Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

رجحانات

جیسا کہ وبائی زندگی کی زندگی برداشت ہوتی ہے ، کچھ کم پیتے ہیں — یا بالکل نہیں

ہم میں سے باقی لوگوں کے برعکس ، الکحل کا ایک اچھا سال رہا ہے۔ جب سے مارچ میں معاشرتی فاصلاتی رہنما اصولوں کا آغاز کیا گیا ہے ، تب سے کوئران ٹینی اور شراب کی ترسیل دن کو توڑنے کا ایک طریقہ بن گیا ، دوستوں کے ساتھ عملی طور پر رشتہ طے کیا اور شاید کچھ وجودی تناؤ کو دور کیا۔



نیلسن کے اعداد و شمار کے مطابق ، ملک بھر میں ، پچھلے سال کے مقابلے میں ، 21 مارچ 2020 کو ختم ہونے والے ہفتے میں شراب کی فروخت میں 55 فیصد اضافہ ہوا تھا۔

جیسے جیسے بندوں کا سال ترقی کرتا جارہا ہے ، سنگرودھ میں رویوں اور طرز عمل میں تبدیلی آرہی ہے . کچھ لوگ شراب کی مقدار کو محدود کرنے یا پوری طرح سے پرہیز کرنے کی کوشش کر رہے ہیں جب وہ وبائی امراض پھیلاتے ہیں۔ اس مقصد کے لئے ، ایک وفاقی کمیٹی حال ہی میں مردوں کو مشورہ دیا گیا ہے کہ وہ ایک دن میں صرف ایک الکوحل کے مشروبات کا استعمال کریں ، جو گزشتہ دو سفارش کردہ حد سے کم ہے۔

اس سال اعتدال یا پرہیزی کی طرف رجحانات کے بارے میں بہت کم معلومات موجود ہیں۔ اس پیچیدہ واقعے کو دریافت کرنے کے ل we ، ہم نے 20 سے 60 سال کی عمر کے 50 افراد سے بات کی ، جن میں سے سب نے شراب نوشی کو کم کرنے یا روکنے کا فیصلہ کیا تھا۔



البتہ الکحل سے انفرادی تعلقات مختلف ہوتے ہیں۔

نیویارک کے بفیلو میں خود ملازمت رکھنے والے پبلسٹی ٹوری ایلن نے ناول کورونویرس وبائی مرض سے پہلے کے سالوں میں اپنی بے چینی کی خرابی کو سمجھنے کے لئے کام کیا تھا۔ جب یہ پہنچا تو ، اس نے اضطراب پھیلانے والے اضطراب کے دوروں کا تجربہ کرنا شروع کردیا۔

وہ کہتی ہیں ، 'میں سانس نہیں لے سکتا تھا ، میں حرکت نہیں کرسکتا تھا۔' 'یہ پوری طرح سے جاری تھا۔' ہر ایک واقعہ مالی خدشات کی وجہ سے شروع ہوا تھا۔ ایلن کے بہت سے مؤکل ریستوراں تھے ، ایک صنعت وبائی بیماری سے سخت متاثر ہوئی ہے .

چنانچہ 20 مارچ کو ایلن نے شراب پینا چھوڑ دیا۔ وہ کہتی ہیں ، 'نہ صرف میں شراب کے ل$ ہر ہفتے $ 35 ڈالر کا جواز بھی نہیں پیش کرسکتا تھا ، بلکہ ، میں یہ بھی جانتا تھا ، کہ شراب نوشی کی اپنی عادات پر خوردبین لینے کے بعد ، اگر میں نے شراب کو پہلے سے ہی غیر مستحکم مکس میں پھینکنے کا فیصلہ کیا تو ، اس سے چیزیں مشکل ہوجائیں گی۔' .

دوسروں کا کہنا ہے کہ وہ حیرت میں مبتلا ہونے لگے کہ کیا انہوں نے اپنی وبائی امراض سے پہلے بہت زیادہ شراب پی تھی۔ سنگروی کو تلاش کرنے کے ل an ایک مناسب وقت ہوسکتا ہے: کوئی عجیب و غریب معاشرتی مقابلوں یا کاروباری ملاقاتوں ، کوئی ناپسندیدہ سوالات ، شرمندگی یا شرمندگی کا کوئی احساس نہیں۔

نیویارک شہر میں تنہا رہائش پذیر ایک 40 سالہ خاتون کا کہنا ہے کہ ، 'جب میں اپنے آلات پر چھوڑ جاتا ہوں تو اپنا کنٹرول کھونا اتنا آسان ہے ،' جس نے اپنی رازداری کا احترام کرنے کے لئے گمنام رہنے کو کہا۔ وہ ایک ہفتے کے آخر میں خود کو شراب کی تین بوتلیں پیتی پایا۔ جب اپریل پہنچا تو ، تھکا ہوا اور مایوسی کا عالم ہوکر ، اس نے شراب پینا چھوڑ دیا۔

'میں جانتا تھا کہ ، شراب نوشی کی اپنی عادات پر مائیکروسکوپ لینے کے بعد ، اگر میں شراب کو پہلے سے ہی غیر مستحکم مکس میں پھینکنے کا فیصلہ کرتا ہوں تو اس سے چیزیں مشکل ہوجاتی ہیں۔'

سٹی یونیورسٹی آف نیویارک کے بیورو آف مین ہٹن کمیونٹی کالج میں مواصلات کے پروفیسر بین پاول کے لئے ، شراب پینے کے لئے ایسا محسوس ہوتا تھا جیسے اسے کنٹرول کرنا ہے۔ اگرچہ حفاظت کے مینڈیٹس نے اسے بے اختیار محسوس کیا ہے ، لیکن اپنی ذہنی حالت کو تبدیل کرنا اس کے ہاتھ میں تھا۔

'میں برتاؤ میں مشغول ہونے کا انتخاب کر رہا ہوں ،' وہ کہتے ہیں۔ یہ تھوڑی دیر کے لئے اطمینان بخش تھا ، 'لیکن پھر ، یہ مسئلہ ہے ، کیوں کہ شراب بھی مجھ سے دور ہو جاتا ہے۔' پاول نے ایک مہینے میں شراب نہیں پی تھی۔

ان لوگوں میں سے کسی نے بھی اچھ forے سے شراب نوشی کو روکنے کا فیصلہ نہیں کیا ہے ، لیکن زیادہ تر لوگوں نے اپنی زندگی میں شراب کی سطح کو اہمیت سے دوچار کیا ہے۔

فریدہ سدیگین ، میں پاک ڈائریکٹر نائب کی مانچیاں ، باکسنگ کلاس کی طرح ، معاشرتی کرنے کے دوسرے طریقوں کا منتظر ہے۔ چونکہ اس نے نیو یارک سٹی میں شٹ ڈاؤن کے آغاز پر شراب نوشی بند کردی تھی ، اس کے بعد وہ 15 پاؤنڈ کھوچکی ہے ، میکرم لے گئی ، 10 کتابیں پڑھ کر ٹرامپولین خریدی۔

سدیگین کہتے ہیں ، 'میں بہت شراب نہیں پی رہا ہوں ،' جو پینے کے کھیل کھیلتا تھا اس کی آن لائن ویڈیو سیریز ، باورچی شو میں۔ 'کسے پتا؟ شاید یہ سب ختم ہونے کے بعد میں اس میں واپس نہ جاؤں۔

ان لوگوں کے لئے جو مادہ کی زیادتی یا دیگر خدشات کی وجہ سے وبائی بیماری سے پہلے شراب پینا چھوڑ دیتے ہیں ، تنہائی اور تناؤ چیلنجوں کا مقابلہ کرتا ہے۔

کولین ونسنٹ ، کے لئے پاک برادری اقدامات کے ڈائریکٹر جیمز داڑھی فاؤنڈیشن ، تقریبا 12 سالوں سے محتاط رہا۔ وہ کوڈ ۔19 سے صحت یاب ہونے کے بعد اور کچھ پیاروں کو کھونے کے بعد ، اس نے حیرت سے سوچا کہ اگر ایک منٹ کے لئے بھی شراب نوشی اس کے قابل نہیں ہے۔

ونسنٹ ، ایک کیریبین نژاد امریکی ، اے پی ایم ریسرچ لیب کے اعدادوشمار کی طرف اشارہ یہ کہ سیاہ فام امریکی ، کویوڈ ۔19 سے ہر 100،000 افراد میں 88.4 کی شرح سے فوت ہوچکے ہیں ، اس کے مقابلے میں لاطینیوں میں 54.4 ، گوروں کے لئے 40.4 اور ایشین امریکیوں کے 36.4 ہیں۔

اس طرح کے نمبر ، وہ کہتی ہیں ، 'پینے کو اچھ ideaے خیال کی طرح آواز دیں۔' لیکن اس کے بجائے ، ونسنٹ روزانہ سیر کے لئے باہر چلا جاتا ہے۔ وہ زیادہ بار فون اٹھاتی ہے۔ وہ یہ بھی کہتی ہے کہ وہ اپنی 'پیاری' بلی سے راحت لیتی ہے۔

اس کے کوفیونڈر مکی بیکسٹ کا کہنا ہے کہ شکریہ ادا کرنا کلیدی حیثیت رکھتا ہے بین کے دوست ، فوڈ اینڈ مشروبات کی صنعت کی طرف راغب ایک سپورٹ گروپ۔ باکسٹ کا کہنا ہے کہ years for سالوں سے ، آج اس قدر شکرگزار ڈھونڈنے میں ایک بہت بڑی کوشش کی ضرورت ہے جس کی ماضی میں مجھے کوشش نہیں کرنی پڑی۔

بین کے دوست قومی اجلاس پیش کرتا ہے روزانہ 1:00 بجے EDT ، اور 11: 00 بجے ای ڈی ٹی پیر ، جمعرات اور ہفتہ کو۔ مہمان نوازی کی صنعت سے باہر کے لوگ شراب پر مشتمل گمنام ملاقات گائیڈ تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں aa.org .

پوڈ کاسٹ کی پروڈیوسر ایریکا جارارڈ نے الکحل کے ساتھ اپنے تعلقات کو 'پیچیدہ' قرار دیا ہے ، اور وہ اپنی زندگی کے مختلف نکات پر دلبرداشتہ ہیں۔

وہ کہتی ہیں ، 'جب کوڈ نے مارا اور ہر طرف وبائی مرض کا زبردست احساس تھا اور زبردست خوف اور اضطراب تھا ، تو میں نے ٹیپ کو اپنے سر میں آگے بڑھایا ،' وہ کہتی ہیں۔ کیا وہ شراب نوشی کرنے جارہی تھی؟ کیا وہ اس وبائی امراض کے نتیجے میں آنے والی تمام چیلنجوں کے انتظام کے لئے اسے ختم کردے گی؟

مارچ کے اوائل میں ، جارارڈ نے اپنے گھر میں شراب سے چھٹکارا حاصل کرلیا ، یہاں تک کہ 'الماری کے پچھلے حصے میں برینڈی کی وہ پرانی بوتل جسے سالوں میں ہاتھ نہیں لگایا گیا تھا۔' وہ استحکام پسند کرتی ہے جو قرنطین سوبریٹی نے فراہم کی ہے ، لیکن وہ ان دوستوں سے ہونے والی تحقیقات کو پسند نہیں کرتی جو پوچھتے ہیں ، 'کیا آپ ابھی بھی شراب نہیں پی رہے ہیں؟'

لہذا ، اس نے اپنا جواب 'میں ابھی نہیں پی رہا ہوں' سے ، جس چیز کو اس نے دریافت کیا ہے اس سے اس خاص گفتگو کو ختم کردیتا ہے: 'میں نہیں پیتا۔' لسانی تبدیلی جارارڈ کے لئے کارآمد ثابت ہوئی ، جو لوگوں کی بڑھتی ہوئی جماعت میں سے ایک ہے جو قرنطین کے دوران کھپت کی عادات پر نظر ثانی کرتی ہے ، اور شاید ان کی وبائی زندگیوں میں بھی۔