Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ریستوراں اور بار

سان فرانسسکو میں نیا 'گرین' شراب بار ڈیبٹس

ایسا شہر جس میں بظاہر ہر گوشے پر شراب خانہ موجود ہے ، 'گرین' مارکیٹنگ کے مینڈیٹ کی حتمی مثال ہوسکتی ہے 'امتیاز کریں یا مریں۔'



پیداوار بار شراب خانہ

اس کے مالکان کے مطابق ، سان فرانسسکو سے تعلق رکھنے والے ایک سابقہ ​​ریستوراں مینیجر اور اس کے کاروباری ساتھی ، پیرس کے ایک وکیل ، آئلڈ شراب بار 'سان فرانسسکو میں واحد خصوصی طور پر سبز شراب خانہ ، اور شاید اس قوم' ہیں۔

ستائیس سالہ کرس تویلی کا کہنا ہے کہ اس نے یہویلڈ کا خیال اس وقت تیار کیا جب وہ ایک اعلی آخر ویگن ریستوراں ، ملینیم میں کام کر رہا تھا۔ 'میں نے دیکھا کہ نامیاتی [الکحل] کے بارے میں بہت الجھن ہے۔ لوگ یہ صاف ستھری صحت مند شراب پینا چاہتے تھے ، لیکن وہ ان تک رسائی حاصل کرنے یا ان کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کا طریقہ نہیں جانتے تھے۔

اس کی پارٹنر ، سیلائن گیلو ، اس ابھرتی ہوئی بار کے لئے قانونی جانکاری فراہم کرتی ہے۔

شراب کی فہرست میں 60 بین الاقوامی الکحل کی خصوصیات ہیں ، جو ایک چھوٹی پلیٹوں کے مینو سے ملتی ہیں جو نامیاتی یا پائیدار مصنوعات کی طرف گامزن ہوتی ہیں۔ سبھی الکحل تصدیق شدہ نامیاتی یا بایوڈینامک نہیں ہیں ، تویلی ، جو سبزی خور ہیں ، اس کی بات مانتی ہے۔ 'اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ، جب تک کہ شراب بنانے والا یا مالک مثبت فرق پیدا کرنے کے لئے ٹھوس کوششیں کر رہا ہو ، یا ماحولیاتی تنظیموں میں شامل ہو۔ بہت زیادہ اعتماد شامل ہے۔



سان فرانسسکو کے جنوب کے بازار (SOMA) پڑوس کے ایک تیز رفتار ہلکے حصے میں ، یلڈ وائن بار 2490 تھرڈ اسٹریٹ ، شہر کے جنات بالپارک کے جنوب میں واقع ہے۔ مزید معلومات کے لئے ، پر جائیں www.yieldsf.com .