Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

انڈسٹری کی خبریں

E. اور J. گیلو نے Iconic Stagecoach داھ کی باری حاصل کرلی

پنول میں داخلی دوائی کی مشق اور شراب کو ضمنی منصوبے کے طور پر بنانے کے دوران ، ڈاکٹر جان کرپ نے فیصلہ کیا کہ اب یہ اگلا منطقی اقدام اٹھانا ہے۔ جیسا کہ قسمت کی بات ہوگی ، 1991 میں ، اس نے ناپا شہر کے شمال مشرق میں ایک دور دراز پارسل کے ساتھ اپنے آپ کو پایا۔



جب اس کے کیبرنیٹ سوویگنون اور دیگر انگوروں کی جلدی ہوئی بات مقامی کمیونٹی میں مقبول ہوگئی تو ، کرپ نے 1995 میں اس موقع پر قبضہ کرلیا کہ قریب قریب اٹلس چوٹی پر دستیاب ہوچکی 750 ایکڑ کھردری ، ناپسندیدہ ، اونچی آبادی اراضی حاصل کی۔ اوک ول کے پرچرڈ ہل پر واقع ، اس سائٹ نے سرخ چاک کے انگور ، خاص طور پر کیبرنیٹ سوویگنن کے بڑھتے ہوئے ، جنوب کا سامنا کرنے والی ڈھلوانیں اور ایک مٹی والی مٹی پیش کی۔

حاصل کرنے میں اسٹیجکوچ انگور ، کرپپ کی 1،300 پہاڑی والی ایکڑ زمین (جس میں سے 600 پودے لگائے گئے ہیں) ، جو نجی طور پر منعقد ، خاندانی ملکیت میں ہے ای اینڈ جے گیلو پریمیم شراب سازی کے لئے وابستگی پر خاص طور پر اونچی بلندی والے کیبرنیٹ کو نیچے پھینک رہا ہے۔

'پچھلے کئی سالوں سے ہم عالمی معیار کی شراب تیار کرنے کے لئے اپنی صلاحیتوں کو بہتر بنا رہے ہیں ،' راجر نابدیئن ، سینئر نائب صدر اور گیلو کے پریمیم شراب ڈویژن کے جنرل منیجر نے نوٹ کیا۔ 'ان جیسے مواقع خود کو بہت کم ہی پیش کرتے ہیں۔ اس سے ہمیں اپنی الکحل کو زیادہ سے زیادہ پریمیمائزیشن میں جانے کی اجازت ملے گی۔



اسٹیفنی گیلو کے ساتھ 5 سوالات

گیلو کئی سالوں سے اسٹیجکوچ انگور سے پھل خرید رہا ہے ، اس کے لئے انگور کا استعمال کرتے ہوئے لوئس ایم مارٹینی اور اورین سوئفٹ برانڈز ، اور 90 سے زائد دیگر شراب خانوں کی صفوں میں شامل ہونا جو علامتی داھ کی باری سے انگور نکالتے ہیں۔ قلیل مدتی میں ، اس کا مطلب ہے کہ انگور بھی گیلو کے لئے دستیاب ہوں گے ولیم ہل اسٹیٹ شراب ، مستقبل کے شراب منصوبوں اور لائن ایکسٹینشن کے ساتھ ، سڑک کے نیچے ، گیلو کے پورٹ فولیو میں موجود دیگر برانڈز میں آنے کیلئے۔

نبیڈیان نے کہا ، 'یہ ایک نسل کے موقع کی طرح محسوس ہوا ، وادی ناپا میں ایک پہاڑی کی داھ کی باری ہے جس میں 600 پودے لگائے گئے ایکڑ ہیں۔' 'اسے کبھی بھی نقل نہیں کیا جاسکتا۔ ڈاکٹر کروپ ایک پیچیدہ انگور کی پیداوار ہے۔ ہم عمدہ حالت میں عالمی معیار کے پودے لگانے کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔

نابدیئن خریداری کی قیمت کا انکشاف نہیں کریں گے ، لیکن انہوں نے کہا ، 'یہ گیلو خاندان کے لئے ایک اہم سرمایہ کاری ہے۔'

اس میں کوئی شک نہیں کہ وادی نیپا وابن کیبرنیٹ سووگنن کے رقبے کی مسلسل مانگ کی نشاندہی کرتا ہے ، خاص طور پر یہ دیکھتے ہوئے کہ وادی میں زیادہ تر کاشت ہوچکی ہے ، زیادہ تر وادی کا فرش اور قابل پود پہاڑیوں کا پہاڑ پہلے ہی لیا ہوا ہے۔

2015 میں نیپا ویلی کیبرنیٹ سوویگنن کے لئے وزن کے اوسط انگور کی قیمتیں 6،285 ڈالر فی ٹن تھیں ، جس کی قیمت 48،000 ڈالر فی ٹن تھی۔ اسٹیجکوچ پھل ، انفرادی رابطے پر منحصر ہے ، بلاشبہ سپیکٹرم کے اونچے سرے پر ہے۔

نیپا ویلی رجسٹر نے 2015 کو اے وی اے میں زمینی اقدار کے بینر سال کے طور پر رپورٹ کیا ، جس میں فی ایکڑ فرش کی اوسط قیمت $ 310،000 بتائی گئی ہے ، جو 2014 میں 270،000 ڈالر تھی ، جو 14 سو فیصد اضافے کی وجہ سے امریکن سوسائٹی آف فارم مینیجرز کے کیلیفورنیا چیپٹر سے منسوب ہے۔ دیہی تشخیص کنندہ۔

شمالی کیلیفورنیا میں واقع ایک رئیل اسٹیٹ فرم ونٹروکس اسٹیٹس اور وائن یارڈز کے مطابق ، روتھرفورڈ اور ہول ماؤنٹین (جس میں اٹلس چوٹی بھی شامل ہے) جیسے بنیادی علاقوں میں پریمیم کیبرنیٹ سوویگن داھ کی باریوں کو re 400،000 / ایکڑ تک اوپر فروخت کیا جارہا ہے۔

کم از کم ، $ 400،000 / ایکڑ کی بنیادی لائن پر ، اس طرح کے اہم مقام پر 600 پودے لگائے گئے ایکڑ رقبے میں ، that 240 ملین تک کا اضافہ ہوجائے گا ، جس میں دیگر 700 ایکڑ اراضی شامل نہیں ہے جو ابھی تک نہیں لگائی گئی ہے ، اور اسٹیجکوچ نام اور انگور کے موجودہ معاہدوں کی قیمت۔

ڈاکٹر جان کرپ نے خود ایک پریس ریلیز کے ذریعہ گیلو کے اس اعلان کے بعد بھیجا کہ وہ یہ کہتے ہیں کہ وہ کرپ برادرز کے اپنے برانڈ کی شراب تیار کرتے رہیں گے ، اور ان کا معاہدہ ہے کہ وہ نیپا میں ایک وائنری اور دو چکھنے کمروں کے ساتھ ایک پراپرٹی خریدیں گے۔ انہوں نے یہ بھی نوٹ کیا کہ وہ اسٹیجکوچ انگور کے انتظام کو جاری رکھیں گے اور یہ کہ گیلو انگور کے تمام موجودہ معاہدوں کا احترام کرے گا ، اور اپنی موجودہ ٹیم کے ساتھ مستقبل میں کام کرے گا۔