ڈیو ڈیکا کی ڈیلٹا مارٹینی

ہدایت بشکریہ ڈیو ڈیکا ریستوراں ، لاس گیٹوس ، کیلیفورنیا۔ مشروبات کے ڈائریکٹر اور مینیجنگ پارٹنر جولین ایبٹ نے تیار کیا۔ www.diodeka.com

3/4 اونس بیلی آئرش کریم
3/4 اونس کاہلو
1/4 اونس اوزو
ساڑھے آدھا 1/2 اونس
1 اونس چاکلیٹ
2 چمچوں نیسکایف انسٹنٹ کافی
2 چائے کا چمچ چینی
2 آونس پانی

آئیلی سے بھرے کاک ٹیل شیکر میں بیلی ، کاہلو ، اوزو اور ڈیڑھ آدھ جمع کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ چاکلیٹ کو مارٹینی گلاس میں گھوما اور پچھلے اجزاء کو کسی اسٹرینر کے ذریعہ ڈالیں۔ صاف آئس سے بھرے شیخر میں ، نیسکاف ، چینی اور پانی کو یکجا کریں اور زور سے ہلائیں۔ مارٹینی اور خدمت کے اوپر کافی کے فروت کا چمچ لگائیں۔ خدمت کرتا ہے 1.