Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

مشروبات کی صنعت کا شوقین

بریڈ پٹ کی روز شیمپین نے اس سال کے آسکر میں سینٹر اسٹیج لیا

  بریڈ پٹ فلور ڈی میراول کے ساتھ
تصویر بشکریہ فلور ڈی میراول
تمام نمایاں مصنوعات کو ہماری ادارتی ٹیم یا تعاون کنندگان آزادانہ طور پر منتخب کرتے ہیں۔ شراب کا شوقین کسی بھی پروڈکٹ کا جائزہ لینے کے لیے ادائیگی قبول نہیں کرتا، حالانکہ ہم اس سائٹ پر لنکس کے ذریعے کی جانے والی خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ اشاعت کے وقت قیمتیں درست تھیں۔

روزے شیمپین ، یا شراب مارٹینی 12 مارچ کو 95 ویں اکیڈمی ایوارڈز کے بعد مشیل یہو اور کولن فیرل جیسے ایک انتخابی اداکاروں کو اس وقت سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، جب روشنیاں چلتی ہیں اور مشروبات بہنا شروع ہو جاتے ہیں۔ اور کم از کم ان کا ایک ساتھی ہر ایک کی بانسری میں تانبے کے رنگ کے بلبلوں سے کافی واقف ہوگا۔



میراول کا پھول دونوں پر ڈالی جانے والی واحد چمکیلی شراب ہوگی۔ آسکر اور تقریب کے بعد گورنرز بال۔ تقریباً 400 ڈالر کی بوتل برٹ روز شیمپین Chateau Miraval کی طرف سے تیار کیا گیا ہے، جو بریڈ پٹ کی شریک ملکیت ہے. یہ آسکرز میں پروڈیوسر کا دوسرا اداکاری کا کردار ہے، جو آسکرز کے طویل عرصے سے راج کرنے والے کو ختم کرتا ہے۔ پائپر-ہیڈسیک 2022 میں۔ Piper-Heidsieck اس سے قبل اکیڈمی ایوارڈز کے آفیشل شیمپین رہ چکے ہیں سات سال .

تبدیلی کیسے آئی؟ شراب بنانے والے مارک پیرین کا کہنا ہے کہ 'ایک ایجنسی نے ہم سے رابطہ کیا، اور یقیناً، ہم عام طور پر فنکارانہ اور خاص طور پر سنیما کا حصہ بننے پر بہت خوش تھے۔' رون .

فلور ڈی میراول کی شروعات کا پتہ 2012 سے لگایا جا سکتا ہے، پٹ اور اس وقت کی شریک حیات انجلینا جولی نے پیرنز کے ساتھ تعاون کیا۔ بیوکاسٹل کیسل، پرووینس طرز کا گلاب تیار کرنا۔ کچھ سالوں بعد، تعاون میں اضافہ ہوا جس میں پیٹرز فیملی شامل ہوئی، جو کہ ایک نسلی Côte des Blancs پروڈیوسر ہے، ایک نئے گھر کے لیے جو مکمل طور پر بہتر گلاب طرز شیمپین کے لیے وقف ہے۔

ہر بہترین تصویر کے نامزد امیدوار کے لیے 10 آسکر سے متاثر کاک ٹیل جوڑی

فلور ڈی میراول کا پھل کوٹ ڈیس بلینکس کے گاؤں لی میسنیل-سر-اوگر میں پیٹرز نے اگایا ہے۔ دنیا کے چند بہترین گرینڈ کرو بلانک ڈی بلینکس شیمپینز کا مرکز . وہاں، چوتھی نسل کی شراب بنانے والی کمپنی روڈولف پیٹرز استعمال کرتی ہے۔ خون بہنے کا طریقہ فلور ڈی میراول کے لیے، جو تین سال تک لیز پر رہتا ہے۔ پہلی ونٹیج 2020 میں جاری کی گئی تھی۔



پیرین کا کہنا ہے کہ شراب بنیادی طور پر لمبی عمر کی ہے۔ چارڈونے , بقیہ تقریباً 25% کے ساتھ پنوٹ نوئر . 'ہم ہر سال ایک مستقل ریزرو میں نئے Chardonnay کو شامل کرتے ہیں اور اسی رقم کو ہٹاتے ہیں، لہذا یہ بنیادی طور پر ایک لامتناہی ونٹیج ہے،' وہ کہتے ہیں۔ 'اس میں چارڈونے کی تمام برائیوچ ہے، اور نوجوان پنوٹ کرچی پن لاتا ہے۔ ہم واقعی جہاں تک ممکن ہو معیار کو آگے بڑھانے کی کوشش کرتے ہیں۔

پیرین نے کہا کہ ہر سال تقریباً 20,000 بوتلیں تیار کی جاتی ہیں، اور ان میں سے 1000 خاص طور پر NV خصوصی طور پر Rosé 2 EV2 کے نام سے جانا جاتا ہے اور 2021 میں ریلیز ہوا—اس نے آسکر ایوارڈز کے ساتھ ساتھ اس ہفتے کی تقریبات کے لیے نامزد لنچز کے لیے سمندر کے پار اپنا راستہ بنایا۔

  میراول کا پھول
تصویر بشکریہ فلور ڈی میراول

ہڈیوں سے خشک فلور ڈی میراول کو کریمی، ساٹینی اور روشن قرار دیا گیا ہے، جس میں لیمون گراس، ہیزلنٹ، پتھر کے پھل، سفید چائے اور بسکٹ شامل ہیں۔ پیچیدگی سے قطع نظر، یہ ممکنہ طور پر برطانوی شیف ایلیٹ گروور کے ذریعے چڑھائے ہوئے بیئر سے بھرے ہوئے کوڈ اور مالٹ سرکہ کے چپس کے ذریعے صفائی سے کاٹ لے گا، جو دیرینہ گورنر کے بال کیٹرر، شیف وولف گینگ پک کے ساتھ کھانا پکائیں گے۔

اس کے علاوہ چھوٹی پلیٹوں میں تمباکو نوش سالمن اور سورل کے ساتھ سب کچھ بیگل میکارون ہیں۔ ایشیائی طرز کا تلی ہوئی چکن پنڈن لیف ناریل وافلز اور گوچوجانگ اسپائک میپل سیرپ کے ساتھ؛ اور ایک کرسپی رائس بار جس میں ٹارٹیرے، کھدی ہوئی مچھلی اور فروٹ سشی ہے۔

ایک اور مشروب شیک اپ اس سال خاموشی سے شراب کے درمیان، دیرینہ ساتھی کے ساتھ نیچے چلا گیا ہے۔ کوپولا وائنری کو تبدیل کیا جا رہا ہے۔ کی طرف سے ڈومین کلیرنس ڈلن پرنس رابرٹ ڈی لکسمبرگ کی ملکیت بورڈو وائنری۔ الکحل میں Clarendelle کی ایک خصوصی ریلیز شامل ہوگی، جو کے مناظر کے دوران میزوں پر نمودار ہوئی ہے۔ ایملی پیرس میں . شراب خانہ بھی بھیج دیا۔ کوئنٹس کا ڈریگن ، میں ایک سرخ پیدا ہوتا ہے۔ سینٹ ایمیلین ، اور La Clarté de Haut-Brion، $130 کا مرکب سیملن اور سوویگن بلینک ساختہ پیساک-لیوگنن .

روحوں کے محاذ پر، ڈان جولیو ٹیکیلا بارٹینڈر چارلس جولی کی ٹیم کوٹیجا سے بھرے زیتون سے مزین مارگریٹاز، پالوماس اور ٹیکیلا مارٹینز کو ملا کر حکومت کرے گی۔

شیک اپس کو ایک طرف رکھیں، یہ ایک اچھی طرح سے تیل والا آسکر ہونا یقینی ہے۔ اس سال.