فرینکفرٹ سے آدھے گھنٹے سے بھی کم وقت اور ریل گاڑی کے ذریعہ قابل رسائی ، ریینگاؤ کے قرون وسطی کے گائوں رائن کے کنارے پر موتیوں کی طرح ڈنڈے میں بند ہیں۔ قدیم رومن قلعوں ، خانقاہوں اور داھ کی باریوں کا منظر نامہ ، یہ شراب سے محبت کرنے والوں ، تاریخ کے چمڑے اور بیرونی خواہش مندوں کے لئے ایک جیسے اپیل پیش کرتا ہے۔ وِس باڈن ، رِنگاؤ کا شہری علاقہ ، زائرین کے لئے ایک مثالی نقط point آغاز ہے جو اعلی ہوٹل ، ریستوراں اور خریداری کے خواہاں ہیں۔ قدیم سپا ٹاؤن بحالی تھرمل چشموں کے ساتھ ساتھ ایک تاریخی جوئے بازی کے اڈوں کی پیش کش کرتا ہے۔ ایلٹ وِلی سے لورچ تک دریا کے کنارے مغرب کا رخ کرتے ہوئے ، خطے کے ہر دلکش دیہات میں مقامات ، ذوق اور تجربات کی پیش کش ہوتی ہے۔

کہاں کھانا

رائن کے قدرتی نظاروں کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون بیرونی کھانے کے ل، ، جیٹی 511 ، ایلٹ وِل میں ، مثالی ہے۔ بہت سارے شراب خانوں میں گھر کے اندر رہتے ہیں gutsschänke یا بار ، جو مقامی پنیر ، ساسجز ، شینٹزیل اور بہت کچھ پیش کرتے ہیں۔ کورورز کاؤٹر ، آسٹرک ونکیل میں ایک چھوٹی سی ، خاندانی ملکیت والی وائنری ، بحیرہ روم کے ایک تازہ کنارے کے ساتھ روایتی کرایہ ادا کرتی ہے۔ ریینگاؤ کے تاریخی قلعوں اور وائنری اسٹیٹس ، عمدہ ریستوراں میں عمدہ کھانے کے ل. وولراڈس کیسل یا جوہانسبرگ کیسل غیر معمولی ماحول فراہم کریں۔

جوہانسبرگ کیسل

کہاں رہنا ہے

عیش و آرام کی رہائش کے لئے ، ہوٹل ناصور ہوف ویزبادن میں تھرمل سپا اور مشیلین ستارے والے ریستوراں کی پیش کش ہے۔ گہری ملک میں شراب ، زم کرگ ، ایک ہٹن ہیم ریستوراں جو شراب بنانے والا پسندیدہ ہے ، اس سے ملحقہ سرائے میں چیکنا ، جدید راحت فراہم کرتا ہے۔ پر بیرن نائفاؤسن وائنری ، عظیم نائفاؤسن خاندان (جو اب بھی وائنری اسٹیٹ کا مالک ہے اور چلاتا ہے) کے تبدیل شدہ رہائشی حلقوں کو کم سے کم سجایا گیا ہے ، لیکن نمایاں شراب اور داھ کی باریوں اور رائن سے تاریخی تجربے کے مراحل کی خصوصیات ہیں۔

2017 کی 10 شراب کے بہترین مقامات

دیگر مشاغل

TO کیبل کار روڈشیم سے لے کر تاریخی نیڈر والڈ یادگار تک رینگاؤ کی سب سے معزز داھ کی باریوں اور نیچے کی ندی ندی کے پرندوں کی نظر پیش کرتا ہے۔ ریہنگاؤ کی ڈھلتی ہوئی پہاڑیوں اور جنگلات قدرتی طور پر پیدل سفر اور بائیک چلانے کے راستے پیش کرتے ہیں ، خاص طور پر یہ 192 میل ہے رینسٹائگ ویسبادن سے بون تک پگڈنڈی۔

بجٹ ٹپ

پر آرٹ تہھانے جارج مولر فاؤنڈیشن فن اور شراب کے خواہشمند دونوں سے اپیل کرتا ہے۔ عصری آرٹ کی تنصیبات کے ساتھ تیار کردہ وائنری کی 250 سالہ قدیم والٹ کا ایک رہنمائی دورہ صرف پانچ یورو ہے۔

جب جانا ہے

موسم بہار موسم بہار سے موسم خزاں کے دوران استقبال کر رہا ہے ، جولائی سے اکتوبر تک موسم بہترین موسم کا ہے۔

رینگاؤ شراب سے محبت کرنے والوں ، تاریخ کے چمڑے اور بیرونی مہم جوئی کے ل appeal ایک جیسے اپیل پیش کرتا ہے۔

چکھنے کے لئے کہاں

رینگاؤ کی سب سے تاریخی شراب خانوں جیسے سکلوس جوہانسبرگ ، آببرچ خانقاہ ، سکلوس وولراڈس اور شنوبرون کیسل ریسلنگ کی تاریخ اور بزرگ اور کلیسیائی خاندانوں نے اس کی حمایت کرنے کا ایک دلچسپ مطالعہ فراہم کیا۔ صرف تقرری کے ذریعہ دستیاب ، رابرٹ وائل اور کیتیڈرل ڈین ورنر خطے کی سب سے مشہور الکحل کی نمائندگی کریں۔ داھ کی باری ، یا شراب باغ ، پر جے بی بیکر آؤٹ ڈور ٹیرس پیش کرتا ہے جو 1990 کی دہائی کے اوائل تک رائن کو منفرد شراب کی لائبریری کے ساتھ نظر انداز کرتا ہے۔ جارج بریور جرمنی کی متحرک ترین نوجوان خواتین شراب بنانے والی تھریسا بریور کی شراب کی نمائش۔ پیٹر جیکوب کاہن بایوڈینامک شراب کی شاندار الکحل کے لئے یہ خطے میں سب سے آگے ہے۔ چمکتی ہوئی شراب کے لئے ، بارتھ ، جو امریکہ میں نسبتا unknown نامعلوم ہے ، ایک اسٹینڈ آؤٹ ہے۔ ویسبادن میں ، بلتھاسر راس شراب خانہ رس سے نمونے والی شراب اور مٹھی بھر دیگر پروڈیوسروں کو ایک نفیس دکان پیش کرتا ہے۔

سکلوس سنبرون

ممتاز الکحل

ریینگاؤ Riesling (1435 میں) کے ابتدائی دستاویزی پودے لگانے کا گھر ہے ، اور یہ اب بھی اس خطے کی سب سے عمدہ انگور کی قسم ہے۔ دریائے رائن کے پرجوش اثرات سے ایک معتدل آب و ہوا کو تقویت ملی ہے اور جرمنی کے دوسرے خطوں کے مقابلے میں ریئسلنگس کو بھرپور جسم اور بھرپور ساخت ملتی ہے۔ خشک ، پھل اور نیک میٹھی شراب سب تیار ہوتی ہیں ، لیکن حالیہ برسوں میں ، ریسلنگ کی پیداوار کا 80 فیصد خشک ہوگیا ہے۔ رِنگاؤ سے تعلق رکھنے والے اسپاٹ برگند ، یا پنٹ نائیر ، پکے بلیک بیری اور چیری ذائقوں کے ساتھ غیر معمولی طور پر متوازن ہے ، لیکن بلوط اور تیز تیزابیت کے ساتھ۔ تیزی سے ، روایتی طریقے سے چمکنے والی الکحل ، یا سیکٹ ، جو ریسلسنگ اور شیمپین کی اقسام (پنوٹ نائیر ، پنوٹ میونیئر اور چارڈونی) سے بنی ہیں ، ان کی نمایاں ہوتی ہے۔

جاننے میں مقامی

لوئیسہ فولریچ

لوئسہ فولریچ ، 2015–2016 رِنگاؤ شراب کی ملکہ ، اپنے مقامی مقام پر رائن کے کنارے دوستوں کے ساتھ شیشے بانٹنے میں خوشی محسوس کرتی ہیں شراب چکھنے بیرل (بیرونی چکھنے کا اسٹینڈ) ہیٹن ہیم میں۔ وہ کہتی ہیں ، 'ہر دوسرے منگل کو ، شیشے کے ذریعہ شراب بیچنے کی ایک اور شرابی کی باری ہے۔' جیریز ہیم یونیورسٹی میں شراب کے کاروبار میں تعلیم حاصل کرنے والے ، فلرچ بھی ان کی کثرت سے بات کرتے ہیں چیپل باغ ، موسمی طور پر چلنے والے شراب کا باغ اور ریستوراں۔ 'یہ واقعتا وسیع پیمانے پر معلوم نہیں ہے ، لیکن مقامی لوگ وہاں وقت گزارنا پسند کرتے ہیں۔'

ہماری باقی 10 بہترین شراب سفر کی منزلیں دیکھیں۔