنوبی لڑکی بغیر آلو کے برتن کے بغیر چھٹیاں گزار سکتی ہے۔ سمز میشڈ آلو بار مرتب کرکے تمام اسٹاپ کو باہر نکالتا ہے۔ شیواڈ ، کٹے ہوئے پنیر ، بیکن ، سوورڈ کریم اور بروکولی جیسے پسندیدہ اسپاڈ ٹوپنگس متعین کریں اور مہمانوں کو شہر جانے دیں۔

چھٹی دوستانہ pours

سمز کا کہنا ہے کہ 'کمرے میں بھرنے والی شراب کی گرم ، مسالہ دار کھیت سے بہتر خوشبو اور کوئی نہیں ہے۔' اس کی ہدایت میں ووڈ برج کا مطالبہ روبرٹ مونڈوی پنوت نائر نے کیا ہے ، جسے وہ رات کے کھانے کے ساتھ بھی ڈالتی ہیں۔

بچوں کو شامل کریں

سمز بچوں کے ل holiday تعطیلات پر مبنی اسکائینجر ہنٹ بنانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ وہ کہتی ہیں ، 'چھوٹے بچے کارنکوپیا بھرنے کے ل holiday چھٹی والے تیماددار اشیاء بازیافت کرتے ہیں۔' دریں اثنا ، بڑے بچے ٹیبل لگانے اور میٹھیوں کو پیکیج میں جانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

مولی کی مولڈ وائن

1 الائچی کا پھل
1 جائفل
3 allspice کارن ، سارا
3 لونگ ، پوری
1 ونیلا بین ، مرکز کاٹ دیں
1 خلیج پتی
1 دار چینی کی چھڑی
1 اسٹار سونف ، پوری
1 بوتل خشک سرخ شراب (سمس ووڈبریج کا استعمال کرتے ہوئے بذریعہ رابرٹ مونڈوی پنوٹ نائر)
blue کپ نیلے اگوا شربت
گارنش کے لئے سنتری کا چھلکا

مصالحے کو ایک سیلیٹ یا چائے کی چھاننے والی جگہ میں رکھیں۔ شراب کی بوتل کو ایک بڑے سوسیپین میں ڈالیں اور سچیٹ اور ایگیو شربت ڈالیں۔ ہلکی آنچ پر لائیں ، پھر اس کو ابال کر کم کریں ، مزید 5 منٹ تک۔ شیشے کے پیالے یا ٹیچ اپس میں ملا ہوا کی خدمت کریں ، اور سنتری کے چھلکے اور ایک دار چینی کی چھڑی سے گارنش کریں۔

شہد بنا ہوا گاجر اور کوئنو سلاد

1 کپ کوئنو ، باریک میش چھلنی میں اچھی طرح سے کللا ہوا
بیکنگ شیٹ کی کوٹنگ کے لئے ¼ کپ زیتون کا تیل ، مزید کچھ
2 چمچوں ایپل سائڈر
2 چمچ شہد
نمک اور کالی مرچ
3 درمیانے گاجر (تقریبا½ ound پاؤنڈ) کھلی ہوئی ، اختصار پر پتلی سے کٹی ہوئی
1 چمچ سیب سائڈر سرکہ
2 چمچوں میں باریک کٹے ہوئے لیموں کا زیسٹ
1 چمچ تازہ لیموں کا رس
match کپ اچار والے بیٹ ، ماچسٹکس میں کاٹ کر
2 چمچوں میں کھیرے سے کٹی ہوئی تازہ دہل
1 سر مکھن لیٹش ، پٹی پھٹی یا کچھ مٹھی بھر تازہ آرگوولا (اختیاری)
4 آونس تازہ موزاریلا ، کیوب میں کاٹا (اختیاری)

تندور کو 400 ° F پر گرم کریں۔ کوئکویا کو پیکیج کی ہدایات کے مطابق ، ٹینڈر ہونے تک۔ اس کو کانٹے سے پھڑکیں اور اسے ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں ٹھنڈا ہونے دیں۔

زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بڑی رمڈ بیکنگ شیٹ کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ ایک بڑے کٹورے میں ، سائڈ اور شہد اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کو ہلائیں۔ گاجر شامل کریں اور کوٹ میں ٹاس کریں۔ گاجر کو ایک ہی پرت میں پھیلتے ہوئے تیار بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں ، اور تقریبا tender 15 منٹ تک ٹینڈر تک بھونیں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔

ایک چھوٹے سے پیالے میں ، سیب سائڈر سرکہ ، لیموں کا زاسٹ اور لیموں کا رس ہلائیں۔ مرکب ہونے تک آہستہ آہستہ کپ کے تیل میں ہلائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم کوٹہ میں ٹاسنگ کرتے ہوئے بیٹ ، ڈل ، گاجر اور وینیگریٹ کا آدھا حصہ کوئنو میں شامل کریں۔ اگر آپ کی خواہش ہے تو ، کوئزیا کو لیٹش کے اوپر موزاریلا کیوب کے ساتھ پیش کریں۔ 4 کی خدمت کرتا ہے۔