یہ کیا ہے

یہ چھوٹا سا 'h' بڑا فرق پڑتا ہے۔ زیادہ تر رمز کے برعکس ، جو گوڑ سے بنے ہیں ، زرعی رم خالص گنے کے جوس سے تیار کیا جاتا ہے۔ رس کا استعمال کرنے سے ماتھے کی فیل اور رم کی مٹھاس ملتی ہے ، لیکن گنے کے خام گنے کے گھاس یا 'فنکی' نوٹ کے ساتھ ساتھ بڑے کیلے یا اشنکٹبندیی پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ۔ بہت سے لوگوں میں نمکینی کا لمبا بھی ہوتا ہے ، اس چمک کے ساتھ بیکن کی یاد آتی ہے۔

یہ کہاں بنا ہوا ہے

تکنیکی طور پر ، یہ صرف روم روم ہے اگر کیریبین کے ایک فرانسیسی جزیرے ، مارٹینک میں آبی ہو۔ بالکل جیسے کوگناک ، شیمپین اور بورڈو ، مارٹنک رم ایگگول ایک سرکاری اپیلشن ڈی ڈورجین کنٹریلی ، یا اے او سی ہے۔ پھر بھی ، گواڈیلوپ میں اور یہاں امریکہ میں ، گنے کے کین کے رس کے بہت اچھے رس 'رمز' پائے جارہے ہیں۔

اسے کیسے پینا ہے

اگرچہ سیدھے یا برف کے گھونٹ گھونپنے کے لئے کافی پیچیدہ ہے ، لیکن رم کے ماہر ایڈ ہیملٹن ، جو لکھتے ہیں وزارت رم بلاگ ، مارٹینیک میں تیز اور لذیذ ٹائی پنچ کا مشورہ کرتا ہے ، جو ایک اہم مشروب ہے۔ چٹانوں کے شیشے میں ، ایک ساتھ مل کر ہلائیں½رونم کے اونس ، چینی کے چھڑی کا شربت اور ایک چونے کی طرف سے ایک ٹکڑا ، نیز کافی مقدار میں برف۔

کیا پینا؟

96 کلیمیٹ VSOP پرانی زرعی رم (مارٹنک)
مکمل طور پر متوازن کیریمل مٹھاس اور مصالحہ ، ختم ہونے پر صرف روشن اشارے کے کیلے کے ساتھ۔

ڈامائوساؤ XO پرانی زرعی رم (گواڈیلوپ)
میپل اور بھوری شوگر کے بڑے ذائقوں سے متعلق یہ 6 سالہ قدیم رم نے 2014 کے اوائل میں ہی امریکہ میں لانچ کیا تھا۔

سینٹ جارج ریزرو ایگژول رم (کیلیفورنیا)
بہادر اور بولڈ ، کھیلوں کے شہد کے نوٹ کے ساتھ ساتھ پکے کیلے کی ایک بہت بڑی دیوار۔