Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

بیئر

کافی بیئر تازہ ترین بز ہیں

کافی اور بیئر دن کے کھلنے اور پردے کو بند کرنے کا کام کرتے ہیں۔ یہ دونوں حیرت انگیز نہیں ہونگے - کافی کا بنا ہوا جوش چاکلیٹی ، جاوا جیسے ذائقہ کو آدھی رات کو رنگ برنگے راستوں اور راستوں پر پھیلاتا ہے۔



جب کہ ایسپرسو کو محض اچھالوں میں پھینکنے میں کوئی غلطی نہیں ہے (کوشش کریں) ایلیسین سپلٹ شاٹ ایسپریسو دودھ کا مقابلہ ) ، اختراعی شراب بنانے والا پھلیاں بھون کر ، بیرل میں عمر بڑھنے اور ہلکے میں کافی ڈالنے والے ، جیسے کڑوی ہندوستان کے پیلا ایلز ، تازگی بخش سنہرے بالوں والی آلیس اور نازک کریم ایلز جیسے بظاہر متضاد اسٹائلز کے ذریعہ زبردستی میشپ پیدا کررہے ہیں۔

ولف کے رج میں ہیڈ بریور کرس ڈیوسن کا کہنا ہے کہ ، 'آپ پہلی بار اس طرح کا بیئر پیتے ہیں تو یہ انوکھا اور حیرت انگیز ہے۔' اس کی تخلیق ، واضح اسکائی ڈے بریک ، ایک سنہری کریم ایل ہے جس میں پھلیاں گھوم رہی ہے۔ 'کریم ایل ایک حیرت انگیز خالی سلیٹ رہا ہے۔ آپ واقعی ہر بین کی باریکیاں چننا شروع کردیتے ہیں۔

ماڈرن ٹائمز کافی بیئر کراس اوور کو اپنی عظمت تک لے جاتے ہیں۔ سان ڈیاگو شراب بنانے والا اپنی کافی تیار کرتا ہے ، جسے تھیلی کے ذریعہ فروخت کیا جاتا ہے ، اور اس نے بلیک ہاؤس میں دلیا کا جوڑ دیا ہے۔ یہ سردی سے تیار شدہ کافی کو بھی کین کرتا ہے ، بیرل میں ٹیپ روم کیفے اور عمر کی پھلیاں چلاتا ہے جس میں کبھی مادیرہ یا رم شامل ہوتی تھی۔



'کمپنی کے بانی اور سی ای او جیکب میک کین کہتے ہیں ،' سورسنگ سے لے کر ڈوز تک ، ہم ایک مخصوص بیئر کو مدنظر رکھتے ہوئے وہ سبھی چیزیں کر سکتے ہیں۔

زیادہ تر اکثر ، شراب پینے والے افراد کو سرد شراب کے ساتھ یا بیئر میں کھڑی پھلیاں دے کر محض خوشبو مہی .ا ہوتی ہے۔ میک کین کہتے ہیں ، 'ہم اس بات پر قائل ہیں کہ بیئر میں کافی ڈالنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ٹھنڈی ، غیر بنا ہوا بیئر میں تازہ بھنے ہوئے پوری پھلیاں کھڑی کردیں۔'

پھر بھی ، زبردست کافی بیئر بنانا متوازن عمل ہے۔

ڈیوسن کہتے ہیں ، 'اگر اس میں مضبوط کالی کافی کی طرح خوشبو نہیں آتی ہے ، تو لوگ سمجھتے ہیں کہ کافی کافی نہیں ہے۔' 'ہلکے ہلکے روسٹوں کے ل I ، میں نے ہمارے ہیفویزن اور ہیلس لیگر جیسے واقعی میں ہلکے ہلکے اور غیر معمولی بیئرز کے بہترین نتائج برآمد کیے ہیں — بیئر کوئی بھی نہیں ، بہرحال شدید ، روستا ہوا کافی کا ذائقہ نہیں چاہتا ہے۔'

آپ کو بیدار کرنے کے لئے پانچ بیرل عمر والے کوفی

تجویز کردہ بیئر

گوز جزیرہ | فلٹن اسٹریٹ بلینڈ کافی کافی

انٹیلیجنسیا کے ہاؤس بلینڈ نے گوز آئلینڈ کے میڈیم باڈی گولڈن ایلے میں دودھ چاکلیٹ ، سیب اور سائٹرس کے یادگار نوٹ شامل کیے۔ ایک برنچ بیئر؟ آپ شرط لگائیں۔

پتھر بنانے والی کمپنی | موچہ آئی پی اے

پتھر اس ڈبل آئی پی اے کے ساتھ بریور اور بارسٹا کے مابین حدود کو دھندلا دیتا ہے جس میں ایسپرسو ، کوکو اور لییکٹوز شامل ہیں ، جو مٹھاس کو پیچھے کے آخر میں تلخی سے متوازن کرتا ہے۔

دج Ales | کولڈ مرکب IPA

اوریگون کے باشندوں نے آبائی گھروں کی مدد سے اس آنکھ کو کھولنے والے آئی پی اے کو نشانہ بنایا ، پھر بولی اسٹمپ ٹاؤن کولڈ برائو میں مل کر بوزی کارٹون کے ل. ملا دیا۔

جدید ٹائمز بیئر | مردہ شہر

'بیرل عمر کی کافی پھلیاں بڑے پیمانے پر بیرل کے ذائقے اور مہک کو لے رہی ہیں ،' میک کین نے بوربن سے بنا ہوا کافی کے بارے میں کہا ہے جو اس کی خوش طبع اور جوشیلے ذائقوں کا ذائقہ رکھتی ہے۔

بھیڑیا کا رج | اسکائی ڈے بریک کو صاف کریں

کولمبس ، اوہائیو ، بریوری ڈاکٹروں نے اس کی ہموار ، کرکرا کریم آلے کے ساتھ ونیلا پھلیاں اور گھومتے ہوئے درجہ بندی سے ہلکی بنا ہوا کافی پھلیاں بنائیں۔