ولیم فولی نے لائف ٹائم اچیومنٹ کے لیے وائن انتھوسیاسٹ 2022 وائن اسٹار ایوارڈ جیتا۔

بانی اور مالک، فولی فیملی وائنز

انگور کے باغوں، وائنریوں اور برانڈز میں 26 سالوں میں مستحکم، اسٹریٹجک سرمایہ کاری، اور شراب بنانے کے معیار میں متوازی ترقی کے ذریعے، ولیم فولی دنیا کے سب سے زیادہ بااثر ونٹرز میں سے ایک بن گئے ہیں۔ کیلیفورنیا .

کمپنی جس کی بنیاد انہوں نے 1996 میں رکھی تھی، فولی فیملی وائنز ، ابھی اس کے پورٹ فولیو میں شامل ہے۔ اس طرح کے مشہور وائنریز جیسے چاک ہل , سیبسٹیانی , آگ کے پتھر , فیراری-کارانو , چیٹو سینٹ جین , سلوراڈو وائنیاڈس اور بہت سے دوسرے کیلیفورنیا اور پیسیفک نارتھ ویسٹ میں، نیز سرمایہ کاری نیوزی لینڈ , فرانس اور ارجنٹائن . فولی ہے۔ سونوما کاؤنٹی تیسرا سب سے بڑا انگور کے باغ کے مالک اور اندازہ ہے کہ اس نے کیلیفورنیا میں انگور کے باغ کا رقبہ لگایا ہے۔ اوریگون کل 7,000

فولی فیملی وائنز کو اس سال فروخت کے حجم میں 20 نمبر پر رکھا گیا تھا۔ U.S. کی طرف سے wineries شراب کا کاروبار ماہانہ , کے حالیہ اضافے سے پہلے سلوراڈو ، اور جلد ہی 20 لاکھ کیسز تک پہنچ جائیں گے۔

ان جیسے نمبر کچھ مالکان کو گرہوں میں باندھ سکتے ہیں کیونکہ وہ تمام متحرک حصوں کو حرکت میں رکھنے کی کوشش کرتے ہیں۔ فولے نہیں۔ 77 سالہ کاروباری شخص ونٹنر کے طور پر اپنے کردار کو پسند کرتا ہے، یہاں تک کہ جب یہ نوکری بورڈ کے ایگزیکٹو چیئرمین ہونے کے علاوہ آتی ہے۔ فیڈیلیٹی نیشنل فنانشل اور کے پرنسپل مالک ویگاس گولڈن نائٹس NHL ہاکی ٹیم .

فولی کا کہنا ہے کہ 'میں اب شراب کے کاروبار کی دنیا میں تفریحی مرحلے پر ہوں۔ 'ہمارے پاس چاک ہل میں ایک گھر ہے، اور میں کچھ شراب خانوں میں ملاوٹ کے سیشن اور بیرل چکھنے میں شامل ہوتا ہوں۔ لہذا، یہ صرف ایک دلچسپ کاروبار ہے. میں واقعی اس سے لطف اندوز ہوں۔'

امریکی شراب اور اسپرٹ کے سب سے بڑے ڈسٹری بیوٹر وین چپلن کے سی ای او، اس جوش و جذبے کو آسانی سے تسلیم کرتے ہیں۔ 'بل فولی کی کامیابی واقعی شراب سے اس کی محبت اور شراب کی صنعت کے جذبے سے کارفرما ہے۔ اس کی بنیاد کے طور پر، اس کی تخلیقی صلاحیتوں اور مہم جوئی کے جذبے نے اسے صنعت میں سب سے زیادہ قابل ذکر وائن پورٹ فولیوز حاصل کرنے اور بنانے پر مجبور کیا۔ مجھے اس کو جاننے، اس کے ساتھ کام کرنے، اور رکھنے پر فخر ہے۔ سدرن گلیزر اس کی ناقابل یقین شراب فروخت کریں۔

ٹائٹل انشورنس کے کاروبار میں کافی کامیابی کے بعد فولے شراب میں آ گئے۔ 1996 میں اس نے اور اس کی بیوی کیرول نے 1000 ایکڑ کی جائیداد خریدی۔ Sta. ریٹا ہلز کی سانتا باربرا کاؤنٹی ، بانی لنکورٹ وائن یارڈز . 1998 میں فولی اسٹیٹ وائنز نے پیروی کی، لیکن پورٹ فولیو واقعی 2007 میں سانتا باربرا میں فائر اسٹون وائن یارڈ کے اضافے کے ساتھ بڑھنا شروع ہوا۔ تب سے، پچھلے 14 سالوں میں سے 11 میں حصول بند ہو چکے ہیں۔

'میں واقعی میں نہیں جانتا تھا کہ میں پہلے کیا کر رہا تھا، اور میں نے فائر اسٹون خریدا اور واقعی میں اسے سمجھ نہیں پایا،' فولی عکاسی کرتا ہے۔ 'میں نے پریشان کن جائیدادوں کا ایک گروپ خریدا، نیچے فیڈر بننے کی کوشش کی، لیکن میں اس سے دور ہو گیا۔ اب میں دوسری طرف ہوں۔ میں واقعی اچھی پراپرٹی خریدنے کی کوشش کر رہا ہوں۔ ہو سکتا ہے کہ ان کا انتظام بالکل درست نہ ہو، لیکن انگور کے باغوں کے معیار اور پیداواری سہولیات کے لحاظ سے، وہ بہت اچھے ہیں۔'

انہوں نے سونوما کاؤنٹی میں چاک ہل کو سب سے بہتر پراپرٹی کے طور پر حوالہ دیا۔ خوبصورت، گھومتے ہوئے انگور اور گھوڑوں کا فارم اپنی 50 ویں سالگرہ منا رہا ہے اور حال ہی میں اس کی میزبانی کی گئی سونوما کاؤنٹی شراب کی نیلامی . میں قریبی ڈرائی کریک ویلی ، فیراری-کارانو بہت اچھی حالت میں ہے، وہ کہتے ہیں۔ سب سے حالیہ حصول، Silverado Vineyards in ناپا ویلی ، ابھی تک اپنی پوری صلاحیت نہیں دکھا رہا ہے، جبکہ وادی سونوما میں چیٹو سینٹ جین اور چلون انگور کا باغ میں مونٹیری کاؤنٹی ، وہ کہتے ہیں، ضروری اپ گریڈ ہو رہے ہیں۔

فولی خاندان کئی سطحوں پر انسان دوستی کا کام کر رہا ہے، بشمول پچھلے پانچ سالوں میں وائن کنٹری کمیونٹیز میں 5 ملین ڈالر سے زیادہ کے عطیات۔

اپنی وائن اسٹیٹس کے علاوہ، فولی نے پیشہ ورانہ کھیلوں، نجی گالف کلبوں، رہائشی برادریوں، بوتیک ہوٹلوں اور سکی ریزورٹ میں اپنی کامیابی ثابت کی ہے۔ وہ ان تمام منصوبوں کو اس کے ساتھ جوڑنے کے قابل ہے۔ فولی فوڈ اینڈ وائن سوسائٹی اس کے صارفین کو کھیلوں، شراب، سفر اور مہمان نوازی کے درمیان چوراہے پر لگژری تجربات حاصل کرنے کے لیے۔

زندگی بھر کی کامیابی کے بعد، آگے کیا ہے؟ 'اب میں صرف شروع کرنے کے برخلاف بالغ ہو گیا ہوں،' وہ کہتے ہیں۔ 'لیکن میں واقعی معیار پر توجہ مرکوز کر رہا ہوں، ہمارے پاس جو کچھ ہے اسے بہتر بنانا، اسے بہتر بنانا۔ کیونکہ مجھے اس پر فخر کرنا پسند ہے جس میں میں شامل ہوں، اور مجھے اپنے شراب کے کاروبار پر فخر ہے، لیکن ہم اسے ہر سال بہتر بنا رہے ہیں۔'

شراب کی اہم خصوصیات کو سنبھالنے میں اس کے تمام کاموں کے لیے، صارفین کو قیمت کے لیے بہترین وائن دینے کی کوشش کرنے کے لیے، اور اسے کرتے ہوئے لطف اندوز ہونے کے لیے، شراب کے شوقین ولیم فولی کو 2022 کے لیے لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ سے نوازنے پر فخر ہے۔ 30 جنوری کو وائن اسٹار ایوارڈز میں اعزاز سے نوازا جائے گا۔ ^ویں سان فرانسسکو میں