والہلہ، نیو یارک (28 مارچ 2023) - شراب کے شوقین کمپنیاں ، پر مشتمل شراب کے شوقین میڈیا اور شراب کے شوقین کامرس نے آج فرانس کے ذائقہ داروں کے لیے نئی علاقائی اسائنمنٹس کا اعلان کیا۔ شراب کے شوقین چکھنے کا محکمہ بلائنڈ سالانہ 25,000 سے زیادہ شراب چکھتا ہے اور پوری دنیا کے قارئین کے لیے معروف جائزے فراہم کرتا ہے۔ صرف 2022 میں، تقریباً 5,000 فرانسیسی شرابوں کو شراب کے شوقین نے چکھا اور ان کا جائزہ لیا۔ نئی اسائنمنٹس خطے کے پیچھے حمایت میں اضافہ کریں گی اور مزید شراب چکھنے کے مواقع کو بڑھا دیں گی۔ فرانس کے پانچ ذائقوں میں شامل ہیں:

• انا کرسٹینا کیبرالس شراب کے شوقین میں چکھنے والے ڈائریکٹر ہیں اور برگنڈی اور رون ویلی کی شرابوں کا جائزہ لیتے ہیں۔
• لیلا شلاک شراب کے شوقین کے لیے بڑے مصنف ہیں اور السیس سے شراب کا جائزہ لیتے ہیں۔
• ریگی سلیمان ایک رائٹر ایٹ لارج کے طور پر چکھنے والی ٹیم میں شامل ہوتا ہے اور Beaujolais اور Loire Valley سے شراب کا جائزہ لے گا۔
• جیسی ٹاپس شراب کے شوقین میں اسسٹنٹ پرنٹ ایڈیٹر ہے اور پروونس کو اپنی بیٹ میں شامل کرتی ہے۔ وہ اب Languedoc-Roussillon، Provence اور Vin de France کی شرابوں کا جائزہ لے گی۔
• راجر ووس شراب کے شوقین کے لیے بڑے مصنف ہیں اور بورڈو، شیمپین، ساؤتھ ویسٹ اور دیگر فرانس کی شرابوں کا جائزہ لیتے ہیں۔ ووس پرتگال کی شراب کا بھی جائزہ لیتے ہیں۔

'روایتی سے جدید تک، فرانس خوبصورت وائنز تیار کرتا رہتا ہے اور نئی فرانسیسی اسائنمنٹس پروڈکٹ کی ایک بڑی مقدار کو چکھنے اور ہمارے قارئین کی بہتر خدمت کرنے کے لیے ضروری مدد فراہم کرتی ہے،' جیکولین سٹرم، صدر اور شراب کے شوقین میڈیا کی پبلشر نے کہا۔ 'چکھنے کے شعبے میں ساختی تبدیلیاں پچھلے سال شروع ہوئیں اور صارفین کی طلب کو پورا کرنے میں ثابت ہوئیں۔ ہم ریگی کو ذائقہ داروں کی اپنی باصلاحیت ٹیم میں خوش آمدید کہتے ہیں۔ اس کا شراب کا متاثر کن علم اور سرٹیفیکیشن کی فہرست تازہ نقطہ نظر کے ساتھ معتبر جائزے لکھنے کے ہمارے مقصد میں معاون ہے۔

شراب کے شوقین چکھنے اور جائزہ لینے والی ٹیم کی مکمل فہرست کے لیے، یہاں کلک کریں .

دو دیگر حالیہ تبدیلیاں جو شراب کے شوقین قارئین کی طرف سے اچھی طرح سے موصول ہوئی ہیں وہ ہیں 'بہترین خرید' کی فہرست کے معیار کی تازہ کاری اور 'پوشیدہ منی' کے عہدہ کا تعارف۔ شراب کے شوقین ٹیم کی طرف سے شراب کو چکھنے، درجہ بندی کرنے اور جائزہ لینے کے بعد، ادارتی ٹیم ان بوتلوں کا انتخاب کرتی ہے جن کو 90+ درجہ بندی حاصل ہوتی ہے تاکہ تین عہدوں میں سے ایک میں شامل کیا جائے: 'ایڈیٹر کا انتخاب،' 'سیلروں کا انتخاب،' یا 'پوشیدہ جواہر۔'

نئی 'Hidden Gem' کلاس کا آغاز 2022 کے موسم خزاں میں کیا گیا تھا۔ یہ علاقائی اسٹینڈ آؤٹ کو نمایاں کرتا ہے اور قارئین کو دریافت کی جانے والی بوتلوں کی فہرست پیش کرتا ہے۔ جب شراب ایک ایڈیٹر کو حیرت اور خوشی کا لمحہ فراہم کرتی ہے، تو اسے 'پوشیدہ منی' سمجھا جاتا ہے۔ یہ فہرست صارفین کے لیے خصوصی دریافتوں کے مجموعے کا تجربہ کرنے اور ذائقہ لینے کے لیے ایک رہنما کے طور پر کام کرتی ہے۔

پچھلا موسم خزاں بھی تھا جب شراب کے شوقین نے مارکیٹ کے حالات کی بہتر عکاسی کرنے کے لیے 'Best Buy' کے معیار کو $15 فی بوتل سے بڑھا کر $20 فی بوتل کر دیا۔ شراب کے شوقین ٹیم کی طرف سے شراب کو چکھنے، درجہ بندی اور جائزہ لینے کے بعد، ادارتی ٹیم ایسی شرابوں کا انتخاب کرتی ہے جو 'بہترین خرید' کے عہدہ کے لیے 88+ ریٹنگ حاصل کرتی ہیں۔

Strum کو شامل کیا گیا، ''Best Buy' کے انتخاب کے لیے معیار کو بڑھا کر $20 کرنے کے بعد، شراب کا شوقین معیار سے قیمت کے تناسب کے لیے پہلے سے کہیں زیادہ شرابوں کو پہچاننے میں کامیاب رہا ہے۔ معیار کو جدید بنا کر، ہماری سفارشات آج کے قارئین کے لیے بہتر مارکیٹ فٹ ہیں۔

شراب کے شوقین میڈیا کے بارے میں مزید معلومات کے لیے یا نظرثانی کے لیے شراب کیسے جمع کی جائے۔ , دورہ winemag.com . شراب کے شوقین کامرس کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، ملاحظہ کریں۔ wineenthusiast.com . کے لیے میڈیا انکوائری اور انٹرویو کی درخواستیں۔ شراب کے شوقین چکھنے والی ٹیم کے ساتھ، رابطہ کریں۔ بونری لیک .