شراب کا شوق: تم کہاں پلے بڑھے؟
کارلو مونڈوی: میں ناپا میں پیدا ہوا تھا ، لیکن میرے دادا کے گھر کے نیچے پلاسٹک لیپ ڈسٹرکٹ میں واقع ہماری واپو پہاڑی میں پلا بڑھا تھا۔

ہم: واپو ہل پہ آپ کی کچھ پسندیدہ یادیں کیا ہیں؟
سینٹی میٹر : جب ہم پہلی بار وہاں منتقل ہوئے تو ، میں کھیتوں میں باہر جاکر اپنے پاجاما میں انگور چنتا ہوں۔ بعد میں ، میں ہمیشہ اپنے والد کے ساتھ ، رابرٹ مونڈوی وینری اور اوپس ون میں تہھانے میں رہتا تھا۔

ہم: آپ کے دادا ، رابرٹ مونڈوی کی آپ کی کیا یادیں ہیں؟
سینٹی میٹر: تعطیلات کے دوران ، وہ بچوں کے ساتھ رہنا اور تفریح ​​کرنا چاہتا تھا۔ مجھے ایک وقت یاد ہے جب اس نے مجھ سے تہھانے میں جانے اور ایک بوتل پکڑنے کو کہا۔ میں نے ایک موجودہ ونٹیج لی اور اس نے کہا ، 'اس پر کچھ عمر کی بوتل لے لو۔' چنانچہ میں ایک ’23 مارگوکس لے کر واپس آیا ، اور اس نے کہا ، 'یہ اس طرح کی بات ہے!' ہم اس کی زندگی کے آخری 15 سالوں میں انتہائی قریب ہوگئے۔ اس کے پاس زندگی سے متعلق سوالوں کے جواب دینے کا گہرا طریقہ تھا۔

ہم: جب آپ کام نہیں کررہے ہو تو آپ کیا کر رہے ہیں؟
سینٹی میٹر: میں نے چار سال پیشہ ورانہ طور پر اسنوبورڈ کیا۔ تو میں اس سے محبت کرتا ہوں اور سرفنگ ، اسکیٹ بورڈنگ ، راک چڑھنا۔ سردیوں میں میں زیادہ سے زیادہ سنو بورڈنگ کر رہا ہوں۔

ہم: آپ کونٹینوم میں کیا کرتے ہیں؟
سینٹی میٹر: مسیسیپی کے مغرب میں میں سیلز اور مارکیٹنگ کا انچارج ہوں۔

ہم: کیا آپ کے پاس پسندیدہ بیئر ہے؟
سینٹی میٹر: میں ایک آئی پی اے کے جنون سے گزر گیا۔ لیکن میں اتنی شراب پی رہا ہوں کہ اب میں لگونیٹاس اور ریپبلک ریپئر ریسر 5 کے ہلکے ، کرسپر پائلرز سے لطف اندوز ہوں۔

ہم: وادی ناپا میں پھانسی کے لئے پسندیدہ مقامات؟
سینٹی میٹر: ٹھیک ہے ، میری اہلیہ ، میگان اور میں نے ناپا سٹی میں ایک فکسر اوپری خریدی ، جہاں شہر کے وسط میں توانائی ہے۔ لہذا میں آکسبو پبلک کو پسند کرتا ہوںمارکیٹ اور اینوٹری ریسٹورنٹ۔