آخری رات کا کھانا تیار کرتے وقت ، لیونارڈو ڈاونچی کا کام سے وقفے کے بارے میں کیا خیال تھا؟ مؤرخ جیکپو غلارڈوٹی کے مطابق ، سوچا گیا تھا کہ وہ مشہور پینٹنگ working ایک داھ کی باری میں کام کرتے ہوئے قریبی انگور کے باغ میں ٹہل رہے تھے جو کام ختم ہونے کے بعد بالآخر دا ونچی کا تحفہ بن جائے گا۔ دوبارہ داھ کی باری کو دیکھنے کے لئے ، میلان میں کاسا ڈیلی اٹیلانی کے لئے روانہ ہوں۔ فاکس نیوز دا کہ کی تفصیل اور ڈنچی کے سابقہ ​​انگور سے نئی شراب تیار کرنے کے منصوبے پائپ لائن میں ہیں۔

شراب آپ کے ڈی این اے کے ساتھ جوڑا بنا رہا ہے؟

کیا آپ کے لئے کامل الکحل صرف ایک جھاڑو دور ہے؟ ونوم (وہ 'وینو' کے علاوہ 'جینوم' ہے) آپ کے ڈی این اے کو شراب کی ترجیحات سے ملانے کا ارادہ رکھتا ہے۔ ونوم ذائقہ اور جین کے مابین ایک تعلق کو کیسے دیکھتا ہے؟ ان کی ویب سائٹ وضاحت کرتی ہے ، 'آپ کے شراب تالو کی تعریف آپ کے ذائقہ اور بو کے حواس سے ہوتی ہے اور ، اور اس کے نتیجے میں ، آپ کے ذائقہ اور بو کے حواس بڑی حد تک آپ کے جینیات سے متعین ہوتے ہیں۔' آپ کے کیا خیال ہیں ، کیا شراب میں آپ کا ذائقہ سختی سے جینوں میں ڈالا جاتا ہے یا وقت کے ساتھ ساتھ آپ کے تجربات سے ہوتا ہے؟

سال کے شیمپین انٹرن کے لئے ایک مضبوط کیس بنانا

اگر بولنگر شیمپین کا انٹرن ہونا کافی ٹھنڈا نہیں تھا تو ، نوکری کے دوران ایک مہر بند دیوار کے پیچھے 600 سے زائد بوتلیں ڈھونڈنے کا کیا طریقہ؟ بلبلے کے تاریخی مکان میں بالکل ایسا ہی ہوا تھا جب ایک بے ہنگم ملازمین کو صاف ستھرا کرنے کے لئے زمین کے نیچے برتن سرنگوں میں بھیجا گیا تھا ، جس میں 1800 کی دہائی کے اوائل میں بوتلوں کا ایک ذخیرہ ملا تھا۔

فوٹو بشکریہ شیمپین بولنگر

اگر آپ پرانا شیمپین کی اس تاریخی دریافت کا ایک ٹکڑا تجربہ کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ کے لئے نیلامی ہوگی۔ فوربس تفصیلات لوط 40 ، جہاں آپ 1914 کے ونٹیج کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ یہ 'بولنگر 1914 کے تجربے' کا حصہ ہے۔ آپ بوتل گھر نہیں لے سکتے ، لیکن آپ کر سکتے ہیں WWI ونٹیج کو چکھنے کے ل the دنیا کے چار افراد میں شامل ہو پر بولنگر۔ ایک وائنری اور داھ کی باری کا دورہ پلس ڈنر اور رہائش بھی شامل ہے۔

دنیا کی سب سے مہنگی شراب کتاب؟

45 845 کے ل “، آپ اپنی ایک کاپی' شراب کا ناممکن مجموعہ 'ایریکو برنارڈو کے ذریعہ ، ایسوسی ایشن ڈی لا سومیلری انٹریشنیل کے 2004' دنیا کا سب سے بہترین سومیلیر۔ ' اگرچہ لاگت بہت زیادہ ہے ، آپ اس قیمت کے ٹیگ میں آسانی سے کچھ صفر شامل کردیں گے اگر آپ وہ تمام الکحل خریدنا چاہتے ہیں جس کی وہ ایک خواب جمع کرنے کے لئے تجویز کرتے ہیں ، 1811 شیٹا ڈیک اکیوم سے لے کر 1992 چیخنے والے ایگل تک۔

دنیا کی سب سے مہنگی چیزوں کی مزید خبروں میں: آلو کے چپس

آپ چپس کے ساتھ کس شراب پیتے ہیں جس کی قیمت دس ڈالر سے زیادہ ہے؟ رسالہ چسپاں کریں تفصیلات اور تصویر ہے۔ (ہماری رائے؟ ونٹیج شیمپین پیو۔)

زگگی ، فالکن جو شراب کے انگور کو بچانے میں مدد کرتا ہے

وادی ناپا میں یہاں ایک انوکھا کام ہے: ایک ایسا فالکن جو انگور کے چرند پرندوں کو خلیج پر رکھتا ہے۔ اس میں کہیل سگنر کی کہانی ہے چرچیاں فیلکن کے حوصلہ افزائی ربیکا روزن اور اس کی غیر معمولی داھ کی باری کی نوکری کے بارے میں۔ نہ صرف شراب کے ملک میں کام کرنے کے فوائد ہیں ، بلکہ ہر فرد اور فالکنر کے مابین بھی ایک انوکھا رشتہ ہے۔ “پرندوں کے ساتھ تعلقات حیرت انگیز ہیں۔ میں اس کا موازنہ ان لوگوں سے کرتا ہوں جو گھوڑوں پر سوار ہوتے ہیں ، ”روزن کہتے ہیں۔

تجارت میں

فرانس ، اٹلی اور اسپین میں شراب کی کھپت کتنی ڈرامائی انداز میں کم ہوئی ہے؟

سن 1835 سے لے کر 2015 تک ، گراف ملاحظہ کریں جس کا ایک ساتھ مل کر رکھا ہے امریکن ایسوسی ایشن آف شراب اکنامسٹس کھپت میں کمی کی تفصیل

سومیلر ڈینیئل جانس نے گرینڈ کرو سلیکشن کے ساتھ شراکت کی ہے

کس میں؟ کھانے والا برگنڈی کے حامی اور جیمز بیئرڈ ایوارڈ یافتہ خاتون ڈینیئل جانس نے گرینڈ کرو سلیکشن میں شمولیت اختیار کی ہے کیونکہ کمپنی فرانسیسی شراب میں اعلی درجے کے کھلاڑی کی حیثیت سے اپنی پوزیشن کو مستحکم کرنے کی کوشش میں ہے۔

باہر اور کے بارے میں

شراب کا جذبہ پوڈ کاسٹ یہاں ہے!

ہمارا افتتاحی واقعہ اس سوال کے گرد گھومتا ہے: آپ شراب میں کیسے پڑے؟ سوال کے جوابات ہیں شراب کا جوش ایڈیٹرز اور ہمارے 2016 میں سے دو 40 سے کم 40 ذائقہ ساز ، اردن سالسیتو اور برینڈن او ڈینیئل .

شراب کا جوش تعاون کرنے والے ایڈیٹر پال گریگٹ نے ایک انٹرویو دیا واشنگٹن شراب بلاگ .

مزید آڈیو خبروں میں ، شراکت دینے والے ایڈیٹر میٹ کیٹ مین نے تبادلہ خیال کیا سانٹا باربرا میں داھ کے باغوں کے پیچھے سیاست ، جبکہ ایگزیکٹو ایڈیٹر سوسن کوسٹرزیوا نے ڈھول کو شکست دی یونانی شراب اور اس کے اس ایپیسوڈ پر اسکوبا ڈائیونگ اور تھوکنے والی بالٹیوں کے خوف سے اس کی محبت کو ظاہر کرتا ہے شراب دو پانچ .

ڈیجیٹل منیجنگ ایڈیٹر مرینا وٹاج رینبو روم چھت پر نیو یارک سٹی کے نظارے میں بھیگی اور گھونٹ دی گئی 19 جرائم کی شراب مارول کی نئی سپر ہیرو انسٹالیشن کی اسکریننگ پر ، 'ڈاکٹر اجنبی ، ' سنیما سوسائٹی کے زیر اہتمام اس تقریب کے مشہور مہمانوں میں کرسچن سلیٹر ، جیرڈ بٹلر اور ڈاکٹر اسٹینجج خود بینیڈکٹ کمبر بیچ شامل تھے۔

مارول اسٹوڈیوز کے بعد پارٹی میں 19 کرائمز شراب 'کا منظر' 'ڈاکٹر اجنبی'

اطالوی ایڈیٹر کیرین اوکیف کے پاس زندگی میں ایک بار تجربہ تھا جس میں ایک افسانوی سپر ٹسکن کا مکمل عمودی چکھا جاتا تھا۔

لاجواب عمودی عمار کا ایک عمدہ اختتام # سسیکیا 1968-2013۔ 1968 جوانی اور ریشمی ٹویٹ ایمبیڈ کریں ٹویٹ ایمبیڈ کریں pic.twitter.com/Ec9bD8CYnb

- کیرن اوکیف (@ کیرین اوکیفی) 27 اکتوبر ، 2016

سینئر ڈیجیٹل ایڈیٹر جیمسن فن کو واشنگٹن ریاست میں اپنے سابقہ ​​گھر کا لفظی ذائقہ ملا۔

یہ نیویارک شہر میں #Wwine کا وقت ہے۔ @ بیٹازوائن کے @ بیفسوائن کے پیٹر ڈیویسن اور باب بیٹز کی تصویر ہے۔ مائیکل وحشیsavagegracewines بھی یہاں۔ دنیا کے ساتھ واشنگٹن شراب کا موازنہ کرنا۔

جیمسن فنک (@ جیمسنفنک) کی 1 نومبر ، 2016 کو صبح 8: 20 بجے پوسٹ کردہ ایک تصویر

دریں اثنا ، اسسٹنٹ ڈیجیٹل ایڈیٹر ڈیلن گیریٹ اور چکھنے کوڈینیٹر فیونا ایڈمز کو بروچلاڈچ ڈسٹلری کی نایاب بلیک آرٹ 24 سالہ سنگل مالٹ اسکاچ بوتلنگ کے 5 ویں ایڈیشن کا ایک ذائقہ چکھا۔

ان کے خفیہ نسخے سے #bruichladdich کی پراسرار طور پر مزیدار سے زبردست نیا بلیک آرٹ چکھا۔

فیونا ایڈمز (bkfiona) کے ذریعہ 3 نومبر ، 2016 کو شام 12: 27 بجے پوسٹ کی گئی ایک تصویر