Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

خبریں

لوڈی کی مثال کے باوجود نفیس پہلو کی کھوج لگانا

'سائکلنگ کے ایک مقامی جوہری کیتھرین سڈل کا کہنا ہے کہ' گائے اور انگور ، شراب اور اسٹیک۔ یہ لودی ہے۔ ' لودی اتنا ہی بے مثال ہے جتنا اس غیر سرکاری مقصد سے پتہ چلتا ہے ، حالانکہ یہاں پیدا ہونے والی الکحل نے قومی اور بین الاقوامی مقابلوں میں کامیابی حاصل کرنا شروع کردی ہے۔



اس کے برعکس ڈسپلے شہر میں ہے۔ دن کے وقت ، آپ باڑ لگانے ، کھاد اور اسٹیل سے پیر والے چرواہا کے جوتے خرید سکتے ہیں ، لیکن شام آتے ہیں ، لودی پسند ہیں۔ شہر کے مرکزی ڈریگ ، اسکول اسٹریٹ پر لمبے لمبے لمبے ساحروں کے گرد لپٹی ہوئی سفید روشنی نے ملبوس افراد کو ایک عمدہ چمک دیا ہے جو اپنے نفیس ریستوراں ، چکھنے کے کمرے اور سلاخوں کی طرف جاتا ہے۔

زبردست آؤٹ ڈور

ایک سائیکل سوار مثال

ٹریشا کراؤس کا بیان

سڈل ، جو ایک ریٹائرڈ معاشرتی کارکن ہے ، چلانے میں مدد کرتا ہے موٹر سائیکل لوڈی ، ایک مقامی گروپ جو کبھی کبھار دوروں کی رہنمائی کرتا ہے۔ اب یہ نقشہ جات کا ایک سیٹ پیش کرتا ہے جو شراب پینے والے اہم علاقوں میں راستوں کو اجاگر کرتا ہے ، چکھنے کے کمرے اور دوسری سائٹیں نشان زد ہیں۔ موٹر سائیکل سفر کے راستے عام طور پر سخت نہیں ہوتے ہیں ، کیونکہ وہ نسبتا flat فلیٹ دریاؤں کے کنارے سے گزرتے ہیں۔ اپنی سواری کیلئے گیئر جمع کریں ڈاون ٹاؤن سائیکلیں ، جو اچھا کرایہ پیش کرتا ہے۔ کچھ دروازے نیچے ، ایک ڈیلکس پکنک کا میک اپ اٹھاؤ پنیر وسطی .



اس سیلاب کے میدان میں ، موکلومنے آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آتے ہیں ، جس سے کیک کے ذریعہ دریافت کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ مقامی آؤٹ ڈاس مین ڈین ارببل کا جنون منصوبہ ، ہیڈ واٹر کیک شاپ ایک اور ٹینڈم کشتیاں کرایہ پر لینا۔ یہ ندی اور لودی جھیل کے دوروں کا بھی اہتمام کرتا ہے ، جس میں موسم گرما میں مقبول چاند کے پیڈل شامل ہیں۔

موکلومن کوئی دریا جنگلی نہیں ہے ، لیکن کائیکرز اکثر قریبی مقابلوں کا لطف اٹھاتے ہیں جس کی وجہ سے وہ کالے رنگوں ، سفید رنگوں ، اوٹیرس ، بیورز ، کچھیوں اور یہاں تک کہ سینڈل کرینوں سے بھی ملتا ہے۔ یہ بڑے ، مکرم پرندے ایسے مقامی پسندیدہ ہیں کہ لودی نے پھینک دیا سینڈل کرین فیسٹیول ہر موسم خزاں جب وہ اپنے آرکٹک افزائش کی بنیادوں سے واپس آجاتے ہیں۔ یہاں کرینوں کی چھ ماہ کی رہائش گاہ کے دوران ، شائقین صبح کے اوائل میں ایک دیکھنے کے پلیٹ فارم پر جمع ہوتے ہیں تاکہ انہیں دیکھنے میں آئے کہ وہ اڑتے ، سماجی اور اپنے وسط ایئر رقص کرتے ہیں۔

سائنسی طریقے

لودی کا شہر خوردہ فروشی کے عمومی زوال کا شکار ہے ، کیوں کہ اس کے بہت سے پرانے ڈپارٹمنٹ اسٹور اب صرف یادیں ہیں۔ ایک طویل خالی جگہ نے ایک چھوٹے لیکن مشغول سائنس میوزیم کی حیثیت سے نئی زندگی پائی ، حیرت کی دنیا . یہاں ، آپ ٹورنیڈو جنریٹرز ، قوس قزح کاسٹنگ کے نظاروں کی دیوار کا جائزہ لے سکتے ہیں اور پرانی اسکول پنبال مشینوں پر پلٹ سکتے ہیں۔

مائع سونا

زیتون کے تیل کا بیان

ٹریشا کراؤس کا بیان

لودی نژاد مائک کولڈانی نے حال ہی میں اپنے چوتھی نسل کے اطالوی امریکی کاشتکاری خاندان کو حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ اپنا کچھ رقبہ سبزیوں کے پودے لگانے سے زیتون کے درختوں میں منتقل کریں۔ اچھی کال: معزز نیویارک بین الاقوامی زیتون کے تیل مقابلہ میں کالو ورجن آربیکوائنا آئل ایک فاتح تھا اور اسے دنیا کے سب سے بہترین سمجھا جاتا ہے۔ اس فاتح کے ساتھ ساتھ مختلف انفلوژن آئل ، سرکہ اور روٹی ڈوبنے والی چٹنیوں کے ساتھ ، ان کے نالیوں میں چیکوے نئے کھودنے پر چکھیں۔

ہمارے کیلیفورنیا سے متعلق 2017 کی تمام گائیڈ دیکھیں


کہاں رہنا ہے

ہوٹل کے نشان کی مثال

ٹریشا کراؤس کا بیان

تاریخ کا انتظار ہے لوک ہاؤس میں ہوٹل ، ہارورڈ سے تعلیم یافتہ ڈاکٹر ، ڈین لوک ، جو گولڈ رش میں دولت مند ہونے کے لئے کیلیفورنیا آیا تھا ، کی تزئین و آرائش شدہ گھر۔ ایسا نہیں ہوا ، لیکن وہ ویسے بھی رہا۔ پارلر میں اس کا تصویر اسے سفید وسوسوں اور تجسس سے سیاہ بالوں کے ساتھ زندگی میں بعد میں دکھاتا ہے۔ موجودہ سرپرست لانی ایکلنڈ کا کہنا ہے کہ ، 'وہ ایک وگ اور بیوی حاصل کرنے کے لئے مشرق واپس گیا تھا۔ وہ دونوں کے ساتھ واپس آیا۔ ٹاور سویٹ کا انتخاب کریں۔

مقامی دکان ہوٹل شراب اور گلاب اس کا نام ارنسٹ ڈوسن کی ایک مشہور وکٹورین نظم سے لیا گیا ہے ، لیکن یہ ایک جدید جدید اسپا اور اسٹائلش ، کم سے کم سجاوٹ کے ساتھ ایک مکمل جدید ملکیت ہے۔ اس صاف ستھری پس منظر میں رنگین اور تیز مزاج کے خیرمقدم دستی آتے ہیں۔ آنگن میں دو تیز مکاو طوطے رہتے ہیں ، جب کہ ایک اور سوبر سویٹ میں سرخی ہے جو سبز مینڈکوں کیورٹنگ سے آراستہ ہوتا ہے۔

کہاں کھائیں

روز ووڈ بار اور گرل لوڈی

روز ووڈ بار اینڈ گرل کی تصویر بشکریہ

کے ریڈ ڈائننگ روم روز ووڈ بار اور گرل شہر میں لوڈی جیونت ہو جاتی ہے ، لیکن پیٹر ڈیکورتی کا کھانا زبان کو روکنا روک سکتا ہے ly مختصر طور پر۔ سیوری سور کا گوشت آسو بوکو ہوسکتا ہے اس کے بعد نم میئر لیموں کا ہلوا کیک ہوسکتا ہے۔ مقامی زِن فینڈلز جیسے کلِینکر برک کی قابل ذکر پرانی بیل کی پیش کش پر شراب کی ایک مختصر فہرست طویل ہے۔

ٹاؤن ہاؤس ریسٹورنٹ لوڈی میں سور کا گوشت

فوٹو بشکریہ ٹاؤن ہاؤس ریسٹورنٹ

میں ٹاؤن ہاؤس ریسٹورنٹ ایک سپا ہوٹل میں واقع ، جان ہچک نے صاف ستھرا ، آرٹ بخش کھانا بنا کر صرف کچھ گنہگار چھونے کا استعمال کیا۔ ایک دبلی پتلی چکن کی چھاتی ، جو اس کے جوس میں اچھی طرح سے پکی ہوئی ہے ، بھوری چٹنی سپریم کا گڑیا حاصل کرتی ہے ، جبکہ بکرے ہوئے بیٹوں کی ٹیم کریمی بکرے والی پنیر کوٹہ کے ساتھ ملتی ہے۔ انسائیکلوپیڈک شراب کی فہرست میں مقامی ونٹنر بوکیش اور اس کی برٹری الباریانو اور کالی مرچ ٹیمرانیلو شامل ہیں۔

فارم کیفے مائیکل ڈیوڈ وینری میں کھانے کی ایک آرام دہ اور پرسکون جگہ ، گائوں کی کہانیوں اور ہفسٹرز کی تجارت کرنے والی فارم بیوائوں کا ایک پیدائشی مرکب ساتھ لیتی ہے جو سمفنی کے شیشوں پر چکھنے والے نوٹ کا تبادلہ کرتی ہیں۔ سوپس (ٹارٹیلا) اور سینڈویچ (سہ رخی) یہاں کے دن کی ترتیب ہیں ، اس کے بعد فارم کیفے کا کالنگ کارڈ ، اس کے فروٹ پائز ہیں۔ lec ایلیک سکاٹ

شراب بنانے والے مارکس نگ نگلی شراب ڈال رہے ہیں

مارکس نگگلی / تصویر برائے ستان راسمسن

مقامی ماہرین سے اشارے

مارکس نگگلی ، شراب ساز ، بوررا انگور

سوئس نژاد مارکس نگگلی لوڈی آئے اور داھ کی باریوں کو مٹا دو 2006 میں۔ وہ اس 'تھوڑے سے فوائد' کی وجہ سے رہتا ہے جیسے یہ خطہ پیش کرتا ہے ، جیسے تازہ پیداوار جو سال میں آٹھ مہینے دستیاب ہے اور مناسب قیمت پر رہنا ہے۔ 'اگر آپ یہاں شراب چکھنے آتے ہیں تو ، آپ کو ہماری برادری میں کھلے ذہن کا نظارہ ہوگا ، اور اس کا ایک اچھا موقع ہے کہ آپ شراب بنانے والوں سے ملیں گے۔'

بوررا کی دل آور سرخ شرابوں کو تیار کرنے کے علاوہ ، اس نے نیرن مارکس-برانڈ گوروں کی ایک نئی لائن کیرنر ، ورمینٹو اور گیورٹسٹرائنر جیسی غیر معمولی قسموں سے شروع کی ہے۔

وہ مہمانوں کو ہدایت کرتا ہے ٹاؤن ہاؤس ، فینکس اور تھائی مصالحے ریستوراں ، سفارش کرتا ہے سرپینٹریئم فیملیوں کے لئے رینگنے والے میوزیم ، اور کہتے ہیں ، 'یہاں سائیکل چلانے کی وجہ سے ایک پوری نئی روح موجود ہے ایمجن ٹور کیلیفورنیا کے شہر سے گزرتے ہوئے۔ واٹر اسپورٹس ایک اور بہترین آپشن ہیں۔ 'میں دوستوں کو کیکنگ یا پیڈل بورڈنگ میں لے جاتا ہوں دریائے موکلومین ، جو گھنٹوں جاری رہ سکتا ہے۔ '

سوسن ٹپٹن ، مالک / شراب بنانے والا ، شراب کا حصول

سوسن ٹپٹن ، جو 2000 میں لودی منتقل ہوئے تھے ، نے رائن طرز کی سفید شرابوں میں مہارت حاصل کی وائنری حاصل کریں . وہ کہتی ہیں ، 'ہم نوے بچے ہیں ، لیکن یہاں کے لوگ بہت اچھے ہیں ، اور شہر کا شہر اتنا ہی پیارا ہے جیسا کہ اینڈی گریفتھ شو سے کچھ دور ہوسکتا ہے۔' لودی ہوائی اڈ .ہ ، اسکائی ڈائیورز کے لئے مشہور ، کھانے کے ل her اس کی پسندیدہ جگہوں میں سے ایک ہے ہوائی اڈے کا کیفے .

لنڈ ٹن فیملی وائنری ، مارکیٹنگ منیجر ، کیندر الٹنو

لینج فیملی کا ایک رکن ، کیندر الٹنو ، کا لینج ٹن فیملی وائنری ، ناپا میں مقیم برنگر گلاس کے لئے کام کرنے کے بعد ، لودی لوٹ گئیں۔ آلٹنو کا کہنا ہے کہ 'لودی میں پچھلے 10 سالوں میں ہونے والی تبدیلی کو دیکھنا حیرت انگیز رہا۔ وہ جمعرات کی رات کے کسانوں کا بازار اور اس سے پیار کرتی ہے ڈسٹ باؤل بریونگ کمپنی ٹیپل روم . رہائش کے ل she ​​، وہ بڑھتی ہوئی ایئر بی این بی اور وی آر بی او آپشنز کی سفارش کرتی ہے۔ im جم گورڈن