ریسٹورینٹ کے رجحانات تبدیل کرنا: چھوٹے پلیٹوں سے لے کر بھاری پلیٹرز
کیا چھوٹے پلیٹ ٹرینڈ نے اپنا میچ پورا کیا؟ ڈنر ختم ہونے والی تین کاٹنے والی لامتناہی آمدورفتوں کو ایک ساتھ اکٹھا کرنے سے دور رہ سکتے ہیں جو ہمیشہ ساتھ میں نہیں جاتے یا شراب کے ساتھ آسانی سے جوڑا نہیں لیتے ہیں۔
بڑے مشترکہ داخل ، اس کے برعکس ، اتوار کے کنبے کے عشائیہ کے بارے میں راضی اور راحت بخش محسوس کرتے ہیں۔ اور ، ظاہر ہے ، ایک داخلہ میز کے لئے شراب کی جوڑی کو ہوا کا جھونکا بنا دیتا ہے۔
اے او سی شیشے کے وسیع انتخاب کے ساتھ ساتھ تاپس طرز کے نبلس کے لئے طویل عرصے سے پسندیدہ رہا ہے۔ اس کے مینو میں اب بڑے پیمانے پر تالیوں کی نمائش کی گئی ہے ، جیسے سادہ ساری مچھلی اور مرغی ، ایک چھوٹی سی بھیڑ کی چھاتی جو لسانی اور میزونا سبز سے بھری ہوئی ہے ، اور سیاہ زیتون کی چمچوری والے گائے کے گوشت کے گالوں کا ڈھیر ہے۔
زیربحث ’فیملی اسٹائل سرونگز‘ میں مقامی خریداروں کی جانب سے محدود دستیابی والے سامان کی نمائش کی گئی ہے۔ آپشنوں میں گوبھی اور میٹھے آلو کے ساتھ سگریٹ نوشی کا ایک پورا سور ، یا نمک فش میک ‘ن’ پنیر اور تلی ہوئی سیپوں کے ساتھ کستاخ پوری مچھلی شامل ہوسکتی ہے۔
اطالوی طرف ، وہیل بنا ہوا سونف اور انکوائری لیموں کے ساتھ ایک 36 اونس پورٹر ہاؤس اور لکڑی کے بنے ہوئے پورے مرغی کی خدمت کرتا ہے۔ چھوٹا سور نمک کی پرت میں پکی ہوئی ایک متاثر کن پوری مچھلی ہے ، لیکن ریستوراں کے نام کو مت چھوڑیں ، تندور میں سور کا گوشت ، پگھلا ہوا ٹینڈر گوشت اور کرکرا جلد کے ساتھ بھنے ہوئے دودھ کا سور۔
پر بڑی پلیٹیں laV ریستوراں اور شراب بار خالص راحت کی پیش کش کریں ، جیسے کالی لہسن پروری کے ساتھ نیو یارک کی ایک بڑی پٹی اسٹیک اور ٹسکن کیلے اور بتھ چربی والے آلو کے ساتھ ایک مکمل روسٹ چکن۔ پر A. کچن + بار ، مینو کچھ بین الاقوامی مڑ جاتا ہے۔ مشترکہ آمدورفت میں ایشین طرز کی پوری سمندری بریم جس میں سبز پپیتا ، املی اور اچار اچھال والا مشروم اور ایک انکوائری کیسر سلاد اور سالسا ورڈ کے ساتھ دو پاؤنڈ کی ٹی ہڈی اسٹیک شامل ہے۔
