فلیٹ ، زرخیز کھیتوں کی مالیت جنوب میں وادی سان جوکون سے شمال میں وادی سیکرامنٹو تک 450 میل دور ہے۔ اجتماعی طور پر ان لینڈ ویلیز کہلاتا ہے ، یہ دنیا کے سب سے زیادہ پیداواری زرعی خطوں میں سے ایک ہے۔ اس میں پھل دار درختوں ، بادام اور پستے کے سامان ، چاولوں کی پیڈیاں اور الفالفا کھیتوں کے ساتھ سرسبز مناظر پیش کیے گئے ہیں۔ رنگ برنگی پیداوار اس علاقے کے ساتھ ساتھ چھوٹے شہروں کے ساتھ کھڑی ہے جو آرام اور سست رفتار رہتی ہے۔

انٹراسٹیٹ 5 ، جو جنوبی اور شمالی کیلیفورنیا کو جوڑتا ہے ، اس خطے سے ہوتا ہے۔ بہت سارے مسافر سیدھے میلوں کے ذریعے ہل چلا رہے ہیں جو لاس اینجلس کے شمال میں پہاڑی گریپیوائن حصے کو بے ایریا ، سیکرامنٹو اور شمال کے ریڈنگ سے جوڑتا ہے ، جہاں ان لینڈ ویلیز کا خطہ ماؤنٹ شاستا کے قریب پہنچتے ہی قریب ہے۔ لیکن وہ لوگ جو میرلوٹ کو خوشبو دار بناتے ہیں یا رسیلی اسٹیک میں کاٹتے ہیں وہ دیہی علاقوں اور کمیونٹیز کو ڈرائیور کی نشست سے کہیں زیادہ مدعو کرتے نظر آئیں گے۔

ہمارے کیلیفورنیا سے متعلق 2017 کی تمام گائیڈ دیکھیں

یہ وادی وادیوں ، بشمول لودی علاقہ ، ریاست کی شراب انگور کے 60 فیصد سے زیادہ بڑھتی ہے۔ اس خطے میں ریاست کے بیشتر شراب بنانے والوں کا گھر ہے ، جیسے

ای اینڈ جے گیلو وینری ، برج برانڈ اور شراب گروپ . I-5 کے ساتھ چلنے والی ایک ڈرائیو میں انگور کے باغات کے متاثر کن نظریات اور شراب کی پیداوار کی سہولیات کی جھلک کا انکشاف ہوتا ہے ، اس کے ساتھ ساتھ متوازی شاہراہ 99 کے قریب واقع دیگر افراد بھی شامل ہیں۔

بہت ساری بڑی وائنری زائرین کے لئے کھلی نہیں ہیں ، لیکن مادیرہ شہر کے قریب دو چھوٹی چھوٹی شرابیں ہیں۔ وائنری کواڈس اور فکلن داھ کی باریوں . دونوں ہی اپنی اعلی معیار کی میٹھی اور قلعہ بند شراب کا مزہ چکھنے کے ل me کواڈی اپنے کیلیفورنیا کے عمدہ ورموتوں کے لئے مرکب ماہرین کا ایک عزیز بن گیا ہے ، اور فِکلن پورٹ اسٹائل کی میٹھی شرابوں کا ایک باکمال پروڈیوسر ہے۔

ان تمام ٹریفک کے باوجود جو I-5 اور ہائی وے 99 پر گھومتے ہیں ، ان لینڈ ویلیز بہت کم معلوم خطہ ہے جو دریافت کرنے اور اس کی تعریف کرنے کے ل plenty کافی پرکشش مقامات پیش کرتا ہے۔ بس تھوڑا سا وقت لگتا ہے اور آف ریمپ کا رخ کرنے کی تحریک بھی۔

اندرون ملک وادیوں کے اعلی انگور

چارڈنوے

اس پُرجوش خطے میں لگائے گئے انگور پکے ہوئے اشنکٹبندیی پھلوں کی خصوصیات کو دیکھتے ہیں۔ یہ چارڈونیز بلوط میں اپنے وقت سے مکھن اور ٹوسٹ کے سائے پیش کریں۔

ریڈ مرکب

یہ خطہ انگور کی مختلف اقسام سے تیار کردہ الکحل کے لئے جانا جاتا ہے ، جس میں مل کر سرہ ، مرلوٹ ، پیٹائٹ سرہ اور دیگر شامل ہیں۔ یہ سرخ مرکب اکثر فراخ ، متمرکز اور نرم ساخت کی نمائش کرتے ہیں۔

زنفندیل

یہاں کی گرم آب و ہوا پوری طرح سے جسم پیدا کرتی ہے زنفینڈلز ، کچھ بڑی انگور سے رنگ میں زیادہ گہری نہیں ، وہ بلیک بیری کے ذائقے میں چربی اور رسیلی اور ختم ہونے پر نرم ہیں۔

مرلوٹ

درمیانی جسم والا ، نرم ٹیننز اور بیر اور بیری کے ذائقوں کے ساتھ ، یہ ایک بڑے پیمانے پر لگائے ہوئے سرخ انگور کی حیثیت سے جاری ہے۔ میرلوٹ اعتدال پسند تیزابیت کا استعمال مرکب میں کیبرنیٹ کو مات دینے کے لئے کیا جاتا ہے۔

پنوٹ گرگیو

تازگی اور کافی کرکرا ، پنوٹ گرگیو تربوز اور سیب کے ذائقوں اور کم تیزابیت کی ایک صف کے ساتھ ، وجود کی ایک غیر معمولی ہلکی پھلکی پیش کرتا ہے۔