شراب کے برعکس ، بیئر کا بیشتر حص cہ 'طویل عرصے تک' ہوتا ہے جب تک کہ کسی کو حتمی بوتل توڑنے کا اعصاب ہوتا ہے اس سے پہلے کہ یہ آپ کے فرج یا آئگلو کولر سے کتنا عرصہ بچ سکتا ہے۔

پھر بھی ، بہت سارے بیئر دراصل عمر کے ساتھ بہتر ہوسکتے ہیں۔ زیادہ تر شراب کی طرح ، خلوص میلو کو ورنہ شدید نوٹ ، میلڈ آنے والے ذائقے اور اکثر پیچیدگی پیدا کرتے ہیں۔

بیئر سیل کرنے کے قواعد آسان ہیں۔

پہلے ، صحیح بوتل منتخب کریں۔ عام طور پر ، ہاپ ہیوی بریو سے پرہیز کریں۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، بیئر کی تلخی چمکیلی ہوتی ہے ، اور ہپ آئل کے ان خوبصورت نوٹوں جیسے سائٹرس ، پائن سیپ اور دبے ہوئے پھولوں کو ضائع کردیتی ہے۔ اس کے بجائے ، مالٹی ، پورے جسم یا زیادہ الکحل بیئر — جو شراب ، امپیریل اسٹاؤٹس ، لیمبکس ، کچھ ایلز better بہتر شرط ہیں۔

جَو شراب آپ کی روح کو گرم کرنے کے لئے مضبوط قوی ہیں

اگلا ، یہ صحیح طریقے سے تہھانے. جیسے شراب ، روشنی اور حرارت بیئر کے سب سے بڑے دشمن ہیں ، لہذا آپ ان کو کسی ٹھنڈی اندھیرے والی جگہ پر رکھنا چاہتے ہیں۔ اور نہیں ، آپ کے کچن کے فرج میں کوئی گنتی نہیں ہے. یہ بہت سردی ہے اور جلدی سے آپ کے کارک کو خشک کردیتی ہے۔ اس کے بجائے ، بوتلوں کو اپنے شراب خانہ یا شراب کے فرج میں رکھیں ، جہاں درجہ حرارت 50 اور 55˚F کے درمیان ہوتا ہے۔

تو ، آپ کو کتنی دیر تک تہھانے کرنا چاہئے؟ جب کہ کچھ بریوری زمانہ سازی کے اوقات پرنٹ کرتے ہیں ، یہ واقعی آپ پر منحصر ہوتا ہے — لیکن یہ تفریحی حصہ ہے۔ بیئر نسبتا afford سستی ہے ، لہذا تین یا اس سے زیادہ بوتلیں خریدیں ، بیس ریفرنس کے طور پر فوری طور پر ایک پیتے ہیں ، پھر خود چکھنے کا اپنا ٹائم ٹیبل ترتیب دیں۔

متعدد سوڈ فوجی خریدنا بھی آپ کو بیئر سیلر والے شائقین کے ماتھے پر چکھنے والے حل کو حل کرنے کی سہولت دیتا ہے: ان چوسنے والوں کو کس طرح رکھنا ہے۔ کچھ کہتے ہیں کہ شراب کی طرح ان کو بچھانا کارک کو خشک ہونے سے روکتا ہے ، کچھ کہتے ہیں کہ کارک کو برقرار رکھنے کے لئے بیئر کی بوتل میں اتنی نمی موجود ہے ، لیکن مستقل رابطے سے اسکوکنگ کا خطرہ ہوتا ہے۔

زمین پر چکھنے میں کوئی بہتر سائنس پروجیکٹ نہیں ہوسکتا ہے۔

سیلر پر اب چھ بیئرس

10.31.15 بریٹ IPA (کیلیفورنیا) کے بعد پتھر کا لطف اٹھائیں
بانی KBS (مشی گن)
ٹومے کی گمشدہ ایبی کیوی (کیلیفورنیا)
بلیک بٹ XXVI 26 ویں سالگرہ کا ریزرو (اوریگون) کی وضاحت
گریٹ ڈویڈ اولڈ روفیان جَو شراب (کولوراڈو)
الاسکا 2014 تمباکو نوشی پورٹر (الاسکا)