Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

اسپرٹ رجحانات

پائنیو ڈیس چارینٹیس

نہ شراب اور نہ ہی روح ، پائنیو ڈیس چارینٹیس ان دو زمروں کے مابین ایک قدم بڑھا رہی ہے۔ یہ ایک طویل عرصے سے فرانس اور بیلجیم میں بطور ایوریٹیف مشہور ہے ، اور اب امریکی بار اور ریستوراں کی بڑھتی ہوئی تعداد کاگونک کے اس مرکب کو قبول کررہی ہے۔ برانڈی اور ہلکے سے خمیر شدہ انگور کو اس کے شہد ، نازک ٹنوں اور کھانے کے لئے الکحل کی سطح کے ساتھ ہونا ضروری ہے۔ شکاگو میں ، سیپیا نے ایک نیلا یارک میں بول جینیور کے ساتھ گلاب پائناؤ کو ایک پھل دار کاک کی طرح ملا دیا ، بیگل نے فوئ گراس اور شارٹ بریڈ کے ساتھ ساتھ پائنیو کا شاٹ گلاس بھی پیش کیا۔ دریں اثنا ، ڈینئل ، پیرو سی ، لی برنارڈن اور روج ٹومیٹ جیسے ریستوراں میں عمر رسیدہ پائنیو کو مشکل سے ڈھونڈنا شروع کردیا گیا ہے۔ 'چونکہ پیانو کی مارکیٹ اتنی چھوٹی ہے ، لوگ اس کی عمر نہیں لگاتے ہیں ،' کونگاک بلینڈر اور امپورٹر نکولس پالازی کی وضاحت کرتے ہیں ، لیکن چونکہ اضافی بیرل وقت جسم اور پیچیدہ ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے ، لہذا پالازی نے بتایا ، 'یہ ایک عمدہ چیز ہے جس کے مستحق ہیں بہتر جانا جاتا ہے۔ '



اس پیناؤ کی تجویز کردہ اسپرٹ ٹیسٹر کارا نیومین کو آزمائیں:

پیانو ڈیس چارینٹس ، ژان لوس پاسکیٹ ، 30 پونڈ (بغیر پڑھے ہوئے)
پاؤل میری اور فلمز ٹر Vس وائس پائنیو ڈیس چارینس ، 90 پونڈ (25 سال کی عمر)