Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

تازہ ترین خبریں

جب شراب کی لیبلنگ کی بات آتی ہے تو صارفین سچائی چاہتے ہیں

جاری کردہ آن لائن سروے کے نتائج کے مطابق ، امریکی شراب پینے والے تقریبا of٪ Some فیصد ایسے قوانین کی حمایت کرتے ہیں جو صارفین کو شراب کے لیبلوں کو گمراہ کرنے سے بچائیں گے۔ شراب اوریجنس پر وینیکسپو نیو یارک پیر کے دن.



اس الائنس میں ، جو 2005 میں تشکیل دیا گیا تھا ، اس میں ریاستہائے متحدہ ، یورپ اور آسٹریلیا میں شراب کے علاقوں کے نمائندے شامل ہیں۔ ایک درجن یا اس سے زیادہ ممبران بدھ کے روز واشنگٹن ، ڈی سی ، کیلیفورنیا ، نیو یارک اور اوریگون کے کانگریس کے وفود کے ساتھ ساتھ ریاستہائے متحدہ امریکہ کے تجارتی نمائندے اور محکمہ تجارت کے دفتر کی خدمت کے لئے جائیں گے۔ وہ قانون سازی یا ضابطہ چاہتے ہیں جو بوتل کے لیبل پر شراب کے خطے کے نام کی حفاظت کرے۔

یہ تنازعہ کا تازہ ترین دور ہے جو 20 کے وسط میں شروع ہوا تھاویںاس صدی میں جب کیلیفورنیا کی مشہور شراب نے اپنی مصنوعات کا نام برگنڈی ، چابلیس اور شیمپین رکھا تھا ، اور نیو یارک کے ونٹینرز نے اپنی قلعہ بند شرابوں کو پورٹ یا شیری کا نام دیا تھا حالانکہ انگوروں میں سے کوئی بھی ان مشہور علاقوں سے نہیں آیا تھا۔

اتحاد کے رکن کرسچن مورائو ، 1 کے مالکstکرو چبلس پروڈیوسر ، ڈومین کرسچن موراؤ فادر اینڈ بیٹا ، یاد آیا کہ وہ تقریبا 25 25 سال پہلے کیسے سان فرانسسکو میں یونیورسٹی میں تقریر کررہا تھا۔ “اور آخر میں ، میں نے کہا‘ اگر آپ چابلیس میں ، کسی نے بوتل لیبل لگانے کی کوشش کی تو… آپ کا کیا خیال ہوگا… کوکا کولا یا پیپسی کولا؟ وہ جیل میں اختتام پذیر ہوگا… تو برائے مہربانی ، نام کا احترام کریں۔



اس کے بعد کاک ٹیل کے استقبالیہ پر ، مورو نے اس کے کندھے پر ایک نل محسوس کی اور دیکھنے کے لئے مڑا۔ ... ارنسٹ گیلو اور انہوں نے کہا ، 'یہ آپ نے بہت اچھی [گفتگو] کی تھی ، لیکن آپ کچھ نہیں کرسکتے ہیں۔'

وادی ناپا ، ویلیمیٹ ، والا والا ، لانگ آئلینڈ ، نیو یارک اور ٹیکساس کے پروڈیوسروں کو یہ احساس ہو گیا ہے کہ دوسرے اپنی شراب کو گمراہ کر رہے ہیں۔

“ٹیکساس 1600 کی دہائی سے شراب بنا رہا ہے۔ اس کی مخصوص آب و ہوا اور زمین نے شراب بنانے کے عمل کو متاثر کیا ہے۔ اس طرح ، اگر ٹیکس کا نام لیبلوں پر استعمال نہیں کیا جانا چاہئے اگر شراب وہاں نہیں تیار کی گئی تھی ، 'کے بانی ممبر نے کہا ٹیکساس شراب فروش ، کارل منی۔ 'لانگ آئلینڈ ، نیپا ویلی ، شیمپین ، شیری ، چابلیس ، چیانٹی کلاسیکو ، بورڈو اور شراب پانے والے دوسرے تمام علاقوں میں بھی یہی ہونا چاہئے۔'

منی نے کہا کہ اس سے معلوم ہوتا ہے کہ ٹیکساس کے کچھ شراب خانوں نے کیلیفورنیا سے انگور خریدتے ہیں ، لیکن اسے ٹیکساس کی شراب کہتے ہیں۔ 'یہ صارف کو گمراہ کررہا ہے۔'

آن لائن سروے میں 800 صارفین ، جن کا کہنا تھا کہ انہوں نے ہر مہینے میں کم سے کم دو بوتل شراب خریدی تھی ، کے ذریعہ کیا گیا تھا جی بی اے کی حکمت عملی فروری میں دوسرے ہفتے کے دوران. سروے میں غلطی کا کم سے کم یا منفی 3.5 فیصد مارجن تھا۔ رائے شماری میں اس معاملے میں کوئی فرق نہیں پڑا کہ شراب کے اجزاء کو لیبل پر ہونا چاہئے یا نہیں۔