اس مہینے کی اپنی خصوصیت کی کہانی میں ، ہم نے ایک سوال کھڑا کیا: شراب کی کابینہ میں تین بنیادی روحوں کے ساتھ ، کتنے کاکیل بنائے جاسکتے ہیں؟

ہمارے اپنے تجربے کے علاوہ ، ہم نے بروک لین ، نیویارک میں پرائم میٹس کے ہیڈ بارٹینڈر اور ہیریٹیج ریڈیو نیٹ ورک پر 'دی اسپیکیکیسی' پوڈ کاسٹ کے میزبان ڈیمن بوئلیٹ سے ان پٹ کے بارے میں پوچھا۔ بوربن ، جن یا کیمپاری کا استعمال کرتے ہوئے ، لطف اٹھانے کے لئے مزید تین کاک ٹیل یہاں موجود ہیں:

امریکی

یہ تازگی بخش چمک نیگروانی کا قریبی کزن ہے۔ فرق یہ ہے کہ نیگروینی میں جن بھی شامل ہیں۔

1½ اونس میٹھی ورموت
1½ آونس کیماری
کلب سوڈا
اورنج سلائس ، گارنش کے لئے

ورموت اور کیمپاری کو برف کے کیوب سے بھرا ہوا گلاس میں ڈالیں۔ کلب سوڈا کے ساتھ اوپر اور آہستہ سے ہلائیں۔ اورینج سلائس سے گارنش کریں۔

جیسمین

بہت سے کاکیل محبت کرنے والوں کے ہاتھ پر سنتری کی شراب کی ایک بوتل ہوتی ہے ، جیسے ٹرپل سیکنڈ یا کینٹریو۔ اگر نہیں تو ، اس لذیذ کاک کے لئے ذیلی برابر حصے آسان شربت اور نارنگی کا رس۔

1½ آونس جن
1 اونس کینٹینیو
ounce اونس لیموں کا رس
ounce اونس کیمپاری
نیبو پچر ، گارنش کے لئے

جن ، کینٹینیو ، لیموں کا رس اور کیمپری برف کے ساتھ ایک کاک شیخر میں ڈالیں۔ زور سے ہلا اور ایک کاکیل گلاس میں دباؤ. لیموں کی پچر سے گارنش کریں۔

نیو یارک ھٹا

کلاسیکی ھٹی اس کا نام اس کے ذائقے سے ملتی ہے ، لیموں کے رس کے ذریعہ اس کا تعاون کیا جاتا ہے۔ شراب کی تیاری کے بغیر ، یہ ایک کلاسک وہسکی کھٹا ہے ، لیکن شراب میں تھوڑا سا اضافی کارٹون اور رنگ شامل ہوتا ہے۔ جنن کو بورن کے لئے جن کو کھٹا بنانے کے لئے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔

2 اونس بوربن (یا دوسرا وہسکی)
ounce اونس لیموں کا رس
1 چائے کا چمچ چینی
¾ اونس ریڈ شراب
نیبو کا ٹکڑا ، گارنش کے لئے
گارنش کے لئے ماراشینو چیری

برف کے ساتھ وہسکی ، لیموں کا رس اور چینی ہلائیں۔ ایک ٹھنڈا گلاس میں دباؤ۔ مشروبات کے اوپری حصے پر ہلکی ہلکی سرخ شراب ڈالنے کے ل side ایک چمچ ، گول ضمنی ، استعمال کریں۔ اگر چاہیں تو ، لیموں اور ماراشینو چیری کا آدھا ٹکڑا گارنش کریں۔

جن ، بوربن اور کیمپری کا استعمال کرتے ہوئے مزید کاکیل خیالات کے ل، ، یہاں کلک کریں .